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中国四大佛山素食斋菜 中国四大佛山素食斋菜
作者:张云甫  出版:群言出版社  日期:2017-03-01
本书是各界斋菜高手,技术教授,专业和非专业相结合认真收集、整理,采风、研究、再创造,终于让这些深藏于寺院和民间素斋的工艺秘笈被赋予现代烹饪先进理念规范后新生再茂。 该书的成功出版,不仅拉近了原有斋菜技艺现状与上述现实需要的差距,创造了我国斋菜及美食文化技艺现代研究的良好开端,更丰富和推进了养生素食 ...
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售價:NT$ 287

一学就会的经典粤菜(爱心家肴系列) 一学就会的经典粤菜(爱心家肴系列)
作者:张云甫,百映传媒 编  出版:青岛出版社  日期:2018-08-01
2017版的爱心家肴系列,共20个品种,分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。 《一学就会的经典粤菜爱心家肴系列》中绝大部分菜品都配有3-12张步骤图演示,便于您一步一 ...
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售價:NT$ 194

OKIDO : 梅西爱去乐趣岛. 生活有意思(8册) OKIDO : 梅西爱去乐趣岛. 生活有意思(8册)
作者:英国OKIDO工作室  出版:新世纪出版社  日期:2023-04-01
本套书包括8个孩子感兴趣的关于生活的主题:颜色、天气、朋友、食物、家庭、旅行、音乐、季节。让孩子沉浸在一系列有趣的故事、知识和游戏中,所有内容由科学家和教育专家精心设计,培养孩子的创造力、合作力、发现力、探索力、辩证思维,启发好奇心。让每个孩子在面对挑战时,都能信心满满地说出:“OK,I do!(好的,我能行!)” ...
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售價:NT$ 1020

心知肚明(饮馔名家朱振藩,以美食为引,穿越中外古今,深入挖掘饮食背后的历史渊源与人文故事,品享生活与文化的真谛) 心知肚明(饮馔名家朱振藩,以美食为引,穿越中外古今,深入挖掘饮食背后的历史渊源与人文故事,品享生活与文化的真谛)
作者:朱振藩  出版:九州出版社  日期:2024-08-01
饮馔名家朱振藩,取经各路名家,翔实介绍海内外各地新食风,一网打尽粤、台、沪等地与日本、韩国等的各式料理,探究佳肴底蕴精髓,完整呈现其历史源头与滋味流变,再现手起刀落间的料理美学。本书融美食、文化、典故为一体,共分六辑。“异国好食味”,引介台湾常年兴盛的异国料理,日式拉面、软甜和果子等多种海外美食曾在台掀起狂潮;“沪菜展 ...
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售價:NT$ 286

今生要去的100个地方-世界卷:美景美食+历史文化+风情民俗完美结合  图说天下中国山水人文生活地理类旅游科普图书 今生要去的100个地方-世界卷:美景美食+历史文化+风情民俗完美结合 图说天下中国山水人文生活地理类旅游科普图书
作者:王连文,邢晔 著  出版:四川人民出版社  日期:2019-01-01
《今生要去的100个地方(世界卷)》一书以优美生动的文字和精彩纷呈的风光大片相结合,为读者呈现出一个个梦幻般的旅游胜地,并将各地的美景美食与其背后的历史文化与风情民俗完美的结合起来。阅读此书,如同跟随着作者的脚步进行了一场笔尖上的旅行,充满浪漫气息的巴黎,可望不可即的撒哈拉大沙漠,童话世界里的哥本哈根,承载了无数历史故 ...
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售價:NT$ 254

今生要去的 100个地方-中国卷:美景美食+历史文化+风情民俗完美结合 图说天下中国山水人文生活地理类旅游科普图书 今生要去的 100个地方-中国卷:美景美食+历史文化+风情民俗完美结合 图说天下中国山水人文生活地理类旅游科普图书
作者:马军艳,邢晔 著  出版:四川人民出版社  日期:2019-01-01
《今生要去的100个地方(中国卷)》一书以具体生动的描写,细腻流畅的语言,优美动人的文笔,配合着精美纷呈的图片,为读者勾勒出一幅幅撼动人心的祖国山水长卷,并将各地的美景美食与其背后的历史文化与风情民俗完美的结合起来。阅读此书,如同跟随着作者的脚步进行了一场笔尖上的旅行,你寻着墨香,或是流连于古朴秀美的南方小镇,看水汽氤 ...
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售價:NT$ 254

