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红茶 著
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字母表谜案
作者：[日]大山诚一郎 著 出版：河南文艺出版社 日期：2021-04-01 当你隐隐觉得不对劲，致命的恶意正悄悄逼近！ 一座神秘的公寓，不定期举行推理合战。红茶、曲奇，搭配寒意逼人的谜案，与案件相关的字母似乎是重要线索。一群特殊的房客，联手组成侦探团，秘密追踪警视厅也难以锁定的幕后真凶。 有被毒妄想的贵妇人，竟应验般惨遭毒杀？ 午夜零点神秘来电后，美术馆密室惊现死尸。 豪华游轮杀人现场，诡异的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244 
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探寻中国茶
作者：吴建丽编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 这是一部识茶、鉴茶、泡茶、品茶的入门级茶书。 专家带你走进中国四大产茶区、15个名茶产地，探寻45款名茶，并详解讲解各类茶的制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及茶道茶艺指南，教你看懂茶汤，买到好茶，泡出香茶，品出茶味，了解茶的点点滴滴。全书的后，还有茶养生章节，收录了25款养生茶饮，让读者轻轻松松喝出健康。 从绿茶、红 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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茶品推介
作者：朱海燕 出版：电子工业出版社 日期：2021-09-01 ”茶品推介”不仅是茶产业流通服务领域的重要职业技能，同时还承担着弘扬科学饮茶和传播茶文化的社会责任，是目前行业现状下亟待培养的专项职业能力。本教材针对”茶品推介”职业能力要求，分为基础篇、推介篇、技巧篇三个模块进行系统阐述。基础篇包括了职业认知、茶品分类、茶业概况、评茶基础、科学饮茶五个项目，深入浅出地介绍了该职业能力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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中国茶入门图鉴 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册
作者：张中华 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-02-01 中国是茶的故乡，中国茶历史悠久，种类繁多。对刚开始接触茶的人来说，面对琳琅满目、形态各异的茶叶，不免使人眼花缭乱，无所适从。为了让更多的人认识和了解中国茶，也为了弘扬中国茶文化，作者精心策划了这本书。 本书涵盖了中国茶的几乎所有门类，将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶等9类，并将花 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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馋嘴地球
作者：［意］亚历山德拉·马斯特兰杰洛 出版：青岛出版社 日期：2022-04-01 本书用绘本的形式，展开了一场与食物有关的世界之旅，带领孩子们来到五大洲60多个国家，向他们介绍这些国家的一日三餐、小吃和代表性的经典美食。比如法国经典的菜肴有哪些？摩洛哥人如何采购食物？美国东、中、西部地区饮食有什么差别？菲律宾饮食受到了哪些国家的影响？俄罗斯人喝红茶有什么有趣的故事？书中将每一道菜肴都绘制得栩栩如生， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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改变世界的食物
作者：[日]玉造润 出版：东方出版社 日期：2022-10-01 新大陆的发现还跟意大利面的发展有关系？世界上的众多重要历史事件，其实都离不开我们熟悉的食物？本书共分为7大章，选取了土豆、大米、面包、玉米、猪肉、牛肉、狗肉、鲱鱼、鳕鱼、鲤鱼、鲣鱼、金枪鱼、鲷鱼、河豚、鳕场蟹等食物，胡椒、辣椒、番茄酱、黑醋汁、味噌等调味品，咖啡、红茶、抹茶、可可、可乐等饮品，葡萄酒、啤酒、威士忌等酒类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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光阴一叶——茶史两千年
作者：高鹏 出版：文化艺术出版社 日期：2023-07-01 《光阴一叶——茶史两千年》分四个主要章节，从中国到世界，以茶为媒介，书写了一部人类文明史的独特篇章。 本作以历史为脉络，根本性解答读者、茶人在品茶、谈茶时遇到的疑惑，类似“茶是否、何时起源自中国？”“以茶怎么代酒？”“唐代、宋代民间是不是像宫廷剧那样饮茶？”“‘茶马古道’在哪？”“日本茶文化在多大程度上来自中国？”“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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空腹力（诺贝尔奖得主研究成果！科学空腹，让身体脱胎换骨！）
作者：石原结实 著 快读慢活 出品 出版：天津科学技术出版社 日期：2024-02-01 你知道吗？肥胖、体寒、经常感冒、容易倦怠、慢性炎症等现代人的常见困扰，其实都是过量进食和营养过剩引发的！如果你想解决这些烦恼，快跟着这本书锻炼“空腹力”吧！ 书中分享了简单易行的“半日断食法”，只将早饭改为一杯胡萝卜苹果汁或生姜红茶，不仅能轻松瘦身，还能充分补充维生素和矿物质，搭配温暖身体和维持下半身肌肉的小妙招，就 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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优雅茶艺
作者：包琳春 编 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 《优雅茶艺中等职业教育示范建设课程改革创新系列教材》共分为8个单元，主要内容为茶史、茶文化、茶叶的种类、茶艺六要素、优雅绿茶、浪漫红茶、多情铁观音、茶与健康等。 《优雅茶艺中等职业教育示范建设课程改革创新系列教材》从实用性出发，主要对基本的茶知识和茶文化进行介绍。对基本茶类中*常见三种茶：西湖龙井茶、祁门红茶、安溪铁 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 182
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悠远的祁红——文化池州的“茶”故事
