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[英国]彼得·海恩斯沃思 戴维·罗比 著，王雯婕 译
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寻找香槟
作者：彼得·林[Peter，Liem] 著，马千 译 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-04-01 ★ 荣获2018年美食界奥斯卡詹姆斯比尔德奖、2018年国际烹饪专家协会美食书奖、2017年安德烈西蒙餐饮图书奖等多项国际大奖； ★ 备受赞誉的美籍华人鉴酒师、香槟指南网创始人彼得林撰写。一部珍贵而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1788 
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卓有成效的管理者（中英文双语版）
作者：[美]彼得·德鲁克[Peter F.，Drucker] 出版：机械工业出版社 日期：2020-04-01 《卓有成效的管理者》告诉我们： 管理者职务、职责的本质是什么？ 组织之所以设立管理者职务，就是为了有效：完成正确的事。 业务和事业依靠谁？ 定义谁是管理者，就是定义谁是组织成果的贡献者，这是认 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 703
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飞羽精灵：鸟类的隐秘世界
作者：[英]彼得·霍尔顿 著，曾晨 译 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 在《飞羽精灵：鸟类的隐秘世界》中，彼得?霍尔顿探索了鸟类生活的各个方面，从它们的身体构造、求爱繁殖到社会活动，以至飞行迁徙。对于那些在花园中、小路上和自然保护区里听到看到鸟儿，你将有一个更加深入的了解。 ... |
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流行病
作者：[澳]彼得·C.多尔蒂[Peter，C.Doherty] 出版：华中科技大学出版社 日期：2020-06-01 ★超强的时代性，向读者介绍了现代社会与大众日常生活密切相关的科技领域的*知识成果，时代特征明显； ★突出的权威性，作者是诺贝尔奖获得者、全球一流专家等，知识内容和观点具有权威性； ★优异的可读性， ... |
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文明中的城市（汉译名著16）
作者：[英]彼得·霍尔 著，王志章 等 译 出版：商务印书馆 日期：2020-07-01 读者对象：世界历史、城市史、城市地理学研究者、学生以及相关爱好者。 编辑推荐：这是一部名家名作，作者彼得霍尔是西方城市史研究的泰斗级人物；《文明中的城市》一书是霍尔关于西方城市的经典之作，也是该专业 ... |
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电影叙事学
作者：[荷]彼得·菲尔斯特拉腾 著，王浩 译 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-08-01 本书由荷兰文化研究学者彼得沃斯特拉滕编写，于2009年由加拿大多伦多大学出版社出版，是近年来一部较有影响的电影叙事学方面的著作，内容深入浅出，具有教科书的性质。本书进行了叙事理论与电影分析的严肃而详尽的跨学科研究，在基本概念的基础上，在概念与从好莱坞主流电影到先锋电影的诸多电影文本之间建立了清晰透彻 ... |
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拉马克的复仇：表观遗传学的大变革
作者：[美]彼得˙沃德 著，赵佳媛 译 出版：新星出版社 日期：2020-12-01 ★生物学奠基人拉马克的学说 ★＂用进废退＂＂获得性遗传＂两大理论 ★与达尔文进化论纠葛不断 ★为探究未来遗传特性提出惊人见解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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大自然的收集者：华莱士的发现之旅
作者：[英] 彼得?，雷比 著，赖路明 译 出版：商务印书馆 日期：2021-01-01 ...there is no more admirable character in the history of science. 科学史上再没有像他一样令人钦佩的人物了。 大卫爱登堡爵士 （ ... |
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语音学教程（第七版）
作者：[美]彼得·赖福吉[Peter，Ladefoged]凯斯·约 出版：北京大学出版社 日期：2021-02-01 在阅读本书的过程中，您会完成一次神奇的环球旅行，听到不同地方的人所讲的不同语言，包括一些奇怪的音，如喌音（clicks）、喷音（ejectives）、内爆音（implosives）和滑音（glides ... |
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章鱼的心灵：《纽约时报·书评》年度推荐 《出版人周刊》十佳科普著作
