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餐厅服务员（初级）--国家职业技能等级认定培训教材
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2021-12-01 1.主要内容：全书内容共分为餐前准备、接待服务、餐间服务、 餐后服务四个模块，主要内容包括个人、物品及环境准备、托盘、摆台、餐巾折花，礼仪接待、出品介绍、点菜服务，上菜服务、酒水服务和撤换餐、用具，送客服务、清理餐桌等。内容可用于技能等级认定培训、就业技能培训、企业新型学徒制培训。 2.主要特点：等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 82 
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员工关系管理（广播电视大学行政管理专业教材）
作者：余祖伟，张仕华 主编 出版：华中科技大学出版社 日期：2013-10-01 《员工关系管理专项职业能力国家鉴定考试配套教材：员工关系管理》有以下特点： ★宝洁公司前任董事长Richard Deupree：如果你把我们的资金、厂房及品牌留下，把我们的人带走，我们的公司会垮掉 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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新时代广东创新实践案例（第三辑）
作者：中共广东省委党校[广东行政学院] 出版：广东人民出版社 日期：2024-05-01 《新时代广东创新实践案例（第三辑）》坚持聚焦基层一线案例，精选各地各部门学习贯彻总书记思想和“1310”具体部署的经典案例，将地方实践与经验借鉴相互映照。广东所提出的方案举措是具有方向性的，趋势性的，借鉴性的，可复制的，深刻认识广东发展的战略性有利条件和时代机遇。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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成为最好的自己：女人的一生，有多少种可能？
作者：奕丹 出版：北京联合出版有限公司 日期：2020-07-01 当代女性比以往任何时代面临更多的角色、更大的压力和困惑。我们需要发人深思的参照，需要从榜样的身上汲取更多力量和鼓励； 作者奕丹为北京广播电视台知名主持人，也是女性成长探索者，书写了经历过人生跌宕起伏的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 271
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如何讲好一本书
作者：李哲，肖惠，欧祖洋 出版：东方出版社 日期：2020-12-01 ☆ 【如何讲好一本书】三位专家为孩子和家长解读如何讲好一本书，大语文时代，帮助孩子爱读、能写、会讲书； ☆ 【金牌少年讲书人】收录《少年讲书人》（*季）电视展评活动年度优秀讲书稿，并配有精彩讲书视频 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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梨园擂台赛少儿经典唱段（中小学生戏曲进校园系列丛书）
作者：王春阳 窦东杰 出版：中国广播影视出版社 日期：2021-07-01 由河南广播电视台王春阳、窦东杰等专家编撰的《梨园擂台赛少儿经典唱段》是一本实践性非常强的专业教材，也是河南广播电视台梨园频道多年实践的结晶。这是河南广播电视台依据国办、中宣部《关于戏曲进校园的实施意见 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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城市媒体怎么办？——打造特色App与融合转型
作者：苏兴秋 出版：广东南方日报出版社 日期：2021-12-01 本书从一线实践出发，以简练、明快的语言，全面系统地分析了关于传统城市媒体融合转型的诸多问题。全书分为八章，结合泉州广播电视台“无线泉州”App等全国数十家媒体转型的鲜活案例，深入阐析了传统城市媒体在融合转型过程中需要考虑的用户需求、功能定位、平台运营、赢利模式等层面的问题，并由此对传统媒体成功实现转 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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中原新媒体发展报告（2000～2020）
作者：王仁海，徐键 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-01-01 本书由中原传媒研究院主持、郑州大学新闻与传播学院和河南广播电视台协助编撰。全书分为总报告、现象篇、管理篇、行业篇和产业篇五个部分，系统梳理了中原地区2000~2020年的新媒体发展状况，客观还原了中原新媒体发展的历史轨迹，剖析了中原新媒体发展的动力与瓶颈，探讨了中原地区新媒体的影响机制和发展方向。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 913
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浮生六记（宣纸线装 一函两册 文华丛书系列）
作者：[清] 沈复 著 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2006-09-01 时代变迁，经典之风采不衰；文化演进，传统之魅力更着。古人有登高怀远之慨，今人有探幽访胜之思。在印刷装帧技术日新月异的今天，国粹线装书的踪迹愈来愈难寻觅，给倾慕传统的读书人带来了不少惆隈和遗憾。我们编印 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1140
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国学典藏：山海经
作者：刘向等编 出版：民主与建设出版社 日期：2017-10-01 神话乃文学之母，神话与文学的关系，就像《山海经》所载盘古与日月江海的关系。该神话说，盘古死后，头化为四岳，眼睛化为日月，脂膏化为江海，毛发化为草木。盘古虽死，而日月江海、人间物都有盘古的影子。神话转换 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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（中文版）最美别墅花园景观