作者：金磊,贾瑄 出版：天津大学出版社 日期：2018-11-01 金磊，贾瑄主编的《悠远的祁红--文化池州的茶故事》详细介绍了安徽祁红这一享誉中外的红茶品种。通过千载诗人地 百年红茶园双重遗产的贵池老茶厂烽烟国门下 茶香化干戈祁门红茶的前世今生创始在尧渡 创新在共和国润茶业之暖心创业史青山依旧在 醇香胜往昔祁红时光之传承与创新四个篇章详细介绍了国润茶厂作为我国优秀的20世纪活态建筑遗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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福建茶话（“八闽茶韵”丛书）
作者：福建省人民政府新闻办公室 出版：福建科技出版社 日期：2019-10-01 本书为八闽茶韵丛书之一。 天下之茶建为*，建之北苑又为*。福建有着辉煌的茶叶历史，乌龙茶、红茶、白 茶、茉莉花茶均首创于福建。福建红茶等曾通过丝绸之路，运输到海外，饮誉欧洲大陆。而这一切，得益于福建得天独厚的自然条件，以及一代代茶人不懈的努力。本书简要介绍了福建茶叶的发展历史、栽培环境、品类与加工、海外贸易、闽台交 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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品鉴系列 佛珠手串+橄榄核
作者：邹斌 出版：中国商务出版社 日期：2017-05-01 本系列共六册，其中不但包含了为文玩爱好者们定制的佛珠手串、橄榄核、紫砂壶三本学习鉴赏书籍。还有为爱茶品茶人士量身打造的红茶、绿茶、普洱茶的茶品鉴系列。让您手捻最好的佛珠，用上等的紫砂壶，品味*的茶汤。同时从不断的学习和品鉴中，感受到文玩生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1426
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图解乌龙茶
作者：宋全林 出版：中医古籍出版社 日期：2016-12-01 乌龙茶是中国六大茶类之一，称为特种茶，故被 誉为我国茶业百花园中的一朵奇葩，香漂四海，饮誉 五洲。它具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香 ，深受消费者的喜爱。宋全林编著的《图解乌龙茶》 就乌龙茶的历史渊源、产品种类、产地、冲饮方法及 养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 293
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茶文化日历（公历2018年）
作者：初舍 著 出版：中国农业出版社 日期：2017-10-01 这是一本日历，这更是一本有关茶文化的厚重的书。也是市场上少有的以茶为主题的日历书，对于爱茶人来讲，每天能有这样一本书陪伴，是幸福的。 它，简直是茶知识的大全： 红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶不同颜色不同的性格和品性。 醇厚、清爽、浓烈、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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识茶寻味 / 茶事轻图典
作者：本书编写组 出版：浙江摄影出版社 日期：2017-04-01 茶的世界，纷繁而广阔，绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶和花茶。种类繁多。中国作为茶的故乡，大江南北，各有名茶。喝茶从识茶开始，慢生活工坊编著的《识茶寻味/茶事轻图典》以图文结合的方式，带你认识茶的品种、产地、辨别方法以及展示它独有的色、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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一手好茶艺（入门篇）
作者：绿然花 出版：中国铁道出版社 日期：2018-01-01 《一手好茶艺入门篇》共分九章。第01章讲述茶叶的历史及茶叶不可不知的常识和误区；第02章到第07章讲述绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶和白茶六大茶类，不仅有茶的分类、制作工艺、常识问答等内容，还有常见的茶品分类品鉴；第08章讲述茶器的分类、保养、选购及泡茶用水的选择；第09章为实践篇，讲述六大茶类的冲泡手法和技巧。 ... |
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云南高原特色农业系列丛书：云南茶叶初制技术
作者：汪云刚,梁名志,张俊 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 该书稿内容丰富、系统、全面，详细介绍了发展茶叶加工的意义、茶叶分类、鲜叶的主要化学成分、鲜叶的物理性状、鲜叶的质量管理、绿茶初制、红茶初制、普洱茶加工、茶叶保管、茶叶初制所的规划、茶叶机械，附茶叶无公害食品标准等内容。 ... |
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新手学茶道与茶艺
作者：茶道茗哥 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2018-03-01 《新手学茶道与茶艺》本书从茶的起源和发展入手，讲到茶叶的鉴赏以及冲泡和选择器具，可以让读者更深入了解茶道和茶艺。本书是一本既方便又实用的茶道与茶艺工具书，介绍七大茶类：绿茶、乌龙茶、黑茶、红茶、黄茶、白茶、花茶，汇集了近100多种茶叶，对每种茶叶的产地、色泽、汤色、滋味、叶底等内容做了详细介绍。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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越红工夫茶
作者：杨思班陈元良 出版：浙江工商大学出版社 日期：2018-04-01 《越红工夫茶》以生动淳朴的语言讲述了诸暨红茶的发展历程。书稿从成立于1917年的永义茶栈讲起，再到越红工夫茶诞生的时代背景、发展过程中取得的辉煌成绩和遭遇的惨痛教训，*后到近来越红工夫茶在市场上的复兴，时间横跨百年，讲述中见真情。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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铁路桥隧病害案例图库
作者：杨辉, 涂志诚 出版：中国铁道出版社 日期：2017-08-01 《铁路桥隧病害案例图库》包含王说·碌碌无为红茶、住在微博里的女孩、无色方糖·脑残患者绿茶、她送他的外壳、阿逸·没事你还有颜咖啡、阴间爱情故事、金十四钗·男人哭吧哭吧就是罪雪碧、你好，丧先生、王说·天下第二百事不可乐、丧偶、阿逸·白天不障夜的黑牛奶、绝望的我等内容。 ... |
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