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［英］纳塔尔·丹克[ Natal Dank]、［芬］瑞娜·赫
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塞德里克·格罗莱的甜品“花”园 ： 甜点的造型、结构、风味
作者：[法]塞德里克·格罗莱 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 在《水果进行曲》和《人气甜品师的极简烘焙创意》大获成功后，作者塞德里克·格罗莱带着他的第三本甜品书《塞德里克·格罗莱的甜品“花”园》回归。 对糕点师来说，花系甜品是无尽的游乐场。花是优雅、纯洁、生命的象征，糕点师可以以花为主题，玩转颜色、形状和成分。花系甜品就像一份礼物一样治愈人心。 本书介绍了法式甜品的裱花制作，作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1367 
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气候经济 ［英］斯图尔特·P. M. 麦金托什 著
作者：[英]斯图尔特·P. M. 麦金托什 著，吴琼 祝韵 译 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-07-01 本书从国家和各地方的实例中引出政策，探索有关应对气候变化的各种互补方法。这些方法正在赋予人们力量，帮助他们追求碳中和目标。作者阐述了一种适合当前需求的气候经济学方法。他认为，转型仍然是可以实现的，并指出了确保转型所需的模式、政策和实践，有助于人们在未来几十年内实现应对气候变化的目标。本书为新的气候经济学模型和应对未来气 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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行动的勇气，畅销书作家弘丹主编，30余位大咖分享人生高效秘诀。
作者：弘丹，何伊庭 出版：文化发展出版社 日期：2024-11-01 只有行动才能让梦想成真，只有奋斗才能让未来可期待。 本书由知名畅销书作家弘丹、何伊庭、俊伊主编，从认识自我、重塑心态、确立目标、快速行动等多方面提升你的行动力。通过实际案例分析，让你改变认知，撕掉拖延的标签，找准人生方向，提升行动力，持续、专注地做好每一件事，从而使人生得到根本的蜕变。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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于丹：重温最美古诗词（2018版）
作者：于丹 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-11-01 和于丹一起，重温*美古诗词，回归自在大人生。 从解读儒家经典《论语》到赏析中国传统文化中源远流长、普及率颇高的古诗词，于丹回归古典文学专业，17年大学授课精髓，厚积薄发，让传统文化的精髓进一步走近大众、走近当下中国人的精神世界。 诗歌蕴藏着人类文明中深层的秘密，于丹老师以具有代表性的中国古诗词为线索，结合当代中国人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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于丹中国人的生活之美（共2册）
作者：于丹 出版：北京联合出版社 日期：2017-04-01 《于丹：中国人的生活之美》包含《重温最美古诗词》《趣品人生》两册，于丹以代表性的琴棋书画诗酒茶为线索，结合当代中国人生存现状及精神世界，告诉我们人生其实很有趣，不妨学习古人的意趣，在读诗抚琴品酒饮茶里品味人生之美。 我们需要诗情画意，因为诗不都在远方，它也在我们当下的生活里。我们的日子有诗、有茶、有酒、有琴，还有取之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 589
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文坛缀英（精装单册）
作者：王鸿 出版：江苏广陵书社 日期：2024-11-01 《文坛缀英》是一本关于扬州文化名人的散文集。作者王鸿在历史的长河中艰难打捞文化精神的碎片，试图为一批曾为扬州文化建设作出杰出贡献却逐渐被人淡忘的已故名人，如张青萍、薛锋、晏炳森等，记录下他们生前的骄人业绩和感人往事。《文坛缀英》以真情实感再现了清晰鲜活的扬州文化名人群像，生动展示了扬州文化名人的生活状态与桑梓情怀，提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 540
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针灸聚英
