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(2024)五季·随园食单
作者: 出版:南京出版社 日期: ... |
詳情>> | 售價:NT$ 500 ![]() |
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随园食单 古代吃货“圣经”,今人胃口大开的美食文化读本
作者:袁枚 谢静 出版:万卷出版公司 日期:2024-09-01 《随园食单》是一部跨越时空的饮食宝典,详细记述中国元代和明代时流行的三百余种菜肴、饭点、名酒,对传统烹饪经验作了详细归纳,被视为烹调“圣本”。本书以乾隆年间小仓山房藏版为底本,并参考了其他较为通行的版本,以点校。注释、等形式进行了整理,另配有90幅手绘插图,完美再现书中美味。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 254 ![]() |
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外来务工家庭随迁子女教育研究:基于住房分异的视角
作者:陶丽 出版:上海交通大学出版社 日期:2024-12-01 《外来务工家庭随迁子女教育研究:基于住房分异的视角》基于住房分异视角,探讨了外来务工家庭随迁子女教育问题,包括外来务工人员特点与流动趋势、随迁子女特点与教育现状、外来务工家庭住房及其对随迁子女教育的影响,以及政策分析与展望。首先,介绍了我国城镇化与外来务工人员特点、不同级别城市落户政策以及家庭化流动趋势。其次,探讨了外 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 347 ![]() |
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狩猎时间(房伟高校知识分子系列小说 一部直面现实的“新儒林外史”,随赠星座图谱)
作者:房伟 出版:作家出版社 日期:2025-05-01 《狩猎时间》是实力派作家房伟聚焦高校生态的系列锐利之作。11个中短篇故事,以高校教师的生存境遇为轴,撕开“象牙塔”的温情面纱,直指学术圈层的荒诞与疼痛,从不同视角描摹学术江湖的欲望沉浮、制度枷锁与人性博弈。 其中,《余墨》以两代学人的“双葬”悲剧,叩问学术传承中的精神断层;《银河》在知识分子体面表象下,掘出权谋倾轧与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 275 ![]() |
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小陶然(修订版)房伟中国式情感系列小说 当代中国人的“情感博物馆”随赠情绪杂务菜单
作者:房伟 出版:作家出版社 日期:2025-05-01 《小陶然(修订版)》是实力派作家房伟中国式情感小说系列,包括十个中短篇,风格多样,取材广泛,讲述了不同年龄层当代中国人的情感生活体验。 《九三年》亦庄亦谐,呈现了上世纪九十年代青春记忆,并与当下庸常困顿的生活形成了反讽。《果奠》温润含蓄,将灭火英雄背后痛失爱子的中年母亲唤到读者面前,英雄母亲对儿子从事的消防事业的朴素 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 250 ![]() |
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随波逐源
作者:王波 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-08-01 本书是作者在追寻生命和物质本源的基础上,探寻人生意义过程中的一些认识及体会,书中汇集了作者对于人生观、世界观、价值观的新思考。正如书名随波逐源一般,希望读者能够跟随作者王波的思路,探寻宇宙万事万物的本源。内容包括道篇:天简地繁万物中生命感应篇:并不神秘的伟大生命潜能篇:磨砺幻觉出品味宇宙篇:能量铸就 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 641 ![]() |
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随在集
作者:潘榛、李樯、李天择 著 出版:上海书店出版社 日期:2017-08-01 明朝邹城人潘榛以清廉、孝行著称于世。他的著作《随在集》为万历年间刻本,共十卷,明末著名的政治家、史学家、文学家于慎行为之作序。目前仅有南京图书馆保存了这部著作。作为一位邹城文化人,李樯先生费尽周折获得翻拍本,与子天择共同点校、整理,使这部乡先贤的著作不至于湮灭在故纸堆中。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1440 ![]() |
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随笔录
作者:艾心 出版:九州出版社 日期:2018-03-01 生活教会我们思考,思考让我们更懂得如何生活。 对于生活中遇到的人、发生的事,我们应该采取什么样的方式和态度去面对,这是每个人都需要思考的问题。作为一名资深的舞蹈艺术工作者,艾心细心观察用心思考,用细腻的笔触向我们展示了她对待生活的豁达超然的态度。 对待生活,我们还需要学习很多东西,这本书适合每一位对生活有感想有触动 ... |
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随动系统原理与设计
作者:王洁,刘少伟,时建明,任卫华,冯刚 出版:清华大学出版社 日期:2020-06-01 本书系统地介绍了随动系统的组成和原理,并从工程设计和计算机辅助设计的角度出发,详细地介绍了随动系统的设计方法。内容包括:随动系统的发展及应用,随动系统设计内容及总体设计要求等基本概念,随动系统各部分的组成、原理,随动系统的误差分析、性能分析、非线性分析、稳态设计、动态设计,*后给出了随动系统设计的应用案例。 本书注重系 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 474 ![]() |
