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焦糖冬瓜
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瓜类蔬菜栽培技术与病虫害防治图谱
作者：李朝平，杨亚平 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-07-01 本书主要内容包括：黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、西葫芦等。本书首先对黄瓜、丝瓜、苦瓜和西葫芦的栽培技术进行了介绍，接着精选了对瓜类蔬菜产量和品质影响较大的14种侵染性病害，16种生理性病害以及18种虫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189 
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儿童文学名家典藏漫画·伍美珍漫画嘉年华21—我们班的小童星 （漫画版）
作者：伍美珍 原 著，漫哆啦文化，浮若晨光 编 绘 出版：中国少年儿童出版社 日期：2019-10-01 《伍美珍漫画嘉年华》第4辑由著名儿童文学作家阳光姐姐伍美珍联袂漫画大刊《中国卡通》编辑部的知名漫画团队，为你打造青春成长的阅读盛宴！ 通过阅读，你将结识热衷低 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 139
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瓜类食品加工工艺与配方
作者：薛效贤，丁佐娅，李翌辰 编著 出版：化学工业出版社 日期：2019-11-01 本书简要介绍了黄瓜、南瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜、丝瓜等十五种瓜类的营养价值及有关生产、加工及利用的概况，重点介绍了利用上述瓜类为原料进行食品生产的技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 221
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我们身边的药用植物
作者：黄少华，刘光华，胡灿 等 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-01-01 本书是一本科普读物，主要向大学生普及身边常见的100种药用植物，如木贼、银杏、美人蕉、辣椒、苦瓜、冬瓜等的基本知识，具体包括：各种植物的药用植物名和别名、产地和分布状况、活性成分与基本功能、采收和加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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经典法式小甜点110
作者：日本柴田书店 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-08-01 1、展现专业甜点师功力和创意的110款法式小甜点制作秘方大公开，传承法式小甜点精髓、再现首屈一指的美味。2、每款甜点都有详尽的制作步骤和要点提示，为烘焙新手提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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戒不掉的苹果烘焙甜点
作者：[日]齐藤真纪 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 ★用普通的苹果可以做出各式美味甜点：烤苹果、烤苹果、苹果糖、果酱、蜜饯、蛋糕卷、戚风蛋糕、起司蛋糕、派、蛋挞、果冻、布丁 ★作者为日本知名美食达人，营养师。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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可以尽享四季水果的甜挞与蛋糕：福田淳子健康配方
作者：〔日〕福田淳子 著，郑钧[Jasmine] 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 《可以尽享四季水果的甜挞与蛋糕：福田淳子健康配方》是日本知名点心师、营养师福田淳子研发的超人气水果蛋糕与甜挞食谱*版，集中介绍了在自己家中制作犹如专业甜品店售卖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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仙月屋果味不加糖：拥有绝对味觉和绝对嗅觉的双面特调师+四大性格独特校草共同演绎，仙月屋果味奇谈。
作者：巧乐吱 出版：天津人民出版社 日期：2017-08-01 《橙星社甜蜜不打烊》姊妹篇，甜香蛋糕之后，来一杯清新饮品吧！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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烘焙日子的甜点（汉竹）
作者：鱼菲 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-01-01 怎样才能做出充满时尚感的闪电泡芙？ 怎样才能做出易碎却黄油味十足的可颂？ 怎样才能烤出完美无暇的马卡龙裙边？ 翻开鱼菲的微博，脑海中不由地迸出食物视觉系这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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主厨手感烘焙
作者：杜佳颖,吴克己 出版：福建科技出版社 日期：2017-11-01 台湾面包、甜点界达人联手。面包方面，吴克己老师在台湾桃园机场不远处创办的烘焙坊，产品成为大陆朋友的代购目标，吴克己老师还是专职的面包讲师，经常往返于台湾南北部讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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小妖怪的糖果铺系列：哈哈笑果汁
作者：陈梦敏 出版：浙江大学出版社 日期：2018-11-01 一个爱做奇奇怪怪糖果的吧唧吧唧小妖怪，与艾猫猫、苏小懒、米米塔等孩子们之间发生了许多新奇有趣的事情。通过各种神奇的魔法糖果，向小读者传递诚实、善良、自信、勇敢、正直、乐于助人等正能量，寓教于乐，让孩子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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人气法式甜点
作者：彭依莎 出版：北京美术摄影出版社 日期：2018-11-01 ★19款经典甜品、14款挞、派、21款蛋糕、14款迷你甜点，满足你对法式甜品的一切需要。 ★从准备工具到基础材料，从注意事项到预制材料，一切从基础入手，无死角 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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大米的盛宴
作者：尼莎·卡托纳 出版：青岛出版社 日期：2019-04-01 除了中国，世界上竟然还有这么多的国家吃大米，甚至同样以大米为主食 跟随尼莎，了解大米在欧美、亚洲的精神文化组成，感受东西方不同的大米文化。这无疑是一场大米的奥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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早餐美一天
作者：日本凯拉咖啡厅 著 出版：南海出版公司 日期：2019-05-01 1.名店精选食谱，高人气检验。作者凯拉咖啡厅曾数次荣获夏威夷美食大奖zui佳早餐奖。本书完整收录了这家高人气餐厅的早餐食谱。 2.健康、营养、美味。松饼、华夫 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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魔法蛋糕plus
作者：[日]]荻田尚子 出版：煤炭工业出版社 日期：2019-05-01 1.只需用普通工具和材料，就能做出地道的法式魔法蛋糕！ 2.魔法蛋糕在升级，加入饼干底或多味果酱，变身为4-5层的多口味魔法蛋糕，挑逗味蕾，美味升级！ 3. ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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鲜作手工抹酱100
作者：李耀堂 出版：福建科技出版社 日期：2018-09-01 酱是做烘焙的朋友经常用到的，买现成的话，难免担心其成分。本书提供100种酱配方让您DIY放心吃。对于烘焙有关的酱，编辑有看到图书专门介绍果酱，但美乃滋等更基础常 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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舌尖上的中国：文化名家说名吃（最新版）七年级推荐必读书目
作者：马明博，肖瑶 出版：中国青年出版社 日期：2012-06-01 一碗汤喝尽一个时代的味道，一箸菜品出半生浮沉的记忆。传统美食，不仅仅是味蕾上的一点滋味，更是每个中国人心底挥之不去的乡愁本书收集了梁实秋、周作人、汪曾祺、王世襄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 523
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阳光姐姐小书房非常明星系列：四眼钢牙妹胡晶晶
作者：伍美珍 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2019-04-01 阳光姐姐小书房的温暖往事 阳光家族小作家们的开心续写 非常明星与我们 一起体味成长的味道 一起慢慢长大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 151
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信心密码
作者：[美]凯蒂·肯，克莱尔·施普曼著，简言译 出版：北京联合出版公司 日期：2015-04-01 ◆《纽约时报》畅销书，一经出版即攻占美国亚马逊总榜TOP10，最多男性购买的女性励志书！ ◆《向前一步》后最值得女性阅读的进步指南，《向前一步》作者、Fa ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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食在味道 一例烘焙（用身边的食材 做可口的美食）
作者：李德全 出版：吉林科学技术出版社 日期：2017-05-01 生活无外乎，衣食住行，而另一种说法却是柴米油盐，吃乃生活之根本。然而，生活是不是也需要另外一种调剂，用心生活，感知生命的丰富多彩。闲暇时光，用面粉，用鸡蛋，给自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 287
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