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张大夏
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魔鬼的野餐：环球禁忌美食之旅
作者：[加]高泰若[Taras Grescoe]著 木夏 译 出版：商务印书馆 日期：2025-09-01 本书讲述了为时一年的探寻禁忌美食之旅。从挪威的酒精含量95%的家酿烈酒开始，到瑞士用于实施安乐死的戊巴比妥钠结束，其间，新加坡的罂粟籽饼干、法国乡间未经高温杀菌的奶酪、西班牙的斗牛睾丸、古巴的高希霸雪茄、瑞士致命的苦艾酒、毗邻西班牙的法国小镇的起泡巧克力、玻利维亚的古柯茶依次登场。对待这些禁忌之物或曾经的禁忌之物，作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306 
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生态文明视角下突发环境事件应急管理问题研究
作者：张英菊，刘娟，张大伟 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-04-01 本书内容共分为10章，概括为四个版块。第1～3章为版块，关于生态文明建设及突发环境事件应急管理现状研究。对相关概念进行界定，对国内外研究现状进行梳理，明确了本研究的理论研究基础。第4章为第二版块，生态文明视角下探讨我国突发环境突发事件应急管理存在的主要问题。提出要从政府、企业、公众三个主体在理念、制度、实践三个维度探究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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300问学通电工仪表
作者：张宪 张大鹏 贾继德 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 本书主要内容包括电子测量的基本知识、指针式万用表的功能与使用、数字万用表的功能与使用、数字万用表检测电子元器件、其他常用电工指示仪表的功能与使用、示波器的功能与使用、其他测量仪器仪表的功能与使用、使用电子仪器仪表实测电子电路八部分。本书配备了68段实操视频，便于广大电子爱好者学习。 本书可作为大、中专院校以及高职院校 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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海洋工程中的经典案例分析与理论研究：以计算流体力学为例
作者：张大朋，赵博文，严谨，朱克强 出版：厦门大学出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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史记论丛：第19集
作者：张大可 赵超 王娜 陈曦 主编 出版：中国文史出版社 日期：2023-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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鲜食大豆全产业链质量安全风险管控手册
作者：袁丽娟，张大文 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-10-01 本书立足鲜食大豆全产业链安全生产，遵循全程控制的理念，在鲜食大豆质量安全隐患，基地选择、绿色防控、合理用药、低温储运等四大关键技术，品种选择、肥水管理、采收、产品检测、生产记录与产品追溯、分级、包装标识、田园清洁、生产投入品管理、产品认证等环节提出了控制措施，以更好地推广鲜食大豆质量安全生产管控技术，保障鲜食大豆质量安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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泰和乌鸡全产业链质量安全风险管控手册
作者：张大文，袁丽娟 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-10-01 泰和乌鸡养殖周期长，并以林下散养为主，存在疾病防控压力较大、野外投喂饲料霉变等突出问题，以及大部分养殖户对泰和乌鸡标准化养殖生产及安全控制不够理解的问题，从而影响泰和乌鸡产品质量安全水平。 立足泰和乌鸡全产业链安全生产，通过大量排查、评估、评价，科学分析泰和鸟鸡全产业链风险隐患，针对性开展关键技术研究，集成泰和鸟鸡全产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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陈柏楠周围血管疾病临证经验
作者：王雁南， 许永楷， 张大伟主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-03-01 陈教授从事周围血管疾病临床医疗、科研、教学工作30余年，学验俱丰，形成了独特的学术思想和临证经验。对陈柏楠教授学术思想和临证经验进行梳理总结，既是名老中医传承工作室建设的重要内容，也可以提高国家重点专科建设和周围血管疾病防治水平，将“读经典、跟名师、做临床”落到实处。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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ESG评价体系与气候投融资
作者：张大永,姬强,雷雷 出版：西南财经大学出版社 日期：2024-01-01 近年来，环境、社会和公司治理（ESG,Environment, Social and Governance）信息披露已经成为资本市场的热点。“双碳”目标的提出也加速了ESG投资在中国资本市场的发展，ESG中的环境维度在中国已经成为最突出、最紧迫的维度。为了实现“双碳”目标，监管部门持续推动气候投融资的发展，进一步带动了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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石油石化用材概论 普通高等教育“十四五”规划教材
作者：鞠虹 主编，张大磊，李焰 副主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2024-12-01 本书以材料学科的内容为框架，结合石油石化领域从上游到下游所涉及的各个环节、设备以及选材用材，介绍了各类材料的基本规律、性能要求及发展趋势。本书共八章，系统介绍了石油石化基础材料概述、石油钻井设备用材、采油装备用材、油气储运用材、化工设备用材、热能设备用材、海洋石油装备及用材和油气田开发用新材料。 本书是一本系统介绍材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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张大千大风堂艺术研究
