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荞麦、宽宽
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粮食饮料加工技术
作者：杜连启，郭朔 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 本书主要介绍了以玉米、大米、大麦、小米、黑米、薏米、高粱、燕麦、荞麦等粮食类为原料生产各种饮料的生产工艺及操作技术要点。 本书内容丰富，范围广，条理清楚，通俗易懂，重点突出，理论和实际相结合，具有实用性和可操作性。本书适合于我国从事饮料生产的食品企业技术人员、食品加工者、有关科研单位的工作人员、有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241 
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一个7：我们从未陌生过
作者：韩寒 主编 出版：浙江文艺出版社 日期：2015-08-01 韩寒亲任主编的“ONE·一个“精选书系第七部《我们从未陌生过》，APP精选27篇好文独家放送。 原创文学最新战力再次集结，新生力量VS“一个”实力老将。 本书沿袭前六部的独特风格，在文稿上做了更精细的挑选，特邀何炅、张皓宸、大冰、荞麦、咸贵人的独家好文。 2015人气王张皓宸：《这段路只能陪你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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杂粮作物高产高效栽培技术
作者：刘建 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书突出长江下游沿江、沿海地区的区域特点，选取了大麦、蚕豆、荞麦、豌豆、绿豆、小豆、甘薯、马铃薯8种作物，分别按栽培特性、类型和品种、优质高产栽培、主要病虫害防治、集约种植生产实例和收获等方面编写，力求做到系统和规范。必须注意的是，集约种植生产实例具有较强的区域特征，由于温光资源、土壤类型、经济条件 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 166
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拉鲁斯百科全书青少版：神奇的谷类与经济作物
作者：法国拉鲁斯出版公司 著，贾芳 译 出版：新世界出版社 日期：2015-09-01 水稻、小麦、马铃薯、甘薯、玉米、高粱、荞麦、小米等粮食维持着人类的生存。大豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类在为人类提供蛋白质的同时，还发挥着特有的本领。倘若没有粮食作物，就不可能有人类的生存与发展。多种多样的经济作物各司其职，不辱使命，让人类生活的更加美好。本书精选有代表性的粮食作物、经济作物等，图文并茂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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拉鲁斯百科全书青少版：种类繁多的花与树
作者：法国拉鲁斯出版公司 著 出版：新世界出版社 日期：2015-09-01 水稻、小麦、马铃薯、甘薯、玉米、高粱、荞麦、小米等粮食维持着人类的生存。大豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类在为人类提供蛋白质的同时，还发挥着特有的本领。倘若没有粮食作物，就不可能有人类的生存与发展。多种多样的经济作物各司其职，不辱使命，让人类生活的更加美好。本书精选有代表性的粮食作物、经济作物等，图文并茂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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苦荞制品中黄曲霉毒素的污染及控制
作者：林巧,巩发永,肖诗明 出版：西南交通大学出版社 日期：2016-05-05 本书是研究荞麦制品的学术专著。本书从苦荞的生理特性、产品研发、黄曲霉毒素的污染现状及有关规定、相应的检测方法、生产控制与质量认证的八个方面对苦荞中黄曲霉毒素的污染相关情况进行了论述，可供检验部门、政府实验室和食品企业品管部门、第三方实验室的技术人员参考，也可为与食品安全检验、相关的苦荞食品生产加工企 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 338
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粮油作物高产栽培技术
作者：万江红，靳伟，丁超 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2016-04-01 万江红、靳伟、丁超编写的《粮油作物高产栽培 技术新型职业农民培育工程规范教材》围绕大力培 育新型职业农民，以满足职业农民朋友生产中的需求 。共分11章，内容包括水稻、小麦、高粱、谷子、莜 麦、荞麦、青稞、绿豆、芸豆、马铃薯高效栽培技术 、粮油作物的病虫害的防治等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 205
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中国杂粮优质生产技术
作者：郑殿峰 出版：科学出版社 日期：2016-06-30 本书对杂粮品种资源与选育、优质高产栽培技术、病虫害防控技术等方面进行了详细地阐述。全书共17章，第1章绪论部分主要介绍杂粮的起源、分布与生产、出口与加工、产业发展优势；第2～17章分别重点介绍谷类作物（高粱、谷子、糜子、燕麦、荞麦、青稞、薏苡）和豆类作物（小豆、绿豆、芸豆、豇豆、黑豆、蚕豆、扁豆、豌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 600
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我想和你在一起（卢思浩新书，百万畅销书作家卢思浩2016全新作品）
作者：卢思浩 出版：北京联合出版公司 日期：2016-08-01 本书是卢思浩首次担当主编，从选稿到配图、排版设计都自己把控，更邀请张嘉佳、里则林、陈谌、杨美味、俟尘、苑子文、苑子豪、穆熙妍、牛超、花大钱、姬霄、周宏翔、朱聿欣、方小小、倪一宁、荞麦、司康等17位好友共同书写，献给世界的一封情书。 卢思浩说希望这本书可以给你勇气，不要像我一样在最好的年纪里失去了机 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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杂粮食品生产实用技术
作者：马涛，肖志刚 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-11-01 本书主要介绍了大麦、燕麦、荞麦、高粱、糜子等一些常见杂粮的物料特性，以及杂粮饮品和调味品、杂粮粉、蒸煮类杂粮食品、焙烤类杂粮食品、膨化杂粮食品的加工工艺、加工设备、产品配方和操作要点等。 本书可供从事杂粮食品加工的技术研发和管理人员参考，也可作为食品科学与工程相关专业师生的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 218
