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广州番禺职业技术学院,广东省高等职业院校旅游大类专业教学指导
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高等职业院校校企合作文化建设研究
作者:蔡运荃 著 出版:中国林业出版社 日期:2021-04-01 高等职业院校(高职院校)校个合作立化是一个嵌套的、动态的结构,能连通学校、企业、政府和行业的职能,融通物质、行为、制度和精神的形杰,促进政治、经济和科技因素间的沟通,实现逐层整合,造就一个独特的层次模型。本书综合应用文化层次理论、解释现象学理论与协同治理理论,建构了高职院校校企合作文化的分析框架,并 ... |
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旅游高等职业院校精品课程系列教材--定制旅行产品设计
作者:康慧玲 出版:中国旅游出版社 日期:2025-01-01 本教材以定制旅行服务核心岗位定制师的职业要求、旅行线路创意策划设计大赛的能力要求和“1 X”定制旅行管家服务职业技能等级证书的标准要求为目标,由重庆旅游职业学院牵头,协同重庆海联职业技术学院、携程旅游学院共同完成,按照学生认知对“岗课赛证”横向融通、“工作过程”纵向贯通进行教材编排,全面覆盖了定制旅 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 235 ![]() |
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广东风味小吃
作者:广东省职业技术教研室 出版:广东科技出版社 日期:2021-07-01 《广东风味小吃》 在广府菜、潮菜、客家菜“三分天下”的菜系框架下,给小吃划分区域,以突显小吃的地域性和差异性。全书立足粤菜文化研究,通过讲好粤菜故事,弘扬岭南饮食文化,努力提升粤菜在全国、在海外的影响 ... |
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建设法规与合同管理 (示范性高等职业院校重点建设专业 建筑工程技术专业课程改革系列教材)
作者:邱祥群,何宗花 出版:水利水电出版社 日期:2011-08-01 本书系统介绍了建设工程法律法规概述及民事法律制度、建设从业主体许可制度及大学生职业规划、建设工程程序及土地使用权等行政审批、建设工程项目发承包与招投标、工程勘察设计与标准化管理、建设工程合同管理、建设工程监理、建设工程安全生产与质量管理、建筑工程竣工验收及保修、建筑装饰装修法规、建设工程纠纷处理及程 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 286 ![]() |
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农村电商办公软件应用
作者:广东省职业技术教研室 出版:广东科技出版社 日期:2021-06-01 《农村电商办公软件应用》内容全面,任务主导,模板参考,简单易学,图文丰富,小贴示辅助理解,重在实操,学以致用。图片来源符合农村电商的主题,案例丰富翔实,贴近学员的真实需求。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 329 ![]() |
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农产品社群营销
作者:广东省职业技术教研室 出版:广东科技出版社 日期:2021-07-01 乡村振兴,人才是关键。培养一批有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民和农村实用人才、创新创业带头人,是全面推进乡村振兴的迫切需要;完善农村电子商务人才培养机制,组织开展形式多样的农村电商培训, 培 ... |
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中国粤菜故事
作者:广东省职业技术教研室 出版:广东科技出版社 日期:2020-08-01 1.以美食之名,追寻岭南文化之道;怀世界格局,传播粤菜*美声音。 2.广东烹饪大师、岭南民俗研究专家、粤菜研究专家、著名美食评论家、美食博主、外交官看一带一路电视节目主持人共同推荐。 3.融媒体视 ... |
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高等职业院校设计学科新形态系列教材 数字化设计概论
作者:李启龙,陈文君,孔慧,张楹弘 出版:中国电力出版社 日期:2024-02-01 数字化设计概论是面向设计学、艺术学及建筑学等专业方向,主动适应数字化浪潮的艺术与工艺交叉融合的一门基础课,本书以数字化设计基础理论和技术为先导、以数字化设计基础元素和交互思维为内容铺设,以软件应用并结合项目案例分析为实践特色,突出数字化设计的理论和实践的融合。全书分为两个部分共八章,第D一部分为数字 ... |
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高等职业院校设计学科新形态系列教材 图形创意设计
作者:汪祺,郭润滋,江滨 出版:中国电力出版社 日期:2025-03-01 图形创意设计是高等艺术院校视觉传达设计专业的专业核心课程。本书分为三部分:第D一部分讲授图形设计的基本概念、特点、优势、源流与发展,视觉认知的思维方式以及获取设计灵感的方法;第二部分讲授创意能力的开发,图形设计的基本步骤、组织手法与图形语言的表达,教授如何利用视觉思维机制进行设计元素的提取和创意形象 ... |
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高等职业院校设计学科新形态系列教材 针织服装面料设计
作者:上海纺织工业职工大学服装学院 出版:中国电力出版社 日期:2024-09-01 针织服装面料设计是针织设计(服装与服饰设计、服装设计与工程)专业的重要核心课程。此教材的编写以职业岗位技能培养为目标,以项目设计工作流程为脉络,以针织面料设计任务为载体,以数字化的教学新形态为特色。教材分为三部分,共十章:第D一部分简要概述针织服装面料设计理论;第二部分基于针织服装面料设计实践,按照 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 290 ![]() |
