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食品加工机械与设备（第3版）
作者：席会平 田晓玲 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 本书是高等职业教育“十四五”国家规划教材，主要介绍食品加工中使用的机械与设备。本书共有七个项目：认识食品机械、焙烤食品加工机械与设备、肉制品加工机械与设备、果蔬干制品加工设备等。每个项目都有思考与练习题，旨在培养读者学习探索能力及总结能力，有些项目后有相关机械设备的技术应用或案例启示等，激发学生学习兴趣。修订时增加了有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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人生是旷野，不是轨道（“帝国理工于同学”送给年轻人的进阶攻略+成事手册！先占领，再优化！选择、规划比努力更重要！）
作者：于靖平 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-06-01 一本送给年轻人的成事手册 一本行之有效的人生规划指南 如何摆脱焦虑？ 如何用商业思维赚到第一桶金？ 人怎么能成事？ 普通人如何赚钱？ 当流量来了怎么能接住？ 谁会真的希望你好？ …… 这些问题，本书中都有答案。 作者结合自己的经历，提炼出行之有效的干货，再以东北人特有的幽默语言表达出来，让人在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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国有企业参与风险投资对创新的影响
作者：施国平 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-06-01 国有企业参与风险投资具有“一箭双雕”的作用：一方面可以盘活沉淀资金，另一方面可以鼓励企业创新。因此，党中央、国务院把国企参与风险投资确立为国企改革、创新驱动发展战略、大众创业万众创新的重要组成部分。伴随着各种国家级政策文件的推动，全国范围内国企参与风险投资的热情空前高涨。本书重点研究国企参与风险投资产生的创新效应。首先 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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2023冰心奖获奖作家年度优秀作品选.小说卷
作者：徐鲁，翌平 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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2023冰心奖获奖作家年度优秀作品选.美文卷
作者：徐鲁，翌平 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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工业互联网导论（微课版）
作者：王道平，王婷婷 出版：人民邮电出版社 日期：2024-07-01 本书系统地介绍工业互联网相关的基本理论和技术，以及这些技术的实际应用情况，并重点介绍工业互联网的内涵和特征、体系架构、平台体系、安全防护、基础技术、行业应用等内容。书中既有基本知识的讲解，也有实训演练的介绍，有助于读者全面了解工业互联网知识体系及其关键技术的具体应用。 本书既可以作为普通高等院校和高职院校工业互联网、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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2023冰心奖获奖作家年度优秀作品选（全2册）
作者：徐鲁，翌平 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 508
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中国常见植物野外识别手册（衡山册）
作者：马克平 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 本书精选以衡山为代表的湖南地区植物146科355属564种，可供华中地区湖北、江西等部分省市作为参考。 衡山丰富的植物多样性与其独特的地理环境是分不开的。它地处东经112°34′28″-112°45′36″，北纬27°12′10″-27°19′40″，为弧山型中山地貌，自北而南约有20多座山峰海拔超过1000米， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国常见植物野外识别手册（祁连山册）
作者：马克平 出版：商务印书馆 日期：2024-07-01 本书介绍了祁连山区常见维管植物80科296属569种（包括8亚种、14变种、1变型），约占祁连山区维管植物种类的44%。植物种类的选择上除了考虑常见之外，还选择了一些具有本区特色的植物。在中国植物区系中，祁连山植物区系属于泛北极植物区、青藏高原植物亚区唐古特地区，是该地区区系向东北延伸的部分，与甘肃中部、西南部的兴隆山 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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一学就会的100个扑克魔术（便携超值版）
作者：宁平 等编著 出版：化学工业出版社 日期：2016-06-01 本书是《一学就会的100个扑克魔术》的便携超值版，全书精选100个简单易学的扑克魔术，重点介绍表演步骤，并给出魔术揭密信息，使读者在轻松学习魔术技巧的同时体会魔术带来的乐趣。书中主要以插图形式介绍，辅以简单的文字叙述，一目了然，轻松学习和掌握。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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书香口袋丛书—鬼谷子
作者：王克平 译 出版：吉林文史出版社 日期：2019-01-01 《鬼谷子》一书是其后学者根据其言论整理而成的，这部两千多年前的谋略学巨著，是中国传统文化中的奇葩，历来被人们称为“智慧之禁果，旷世之奇书”。其思想内容十分丰富，涵盖了哲学、政治学、军事学、心理学、社会学、文学、情报学等多种学科，是一部可以被广泛解读的著作。它一直为中国乃至世界军事家、政治家和外交家所研究，现又成为当代商 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 51