揭秘生活小常识 揭秘生活小常识
作者:启辰猫图书工作室编  出版:泰山出版社  日期:2025-06-01
“漫画科普馆系列丛书”是一套面向青少年的科学启蒙漫画丛书,用轻松幽默的语言、图文并茂的形式讲解科普知识。丛书通过个性化的角色和情景对话展开科普,用生动漫画和趣味问答串联知识点,结合图解、实验等多元形式,让抽象的知识变得鲜活易懂。 ...
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售價:NT$ 203

中国生活用纸年鉴.2024~2025 中国生活用纸年鉴.2024~2025
作者:中国造纸协会生活用纸专业委员会,中国造纸学会卫生用品专业委员  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2024-04-01
《中国生活用纸年鉴》主要内容为反映中国生活用纸及相关原辅材料、设备等行业全貌的资料性工具书,包括生产和市场、主要生产企业、生活用纸企业、相关原辅料/设备企业、行业生产技术与设备进出口情况、产品标准和行业相关标准,行业相关经济背景数据等。生活用纸包括卫生纸、餐巾纸、面巾纸、纸手帕、厨房用纸、擦手纸等卫生纸品以及妇女卫生用 ...
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售價:NT$ 2295

守正与创新——《党员生活》文集(以正合、出新意,解析党刊平台玩转融媒体,守阵地、创战线,揭秘传媒人士从业新经验) 剧烈舆 守正与创新——《党员生活》文集(以正合、出新意,解析党刊平台玩转融媒体,守阵地、创战线,揭秘传媒人士从业新经验) 剧烈舆
作者:湖北省党员生活杂志社  出版:武汉出版社  日期:2021-01-01
《守正与创新〈党员生活〉文集》,由湖北日报楚天书局重磅出品,汇集湖北党员生活杂志社成员20152020年的部分业务论文和理论文章,集中反映党刊砥砺前行、提升刊物质量,讲好中国共产党故事,传播荆楚好声音。 ...
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售價:NT$ 336

Vlog视频拍摄5项全能:脚本策划+运镜方法+剪映剪辑+引流吸粉+运营获利 vivi的理想生活 Vlog视频拍摄5项全能:脚本策划+运镜方法+剪映剪辑+引流吸粉+运营获利 vivi的理想生活
作者:vivi的理想生活  出版:北京大学出版社  日期:2023-03-01
Vlog,全称是Video Blog或Video Log,意思是视频博客或视频记录。随着网络技术的进步和影像拍摄设备的更新,Vlog受到大量年轻人的青睐,并快速渗透到了兴趣电商、直播电商、内容电商和营销宣传等领域。 本书共分12章,内容包括Vlog的拍摄脚本、文案策划、拍摄技巧、基本运镜、组合运镜、视频 剪辑、配音 ...
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售價:NT$ 403

山家清供(古代四大美食奇书之一,宋人生活情趣奇书,中国生活美学经典) 山家清供(古代四大美食奇书之一,宋人生活情趣奇书,中国生活美学经典)
作者:[宋]林洪 著  出版:古吴轩出版社  日期:2023-12-01
林洪所写的《山家清供》是一本富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。全书分上下两卷,共104则食谱。所谓“山家清供”,是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。作者以此作为书名,非常明确地表达了他对清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情,也体现了其追求“清”“雅”的饮食美学思想。这本书是读者了解传统饮食文化与生活美学的佳作。 ...
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美食鉴赏20讲 美食鉴赏20讲
作者:傅骏  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2024-06-01
中国是美食大国,吃是中国人最硬核的刚需。但是,怎么吃得好,吃得舒服,吃得幸福,吃得懂行,吃得省钱,藏着大学问。全书分为二十讲,每一讲都是对美食世界的一次深度探索,以食材为原点,梳理美食文化的历史脉络,兼收并蓄、会通中外,不仅包含中国传统八大菜系的介绍,也带领读者世界巡礼,领略世界各地的美食风情。从家常菜的烹饪和平常食材 ...
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品读武汉美食 品读武汉美食
作者:阮祥红,姚伟钧  出版:武汉出版社  日期:2024-12-01
本书结合武汉市政协牵头协调组织开展的“十大名菜”“十大名点”评选活动,通过实地走访考察武汉各大美食街区、老字号餐馆,查阅相关文献资料,以及与当地美食大师、文化学者的座谈探讨,全面梳理并系统展示武汉的美食品种、制作工艺及其发展历史。同时,深入挖掘每一道美食背后的故事,以呈现它们所蕴含的城市文化精神,让读者在品味武汉美食的 ...
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美食城堡的安全保卫战 美食城堡的安全保卫战
作者:沈建忠  出版:知识产权出版社  日期:2024-08-01
食品安全问题,越来越成为人们关注的社会问题。为了提升公众的食品安全意识,推动科学合理的饮食习惯,共同维护餐桌安全,《美食城堡安全保卫战》一书通过41个小故事,为人们讲述了从街头小吃到家庭餐桌上的各类食品安全议题,如麻辣烫、豆浆的制作、木耳的处理、海鲜污染、滥用添加剂等。全书以拟人化的手法,通过小微博士、胖胖熊、松仔、雨 ...
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这就是世界美食.2 这就是世界美食.2
作者:我是不白吃 著  出版:湖南文艺出版社  日期:2025-04-01
你知道吗? 法国人爱吃蜗牛,甚至还爱吃蜗牛子酱? 日本的牛丼饭是怎么来的,丼这个字你会读吗? 印度有种神奇的水果叫木苹果? 哥伦比亚的国民美食居然是炒蚂蚁? 非洲的猴面包树真的能长出面包吗? 企鹅蛋能吃吗,好不好吃,吃起来什么味道? …… 你想知道的世界美食奇妙冷知识这里都有!激发你的好 ...
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售價:NT$ 305

