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[意大利]米凯拉·穆尔嘉 著，汤荻 译
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鹅肝：食品政治中的众口难调
作者：［美］米凯拉·德苏西[Michaela DeSoucey]著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-08-01 随着中国国力的提升和文化交流的日益频繁，鹅肝作为世界顶级三大食材之一，日渐为国人所知，国内的鹅肝消费量也呈增长之势。然而，或许很多消费者并不知道这种食物背后的矛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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清代乾嘉时期朴学与文学的诗学关系考论
作者：梁结玲著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-04-01 乾嘉时期，朴学取代理学成为主流学术，学术研究范式的转变影响了这一时期的文学观念。乾嘉学人重新思辨义理、考据、辞章三者的关系。袁枚的性灵说与翁方纲的肌理说，前者对抗朴学，后者拥抱朴学，两者旨趣迥异。性灵说与乾嘉义理有内在的一致性。朴学的博雅考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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乾嘉学术札记训诂理论研究
作者：曹海东 出版：商务印书馆 日期：2020-08-01 该书从乾嘉学术札记中发掘出一些鲜为人知的训诂理论材料，并进行系统的梳理与汇整，具有很大的学术价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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乾嘉时期的“文人游幕与文学”研究
作者：李瑞豪 出版：北京大学出版社 日期：2020-07-01 乾嘉时期的文人游幕与乾嘉学术紧密联系在一起，幕府成为学术话语传播及延续的空间。清代文坛的繁荣离不开游幕文人群体的创作。清代著名诗人、词人中有游幕经历者颇多。通过他们的诗文创作，探讨游幕文人心灵史的隐秘光影，窥看乾嘉盛世中由于各种原因游幕的文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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意大利文学对歌剧发展的影响
作者：曹卉 著 出版：中国传媒大学出版社 日期：2020-09-01 中华民族的文明与意大利民族（主要是由罗马人、伊特鲁利亚人、希腊人、日耳曼人和阿拉伯人构成）的文明都是源远流长博大精深的。文学与歌剧漫长而辉煌的发展很可能是自发的、自由的，并没有所谓的逻辑，更遑论关联性。今人谈论过往，以过往为素材做学问，无非 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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主厨精选！经典意大利菜
作者：[日]落合务，沈佳艳 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-06-01 *日本意大利料理协会会长、意大利之星勋章获得者、6家高档餐厅的主厨落合务，将30余年主厨烹饪经验倾囊相授。 *2个核心技法、27篇详细到啰嗦的烹饪讲义、298 ... |
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亚平宁的韧性：意大利饮食史
作者：[意]法比奥·帕拉塞科利[Fabio Parasecoli] 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-05-01 作为欧洲文明的发源地之一，曾诞生过古罗马帝国的意大利始终扮演着一个重要的角色，在饮食方面，同样如此。作为葡萄酒、奶酪和沙拉的故乡，意大利始终是美食家和普通食客的目的地。然而，与一般的印象不同，作者发现，几个世纪以来，偏居地中海一隅的意大利， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 755
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辉煌的艺术：十八世纪的意大利艺术
作者：[意]斯特凡诺·祖菲 主编，[意]阿莱格拉·阿拉切维 奇等 出版：河北教育出版社 日期：2022-04-01 “辉煌的艺术”系列丛书引进于意大利知名艺术类出版社，素材丰富，研究深刻，涉猎广泛，涵盖从史前到现当代、从文艺复兴到浪漫主义、从印象派到先锋派、从摄影到电影、从启 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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意大利料理招牌开胃菜146款
作者：日本柴田书店 编，佟凡 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 特邀精通美食美酒的10位意式名店主厨联袂制作。 146款经典及富有创意的开胃菜，囊括下酒菜、蔬菜类、鱼贝类、肉类等。 特别收录萨拉米等世界闻名的意式加工肉的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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辉煌的艺术：意大利哥特式艺术
作者：[意]斯特凡诺·祖菲 主编，[意]米尔维娅·博拉蒂等著 向菲 出版：河北教育出版社 日期：2022-04-01 “辉煌的艺术”系列丛书引进于意大利知名艺术类出版社，素材丰富，研究深刻，涉猎广泛，涵盖从史前到现当代、从文艺复兴到浪漫主义、从印象派到先锋派、从摄影到电影、从启 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 862
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千寻智力 门萨趣味谜题·逻辑大师
作者：[英]加雷思?穆尔 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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千寻智力 门萨趣味谜题3册（逻辑大师、百变数独、杀手数独）
作者：[英]加雷思?穆尔 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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千寻智力 门萨趣味谜题·百变数独
作者：[英]加雷思?穆尔 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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千寻智力 门萨趣味谜题·杀手数独
作者：[英]加雷思?穆尔 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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我的第一堂大脑私教课+我的第一堂记忆私教课（2册） 中小学课外阅读
作者：[英]加雷思·穆尔 出版：世界图书出版公司 日期：2020-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 508
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与插画家同行 意大利站
作者：邓早早，[意]玛德莱娜·欧利阿尼 出版：机械工业出版社 日期：2021-05-01 ★10位知名意大利插画家亲述绘本的视觉叙事艺术 3位博洛尼亚插画展评委，7位博洛尼亚插画展入围者，4位意大利安徒生*插画家，1位意大利儿童文学桂冠奖得主，3位 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1564
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《共产党宣言》英文版穆尔译本考
作者：艾四林、杨金海、李惠斌 主编周金霖、蔡昊阳 著 出版：辽宁人民出版社 日期：2022-08-01 这是一项系统工程。这套丛书把1848年以来流行于世界各国的马克思主义经典著作的主要语言文本收集整理起来，原汁原味地影印出版，并作适当的文本考证研究。 这是一项基 ... |
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你好，世界：给孩子的人生观启蒙书（全4册）欧美大师巨作，让孩子拥有积极心态，会爱、有智慧，让美好从心
作者：西尔维娅·维基尼，丹尼拉·伊莉德·穆尔嘉 出版：石油工业出版社 日期：2020-03-01 这是一套给孩子的人生启蒙绘本，是精心挑选的由国外知名获奖作者打造的图画书，内容深刻有趣，绘图细腻精美。在孩子的人生之初，告诉他们关于自信与乐观，关于成长与智慧， ... |
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我爱意大利面
作者：[意大利]academia barilla[百味来协会] 出版：电子工业出版社 日期：2016-09-01 在你翻看本书之前，我可以负责任地告诉你：意大利面的书，有这一本就够了！ 这是一本来自意大利的、原汁原味的地道意大利面食谱！作者来自意大面全球*百味来，为中国消 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1260
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石门颂（嘉树堂藏善本碑帖丛刊）
作者：陈郁 编 出版：上海人民出版社 日期：2021-08-01 嘉树堂为上海著名收藏家陈郁先生的堂号。嘉树堂所藏中国古代善本碑帖，均为名碑精拓、旧拓，流传有序，来历清楚，又多经名家题跋、收藏，为该碑国内顶级拓本，无论在艺术性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3978
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