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外语教学妙招
作者：张文忠， 李玉平 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-06-01 外语教育发展离不开课堂教学创新，而课堂教学实践中存在着诸多令人困扰的问题，比如，如何高效解决教学问题、提升教学效果？如何提升学生的学习兴趣和积极性？如何改善和优化外语课堂生态？《外语教学妙招》前来支招！本书具有以下特色： ? 案例取材丰富——127个妙招均来自一线外语教师教学实践 ? 理论结合实践——前沿教学理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 351
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应对肺癌专家谈（第2版）
作者：王子平 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-06-01 《丛书》以癌症的诊断、治疗、预防和康复主线，介绍了癌症的临床表现、诊断、治疗方法、复查、预防与查体、心理调节以及认识癌症、病因的探究、如何就诊等相关内容。书后附有治疗癌症的案例供读者参考。书中内容均为当前在癌症 预防、诊断、治疗、科研中的最新成果。例如，对一些癌症目前正在探索中的方法进行了客观的介绍；对于癌症的发生原因 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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动手学PyTorch建模与应用：从深度学习到大模型
作者：王国平 出版：清华大学出版社 日期：2024-08-01 《动手学PyTorch建模与应用:从深度学习到大模型》是一本从零基础上手深度学习和大模型的PyTorch实战指南。《动手学PyTorch建模与应用:从深度学习到大模型》共11章，第1章主要介绍深度学习的概念、应用场景及开发环境搭建。第2章详细介绍PyTorch数学基础，包括函数、微分、数理统计、矩阵等基础知识及其案例。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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历史地理信息系统基础操作教程
作者：尚平，梁陈 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 本书以GIS在历史学等基础文科专业中的结合运用为主线，覆盖由历史GIS操作方面由低到高、循序渐进的九个学习模块，包括：ArcGIS等GIS软件简介，ArcMap文档的创建及矢量数据的创建与编辑，古旧地图的配准，简单历史地图的绘制，历史地理信息的三维显示，属性表的编辑、修改及表与数据转换，数据属性表及数据表之间的连接与关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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柔软的宇宙：相对论外传 一本人人都能看懂的相对论，保证让你 三观尽毁 、脑洞大开。
作者：吴京平 著 出版：海南出版社 日期：2024-08-01 这是一段跨越两百年的科学探索史，从拿破仑时代一直到二十一世纪，讲述了相对论的诞生以及在相对论的思想下发展起来的一系列学科。 人类从天圆地方的世界中心观，到认识到我们不过是宇宙中的一粒微尘，这中间，经历了怎样的坎坷历程？ 大爆炸宇宙学、黑洞、虫洞、引力波这些匪夷所思的物理学知识，是如何一步步发展并被验证的？ 牛顿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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“练评讲”教育模式：学校育人的创新实践
作者：龙海平 出版：西南大学出版社 日期：2023-12-01 本书以“练评讲”教育模式的应用研究为主线，介绍“练评讲”从教学改革到教育变革的渐进式发展历程。揭示了教学方式变革与育人方式变革的内在关联。通过不同阶段不同学校取得的良好育人效果，进一步证明“练评讲”教育模式是一项切实可行的学校育人方式的创新实践。特别是建构性推广策略的应用，为“练评讲”教育模式的校本化实施，落地生长打开 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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少年中国书系·新雨过后的空山谷（现代智识教育、美育与中国优良伦理风尚的共生）
作者：翌平 出版：福建少年儿童出版社 日期：2024-04-01 小说聚焦四个少年所经历的成长与蜕变，呈现少年成长过程中遇到的不同问题，并以节目为契机对这些问题给出解决的方案。作品深入少年成长过程中的不同领域，广泛地触及家庭、校园、人生规划等多元主题，让他们在潜移默化中感受到时代脉搏的跳动，让个人成长与时代的发展、国家的进步同频共振。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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中国当代舞剧创作四论
作者：于平 著 出版：中国文联出版社 日期：2024-06-01 《中国当代舞剧创作四论》（简称“四论”），是作者继《中国当代舞剧创作综论》、 《中国当代舞剧创作再论》、《中国当代舞剧创作三论》之后关于“中国当代舞剧”的研究成果。“四论”由二十八个单元构成，全书50万字左右。该书的第一单元至第八单元，分别从电影电视作品、戏剧、舞剧、文学等角度进行中国当代舞剧研究。第九单元至第十四单元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 791
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六堡茶优质高效栽培技术
作者：于翠平 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 六堡茶为广西优势特色产业，近几年产业发展迅速。梧州市是六堡茶核心产区，2021年启动生态茶园建设以来，梧州市新增茶园8.34万亩。在这个工作过程中呈现出基层一线技术人员六堡茶栽培专业知识严重缺乏，技术服务体系不完善等问题，基于以上原因，梧州市农业科学研究所（梧州市六堡茶研究院）组织编写了《六堡茶优质高效栽培技术》一书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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