作者：［澳］彼得·戈弗雷-，史密斯[Peter，Godfrey- 出版：九州出版社 日期：2021-03-01 做一只章鱼或乌贼是怎样的？ 动物是否能意识到自身感觉到的一切？ 完全不像人脑的大脑会如何看待世界？ 哲学演化心灵物质 主观经验的演化起源也许未必以有类似人脑的复杂大脑为前提 特别说明：乌贼也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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管理进阶经典：卓有成效的管理者 +从卓越到超凡（套装2册）
作者：[美]彼得.德鲁克、迈克尔·E. 雷纳 出版：新世界出版社 日期：2021-11-01 彼得·德鲁克曾担任由美国银行和保险公司组成的财团的经济学者，以及美国通用汽车公司、克莱斯勒公司、IBM等大企业的管理顾问。 德鲁克根据多年的观察，提出“并不是只有高级管理人员才是管理者，每一位知识工作者其实都是管理者，即使他没有所谓的职权，只要他能为组织做出突出的贡献。” 管理者的成效是决定组织 ... |
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功能社会：德鲁克自选集
作者：[美]彼得.德鲁克[Peter F. Drucker] 出版：机械工业出版社 日期：2022-01-01 ★“现代管理学之父”彼得·德鲁克的思想，得到了比尔盖茨、吉姆·柯林斯、菲利普·科特勒、邵明路、赵曙明、陈春花等众多中外企业家和管理学者的共同推荐。 ★《功能社会》是彼得·德鲁克全集中社会学方向的作品 ... |
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卓有成效的管理者（55周年新译本）
作者：[美]彼得·德鲁克[Peter F. Drucker] 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 摆脱忙碌又低效的窘境，从管理好自己开始。“现代管理学之父”彼得·德鲁克写给每个人的自我发展指南。学会卓有成效，创造更丰盛的职业生涯。 《卓有成效的管理者》（55周年新译本）的出版，是为了纪念并致敬德 ... |
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16至20世纪知识史中的流亡者与客居者
作者：[英]彼得·伯克 著 周兵 译 出版：商务印书馆 日期：2025-03-01 彼得·伯克是剑桥大学荣休教授、新文化史研究的旗手，在国内外史学界有很大的影响力，本书是他近年的新作，全面介绍了16至20世纪的西方流亡者和客居者在寄居国所创造的新知识，具有较高的学术价值，反映了知识史 ... |
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新博物学家
作者：彼得马伦著 周琼译 出版：湖北科学技术出版社 日期：2017-05-01 近百年以来*伟大的博物学巨著之一，自然生态与人文情怀的完美融合 北京大学刘华杰教授作序推荐 ... |
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科学与宗教的领地（科学史译丛）
作者：[澳]彼得·哈里森 著，张卜天 译 出版：商务印书馆 日期：2016-10-01 彼得哈里森的《科学与宗教的领地》是自近四分之一世纪以前约翰布鲁克的里程碑式研究《科学与宗教》问世之后对科学与宗教的历史领域做出的*重要贡献。哈里森利用他丰富的历史、哲学和语言知识，为这个经常被误解的话 ... |
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第五项修炼：终身学习者（系列珍藏版）
作者：[美] 彼得·圣吉[Peter M. Senge ]等 出版：中信出版社 日期：2018-04-01 《第五项修炼》被《金融时报》称为有影响力的五部商业著作之一，被《哈佛商业评论》称为过去75年有影响力的管理类图书。第五项修炼典藏版系列精选彼得圣吉经典畅销作品，选用丝光棉布艺装帧，丝网印刷，有手感，便 ... |
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德鲁克看中国与日本：德鲁克对话“日本商业圣手”中内功
作者：[美]彼得·德鲁克，[日]中内功 出版：机械工业出版社 日期：2018-11-01 现代管理学之父彼得德鲁克全集新版！德鲁克和日本商业圣手中内功的对话录。经济世界明确指出了自由市场和自由企业，中日两国等所面临的挑战，个人、企业的应对方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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古代晚期的权力与劝诫
作者：〔美〕彼得·布朗 著 ，王晨 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-05-01 布朗贯通而独特的历史视角，真正把基督教的发展历程与当时的政治、社会、文化情形紧密地联系起来，从而使他的宗教社会史研究在众多的基督教史研究中独树一帜。在本书的叙事过程中，作者不仅展现了自己精深的古典学素 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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与天为敌：一部人类风险探索史（典藏版）
作者：[美]彼得·L.伯恩斯坦[Peter，L.Bernstein 出版：机械工业出版社 日期：2020-06-01 华章经典-《纽约时报》《华尔街日报》《巴伦》《商业周刊》《财富》《经济学人》共同推荐！一部人类尝试驯服风险、掌握命运的大历史 风险与其说是一种命运，不如说是一种选择，它取决于我们选择的自由程度。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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