作者：高武 著 出版：人民卫生出版社 日期：2023-03-01 《针灸聚英》由明代高武编撰，成书于明嘉靖十六年（1537）。分经络腧穴、病症取穴治法、刺灸法、针灸歌赋4卷阐述。 《针灸聚英》是继汉代《明堂经》首次总结腧穴主治病症之后的又一次系统总结，对腧穴理论的发展做出了重大贡献，对后世针灸学的发展产生了极大的影响。如书中收录的玉龙赋、肘后歌、百症赋、补泻雪心歌等当今仍脍炙人口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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恽代英
作者：李良明 恽铭庆 出版：中国青年出版社 日期：2024-01-01 《恽代英》以丰富的史料、珍贵文献资料为引，采用严谨细腻、生动翔实的笔触，客观完整地还原了中国共产主义先驱者恽代英短暂而传奇的一生。恽代英是中国共产党早期领导人之一，也是中国共产主义青年团的创始人之一。他既是党内著名的理论家、教育家和青年运动的领袖，又是为中华人民共和国成立作出杰出贡献的100位英雄模范人物之一。全书客观 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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后来的金秀英
作者：[美]米娅·金 出版：花城出版社 日期：2023-11-01 《后来的金秀英》讲述了一个女孩寄居他人篱下，经历贫穷孤独的童年，努力追逐自由和独立的故事。金秀英的经历会令人联想起许多伟大作品主人公的故事。如勃朗特和狄更斯笔下的主人公，都遭遇了无法选择的童年困境：贫穷与孤独。又像许多移民小说，少女主人公，大时代小人物，个人选择受制于巨大无形力量。主人公金秀英生活在韩国最高压的时代，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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流体力学与水泵实验教程（向文英）
作者：向文英 出版：化学工业出版社 日期：2013-08-01 本书结合环境、给排水、建筑、土木、机械、采矿、交通等专业的流体力学、水力学及水泵与水泵站课程的教学要求，按照各专业最新的实验教学大纲编写。内容包括流体静力学实验，不可压缩流体恒定流动的能量方程实验，文丘里流量计实验，不可压缩流体恒定流动的动量方程实验，紊流机理与雷诺实验，沿程水头损失实验，局部水头损失实验，恒定孔口、管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 101
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甲胄之殇 【英】K.J.帕克 科幻世界出品
作者：[英]K.J.帕克 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-07-01 为了逃避哥哥，巴达斯·洛雷登在帝国谋了一份差事。而为了再次和弟弟相聚，高戈斯·洛雷登侵占了自己的家乡，以献国为交换向帝国索要一个接近弟弟的机会。 帝国吞噬一切，命运的洪流也将自我修正。已经去世的城邦学院教长、报仇无门的草原人首领、一不小心扭转历史的岛民兄妹、能预见未来洛雷登家长姐，以及本该死去的巴达斯·洛雷登……在这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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大数据技术及应用 第2版 施苑英
作者：施苑英 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书系统介绍了大数据的内涵、特征、技术及应用。全书共10章，其中第1~8章为技术篇，主要从大数据处理流程出发，围绕大数据体系架构，详细阐述大数据采集与预处理、大数据存储、大数据分析挖掘、大数据可视化等关键技术。第9、10章为应用篇，对大数据在电信、文娱、教育、医疗等行业的具体应用进行了论述，并通过典型案例与Python ... |
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关联性：交际与认知（第二版）（当代国外语言学与应用语言学文库（升级版））
作者：[法]Dan Sperber，[英]Deirdre Wils 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-03-01 《关联性：交际与认知（第二版）》是一本概括性很强、有关交际与认知的著作，也是语用学领域经典著作之一，它不仅涵盖了现代语用学的很多研究课题，还涉及现代交际理论，颇具独创性，对语言学、认知心理学及人类学影响很大。 ... |