作者：汪毅 出版：四川美术出版社 日期：2019-04-01 《张大千大风堂艺术研究》是*本较系统、全面论述以张大千为主体的大风堂艺术的艺术理论图书。全书分为三个部分：详细论述大风堂堂主张大千的艺术以及作者对张大千相关论著的思考；对大风堂门人的研究；对大风堂再传弟子的研究。其中有关张大千学大风堂画派等学术观点及其论证有独到之处，尤其是从非物质文化遗产角度率先提出画派申遗等观点，对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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辅行诀传人张大昌遗著
作者：陈志欣 出版：学苑出版社 日期：2019-07-01 本书为中医张大昌先生遗著的合集。张大昌先生的关门弟子陈志欣将其所藏遗稿，选择保存完好的做蓝本，校对出版，供大家研究、学习。遗著共有19个部分，基本囊括了全部著作。如《医统心法一册》医理部分论述；《医诀》诊断学的总结；《二十四神方》《处方正范》处方之总诀；《药性四言韵语》药物部分：《三十六脉》用表式文体，简而精的总结出了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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故宫奇谭：拯救神兽大冒险 第二辑 夏（全3册）
作者：御鉴文化著 出版：北京出版社 日期：2025-05-01 《故宫奇谭：拯救神兽大冒险》融合大语文知识、物候科普、科学知识、历史典故、传统文化、古文物建筑等丰富的知识，是一套集专业性与趣味性于一体，激发孩子想象力、探索欲和阅读兴趣，从亲子共读过渡到独立阅读的桥梁书。该系列讲述的是主人公小满在阅读的过程中，一不小心穿越到了异时空的故宫。在这个光怪陆离的异世界里，他和同伴一起穿越故 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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有鹤鸣夏3
作者：苏清绾，魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-05-01 《有鹤鸣夏》第三部 完结篇 甜宠女王苏清绾持续升级秦氏宠爱 日月交替，无休无息，还是好喜欢你。 阮鸣夏有一事不解： 我当初夜闯秦宅，怎么没被扔出去？ 秦有鹤口吻淡然：《有鹤鸣夏》第三部 完结篇 甜宠女王苏清绾持续升级秦氏宠爱 日月交替，无休无息，还是好喜欢你。 阮鸣夏有一事不解： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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有鹤鸣夏2
作者：苏清绾 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-02-01 《有鹤鸣夏》第二部，总裁式甜宠力作 原班人设，撒糖不止 明明你也爱我，凭什么我们要错过？ 秦有鹤喜得七岁儿子， 又遭遇强劲对手：楼氏继承人， 阮阮痛心出走？ 前有情敌出没，后有秦家阻婚 秦先生将如何抱得阮阮心？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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雪国森林：春·夏·秋·冬
作者：[俄]彼得·伊万诺维奇·巴京，译者 锐拓 出版：海豚出版社 日期：2023-10-01 《雪国森林：春·夏·秋·冬》是一本适合6~12岁孩子阅读的自然科普书。通过12幅大场景的森林手绘图，向小朋友展示了一年12个月不同的森林场景，让小朋友很直观地领略到生活中不易接触的四季森林。每幅画除了可以呈现森林的四季景色，同时也可以看到森林中的各种动物，以及它们在不同季节不同行为。每幅画都配有生动有趣的故事性叙述文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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南江十七夏
作者：玖月晞 出版：百花洲文艺出版社 日期：2020-05-01 南江巷里，有绿叶低垂的柳树，有茂盛的栀子花树， 有挂满青果的葡萄藤架，有开着黄花的蒲公英，有神秘探险的砖瓦堆 南江巷里，有可爱快乐的小霸王苏起，有不羁又正直的少年梁水，有寂寞温柔的钢琴王子李枫然，有善良美好的少女林声， 有风生水起小分队的所有青春记忆 南江巷里，有关于喜欢你的秘密。 那个夏天的午后，天很 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 630
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异时之夏
作者：贾樨 著， 出版：新星出版社 日期：2022-03-01 为什么母亲一直隐瞒父亲的下落？ 为什么堂哥总是不知所踪？ 无数个夜晚，赵秋霜就像亟待破窗的小鸟—— 想要飞去福建一个沿海小镇。 但她并不知道，等待她的除了纯洁的友谊，还有致命的危机。 绝密工程再启，神秘生物涌现，两代人的宿命疯狂交织。 人类终究要去面对一切的未知。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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夏（黑暗之后，是闪耀的光 “季节四部曲”第四部）
作者：[英]阿莉·史密斯 出版：浙江文艺出版社 日期：2023-06-01 萨莎的胸口充盈着一股温暖，她很小的时候曾问妈妈这是什么，因为这感觉实在美好，妈妈说那是你身体里的夏天。 现在，萨莎知道这个世界有麻烦了。她的弟弟罗伯特就是麻烦。他们的母亲和父亲也有麻烦。同时，世界正处于崩溃之中——真正的崩溃甚至还没有开始。在过去，那是一个可爱的夏天，有一对兄妹，他们知道自己生活在借来的时间里。 这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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森林报 夏
作者： 出版：开明出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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