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山海为伴——考古随想录
作者: 出版:文物出版社 日期: ... |
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随伴火炮结构原理
作者:贾云非,曹金荣,康小勇 著 出版:国防工业出版社 日期:2021-07-01 本书共分为6章,主要介绍步兵分队随伴火炮装备的结构原理及相关理论知识。第1章介绍了随伴火炮的工作原理、特点、分类及发展等,第2章和第3章结合不同种类随伴火炮的特点对其内、外弹道基础理论知识进行了介绍,第4章对随伴火炮射击过程涉及的基础理论知识进行了详细介绍,第5章和第6章从结构组成的角度介绍了迫击炮和轻型无坐力武器两类 ... |
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院士随想录 (第一辑)
作者:白春礼 出版:科学出版社 日期:2021-09-01 在这个日新月异的时代,科学如此深刻地改变和影响着人类生活,引导我们发现更新、更真实的世界与自我。作为杰出的引导者,科学大师们在想些什么? 《院士随想录》忠实记录了科学大师们在学界内外的所见所闻、所思所想,字里行间渗透着古今中外的文化精华和唯真求实的大家风范,饱含着他们勉励青年学者锐意创新的殷切希望。翻开书,跟随他 ... |
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法意无边——法治随谈
作者:周瑞春 出版:福建人民出版社 日期:2021-12-01 本书为法治文化随笔集。全书共77篇,分三个分辑。一分辑为风雨老人桥,叙述人生禅悟、逸闻趣事,闲情雅品以及相关的文化意蕴、政治背景、人生思考、生活感悟;二分辑为老鼠告猫,从草、木、虫、兽到山水风月到著名法官、律师、思想家等,言说法治文化、法律故事、法律事件;三分辑为法治画廊,叙述西方著名美术作品有关的法律故事、知识以及读 ... |
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[嘉靖]随志 [康熙]随州志 [乾隆]随州志
作者:[明]任德,,颜木,,[清]刘霦,,何藩,,张璿 出版:武汉大学出版社 日期:2022-03-01 本书为《[嘉靖]随志》《[康熙]随州志》《[乾隆]随州志》三种方志的汇编,分别以 图书馆所藏嘉靖十八年(1539)刻本、湖北省圖書館所藏康熙六年刻本、天津圖書館所藏乾隆五十五年刻本为底本进行整理,以影印的方式出版。《[嘉靖]随志》二卷,明任德修,明顔木纂。《[康熙]随州志》四卷,清劉霦修,清何藩等纂。《[乾隆]随州志》 ... |
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随园食单 穿越时空的中华古典美食
作者:袁枚 出版:人民邮电出版社 日期:2023-01-01 本书从清代美食家、文学家袁枚的雅致文字和乐活哲学中挖掘内容,介绍三百余道随园菜品,包括海鲜、江鲜、特牲、杂牲等类别。为了增添食单的吸引力,营造古朴典雅的调性,本书还配有多幅插画。 为了使读者在美文、美图中完成一次舌尖上的“穿越”,书中另附部分菜品的复刻方法。青年美食家采用常见的原料、现代化的烹饪设备,结合传统的烹饪方 ... |
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随乐起舞——中国民族民间舞蹈音乐钢琴曲集
作者: 出版:中央音乐学院出版社 日期: ... |
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变通:享受一生的学问 水随形而方员人随势而变通
作者:伯言 出版:吉林文史出版社 日期:2023-04-01 ... |
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《新集藏经音义随函录》研究(增订本)
作者:郑贤章 出版:上海教育出版社 日期:2023-05-01 五代僧人可洪撰写的《新集藏经音义随函录》,是一部十分重要的以收集佛典疑难俗字为主的佛教音义类书,也是研究汉文佛典文字重要的典籍之一。《<新集藏经音义随函录>研究》,分上、中、下篇。上篇主要内容包括:《随函录》同形字研究、《随函录》类化字研究、《随函录》常用俗字形体演变研究等。中篇是《新集藏经音义随函录》考释了1500余 ... |
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小学随班就读智力障碍儿童的学校适应研究
作者:卢祖琴 著 出版:武汉大学出版社 日期:2022-12-01 本书主要探索随班就读儿童学校适应的相关理论与实践问题。核心内容主要包括五大板块:(一)随班就读的相关政策与实践研究(二)随班就读学校适应与支持系统研究(三)随班就读学校适应问卷与支持系统问卷的编制(四)随班就读家庭支持、学校支持及其学校适应的关系分析(五)随班就读智障儿童学校适应的提升途径。 ... |
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随息居饮食谱(随身听中医传世经典系列)
作者:[清]王士雄 出版:中国医药科技出版社 日期:2023-07-01 全书共330条,记述日常食物369种,分为水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介七类。每条或一种,或数种,或附以副品。每种食物,依次简述性味、有毒无毒、功能、制作方法、禁忌等,或附以主治,间以历代医家之说相印证。书中提倡节制饮食,强调食养的必要性,对某些食物加工和食治作用的叙述甚为详细。如兰熏(一名火腿)条下对火腿腌 ... |
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