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赵宇飞，亚森·钠斯尔，杨玉生，王晓强，袁文艺 等 著
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简单的健康减盐法（健康生活方式丛书）
作者：施咏梅 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-06-01 随着现代生活方式改变，高盐（钠）饮食不仅会增加高血压的患病率，同样增加肥胖、胃癌、全因死亡等的风险。民众对食盐过量的危害性意识薄弱，对于控盐知识知晓度低。本书以普通人群为主要阅读对象，详细介绍盐对人类健康的影响，从盐的知识，到食物的选择、烹饪技巧，以及进餐等生活角度告诉民众如何科学减盐，增进健康。本书围绕减盐知识、减盐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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金属离子电池
作者：陈军 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 金属离子电池是以锂、钠、钾、镁、铝、锌等金属离子为载流子，在充放电过程中，上述载流子在两个电极之间往返嵌入/脱出，实现化学能到电能相互转化的可充电池。由于其可循环多次使用，对社会可持续发展起着重要推动作用。《金属离子电池》*先介绍金属离子电池的发展历史和种类，然后在阐述金属离子基本概念的基础上，详细介绍不同类型金属离子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 765
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葡萄酒酿造与检测技术（李芳）（第二版）
作者：李芳、孔令明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 本教材绪论部分内容主要介绍了葡萄酒的历史与产业发展现状和趋势。围绕葡萄酒生产各工序工作任务，将实践工作中的生产准备、葡萄汁的制备、菌种制备、酿造、贮酒、蒸馏、包装等工作内容作为不同的学习项目，形成教材模块一部分的各项目；为了对生产过程中工艺参数进行全程监控，生产合格产品，将葡萄酒质量标准相关项目中的葡萄酒感官检验、酒精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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工业副产气资源化利用
作者：陈健、王啸、郑珩 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 《工业副产气资源化利用》系统地介绍了我国工业副产气排放的特点与现状、副产气综合利用需要解决的关键技术问题以及对碳减排的影响。涉及的副产气主要包括焦炉煤气、低阶煤热解气、炼厂气、转炉气、高炉气、电石炉尾气与黄磷尾气、氯碱与氯酸钠副产气、沼气、填埋气与煤层气、化工合成排放气、含硫工业尾气、烟道气与发酵气等，全面阐述了工业副 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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液态金属冷却反应堆严重事故分析基础
作者：成松柏、陈啸麟、麦子浚、陈松徽 出版：清华大学出版社 日期：2025-01-01 本书主要对液态金属冷却反应堆(钠冷快堆和铅冷快堆)严重事故分析相关的基础知识和前沿研究进行综合性介绍。内容包括： 绪论(世界核电发展背景和液态金属冷却反应堆发展概况)、液态金属冷却反应堆严重事故分析总论(基本概念、始发事件、严重事故进程和特征、与压水堆严重事故的比较)、液态金属冷却反应堆严重事故关键现象概述(熔融燃料池 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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钠离子电池：材料、表征与技术（下卷）
作者：[罗马尼亚]玛拉-马格达莱纳·蒂廷斯 [德]菲利普·阿德尔 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 随着锂资源不足的问题日渐凸显，发展不受资源束缚的钠离子电池逐渐成为新能源行业的焦点之一。本书分为上、下两卷，对钠离子电池的负极材料（石墨、硬碳、合金负极）、正极材料（层状氧化物、聚阴离子化合物、普鲁士蓝）、电解液（碳酸酯电解液、醚基电解液、离子液体）、固体电解质（聚合物电解质、氧化物电解质）、电池界面、表征手段、理论计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 867
