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中国茶文化精品文库--识茶
作者：江小蓉 出版：中国旅游出版社 日期：2025-06-01 《识茶》是一部内容丰富、全面系统的茶学著作，具有较高的科学性、文化性和实用性。它不仅为读者提供了丰富的茶知识，还弘扬了茶文化，促进了人们对茶的了解和认识。尽管存在一些不足之处，但总体而言，这是一部值得推荐的茶学书籍，对于茶叶爱好者、茶产业从业者以及文化研究者等都具有重要的参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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中国茶文化与茶健康
作者：王岳飞 出版：浙江大学出版社 日期：2023-04-01 中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地；茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分和中国特色产业的璀璨明珠。本教材以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体，集聚校内外茶学科专业和茶文化优质资源，全面阐释茶的文化内涵和健康价值。教材内容涵盖茶的起源、类别、品鉴、茶俗茶礼、茶与文艺、茶文化发展史，到科学饮茶、茶叶保健功效等，说古论今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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茶文化溯源与南路边茶研究
作者：任敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-12-01 中国茶文化博大精深，是中国优秀传统文化的重要一脉。在中国五千多年的历史进程和广袤的地域中，滋生出了无数分支的茶文化，这些包罗万象的不同茶类、不同地域、不同背景的茶叶发展过程组成了博大精深的中国茶文化。各地不同的背景、地理位置等造就了各具特色的茶文化类型。本书从中国茶文化溯源中研究南路边茶的历史发展过程与现状。本书共有两 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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茶物语 中国茶业风云录
作者：杨多杰 出版：生活书店出版有限公司 日期：2025-09-01 在老茶庄的价目表里，会发现龙井茶百年来的价格变化；从不同的老茶罐中，能看到时代背后的审美差异；而老茶行的广告宣传单里则藏着茶行业百年来的经营智慧…… 茶物，既是中国茶产业物质文化遗产的一部分，也承载着茶庄经营智慧、名茶制作技艺等非物质文化遗产的重要信息，它们是中国茶业百年发展的重要物证。 知名茶文化学者杨多杰以收藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国茶文化精品文库--茶述
作者：殷剑 出版：中国旅游出版社 日期：2024-07-01 本书旨在对茶“其性精清，其味浩洁，其用涤烦，其功致和”的记述和抉发，主要内容当是讲如何精选善烹、茶饮与人体健康及历代茶人等内容。本书内容丰富、案例鲜活，是读者了解茶文化的入门之作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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绿茶密码——制茶、评茶、泡茶
作者：傅丹婷 何颖丽 施春燕 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-06-01 “手工制茶”是一门技术性、实践性较强的核心课程。该课程主要讲授绿茶的加工原理、加工工艺、审评鉴别与绿茶冲泡等技能。 通过本课程各教学环节，学生应掌握茶叶生产与加工、茶叶营销、茶文化传播、评茶员、茶艺师等职业岗位群工作所必须具备的基本知识、基本原理和基本技能；能合理运用所学知识和技能，提高制茶品质，提升评茶能力，展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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茶的极致：宋代点茶文化
作者：沈冬梅 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-08-01 本书围绕宋茶文化展开，以大量历史典籍文献为基础，从茶叶的种植、贡茶制度、点茶技艺、宋代茶具、品茶趣味、点茶情境、茶礼、茶与社会生活等角度，全面展现了茶是如何融入宋代生活，宋人又是如何将茶文化推向极致。走进全民喝茶的宋代，在茶碗中感受宋的风与雅，触碰中国文化的品与格。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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杯水之情：一家茶企的十五年茶事
作者：叶婷婷 出版：上海三联书店 日期：2025-05-01 中国人的生活世界，是一个与茶息息相关的世界——无论是“柴米油盐酱醋茶”的物质世界，还是“琴棋书画诗酒茶”的精神世界。茶行业是一个逾千年的古老行业，2000年之后发生急剧变革，这是茶在其原产地第一次全面现代化——从种植技艺的科学化到冲泡品饮方式的精细化、茶席美学兴起……本书作者经历了这段历史，并在十五年间重新思考中国茶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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非遗观茶：茶和天下·文明互鉴
作者：刘朝晖，王星星 出版：浙江教育出版社 日期：2024-12-01 本书汇编了关于“中国传统制茶技艺及其相关习俗”主题的中外论文近三十篇，是对中国茶文化在国际视域下，结合非物质文化遗产内容的研究著作。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”于2022年入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，这一内涵丰富、结构庞杂的非遗项目囊括了茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作以及茶的饮用和分享的知识 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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茶里光阴：二十四节气茶（插画版）