作者：[台]高迪国际出版有限公司 著，钱源 译 出版：大连理工大学出版社 日期：2014-10-01 本书收录了来自世界各地的顶尖级别墅花园设计作品，每一个项目都独具特色，内容丰富的彩色图片辅以作者的手绘图，让读者可以细心品味其中的神韵。书中从全新的视角展现了别墅花园的设计，休闲区与植被的完美结合，泳池与雕塑艺术品别出心裁的设计，完美地融合在大环境之中。每一个精选的项目都能够在不同程度激发读者在花园 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3132
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华城记：历史记忆中的千年成华
作者：政协成都市成华区委员会 编 出版：广西师范大学出版社 日期：2020-10-01 本书以成都东区的羊子山为文化中心，锁定古成都、华阳区域，即今成华区为考察对象，这里有羊子山，它是三千年前古蜀王朝的国家祭祀台，是古蜀文明的发祥地之一；有金牛道，它是首见于史书的连接古蜀与中原王朝的重要通道；有驷马桥，它是蜀地重要文化符号；有川西*禅林昭觉寺，它是日本、东南亚众多佛教寺庙的祖庭从地理（ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
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《学龄前儿童（3-6）岁运动指南》指导手册
作者：罗冬梅 出版：科学出版社 日期：2021-05-01 《学龄前儿童（3-6）岁运动指南》指导手册 你是孩子最好的守护者：0—6岁儿童蒙台梭利教育指南（法国zhi名蒙台梭利教育专家献作，纯正蒙氏教育经典） 卡普儿童行为手册(1～4岁) ... |
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“农博士”有问必答
作者：河北省农业广播电视学校，河北人民广播电台组 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-03-01 《“农博士”有问必答》，本书内容共分为大田作物篇、果树篇、蔬菜篇、食用菌篇、养殖篇五个部分，解答了种植、养殖两大类126个方面的问题。本书言简意赅、通俗易懂，非常适合广大农民朋友阅读，同时也是农业科技工作者参考、利用的工具书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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中国新闻传播技术史·广电卷
作者：韩丛耀 出版：南京大学出版社 日期：2024-03-01 广播电视技术的发明和应用，宣告了综合运用文字、图像、声音的新传播时代的来临。本书是“多卷本《中国新闻传播技术史》”中的一卷，本卷共有十二章，主要阐述了广播电视传播技术的发明、应用等内容，介绍了电媒介传播新闻的历史，我国各个时期的电媒介技术，我国的广播电视新闻机构，我国广播电视覆盖技术、制播技术、发射 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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AR全景看·国之重器（第三辑） 南极科考
作者：姜永育 著 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2024-07-01 1.一套由各领域专家学者主编，国内知名科普作家联袂打造的关于大国重器的科普读物；2.从太空到港口、从极地到海洋，知识面广，题材丰富多样，深入浅出地讲解了孩子应该了解的基础科学原理及高精尖科技常识，培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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粤菜烹调工艺（第二版）（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
作者：郝志阔 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-03-01 粤菜，是我国四大风味流派之一，它以特有的菜式和韵味，在美食界独树一帜，在国内外享有盛誉，而“食在广东”也早已闻名于世。人类对食物的选择不仅取决于其个体的机能特征、时代条件、周围的自然环境等，更是取决于其文化特点。不同的文化，对食物有不同的甄别标准和消费方式。本书共分九个模块。分别叙述了粤菜概述、水台 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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台味：从番薯糜到红蟳米糕
作者：陈静宜 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2013-05-01 到了台菜餐厅翻开菜单，看到琳琅满目的菜名，知道这些菜与台湾有何连结吗？这些菜多半不是台湾原创，却在台湾有了自己的生命。 很多菜都是这样的：海南鸡饭从中国传到了新加坡，经文华酒店名厨改良，成了到新加坡必吃名菜。传说马可波罗把中国面条带回了意大利，现在几乎世界各地都认识意大利面。源自于法国布列塔尼的c ... |
詳情>> | 售價：NT$ 298
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中国国民党在台改造研究：1950-1952（中国社会科学院台
作者：冯琳 著 出版：凤凰出版社 日期：2013-10-01 台湾是中国不可分割的一部分。在进入21世纪的今天，台湾与大陆的统一问题仍是中国最大的国家安全问题，涉及国家的核心利益。加强中国历史研究中的台湾历史研究、进一步认识台湾历史与中国历史不可分割的关系，认识百多年来台湾人民的苦难、奋斗和牺牲，对于理解台湾人民，进一步认识台湾与祖国大陆不可分离的关系的重要性 ... |
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名师点将台·小学生好词好句好段
作者：小桔豆读写研究中心 出版：广东教育出版社 日期：2014-05-01 ... |
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