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扶霞经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册) 经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册)
作者:[英]扶·邓洛普  出版:上海译文出版社  日期:2020-12-01
《鱼翅与花椒》: 这里是中国,一个奇妙的饮食大国。 《鱼翅与花椒》是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。 扶?邓洛普一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么,不管那食物有多么古怪,她一律来者不拒:靠前次与四川料理相遇时的神魂颠倒、亲眼目睹鸡鸭被宰杀时的惊吓、体验千变万化的刀工、对 ...
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售價:NT$ 1188

计算机专业英语(高职 杨文元) 计算机专业英语(高职 杨文元)
作者:杨文元  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2008-03-01
本书是在搜集国外计算机技术网站及英文原版书刊等计算机专业技术资料的基础上,精选主题编写而成的。全书分为8个部分:计算机硬件、系统软件、数据库管理系统、软件开发、因特网和信息技术、多媒体、网络技术、计算机安全等。本书的主要特色有:内容新,展现与计算机技术专业课紧密相关的*知识;注重实践性和实用性,紧扣高职学生职业能力的要 ...
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媒体融合:十年十课题 媒体融合:十年十课题
作者:杨驰原  出版:中国书籍出版社  日期:2024-11-01
自媒体融合于2014年上升为国家战略到现在整十年了,本书为作者在这十年间作为课题负责人所做的20多个课题中精选出的10个课题的结集,这些课题有中宣部和原国家新闻出版广电局委托的,也有在中国新闻出版研究院申报的。所入选的课题从选题到调研,从结构到内容,均体现出很强的专业性和前瞻性,对业界和学届的科研和课题立项具有一定的 ...
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售價:NT$ 806

一线教师这样做课题研究 一线教师这样做课题研究
作者:段振富  出版:福建教育出版社  日期:2025-01-01
本书是一部专为一线教师量身打造的课题研究实战指南与报告撰写手册,通过系统化的理论框架与实战案例,助力一线教师高效完成课题研究全周期任务,从选题构思到成果申报,每一步都提供精准指导,最终达到推动教师群体专业能力飞跃的目的。作者基于其深厚的项目实践积淀与独到的专业见解,从课题研究的意义、课题研究的完整流程两大方面来剖析一线 ...
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售價:NT$ 270

教师如何做教研课题 教师如何做教研课题
作者:赵鑫、涂梦雪、吴佩蓉  出版:西南大学出版社  日期:2021-01-01
本书从教师现实需求出发设计撰写思路,写作体例秉持实践取向、简明易懂,语言文字力争简洁明了、深入浅出,兼具实用性、操作性、系统性和前瞻性。 本书从基础教育阶段教师开展教研课题研究的角度,以及教师教研课题研究“申报得来,做得下去,能得实效”的思路构建全书的总体框架,进而构建各章节的主题、内容及行文,便于教师将书中的知识观 ...
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售價:NT$ 301

DeepSeek高效辅助课题申报 DeepSeek高效辅助课题申报
作者:李小玲 等  出版:机械工业出版社  日期:2025-07-01
随着人工智能(AI)技术的快速发展,大模型在科研文书撰写领域的应用日益广泛。DeepSeek凭借强大的语言理解、结构化表达和上下文记忆能力,已成为科研人员在课题申报、研究设计、项目总结等环节的有力助手。全书共8章,系统阐述了DeepSeek在科研课题申报中的应用,重点解析如何利用人工智能提升科研文书写作的质量与效率。本 ...
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售價:NT$ 352

2025政策热点面对面 国务院研究室编写组 2025政策热点面对面 国务院研究室编写
作者:国务院研究室编写  出版:中国言实出版社  日期:2025-04-01
第十四届全国人民代表大会第三次会议审议和批准了李强总理所作的《政府工作报告》(以下简称《报告》)。《报告》以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神以及中央经济工作会议精神,深入贯彻落实习近平总书记重要讲话和重要指示批示精神,按照党中央决策部署,总结了2024年工作,提出了2 ...
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售價:NT$ 296

