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365天可视化酒店管理实操手册
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酒店管理综合实训
作者： 出版：东南大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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创业风险管理：开公司必知的128个实操陷阱
作者：陈睿峰 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 由于创业环境和创业活动的不确定性，创业者在公司注册和经营过程中会面临诸多风险。而本书就是一本针对创业风险管理的实操手册，具体讲解如何应对创业过程中的各种风险，意在帮助创业者解决创业过程中可能发生的问题。本书结合大量真实案例，帮助创业者了解创业过程中哪里会出现问题，为什么会出现问题，具有很强的可读性和实操性，适合不同阶段 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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房屋建筑和市政工程基础设施项目工程总承包管理实操指引
作者：黄刚，阮浩编著 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-03-01 本书根实施的多个工项目经验，按流程对各阶段管理要行系结和提炼，力求真正指导项目一线实操。其中，部分管理思路和理论为行业提出。本书共15章内容，分别为：工述、工管理思路、工实施条件管理、工招标投标管理、工组织管理、工策划管理、工设计管理、工商务管理、工合同管理、工招采管理、工度管理、工建造管理、工风险管理、工知识管理、项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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组织与管理实证研究方法实操：从入门到熟练 张正堂等
作者：张正堂 等，赵燕梅，宋锟泰，赵李晶，张海燕，陈钰瑶，吴婷 出版：北京大学出版社 日期：2023-03-01 本书是一本较为全面介绍组织与管理实证研究方法的实操入门书籍。全书以组织与管理实证研究中常见的统计方法为主线，依次介绍了理论构念测量的信效度检验、中介效应（包括复杂的中介效应）、调节效应（包括复杂的调节效应）、跨层研究模型、三维响应曲面模型、元分析等研究方法。与以往组织与管理实证研究理论书籍或数据处理方法书籍不同，本书不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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招聘 面试 入职 离职管理实操从入门到精通 第2版
作者：任康磊 出版：人民邮电出版社 日期：2022-07-01 本书介绍了招聘、面试、入职管理、离职管理如何在企业中有效应用的相关内容。在介绍时，作者把大量复杂的管理理论转变成了简单实用的工具和方法，并把这些工具和方法可视化、流程化、步骤化，让招聘、面试、入职管理、离职管理变得非常简单且容易操作，从而能够有效地指导和帮助读者做好相关实务工作。 全书分为12 章，主要内容包括招 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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酒店收益管理：原理、算法与工具
作者：胡春林 出版：中国旅游出版社 日期：2024-09-01 本教材以收益函数为线索组织章节内容，主要包括以下内容：收益管理基本原理、绩效评估与决策、价格与价格优化、需求预测与分布估计、容量分配与控制、收益管理系统应用。收益管理是一门基于算法、算式的决策技术，属于运筹学的范畴。本教材阐释了酒店收益管理的基本原理与决策方法，在理论建构上实现了对现有教材的超越；在实操上以excel为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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入世治学：组织与社会研究范式与实操 IACMR组织与管理书系
作者：[美]安德鲁·H·范德文 著， 杨百寅 译 出版：北京大学出版社 日期：2023-09-01 社会科学领域的研究近年来日益受重视，并得到了飞速发展，但研究结果、产生的知识是否真的对科学、政策和实践有用？如果是有用的，那该如何设计、执行和传播此类研究，以实现可靠性和相关性的双重目标呢？其中最关键的一点是，研究人员必须明白自身有责任参与到“现实世界”中，不能脱离实践。在有些人质疑社会科学领域学术知识的价值和地位的时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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极简时间管理：4倍效率实操方法，轻松实现“开挂”人生
作者：毕嵘 出版：电子工业出版社 日期：2023-06-01 本书包含8章，大致分为3大部分。 1.第1~3章，一学就会而且可持续的时间管理技巧：日志复盘法、番茄工作法、契约金打卡法、情绪管理法、精力管理法、模板应用法、携带清单法、心流状态法、艾宾浩斯记忆法等。 2.第4~6章，通过时间管理实现财务自由的捷径，需要付出30天左右的努力才能有明显效果的时间管理方法：GTD法、智 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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企业内控：劳动用工合规管理全程实操指引
作者：张友贵，游本春，陈锐 出版：法律出版社 日期：2024-02-01 本书以劳动用工风险管理和劳动用工内控体系为着眼处，详细介绍企业用工全过程的风险点，并以《劳动法》《劳动合同法》等法律法规为支撑，以减少用工矛盾和降本增效为原则，为企业预防和应对劳动用工风险提供内控参考措施。本书还致力于搜集各个劳动纠纷风险点在全国具有代表性的地方性法院的审判指导意见，特别是各地高级人民法院审理劳动争议案 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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酒店收益管理
作者：詹丽 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-09-01 本书是为酒店管理专业本科生而编写的专业教材，主要内容包括：酒店收益管理概述、酒店产品战略定价、酒店产品差别定价、酒店客房需求预测、客房库存与价格管理、客房预订与渠道管理、客房收益管理的评估、酒店餐厅的收益管理、大数据与酒店收益管理、酒店收益管理组织实施 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店管理概论
