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旅游酒店服务与管理 旅游酒店服务与管理
作者:阎文实 著  出版:科学出版社  日期:2024-03-01
本书是一本以操作为主、理论与实践一体化的教材,在内容组织上,共分为四个模块,模块一为酒店基层管理,按岗位工作任务进行管理设计(并列式),包括计划管理、组织管理、人力资源与培训管理、质量管理、营销管理、价格管理。模块二为酒店前厅服务与管理、模 ...
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售價:NT$ 345

酒店网络营销实务 酒店网络营销实务
作者:刘昭晖  出版:清华大学出版社  日期:2022-06-01
本书提供扩展阅读材料,帮助学习者和从业者边学边练,配有教学大纲及PPT 课件,方便教学使用。 ...
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售價:NT$ 281

酒店英语口语 酒店英语口语
作者:张琳娜 白洁  出版:大连理工大学出版社  日期:2023-11-01
酒店英语口语》根据酒店真实情境介绍了在酒店服务业会涉及到的英语沟通知识。本书分为餐桌预订及接待服务、饮料服务、就餐服务、客房预订服务、登记入住服务、总机服务、资讯服务等15个章节,每个章节都具体描述了真实情境下的英语口语对话,并向读者提供 ...
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售價:NT$ 275

酒店会议服务与管理 酒店会议服务与管理
作者:马小玲,林育彬,郭伟锋  出版:复旦大学出版社  日期:2024-01-01
在经济高速发展、会展业和酒店业融合发展的新业态新趋势下,本书从会展业与酒店业的融合视角出发,以高星级酒店会议服务管理理论为基础,从会议品牌策划、会议服务礼仪、会前服务与管理、会中服务与管理、会后服务与管理、会议营销管理、会议危机管理、会议服 ...
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售價:NT$ 245

酒店督导与实务 酒店督导与实务
作者:侯明贤 吴通永 主编  出版:天津大学出版社  日期:2021-06-01
本书共分两篇十四章,理论篇从团队建设、人际沟通、组织激励、质量管理、基层培训、压力管理六个方面对酒店督导与实务的相关理论知识进行了详细的阐述;操作篇则从现场督导、前厅督导管理、客房督导管理、餐饮督导管理、会议督导管理、康乐督导管理、厨房督导 ...
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售價:NT$ 219

酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版) 酒店饭店英语口语实用大全(二维码音频版)
作者:苗湉媛 编著  出版:化学工业出版社  日期:2022-09-01
配套音频二维码,手机扫码,英语原音立现。英语发音由英国伦敦当地专职教师录制。中英对照,一目了然,即学即用。本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例,颇具参考价值。 ...
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售價:NT$ 407

商务连锁酒店运营与管理 商务连锁酒店运营与管理
作者:徐春红,唐建宁  出版:浙江大学出版社  日期:2020-09-01
本《商务连锁酒店运营 与管理》新形态理论与实践 一体化教材有效地诠释了高 等院校皎企合作共同培养行 业产业急需人才的实践探索 之路,是一本不可多得的源 于实践、用于实践又高于实 践的集高等院校专业教材、 行业企业培训手册、连锁经 营创业实践 ...
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售價:NT$ 270

酒店一线员工绩效考核指标体系优化研究 酒店一线员工绩效考核指标体系优化研究
作者:庄素媚  出版:企业管理出版社  日期:2023-03-01
绩效管理是完善酒店经营管理机制、规范员工管理的根本。注重一线员工绩效考核,注重酒店经营战略与员工个人发展目标相结合,既有利于客观体现酒店的人力资源管理状况及其存 ...
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售價:NT$ 296

酒店服务礼仪 第2版 新 酒店服务礼仪 第2版 新
作者:张秋埜  出版:浙江大学出版社  日期:2021-08-01
该教材为浙江省高职高专工学结合优质教材规划系列之酒店管理专业系列之一,主要内容介绍了酒店服务的相关礼仪知识。该教材将从工学结合的角度进行编写。体现高职特点。本版 ...
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售價:NT$ 186

英国培生酒店管理经典:住宿运营管理 英国培生酒店管理经典:住宿运营管理
作者:罗伯特·克里斯蒂·米尔  出版:广东旅游出版社  日期:2022-07-01
《住宿运营管理》在住宿服务的基础知识上进行升阶教学,从接待服务业管理者的角度去论述一家酒店或住宿服务企业应如何运营管理。 本书涵盖住宿运营管理的定义,顾客与员 ...
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售價:NT$ 245

酒店设计 酒店设计
作者:王远坤,蔡文明,刘雪  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-08-01
1.权*指导,引领教学。依托相关院校,经相关专家指导,广泛联系全国专业领导、专家和老师,组编高质量的系列教材,以引领教学和人才培养。 2.立足课堂,方便一线。为 ...
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售價:NT$ 309