高校“大思政课”创新教程 高校“大思政课”创新教程
作者:上海财经大学马克思主义学院编写  出版:上海财经大学出版社  日期:2025-05-01
《高校“大思政课”创新教程》是上海财经大学培养学生思政素质的一门特色课程和活动,在取得实际效果的同时,也收获了良好的反响。 本书共包含“开学第一课篇”“书记双师课堂篇”“思政主题大课篇”“行走的思政课堂篇”“大中小思政课一体化建设篇”等多篇内容。每一篇则基本上包含了“教学实录与感悟”“教研心得”和“理论探索”,从教师和 ...
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售價:NT$ 398

合成微生物组工程 合成微生物工程
作者:刘双江  出版:科学出版社  日期:2025-03-01
《合成微生物工程》是一部介绍微生物和合成微生物工程的专著,由活跃在一线并长期开展微生物学和微生物学研究的科技工作者撰写完成。《合成微生物工程》共7章,介绍了微生物研究的最新进展,总结研究成果,并展望未来发展,侧重探讨合成微生物的设计、合成(构建)、测试和应用,为微生物研究及其在人类健康、工农业及环境等领 ...
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售價:NT$ 1428

单细胞组学基础 单细胞学基础
作者:樊龙江  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
《单细胞学基础》系统介绍了一门全新的学科领域——单细胞学的概念、技术及其数据概况。重点梳理和介绍了单细胞学高通量测序技术及其数据分析方法,具体包括单细胞捕获、扩增和测序技术、各类学数据生物信息学分析内容、算法及其主要软件工具。 ...
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售價:NT$ 500

作物表型组学 作物表型
作者:杨万能  出版:高等教育出版社  日期:2025-02-01
本书根据智慧农业相关专业的特点,从教学需要、科研研发和实际应用出发,介绍了表型学的现状和展望。全书分为15章,包括绪论,可见光表型分析技术,三维成像表型分析技术,光谱表型分析技术,CT、MRI、THz等表型分析技术,地面表型平台和分析技术,无人机、航空和卫星表型分析技术,根系表型分析技术,种子表型分析技术,植物叶片气 ...
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售價:NT$ 316

鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶霞新作) 鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶新作)
作者:扶·邓洛普  出版:中信出版社  日期:2021-07-01
中国人的雅致饮食文化,在江南的餐桌上,追溯中国传统风度。 10余年前,英国美食作家扶爱上了江南和这里卓绝的美食文化,和她对四川的热恋一样炽热。接下来的多年中,她常常回到这里,寻访专业厨师、民间高手、路边摊的美食“扫地僧”和乡野农人,记录故事、学习菜肴、品尝人间至味。 在这片北至扬州、南至杭州、东至上海、西至南京的 ...
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售價:NT$ 916

桑树下的迁徙(中国少数民族文学之星丛书2024年卷) 桑树下的迁徙(中国少数民族文学之星丛书2024年卷)
作者:马永霞  出版:作家出版社  日期:2024-11-01
《桑树下的迁徙》收入新疆回族女诗人马永关于故乡,尤其是对出生并成长的鄯善县多民族聚集区的生命景象和具体生活场景的抒写,传递出回族家庭、亲人、乡邻和族群的生存现状和精神反应。作者以鄯善县最具人文和地域特点的“桑树”为切入点,用诗歌方式关注社会变迁,尤其是将鄯善人群的生活,投射于中国近几十年的社会变革之中,进行观照和思考 ...
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售價:NT$ 245