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生为红魔：卡里克自传
作者：[英]迈克尔·卡里克 著，夏熙明，张敏铧，容文礼 译 出版：金城出版社 日期：2023-09-01 迈克尔·卡里克，曼联球迷再熟悉不过的名字。球员时代效力英超豪门曼联长达12年，2018年退役后又加入“红魔”教练组，可以说，卡里克的人生与“红魔”曼联紧密相连。 兢兢业业、永不言败、渴求胜利，赢家气质傍身的卡里克为曼联倾尽所有，亦是“曼联DNA”的传承者、“红魔”的精神领袖。他球风朴实无华，绝非曼联红色苍穹最夺目的明 ... |
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什么是有机化学 走进大学系列丛书
作者：[英]格雷厄姆，帕特里克 著 出版：大连理工大学出版社 日期：2024-09-01 《什么是有机化学？》一书包括绪论，基础知识，有机化合物的合成及分析，生命化学，药物和药物化学，农药，感官化学，聚合物、塑料和纺织品，纳米化学等九部分内容，全面概括了有机化学的起源、基本理论及发展过程，文字简约易懂，内容由浅入深，对读者学习和理解有机化学，颇有益处。作者揭示了石墨烯等新材料以及合成新型有机化合物为有机化学 ... |
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《消除一切形式种族歧视国际公约》评注
作者：[英]帕特里克.索恩伯里 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-03-01 《消除一切形式种族歧视国际公约》是联合国核心人权公约之一，也是其中最早的一个。中国于1981年加入了《消除种族歧视公约》，并积极履行相关义务。本书是世界范围内第一本系统分析《消除种族歧视公约》的评注。该书结合大量实证资料和学术文献，介绍了《消除种族歧视公约》的历史背景和形成过程，分析了核心条款的准备工作、缔约国和消除种 ... |
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寂寞囚徒（域外故事会社会悬疑小说系列）
作者：[英]帕特里克·汉密尔顿 出版：上海文艺出版社 日期：2025-03-01 罗奇小姐好不容易逃离伦敦轰炸区，到了泰晤士河畔一家寄宿公寓，岂知等待她的是新的恐惧。战时灯火管制，餐厅一片死寂，邻人言语霸凌，尤其是来自“朋友”的肆意构陷，将她逼到疯狂边缘。于是，她被迫开始了二次逃亡。这一次，她能幸矣于难吗？ ... |
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甲骨文丛书·空王冠：玫瑰战争与都铎王朝的崛起
作者：丹·琼斯[Dan Jones] 著，陆大鹏 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-08-01 如果你是《权力的游戏》或《都铎王朝》的粉丝，那么丹琼斯这本精彩纷呈、扣人心弦的中世纪历史著作正合你的口味。《空王冠》是英国史学家丹琼斯继《金雀花王朝》之后的又一恢弘史诗。本书描写了在英国统治时间长的金雀花王朝如何分崩离析，并被都铎所取代。莎士比亚笔下的世界在本书里得到真实的展现。 ... |
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甲骨文丛书·时间的色彩：一部鲜活的世界史，1850—1960
作者：丹?琼斯[Dan，Jones]玛丽娜?，阿马拉尔[Marin 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-04-01 世界素来和我们今天看到的一样生动活泼、真实和五彩缤纷，但我们看到的过去很少如此。在摄影刚出现的那个世纪，照片几乎全是黑白的，我们看到的历史照片是不完整的、黯淡的。 艺术家玛丽娜·；阿马拉尔利用数字技术，为约200幅与1850—；1960年世界历史相关的黑白照片上色。历史学家丹·；琼斯则将它们置于具体的历史背景下，从拿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1554
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甲骨文丛书·血夏：1381年英格兰农民起义
作者：丹·琼斯[Dan，Jones] 著，陆大鹏，刘晓晖 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-03-01 1381年夏天的农民起义是英格兰历史上血腥的事件之一。面对英法百年战争造成的沉重税负与黑死病之后严苛的劳工法律，曾经被束缚在土地上的农民裹挟教士与城镇居民揭竿而起，向英格兰王国的权力中心伦敦进发。默默无闻的平民如何组织起来与统治国家的贵族、教会和豪商对抗？年少的国王理查二世如何处理这场威胁金雀花王朝统治的重大危机，又从 ... |
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