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钠离子电池：材料、表征与技术（上卷）
作者：[罗马尼亚]玛拉-马格达莱纳·蒂廷斯 [德]菲利普·阿 出版：机械工业出版社 日期：2025-05-01 随着锂资源不足的问题日渐凸显，发展不受资源束缚的钠离子电池逐渐成为新能源行业的焦点之一。本书分为上、下两卷，对钠离子电池的负极材料（石墨、硬碳、合金负极）、正极材料（层状氧化物、聚阴离子化合物、普鲁士蓝）、电解液（碳酸酯电解液、醚基电解液、离子液体）、固体电解质（聚合物电解质、氧化物电解质）、电池界面、表征手段、理论计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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逐痛之道——疼痛基因简史
作者：[美]史蒂芬·G. 沃克斯曼 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-09-01 本书以科研工作者严谨和探索的笔触，如抽丝剥茧般，精彩地描绘了世界疼痛领域的转化研究先驱——美国耶鲁大学沃克斯曼教授研究疼痛分子病因的科研苦旅。从临床到基础研究，从临床前诊断到药物开发，循序渐进，探究科学本质。 本书的主要脉络为两条主线和四大组成部分，两条主线即科研心路与研究进展交互呈现，就好比一位智者，在向您娓娓道来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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行波堆理论及安全分析（国家出版基金项目）
作者：苏光辉 出版：西安交通大学出版社 日期：2023-01-01 本书分上中下三篇，共10章。本书第1章对核能发展所面临的关键问题、行波堆的原理以及行波堆的研究现状进行了概述，并阐述了行波堆在解决现有核能问题所具有的先天优势，及行波堆技术的可行性。第2~4章介绍了轴向行波堆的理论研究、数值模拟以及轴向行波堆策略的应用。通过建立基本数学物理模型，研究了增殖-燃烧波的稳态特性，并基于球床 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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世界历史很有趣：袁腾飞讲日本史
作者：袁腾飞 出版：民主与建设出版社 日期：2014-10-01 《世界历史很有趣》系列，是中国通俗讲史界代表人物袁腾飞倾力打造的世界历史书系。袁sir以独具特色的生动有趣的讲史风格，一本书讲一个国家，选取一个国家历史上最重要、最有趣、最有味的故事，知识性与趣味性完美结合，必将成为广大读者了解世界历史、增长知识的首选书系。 《世界历史很有趣：袁腾飞讲日本史》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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京剧大家绝艺录·净行篇
作者：封杰 出版：商务印书馆 日期：2020-10-01 本书是请京剧净行艺术家，有吴钰璋、*、康秉钧、贾士铭、赵志远、袁少海、李欣等16位老师对金、郝、侯、裘、袁、景等流派风格进行了详细地解析和示范，对京剧专业人员和爱好者具有指导和学习的作用。尤其是有些剧目在现今的京剧舞台上已经失传或濒临失传，这套专辑极具史料和抢救功效。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396
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张人骏往来函电集 中国近现代稀见史料丛刊（第九辑）
作者：张人骏 出版：凤凰出版社 日期：2022-10-01 《张人骏往来函电集》是清末两广总督张人骏的往来函电集，作者搜集整理出1522件张人骏与晚清军机处、外务部及大量名臣的往来信函、电稿，这些名人包括荣禄、张之洞、袁 世凯、岑春煊、盛宣怀、锡良、端方、李经羲、张謇、张佩纶、张允言等等，函电内容多为军国大事，甚至包括南海、澳门、香港主权事宜。该书既是张人骏丰富多彩人生历程的真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1112
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晚明小品文审美嬗变研究
作者：张啸 著 出版：人民出版社 日期：2022-10-01 本书立足于晚明小品文的创作实绩与创作实践研究，从作品内容、创作手法和艺术风格的分析延伸至对作品中涵盖的晚明审美风尚、文学思潮等时代特质的分析与挖掘。综合采用多种研究方法与视角，以尝试探讨晚明转型时期的社会风貌与文学创作的双向互动关系；再现晚明小品文的发展和演变历程。本书所述的晚明时期为嘉靖元年至崇祯一朝结束的一百余年时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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三国的豪门
