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邵荣振,张子学,米
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轻松学做菜升级版--家常主食(中式主食全收罗,最家常的米饭、
作者:饮食生活编委会 出版:吉林科学技术出版社 日期:2014-03-01 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。轻松学做菜升级版系列图书根据现代人的饮食习惯和需求,为读者精挑细选了老百姓口口相传的、最受人们喜爱的、最具人气的、最常见的家常菜。书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。学做家常菜,一定要知道的!火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本 ... |
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历史二十四孝故事新编
作者:梁冬 编著 出版:中国社会出版社 日期:2014-04-01 历史二十四孝倡导的是一种理念,弘扬的是一种文化,提倡的是一种精神。纵观历史二十四孝,具有广泛的代表性。与传统的二十四孝故事相比较,此次的新编版本更加与时俱进,贴近现实,梁冬编著的《历史二十四孝故事新编 ... |
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五谷杂粮营养粥随手查
作者:南远顺 出版:中国纺织出版社 日期:2015-02-01 将五谷杂粮熬成粥来吃,不仅提升口感,而且有助于营养的吸收。书中详细介绍了五谷杂粮的营养成分和功效,并根据不同体质、不同人群的不同需求,收录了适合大众养生的五谷杂粮粥、菜粥、肉粥、海鲜粥、水果粥等。全书收录的粥品取材方便、操作简单,让读者根据自己的需要,轻松选择与制作。 ... |
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