作者：李韬 著 出版：旅游教育出版社 日期：2022-08-01 茶，不仅仅是一种饮料、一种植物，更是时间、空间和自己的交汇与照见。中国人有心底里的东方审美情趣，在茶汤中看见宇宙星辰，看见过去与未来的自己。茶中伏藏的光阴，光阴中蕴含的茶香，都是天地在你心田的凝缩。借由本书，青年茶人李韬记述二十四节气里的茶事，从中我们得以感受东方茶意生活之美。 本书以时间为线索，介绍了二十四个节气中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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如果艺术家是只猫
作者：[英]妮雅·古德[Nia Gould] 出版：重庆大学出版社 日期：2025-08-01 《如果艺术家是只猫》集结了艺术史上二十多位有影响力的艺术家，他们被重新想象成艺术猫。 从弗里达·卡罗到草间弥生，从瓦西里·康定斯基到亨利·马蒂斯，每位艺术家都拥有自己独特风格的猫咪形象，并配有诙谐有趣的文字介绍，揭示了这些艺术家创作背后令人兴奋的猫咪生活（九世猫生）。 书中充满了巧妙的猫咪双关语、猫咪俏皮话，无论是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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长痦子的猫
作者：小月亮大画室 编 出版：应急管理出版社 日期：2024-08-01 酷酷猫是小区里出了名的大帅哥，他十分注重自己的形象。可是有一天，朋友们发现他嘴角上长出了一个痘子，这让他觉得很难堪。因为他觉得从此朋友们肯定会嘲笑他的，所以他吓得几天都不敢出门。后来，他决定去美容院把痘子去掉。在去美容院的路上，酷酷猫帮助提篮子的老奶奶过马路，又救起了掉到湖里的小鸡。因此他也得到了大家的认可，还拿到了表 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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踢猫效应
作者：赖翔晖 出版：中国纺织出版社 日期：2025-08-01 我们都知道，人是情绪化的动物，会受到环境以及一些偶然因素的影响，当一个人的情绪变坏时，潜意识会驱使他选择弱于自己或低于自己的对象发泄，这样就会形成一条愤怒传递链条，这就是“踢猫效应”。只有学会控制自身情绪，才能有效遏制“踢猫效应”。本书是一本帮助读者改变坏情绪、赶走负能量、提升幸福感的心理自助读本。它围绕“踢猫效应”展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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猫博士的作文课
作者：胡怀琛 出版：人民文学出版社 日期：2024-09-01 本书作者胡怀琛从《伊索寓言》中获得灵感，以小动物为角色为孩子们讲授作文，从语法规范、文章的缩写与扩写、不同体裁的写作方法等多方面有的放矢地进行指导。风格生动活泼，语言轻松幽默，尤其适于小学生的阅读和接受。诞生近百年来经久不衰，具有很强的实践指导意义。配有多幅丰子恺与猫相关的漫画插图，图文并茂。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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海水养殖尾水污染控制技术
作者：郑丽娜、刘鹰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 本书基于作者在海水养殖尾水处理方面的研究与应用实践，结合国内外同行的研究应用成果，以提高技术参考价值、扩大读者的专业视野为目的，系统介绍了海水养殖尾水特征以及污染控制技术方法及常用设备等，旨在为从事海水养殖、水产养殖尾水处理的从业人员提供借鉴与参考。本书共分为五章，介绍了海水养殖及养殖尾水的概况、海水养殖尾水的特性与排 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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山海经奇幻之旅.吉星高照九尾狐
作者：袁晓君 著 出版：宁波出版社 日期：2023-06-01 名字有点远，但离我们一点都不远的主人公袁小远，还有超会玩中国传统游戏的陈愉辰，她们在中秋节这天得到了两块像发光的萤火虫一样的石头。 浴室里传来“哗啦啦”的水声，可是小远和愉辰都在客厅里呢！是谁躲在浴室中？原来是全身雪白的九尾狐，可是九尾狐没有专属于自己的名字，小远、愉辰能帮九尾狐想出好的名字吗？ ... |
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中国真菌志 第六十七卷 尾孢属（续）及其近似属
作者：郭英兰 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 尾孢属及其近似属真菌是植物病原菌，可侵染寄主的叶、叶鞘、茎、花、花梗、苞叶、果实和种子，引起坏死损伤，病害严重发生时常造成一定的经济损失。本卷册介绍了中国尾孢属及其近似属真菌的经济重要性、分类依据、形态、研究史、属级特征和与近似属的区别，描述了寄生在60科植物上的19属150种真菌，每个种有学名、异名、详细的形态描述、 ... |
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等离子体振荡及等离子体尾波的数学建模
作者：[俄罗斯]E.B.奇荣科夫 著 出版：国防工业出版社 日期：2024-01-01 本书主要研究数学建模中具有现实意义的现代等离子体物理学问题，即由短强激光脉冲激发的等离子体振荡及等离子体尾波的数学建模，本书首次从不同角度详细研究了尾波的流体动力学模型，并在此框架下分析了有利于电子加速的尾波传播规律，以及最后的翻转效应（这一效应导致不可控地向等离子体粒子传递能量）。本书尽管主要针对翻转效应分析，但对等 ... |
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好喝！3分钟爱上中国茶
作者：茶的故事 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-05-01 这是一本关于茶文化和知识的百科图书。本书从一杯好喝的茶对人体身心健康的益处着眼，从历史讲到当下，从产地讲到茶桌，囊括了茶叶的选购、储存、冲泡、品饮等方方面面。全书分为八章：什么是茶、喝茶的常识、怎样泡好一杯茶、如何挑选合适的茶具、如何品味一杯茶、哪款是你*爱的茶、如何选购茶、中国人的茶生活。 本书以独特的角度诠释了如 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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烧尾：于赓哲说唐才子才女
作者：于赓哲 出版：中信出版社 日期：2022-03-01 “ 烧尾 ”有“ 鱼化龙，登龙门 ”之意，科举制自诞生以来，牵动整个唐朝社会，本书除了介绍科举制度、科举文化之外，还讲述了李白、刘禹锡、李商隐、温庭筠、李贺、孟浩然等人与科举和仕进相关的经历，以及上官婉儿、薛涛等文化女性的遭遇，生动呈现了唐代士人的社会生活与风貌。一日看尽长安花的“ 雁塔题名 ”到底是怎样的场景？李贺受 ... |
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