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四一班的神奇教室5： 长大后想做什么
作者：【日】服部千春 著，【日】高里六瑠 绘 出版：人民文学出版社 日期：2016-10-01 你们有没有想象过自己长成大人以后的样子呢？ 长大后的自己会做什么工作？会过什么样的生活？未来的你们会成为什么样的人呢？荞麦面店长大的孩子阿穰、长虫牙痛得不得了的阿胜、朝着偶像努力的美香、有着小说家妈妈的果林四年级一班的孩子们，对未来展开了各种各样的思考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 150
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民族药资源开发与综合利用研究
作者：刘圆,李莹孟,庆艳,彭镰心 出版：科学出版社 日期：2015-08-01 刘圆、李莹、孟庆艳、彭镰心、田金凤主编的《民族药资源开发与综合利用研究》采用民族药用植物学、民族药鉴定学、民族药资源学等方法对川产五加、白花丹、石斛、荞麦、千斤拔、西洋参、鬼针草和薏苡等民族药用植物及其部分同属植物进行了比较系统的研究。主要涉及寻找和扩大新的药源、寻找新的药用部位、筛选*佳采收期、筛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 813
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姨妈的后现代生活
作者：李樯编剧 出版：北京联合出版公司 日期：2014-10-01 生活本来就不容易，一直都是这样，以前我妈是这样，我现在也这样，你以后也是这样。 十二岁的男孩子宽宽，去看望退休后独自生活在国际化大都市—上海的姨妈。透过宽宽的眼睛，姨妈表现出吝啬、落伍、喧闹和荒谬。姨妈的原型遍布中国现代化城市，那些不合时宜的，业余的文艺爱好者和那些失败的人们。 一个早晨我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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小鳄鱼牙牙（忙碌的早上）－宝宝益智认知双
作者：` 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-01-01 小鳄鱼牙牙：一只绿色的小鳄鱼，有宽宽的大嘴巴，白白的、尖尖的牙齿。他的性格很开朗，有点贪吃和莽撞，常常会闯祸和闹出笑话。牙牙最喜欢妈妈，讨厌爸爸，觉得爸爸太过严厉，在爸爸面前总是格外老实。牙牙喜欢和小朋友一起玩耍，他非常热心地帮助和喜爱着每一个朋友。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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小鳄鱼牙牙（海边真好玩）－宝宝益智认知双
作者：` 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-01-01 小鳄鱼牙牙：一只绿色的小鳄鱼，有宽宽的大嘴巴，白白的、尖尖的牙齿。他的性格很开朗，有点贪吃和莽撞，常常会闯祸和闹出笑话。牙牙最喜欢妈妈，讨厌爸爸，觉得爸爸太过严厉，在爸爸面前总是格外老实。牙牙喜欢和小朋友一起玩耍，他非常热心地帮助和喜爱着每一个朋友。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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中小学生阅读系列之军事五千年--势不可挡的装甲战争
作者：刘军 等编著 出版：吉林人民出版社 日期：2012-07-01 刘军、邵朵编著的《势不可挡的装甲战争》是“ 军事五千年”系列丛书之一。 《势不可挡的装甲战争》内容介绍：第一次世界大战进入第三个年头1916年8月的时候，英国陆军推出了一种奇怪的新式战车。这种战车披挂着厚厚的钢铁铠甲，带动它前进的不是车轮，而是宽宽的转动自如的钢铁履带；它不但装备着机关枪，而且还装 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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小杂粮病虫害及其防治
作者：商鸿生，王凤葵 编著 出版：金盾出版社 日期：2014-01-01 商鸿生、王凤葵编著的《小杂粮病虫害及其防治》全面系统地介绍了小杂粮67种类常见病害和63种常见害虫、害螨，涉及谷子、糜子、高粱、燕麦、莜麦、青稞、荞麦、薏苡、蚕豆、豌豆、芸豆、绿豆和小豆等小杂粮作物。对每一种病害都介绍了症状识别、病原物、发生规律和防治方法等项；害虫则介绍了形态特征、发生规律和防治方 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 180
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韩国短篇小说精选（朝文）
作者：[韩]李孝石 等著 出版：黑龙江朝鲜民族出版社 日期：2013-11-01 本书收录李孝石 《荞麦花开时》，金裕贞《冬柏花》，玄镇健《好运的一天》，《B校监和情书》，罗稻香《哑巴三龙》，田荣泽《货水盆》，金东仁《红山》。这些作品是20世纪初韩国现代文学史上最具代表性的短篇小说。本书选题与设计针对小学生课后阅读丰富课外知识及提高文学素养为目标，对于原文的汉字词， 方言， 及语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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汉族题材少数民族叙事诗译注·达斡尔族、锡
作者：吴刚 主编 出版：民族出版社 日期：2014-02-01 《汉族题材少数民族叙事诗译注达斡尔族锡伯族满族卷》共收录了达斡尔族、锡伯族、满族的民间叙事长诗《赵云赞》、《莺莺传》、《百年长恨》、《荞麦花》、《过五关之歌》、《救阿斗的故事》、《满汉合璧寻夫曲》等七篇，皆系汉族题材经典叙事诗在达斡尔族、锡伯族、满族地区的流传形态，并有民族语言文字拼写、国际音标转写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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中国主要杂粮作物栽培
作者：段碧华 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2013-09-01 段碧华、刘京宝、乌艳红、李荫藩主编的这本《 中国主要杂粮作物栽培》设12章，分别介绍了高粱、 谷子、糜子和黍子，莜麦（裸燕麦）， 荞麦和苦荞，绿豆、红小豆、豇豆、菜豆、蚕豆、豌 豆以及其他食用豆类栽 培的理论与实践。对于每章的撰述，在每种作物的分 节内容中，包括该种作 物的起源、演化、分类、生产布局 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 828
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