听上去简单却很难回答的问题 听上去简单却很难回答的问题
作者:胡军霞  出版:北京日报出版社  日期:2025-06-01
《听上去简单却很难回答的问题》是一本以趣味科普破解生活谜题的奇思妙想之书。作者胡军从数学、物理、生物到心理学,精选看似寻常却暗藏玄机的提问,用科学逻辑与跨界思维层层解密。从“数字0为何惹怒罗马教皇”到“猴子能否超光速穿越时空”,从“菠萝为何‘咬’人”到“如何用蜂巢结构造火箭”,书中既有“二维世界毁灭三维文明”的脑洞推 ...
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新发展格局与空间治理 第9届金经昌中国青年规划师创新论坛文集 新发展格局与空间治理 第9届金经昌中国青年规划师创新论坛文集
作者:金经昌中国青年规划师创新论坛委会  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-07-01
内容主要根据2021年第9届金经昌中国青年规划师创新论坛征集的演讲材料编辑而成。“金经昌中国青年规划师创新论坛”以“倡导规划实践的前沿探索、搭建规划创新的交流平台,彰显青年规划师的社会责任”为宗旨,作为常设论坛,每年5月中旬在同济大学校庆期间举办。本书的出版可以扩大该论坛的影响,从侧面也可以显现同济规划学科的地位。本书 ...
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中医基础理论入门六讲 中医基础理论入门六讲
作者:杨文佳 主编  出版:化学工业出版社  日期:2025-01-01
《漫画中医入门系列:中医基础理论入门六讲》由上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院医师杨文佳执笔,用大量的漫画将抽象的中医理论具象化,直观展示了阴阳、五行、气血津液神、脏腑、经络理论,使繁杂的理论理解起来更容易;体质理论 体质自测量表,让防治疾病更高效、精准;从基础到临床,从中医角度看疾病发生、治疗的原理,让您从众多的中 ...
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国祀与民祭:泰山碧霞元君信仰考论 国祀与民祭:泰山碧元君信仰考论
作者:周郢  出版:山东大学出版社  日期:2025-08-01
元君作为以中国大陆华北地区为中心的山神信仰(道教),因坐镇泰山,尊称泰山圣母碧元君,俗称泰山娘娘。本书从信仰、庙祀、信俗三个角度对其进行研究。在信仰角度,本书介绍了碧元神号的由来、缘起、祈嗣、敕封、祀典等;在庙祀角度,本书介绍了碧霄上中下庙、洞府、佛院等;在信仰角度,本书介绍了碧神诞、香税等。在史料发掘上数有 ...
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酶化学 酶化学
作者:杨文超,郝格非  出版:科学出版社  日期:2024-11-01
《酶化学》是一本全面涵盖酶化学领域的著作,共11章。*先,介绍了酶的发展简史、分类及酶结构的化学本质,深入解析了酶发挥功能的化学基础,包括酶促反应动力学和酶抑制动力学等关键内容。其次,重点讨论了酶在有机合成、药物发现和生物分析等领域的应用。*后,还涵盖了酶的从头设计及应用、仿生化学与模拟酶、纳米酶等前沿课题,展示了酶化 ...
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售價:NT$ 806

全国优秀儿童文学奖·大奖书系·小霞客西南游 全国优秀儿童文学奖·大奖书系·小客西南游
作者:吴然  出版:福建少年儿童出版社  日期:2025-05-01
中学生徐小松是明代地理学家徐客的后人。看完《徐客游记》后,他萌生了像先辈徐客那样,遍游祖国河山的想法。在一个假期,他前往我国西南地区那些令人流连的山水之间,探寻徐客的足迹,并将沿途的所见所闻、所思所感写成了《小客西南游》。 ...
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奎文萃珍:霞笺记 奎文萃珍:笺记
作者:[明]秦淮墨客 校正  出版:文物出版社  日期:2022-06-01
笺记》,全称《镌新编全相笺记》,共二卷三十出。未署撰人,仅题“秦淮墨客校,唐氏振吾刊行”。内有二联式版画八幅,是典型的明代金陵派风格。《笺记》出于小说《心坚金石传》,但情节改动较大。在原作中,书生李彦直与同窗就读于书院,诗词被隔壁院内张丽容捡到,张氏看到诗稿,恋慕李生的才华,就次韵和诗,写在白绫手帕上,等候书楼 ...
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售價:NT$ 408

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