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旅游高等职业院校精品课程系列教材--解说系统设计与应用
作者:吴海燕 出版:中国旅游出版社 日期:2025-02-01 本教材结合旅游行业尤其景区需求及我国高等职业教育人才培养目标,以项目式和任务式全面地介绍了解说系统设计与应用的知识。 全书共分为三大模块13个项目,主要介绍了解说系统的概述、解说系统的展示、解说系统的设计、解说系统的应用管理、景区解说系统案例等内容。本教材是由高等职业教育一线教师结合教学实践与教学 ... |
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高等职业院校专业教师胜任力实证研究
作者:吴崑 出版:北京交通大学出版社 日期:2022-10-01 本书采用行为事件访谈、问卷调查和统计分析等研究方法,对高职院校专业教师胜任力结构及测评问题进行了一系列的实证研究,构建了高职院校专业教师的胜任力模型,编制了胜任力测评工具,在此基础上,全面分析当前高职院校专业教师胜任力现状水平,并提出了有针对性的政策建议。 ... |
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微时代高等职业院校主体性德育模式研究
作者:张洁 出版:中国商务出版社 日期:2022-03-01 本书论述了微时代高职院校德育模式的主体性选择、构建基础与目标、德育主体、德育内容、德育途径、德育评价。德育模式并非单向传递的过程,作为具有动态性、循环性的立体结构,能够依靠德育 评价进行调整与提升。因此,微时代高职院校主体性德育模式处于不断自我修复的螺旋式 上升发展过程之中,既能够应对微时代的挑战与 ... |
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生理学(全国高等职业院校护理类专业第二轮教材)
作者:孙秀玲,孙玉锦,崔鹤 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-01-01 本教材为“高职高专院校护理类专业第二轮教材”之一。生理学生物科学的一个分支,是研究生物有机体功能活动规律的一门学科,包括生命活动的现象、过程、规律、生理机制及影响因素,是重要的医学基础理论课程之一。它以人体解剖学为基础,同时又是病理学、药理学等后续课程和临床各课程的基础,起着承前启后的作用。本门课程 ... |
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生物化学(全国高等职业院校护理类专业第二轮教材)
作者:郭劲霞,于海英 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-07-01 本教材为“高职高专院校护理类专业第二轮规划教材”之一,系根据本套教材的编写指导思想和原则要求,结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。内容涵盖生物大分子的结构与功能、机体内的物质代谢和能量代谢、遗传信息的传递与表达、癌基因与抑癌基因、肝的生物化学、水与电解质代谢及酸碱平衡等。本教 ... |
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交通运输职业系列丛书—公交车驾驶员
作者:交通运输部职业资格中心 出版:人民交通出版社 日期:2021-09-01 本书为交通运输职业系列丛书之一,本书聚焦与人们日常生活息息相关的职业——公交车驾驶员,阐述了这一职业的发展史、职业特色、应具备的职业素质、职业保护、心理健康等,展望了这一职业未来的发展前景,文中同时穿插了部分公交车驾驶员的先进事迹。 ... |
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“新八级工”职业技能等级制度实施指南
作者:人力资源和社会保障部职业能力建设司 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2022-11-01 2022年3月18日,人力资源和社会保障部印发《关于健全完善新时代技能人才职业技能等级制度的意见(试行)》(以下简称《意见》),明确“新八级工”职业技能等级序列,进一步畅通技能人才成长通道。健全完善职业技能等级制度关系广大技能人才的切身利益,涉及面广,政治性、政策性和技术性都非常强。为了使各级人社部 ... |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产实务(建筑施工安全)(2025版)
作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 本套丛书具有如下特点: 紧扣大纲、考点全面——本套丛书围绕初级注册安全工程师职业资格考试 ... |
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《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 55034图解
作者:《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 550 出版:中国建筑工业出版社 日期:2024-03-01 《建筑与市政施工现场安全卫生与职业健康通用规范》GB 55034-2022(以下简称《规范》)作为住房和城乡建设领域全文强制规范之一,以建筑与市政工程施工中的现场安全、环境、卫生与职业健康管理为对象,以建筑与市政工程施工中保障人身健康和生命财产安全、生态环境安全,满足经济社会管理基本需要为目的,明确 ... |
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全国初级注册安全工程师职业资格考试辅导教材——安全生产法律法规(2025版)
作者:全国初级注册安全工程师职业资格考试试题分析小组 出版:机械工业出版社 日期:2024-11-01 本书以初级注册安全工程师职业资格考试大纲为依据,与考试命题信息相结合,具有较强的针对性、实用性和可操作性。 紧扣大纲、考点全面——本套丛书围绕初级注册安全工程师职业资格考试大纲进行考点分析,根据考试 ... |
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