酒店私域流量手册 酒店私域流量手册
作者:井凉  出版:旅游教育出版社  日期:2021-09-01
流量无神话,高价值>高转化率>高流量 从0到1掌握酒店私域流量运营 酒店真实案例拆解 没有复购=慢性自杀 国际酒店集团、国内著名饭店集团、特色单体酒店、 ...
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售價:NT$ 396

酒店客户关系管理:数据驱动与运营管理(高等职业教育酒店管理与数字化运营专业精品教材) 酒店客户关系管理:数据驱动与运营管理(高等职业教育酒店管理与数字化运营专业精品教材)
作者:穆林,杨铭魁  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-08-01
本教材旨在缩短客户关系管理(CRM,customer relationship management)理论与酒店行业应用之间的距离,在覆盖CRM理论知识的同时, ...
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售價:NT$ 254

从零开始学做酒店经理:轻松做好酒店经营、管理与服务 从零开始学做酒店经理:轻松做好酒店经营、管理与服务
作者:智创管理 主编  出版:化学工业出版社  日期:2021-02-01
本书是专门为酒店管理新人编写的入门指导书籍,详细介绍了酒店经理在酒店日常经营管理活动中应该掌握的各项管理技能和操作技能,全书紧密结合酒店管理过程中经常发生的各项 ...
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售價:NT$ 394

新文科·旅游与酒店管理专业核心课程教材 高等学校旅游与酒店管理“混合式”金课教材--酒店管理概论 新文科·旅游与酒店管理专业核心课程教材 高等学校旅游与酒店管理“混合式”金课教材--酒店管理概论
作者:朱承强  出版:中国旅游出版社  日期:2025-03-01
本书全面述旅游市场营销的最新知识和专业技能,从结构设置、内容安排、案例选用等方面都做出了的改革,以期打造适用、好用的教材,在帮助学生掌握旅游市场营销的理论知识的 ...
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售價:NT$ 254

创·科研——北京师范大学本科生科研创新成果集 创·科研——北京师范大学本科生科研创新成果集
作者:北京师范大学政府管理学院  出版:电子工业出版社  日期:2019-12-01
本书汇集了2017年度北京师范大学政府管理学院立项的20项本科生科研成果,其中包括*本科生科研创新项目、北京市大学生创新项目、北京师范大学本科生科研基金和政府管理学院自主资助的各类研究课题。本书分为公共管理和政府治理创新、人力资源评价与就业 ...
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售價:NT$ 554

会计专业硕士(MPAcc)案例汇编.Ⅰ 会计专业硕士(MPAcc)案例汇编.Ⅰ
作者:上海理工大学管理学院MPAcc案例编写委员会  出版:企业管理出版社  日期:2022-04-01
《会计专业硕士(MPAcc)案例汇编Ⅰ》是上海理工大学管理学院MPAcc案例编写委员会编著的教学案例集,凝聚MPAcc任课教师的教学经验和教育改革的成果。内容覆盖我国会计专业学位研究生(MPAcc)教育指导委员会“财务会计理论与实务”“财务 ...
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售價:NT$ 449

创新思维:基础、方法与应用(第2版) 创新思维:基础、方法与应用(第2版)
作者:北京联合大学管理学院  出版:清华大学出版社  日期:2024-03-01
◎立足于应用型本科的教学,从理论层面介绍创新思维的具体方法使学生较系统地了解创新思维的基本原理。 ◎强调应用型人才的培养,从实践层面介绍创新思维的技法,如头脑 ...
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售價:NT$ 296

珞珈管理评论2024年卷第3辑(总第54辑) 珞珈管理评论2024年卷第3辑(总第54辑)
作者:武汉大学经济与管理学院 主办  出版:武汉大学出版社  日期:2024-06-01
本书收录了有关管理学方面的8篇论文,涉及企业数字化、资产重组、资本运作、财务金融、市场营销、人力资源管理、电子商务、流程管理、会计学、公司治理、组织设计、旅游管理、物流管理、工程管理、产业分析等。各篇论文结构严谨、逻辑严密、数据充实。论文对 ...
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售價:NT$ 245

珞珈管理评论2024年卷第4辑(总第55辑) 珞珈管理评论2024年卷第4辑(总第55辑)
作者:武汉大学经济与管理学院 主办  出版:武汉大学出版社  日期:2024-07-01
本书收录了有关管理学方面的8篇论文,涉及工商管理、资本运作、财务金融、市场营销、人力资源管理、电子商务、流程管理、会计学、公司治理、组织设计、旅游管理、物流管理、工程管理、产业分析等。各篇论文结构严谨、逻辑严密、数据充实。论文对相关领域的热 ...
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售價:NT$ 245

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