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德力夏提·肉孜
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肉的火制料理技术
作者：[日本]川手寛康 出版：中国纺织出版社 日期：2019-10-01 火，物体燃烧时光、焰迸射之形；肉，丰富而浓烈。作者怀着对食物的理解，不断学习与尝试，利用简单的食物与本真的烹饪方法，打造极致美味，材质上的大荤大素，激发出滋味上的大开大阖，给人们带来舌尖上野性的享受。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617 
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肉羊管理与疾病防治
作者：强慧勤 出版：中国农业出版社 日期：2018-12-01 本书比较系统、详细地从羊场建设与羊场生物安全体系的建立、肉羊的饲养与管理、饲料及加工技术、传染病、寄生虫病、普通病、羊病常用诊断方法七个方面进行了阐述，并附有羊病鉴别诊断及部分羊病的防治技术规范。在内容上力求切合我国农区肉羊养殖实际，突出介绍肉羊生物安全管理技术与疾病防控知识，先进性和实用性兼备，语言通俗易懂，适合基层 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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禽肉科学与肉品加工
作者：徐幸莲 著 许幸莲 译 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-11-01 塞？巴布特著许幸莲主译的《禽肉科学与肉品加工》着重介绍一些基本概念以及近年来在相关领域的优选技术，比如自动化以及食品安全。本书的某些章节也涉及一些基础的肌肉生理学，蛋白质凝胶，热一质转换，微生物学以及肉色和质构的介绍，来帮助读者更好地理解肉类加工的基本科学概念。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 637
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中国真菌志 第六十卷 肉座菌科
作者：庄文颖 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 本卷对我国子囊菌门真菌中的肉座菌科进行了全面的形态学和系统分类研究，记录该科6属244种，其中包括木霉属211种；对科和属的国内外分类研究概况进行了评述，提供了每个种的形态描述、图示和必要的讨论、中国已知种的分属检索表以及部分属的分种检索表。上述类群主要为潮湿林区中植物残体、腐殖质层、土壤等基物中的腐生真菌，部分寄生于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2388
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养胎不养肉
作者：杨静 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2017-02-01 怀孕时体重的增加，必须在标准值内，才能让妈妈宝宝都健康。为此，本书从养胎不养肉的技巧和原则开始介绍，提供不同孕期不同阶段，不同的营养摄取法则和运动原则，只要跟着做，不仅吃能得安心、身材不走样，最重要的是，肚子里的宝宝也一同受惠，健康茁壮地成长。同时，针对孕期各种不适和疾病，本书也推荐饮食和生活调养法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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皮笑肉也笑
作者：典婆婆 出版：中信出版社 日期：2020-07-01 逗趣的灵魂无处不在。 歇后语就是很好的证明。歇后语里有中国人的大智慧中国民俗、奇闻逸事、真实的市井气息和戏剧性的夸张对白。 引语一出，悬念陡升，略加停顿后，说明语紧接着跟出，听者恍然大悟，笑出声来。 然而，这种中国式幽默，却逐渐被人们淡忘，远离我们的日常。 于是，作者典婆婆决心画下她多年来从民间收集的歇后语。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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优质肉羊标准化生产技术
作者： 出版：中原农民出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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肉羊高效养殖技术
作者：夏风竹 田 出版：河北科技出版社 日期：2013-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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肉兔标准化生产技术
作者：陈宁宁， 杨芹芹 出版：河北科技出版社 日期：2014-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 132
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老猫的手帐简笔画日记——教你不一样的生活记录方式
作者：@肉脚的老猫 著 出版：中国电力出版社 日期：2019-11-01 这是一本简笔画手帐教程，书中包含了生活小物、文具、食品、动物、植物、人物、天气、交通工具等九大类图案的简笔画教程。简单又可爱的简笔画造型让你学习起来非常轻松，没有绘画基础也能获得满的成就感。完成了简笔画的学习，手帐制作就很轻松了。书里包含了手帐制作技巧和范例教程以供大家参考。本书适合简笔画和手帐爱好者参考学习。 ... |
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只有肉毒毒素知道：肉毒毒素注射患者必备手册
作者：骆叶 胡兴越 靳令经 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-10-01 本书主要介绍了通过肉毒毒素治疗部分疾病的方法和患者可能存在的疑惑，通过肉毒毒素达到美容目的的疑惑和解答，是衔接广大患者与医师沟通的桥梁。本书以问答的方式向读者介绍了肉毒毒素注射前后常见的疑问和困惑。还包含了如何鉴定真假肉毒毒素和全国肉毒毒素治疗的门诊表，这极大地方便了求医的患者，通过门诊表，患者便可以找到离自己*近的、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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肉蛋禽速查手册（一本书帮您了解肉蛋禽）