作者：王丹鹤 出版：机械工业出版社 日期：2022-12-01 本书主要包括酒店概述和基础理论，酒店生产与经营两部分的内容。酒店概述和基础理论主要包括酒店业概述，酒店管理的基础理论与理论创新，国际与国内酒店集团，酒店员工忠诚度、职业素质、职业意识与职业生涯规划，酒店主要对客部门管理共五章内容。酒店生产与经营部分主要包括酒店顾客管理、酒店采购管理、酒店营销管理、酒店人力资源与财务管理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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酒店服务质量管理：理论、实践与案例
作者：李彬、孙怡、秦玉范、辛欢 出版：旅游教育出版社 日期：2025-01-01 《酒店服务质量管理：理论、实践与案例》围绕酒店的服务质量这一主线，对酒店服务质量管理的基本理论、前沿研究成果、最新企业案例等内容加以系统阐发，以期对酒店管理学科教学与酒店服务质量提升提供理论与实践参考。 本书的主要特色是： 第一，阐述服务质量管理的前沿理论，如新媒体营销、精益管理、应急管理等，具有较强的时代 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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酒店管理极简落地工作图解
作者：时代华商企业管理培训中心 组织编写 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 《酒店管理极简落地工作图解》一书内容涵盖了酒店管理的多个方面，包括酒店管理概述、对客服务管理、人力资源管理、财务管理、营销推广管理、客户关系管理、安全管理、危机管理、服务质量管理、创新与发展等。本书通过图表解析的形式，将复杂的管理工作变得直观易懂，让读者能够一目了然地掌握各项工作的关键要点和操作流程。本书可供酒店管理人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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酒店人力资源管理
作者：罗旭华 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-07-01 本书按照酒店人力资源管理的操作流程设置章节，以通俗易懂的形式，结合当今酒店人力资源开发与管理的发展趋势，将酒店人力资源管理的理论和技巧进行了系统论述。本书共分9章，包括战略性人力资源管理、酒店人力资源规划、工作分析和岗位说明书、招聘管理实务与面试技巧、酒店人力资源的开发与培训、目标管理和绩效考核、薪酬设计和福利管理、员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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酒店收益管理
作者：邓逸伦，夏赞才，彭维捷 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本教材根据酒店数字化运营的行业特征和酒店收益管理的实际工作内容，以培养学生适应现代酒店先进管理运营模式需要为导向，以酒店客房运营为核心展开收益管理理论体系的学习。教材内容从有效实施收益管理的行业特征入手，站在企业市场竞争的角度，以大量酒店经营数据、收益管理系统报表以及相关案例等课程资源为基础，详细阐述了收益管理概述、酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店运营管理
作者：刘伟 出版：广东旅游出版社 日期：2023-06-01 本书是酒店管理专业核心课程——酒店运营管理的配套教材，从酒店总经理入手，介绍了酒店前厅、客房、餐饮、工程、营销、安全、人力资源以及宾客关系等核心部门的运营与管理，最后，还专门设立一章内容，论述时下非常火爆也非常重要的酒店收益管理，试图向旅游管理及酒店管理专业的学生全方位、立体化地展示酒店管理的全景图。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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酒店人力资源管理
作者：李丽，伍剑琴 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-05-01 本书基于产业转型升级与专业调整背景，立足于职业教育特点，以提升学生的职业素质和能力为出发点，全面系统地介绍了酒店人力资源管理的基础知识和实践。全书由七个部分构成：酒店人力资源管理认知、酒店人力资源规划、酒店员工招聘与甄选、酒店员工培训、酒店绩效管理、酒店薪酬管理、酒店劳动关系管理。本书理论与实际相结合，以实用为中心，合 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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酒店人力资源管理
作者：侯兴起 出版：旅游教育出版社 日期：2024-03-01 《酒店人力资源管理》旨在系统地介绍酒店人力资源管理的相关理论和实践知识，帮助学生了解酒店人力资源管理的重要性和原则，树立数据分析的理念，并提供了一些分析工具和方法，以期提升学生、酒店从业人员和管理者的人力资源管理能力、人力资源数据分析能力和决策能力。全书采用“项目—任务”式编写模式，包含酒店人力资源管理创新思维、员工雇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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薪酬管理实操——全程实战指导手册
作者：杨娟，曹川 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 《薪酬管理实操——全程实战指导手册》一书主要包括薪酬与薪酬管理概述、薪酬模式分析、薪酬设计的前期工作、薪酬设计、薪酬支付管理、福利与保险管理、薪酬调整、薪酬预算与成本控制、薪酬沟通与满意度提升九章内容，对薪酬管理进行了系统的归纳和解读。 本书采用图文解读的方式，通过基本流程、内容解读的形式，并辅以小提示、范本、相关链 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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酒店管理概论
作者：王天佑 著 出版：天津大学出版社 日期：2022-06-01 酒店是生产和销售住宿产品、会展产品和餐饮产品的企业，酒店、旅行社和旅游交通被称为旅游业运营的三大要素。本教材内容新颖、简明扼要，具有鲜明的时代特色和较强的前瞻性，与当今的国际酒店业运营管理理念和方法同步，便于初学者理解与掌握。通过对本教材的学习，读者可对国际酒店业发展和运营业务有全面的认识，了解酒店的种类与特点，掌握酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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