作者：南门太守 著 出版：中国文联出版社 日期：2022-12-01 本书以三国时期几个豪门家族的兴衰为主线，深入刻画曹、袁、刘、孙、诸葛、司马几个三国时期知名家族的重要人物以及家族发展脉络，从人物关系，家族发展过程中的重要事件，家族故吏等不同的方面和细节，为读者系统全面地介绍了这六大三国豪门。 通过六大家族的兴衰发展过程，为读者展开了三国这一段波澜壮阔跌宕起伏的历史画卷。南门太守语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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九姓渔户风俗研究
作者：谢一彪 出版：浙江大学出版社 日期：2023-06-01 越文化研究丛书一种。九姓渔户乃明以来陈、钱、林、袁、孙、叶、许、李、何九姓，被贬入钱塘江浮家泛宅的“水上贱民”。目前有关九姓渔户的研究专著很少，仅有渔户方言田野调查较有理论深度；有关研究渔户的论文也极为稀少，仅为个位数，大都为浅层次的直观描述。本书重点介绍了九姓渔户的渔业、货运、客运、排运、拉纤等内容，介绍了九姓渔户独 ... |
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脉（一幅清明上河图式的历史画卷）
作者：庄深 出版：作家出版社 日期：2024-01-01 历史变迁中的阳光雨露、雾霭流岚让家族之树枝繁叶茂；一代一代人的精神传承让生命之树茁壮葳蕤。寻其脉络，可探得其深扎在大地下的根，家族的历史荣光滋润着繁茂的根系。沐风栉雨的大树，在时代的变迁中会延伸出什么样的枝叶？小说以江南溧水东庐乡庄家村、丹阳县、苏州市、常州戚墅堰及甘肃武威为背景，细致梳理庄、黄、袁、刘、李、金六个家族 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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击退高血压——180种降血压套餐任你搭
作者：林育朱 出版：电子工业出版社 日期：2017-09-01 高血压患者少吃盐、吃得清淡，就万无一失了吗？小心吃进看不见的盐！盐是导致高血压患者钠含量摄取过多的元凶，但蔬果、鱼、肉、豆、蛋类等食材中，也含有钠，适量的钠可以促进身体健康机能，但过量就会造成身体负担。《击退高血压——180种降血压套餐任你搭》为帮助患者通过饮食控制高血压，提供许多道降血压的饮食组合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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中国原创图画书：和竹子在一起
作者：徐斌,袁亚欢 出版：中国中福会出版社 日期：2017-05-01 书名：《和竹子在一起》 作者：文徐斌 图袁亚欢 字数：49千字 印张：2.25 页码：36 开本：16开 定价：32.80元 ISBN：978-7-5072-2445-0 中图分类号和汉语词表主题词：Ⅰ. ①和 Ⅱ. ①徐 ②袁 Ⅲ. ①儿童故事－图画故事－中国－当代 Ⅳ. ①I287.8书名：《和竹子 ... |
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袁世凯的开场与收场
作者：薛观澜 等著，蔡登山编 出版：当代中国出版社 日期：2018-01-01 有关袁世凯的传记，坊间已出版不少，本书所搜集者乃有关袁世凯当总统到称帝之间的种种过程，包括他与段祺瑞有其不可分之密切关系，至于袁段之间有无磨擦？有无裂痕？段氏如何事袁？袁又如何待段？其中种种隐秘，实非局外人所可得而知。 《袁世凯的开场与收场》作者群体权威，主要作者：薛观澜既为晚清名臣薛福成之孙， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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井冈山：高路入云端（读?党史第3辑）【2020修订版】
作者：中共党史出版社 编 出版：中共党史出版社 日期：2020-09-01 《井冈山：高路入云端/读党史》以井冈山革命根据地的创建为主线中，记录秋收起义部队引兵井冈、南昌起义余部上井冈山的过程，同时对井冈山时期的斗争、井冈山时期的重要人物作了介绍。书中收录了《往事回忆（节录）》、《谈红五军上山的几个问题》、《秋收起义与我军初创时期》、《回顾井冈山斗争历史》、《改造袁、王与“双枪兵”》、《回忆在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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