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[德]泡尔生 著; 蔡元培 译
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烘焙大全:面包 饼干篇(英国亚马逊网站5星推荐!顶级美食家手
作者:[英]戴 著,谢扬 译 出版:机械工业出版社 日期:2015-05-01 ★通过900多幅图片,详细介绍了200多种面包、饼干和英国松饼的制作步骤,您可以尽情地探索这些点心的奥秘。 ★和亲朋喝茶时享用的美味甜点,诱惑你重振传统的家庭烘焙的艺术。 ★这里包含所有你想要知道 ... |
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巧厨娘诱惑川菜一本全
作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2015-05-01 ☆经典川菜、新派川菜、川味锅、川味小吃,总有一款适合你! ... |
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自制天然醋饮·美食·美肤方
作者:陈禹 主编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-05-01 少盐多醋是中国人传统的健康饮食之道。食醋性温,味酸、苦,自古以来就是人们生活中的调料,但是醋的作用不只调味,还可使胃酸增多、促进食欲,帮助消化、杀菌抑菌。不仅如此,醋在美容方面还有很多妙用。本书选取简 ... |
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小炒其实很简单
作者:尚锦文化 编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-05-01 精选100道快手小炒, 原料易找,操作简便, 即使最常见的原料,也能让您的餐桌有滋有味。 ... |
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来杯花草茶
作者:安红 编著 出版:电子工业出版社 日期:2015-06-01 17种美容护肤茶,打造面容娇艳的花容女子; 11种塑形美体茶,打造姿态婀娜的花形女子; 16种舒压调理茶,打造精神焕发的花精女子; 21种滋养脏腑茶,打造状态绝佳的花仙女子; 15种妇科护理茶 ... |
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药酒对症养生速查全书(百药之长酒入百脉,一味药酒补养全家)
作者:健康养生堂编委会 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-06-01 本书内容全面、深入浅出、简便实用。专题部分详细介绍了药酒的历史以及药酒的服用方法、饮用宜忌,并介绍了药酒制作需要选用的器具和储藏方法等。本书推荐的药酒配方制作简易、经济适用,只要对症选方,灵活运用,相 ... |
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冰心儿童文学全集/我的童年
作者:冰心 著 出版:南京大学出版社 日期:2015-05-01 本书是冰心的散文集,收录了冰心20世纪70年代末至90年代初的经典散文,包括回忆从童年到大学时代的“六部曲”《我的童年》《我的中学时代》《我的大学生涯》等,晚年代表佳作《绿的歌》《我梦中的小翠鸟》等。 ... |
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意式风味笔记
作者:岸朝子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2015-04-01 美食是我们生活中不可缺少的一部分,学会烹饪美食和享受美食无疑会让我们的生活更加丰富多彩,当然也会让我们有更好的心情。在世界各地的美食中,意大利美食一直都有着颇高的人气指数。不过意式料理的复杂程度也是众 ... |
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汪曾祺作品集2:美食人生(插图珍藏本)
作者:汪曾祺 出版:湖南文艺出版社 日期:2015-07-01 美食家的四方食事 至情至性的热爱 汪曾祺的知味全收录 ... |
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养肾就是养命
作者:李建军 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-07-01 1.名医指导,内容全面 邀请一线资深名医编著,内容全面,在肾病的预防、治疗、用药、生活调节、饮食调养等方面均有介绍,对相关的中药药材、日常食材也有介绍,全面呵护肾病患者。 2.重点突出,实 ... |
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口头馋:董克平饮馔笔记
作者:董克平 出版:电子工业出版社 日期:2015-09-01 ★ 2015年度中国第一美食书 ★ 中国一线美食家董克平最新力作 ★ 陈晓卿、沈宏非等众多美食大咔力荐 ★ 双封,全四色印刷,内文雅致纸印刷 ... |
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《欧洲家庭最喜爱的西餐食谱·馅饼篇》
作者:[英]哈姆林[hamlyn] 著,刘璇 译 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-05-30 1.一本在手 纯正西餐 尽在掌握 做出生活好味道! 2.全欧洲 最正品 最时尚 最爱做 舌尖上的最美77种派挞! 3.馅饼(派挞)是西式最常见,当点心可饱腹,当正餐有风味。 4.开胃款 鲜果款 ... |
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教学菜-粤菜(第四版)
作者:人力资源和社会保障部教材办公室,谢飞明 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2015-07-01 本教材为全国中等职业技术学校烹饪专业国家级规划教材,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。 本教材共分十一章,结合大量实例,分别介绍了粤菜制作工艺基础, 以及炒、蒸、煲、炖、焖、扒、煎、炸、焗、崛、浸、焯、清、煮、滚、烩、卤、烤、羔烧、返砂、鱼生与刺身等烹调技法。务实例中设计有思考题,帮助学生 ... |
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巧手家常菜
作者:尚锦文化 编 出版:中国纺织出版社 日期:2015-08-01 巧手家常菜中包含: 近800道精选家常菜, 美味、简单、实用, 600条巧手妙招, 即使是厨房新手, 也能立刻变身烹饪高手 ... |
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雷军:我比别人多努力了一点点(揭开小米手机4年600亿的奇迹
作者:张宏涛 出版:浙江大学出版社 日期:2015-08-01 小米公司的裂变式成长,体现了互联网模式的巨大威力,更体现了雷军颠覆式管理思想的非凡魔力:既颠覆了企业文化的生成模式,又颠覆了企业的产品开发模式,还颠覆了企业的盈利模式,更颠覆了企业与消费者的互动模式… ... |
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喝茶有道
作者:李洁 出版:上海科学技术出版社 日期:2015-09-01 针对具体病症提供相对应的科学有效的茶方,让读者快速找到适合自己的茶饮。 所选药茶原料方便易得、药性平和、安全可靠、味道可口,是纯天然的保健秘方。 ... |
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1分钟画出可爱简笔画
作者:[韩]李茶率,金恩河,郑善英 著,鲍莹莹 译 出版:化学工业出版社 日期:2015-09-01 用*简单的方法画出*可爱*漂亮的图。 希望通过这本书,距离自己绘画的梦想又近了一步。 不要单纯地只是做做梦, 而是要成为向着梦想一步一步靠近的自己。 那么,祝愿大家,边画边幸福。 ... |
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演绎新中式 君子赋
作者:深圳视界文化传播有限公司 编 出版:中国林业出版社 日期:2015-05-01 随着中国文化在世界影响力的提升,中式风格的空间设计也获得更多人的喜爱。深圳视界文化传播有限公司编的这本《演绎新中式(君子赋)》收录的皆为中式工装最新的优秀设计作品。书中以中国传统文化中的四君子——梅、兰、竹、菊为索引,独特的设计解读让人领略到中式的大气与深厚的文化底蕴,彰显了中式空间之灵韵。同时配上 ... |
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全球最美的地方特辑——日本
作者:《图行世界》编辑部 编著 出版:中国旅游出版社 日期:2015-09-01 在樱花飘零的时节,遇见*美的日本;在歌舞伎的曼妙舞姿中,窥见*地道的日本;在现世繁华的东京,发现*时尚的日本;在古韵盎然的京都,品味*精致的日本。 ... |
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高血脂就要这样吃
作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2015-10-01 在日常生活中,对于许多高脂血症患者来说,哪些食物能吃,哪些食物不能吃,是他们*关心的问题之一。本书针对高脂血症患者设定了降脂家常菜、降脂粥汤羹、降脂茶果饮三个部分,并列举了各式各样的高脂血症患者宜吃的 ... |
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