作者：甘智荣 编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-09-01 《肉蛋禽速查手册》围绕肉禽蛋这一主题，探讨肉禽蛋的选购、储存、清洗方法、刀工、烹饪方法、如何健康吃等话题。现代人想吃肉已经不是问题，吃多少、怎么吃才是问题。肉类以畜肉、禽肉为主。畜肉有猪、牛、羊、免肉等，禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品。那么，如何吃肉，吃肉有哪些禁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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助力乡村振兴出版计划·现代养殖业实用技术系列：肉羊优质高效养殖技术
作者：陈胜 出版：安徽科学技术出版社 日期：2022-03-01 本书为“助力乡村振兴出版计划·现代养殖业实用技术系列”选题之一。书稿内容从肉羊产业的发展趋势入手，共分7章介绍了肉羊品种、杂交改良、羊场建设与设施设备、肉羊饲养管理、肉羊繁殖技术、肉羊育肥技术、种草养羊、肉羊疫病防治等方面的内容，较为系统地讲述了肉羊生产的关键环节。全书内容紧密结合肉羊产业发展的实际需要，力求做到理论通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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这样养肉兔才赚钱
作者：肖冠华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-04-01 本书从了解肉兔、选择优良的肉兔品种、建设科学合理的肉兔场、掌握规模化养肉兔技术、满足肉兔的营养需要、以肉兔为本实行精细化饲养管理、科学防治肉兔疾病和经营管理要跟上等各个与养肉兔效益密切相关的细节展开介绍，告诉读者养肉兔要赚钱要致富应该做什么，怎么做。本书结构新颖，内容紧贴养肉兔生产实践，可操作性强，具有很强的指导作用和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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这样养肉羊才赚钱
作者：肖冠华 编著 出版：化学工业出版社 日期：2018-03-01 本书从了解肉羊、选择优良的肉养品种、建设科学合理的肉养场、掌握规模化养肉羊技术、满足肉养的营养需要、以肉羊为本实行精细化饲养管理、科学防治肉羊疾病和经营管理要跟上等各个与养肉羊效益密切相关的细节展开介绍，告诉读者养肉羊要赚钱要致富应该做什么，怎么做。本书结构新颖，内容紧贴肉牛生产实践，可操作性强，具有很强的指导作用和实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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家常肉菜一本就够：175道猪肉百变做法、67道鲜嫩丸子、42道营养肉汤，满足你对肉的所有幻想！
作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 所选菜例皆为简单的菜式，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以精美彩图，制作要点一目了然，十分易于操作，让你做菜时更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识，告诉你猪肉的搭配禁忌及让美食更加营养、健康的小窍门，指导你为家人健康配膳，让你和家人吃得更合理、更健康。 ... |
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肉鸭健康养殖技术问答
作者：黄炎坤 王雪华 程保卫 出版：中国科学技术出版社 日期：2018-01-01 本书以规模化肉鸭养殖为基础，以健康养殖和保证肉鸭质量安全为核心，以规范化生产管理为主线，突出可操作性。本书主要内容包括肉鸭产业概况、肉鸭生产设施和设备要求、肉鸭品种及繁育、肉鸭的饲料、肉种鸭饲养管理、商品肉鸭饲养管理等内容。全书以问答的形式进行编写，对养殖者所关心的问题进行详细解答，旨在促进肉鸭健康养殖和增产增效。全书 ... |
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肉羊规模化生态养殖技术
作者：刘永，李莲英，周磊 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-12-01 本书主要介绍了肉羊规模化生态养殖技术，包括肉羊规模化生态养殖概述，肉羊规模化生态养殖场设计与建造，规模化生态养殖优质肉羊品种，规模化生态养殖优质肉羊品种，规模化生态肉羊繁殖技术，肉羊规模化生态养殖饲养管理技术，肉羊规模化养殖放牧草地的管理利用等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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肉鸭高效健康养殖技术问答
作者：袁旭红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 健康养殖是促进养殖业增长方式转变的关键。本书以*的肉鸭健康养殖标准为指导，以生产“安全、优质、高效、无公害”的肉鸭产品为目标，针对肉鸭健康养殖生产中的关键环节，简明、实用地解答了养殖户关注的282个问题，包括：肉鸭养殖基础知识、鸭场设计与建造、肉鸭的营养与饲料配制、肉鸭的繁殖技术、肉鸭的健康养殖技术以及鸭场环境控制与卫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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南方肉羊经济养殖配套技术
作者：刘远 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-05-01 《南方肉羊经济养殖配套技术》主要由福建省农业科学院畜牧兽医研究所草食动物研究室成员编著。内容主要包括我国南方肉羊业发展概况，南方地区适宜养殖的肉羊品种，南方羊场建设与羊舍配套设施，南方肉羊高效饲养管理技术，肉羊营养需要与日粮配制，南方牧草高效种植与利用，南方粗饲料资源加工技术，南方肉羊常见疫病防治技术，南方肉羊养殖经济 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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