笑翻美食简史 笑翻美食简史
作者:张腾岳 著  出版:湖南科技出版社  日期:2024-08-01
孔子吃过葱烧海参吗?庄子吃过铁锅炖大鱼吗?扁鹊吃过肉夹馍吗? 周天子享用的肉酱,令曹操刻骨铭心的东吴鲜鱼,藏着鱼肠剑的烤鱼, 让屈原念念不忘的甜酒酿,陆游搞错的猫薄荷…… 原来教科书上的“背诵天团”,都隐藏了吃货的本质? 且看今日我们餐桌上的美食,曾是哪位先贤求而不得的至味。 吃遍东西,聊通古今,从 ...
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川味四季菜.秋冬篇 川味四季菜.秋冬篇
作者:生活·美食邱克洪  出版:甘肃科学技术出版社  日期:2018-01-01
随着生活水平的提高,人们对食物的满足已不是传统意义上的吃饱,而是要求将吃滋味、吃健康、吃时尚等元素融入一体。对于家庭成员的不同营养需求,日常怎么安排合理的膳食,想必是人们所关心的也是想知道的。本书以祖国传统的医食同源理论为依据,强调在饮食的过程中,实现自然而然的营养搭配和满足。同时遵守天人合一的自然原则,严格按蔬菜水果 ...
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健身工作室运营管理讲义  廉家润 陈柏龄 健身工作室运营管理讲义 廉家润 陈柏龄
作者:廉家润 陈柏龄  出版:机械工业出版社  日期:2024-10-01
在当下的国内健身机构中,大部分的经营者都是以简单的“场馆提供者”身份而非“健身服务提供商”身份出现的,这种老方法,很难在现今的健身市场获得成功。 健身行业一直缺少系统性的经营方法论,大多数健身工作室的经营者仍然处于“孤军奋战”的模式,更没有“实战复盘”可以参考借鉴。每一个坑,每一位健身行业从业者都只能、也必须亲自踩一 ...
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售價:NT$ 340

辅导员名师工作室申报书撰写指南           《手把手教你打造名师工作室》姊妹篇 辅导员名师工作室申报书撰写指南 《手把手教你打造名师工作室》姊妹篇
作者:刘明耀 著  出版:中国石化出版社有限公司  日期:2025-05-01
本书作者主持的工作室于2025年获批国家级名师工作室,该书作者对获批国家级工作室申报书进行了详细的拆解,对每一项填报内容从填报注意事项、错误实例、推荐实例等几方面进行了深入讲解和剖析,确保申报书填报内容精准、全面,语言精炼,提炼总结到位,对辅导员、班主任以及任课老师申报名师工作室材料编写具有很好的指导和借鉴意义,能够大 ...
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售價:NT$ 101

有数:普通人的数字生活纪实 有数:普通人的数字生活纪实
作者:数字原野工作室  出版:广东南方日报出版社  日期:2022-03-01
《有数:普通人的数字生活纪实》是本关于数字中国的微观实录。由一群青年记者与学者田野调查而来,是一群写作者全方位书写数字社会横切面的真情实感。历时一年,这些年轻人将目光和脚步投进乡村、小镇、县城、城市以及世界。通过讲述“人”的故事,呈现出一个复杂多元、多变丰富与数字化共振的“非典型”中国。 ...
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售價:NT$ 347

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