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食品化学
作者：吴广枫，赵广华 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-11-01 本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容，本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章，包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物质。 《食品化学》可作为高等院校食品科学与工程、食品安全与营养、生物技术与工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245 
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秒懂AI写作+提问 第2版
作者：秋叶刘进新贾凝墨 万静 定秋枫 江晓露 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 9787115661319 秒懂AI写作：让你轻松成为写作高手（第2版） 59.80 9787115669698 秒懂AI提问：让人工智能成为你的效率神器（第2版） 59.80 《秒懂AI写作：让你轻松成为写作高手（第2版）》 本书针对职场、生活、学习领域常见的40余种写作场景，详细介绍了如何正确利用AI完成多种写作任 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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冠状动脉斑块旋磨术
作者：王伟民 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《冠状动脉斑块旋磨术》系统介绍了冠状动脉斑块旋磨术的相关知识，从发展历史、设备及原理、标准操作流程、适应证的选择到并发症的处理，并介绍了腔内影像学技术在冠状动脉斑块旋磨术中的作用，融入了目前钙化病变介入治疗领域的**进展。同时，《冠状动脉斑块旋磨术》收录了丰富的冠状动脉斑块旋磨术经典病例，展现了治疗策略、操作过程，总结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1322
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基于人工智能的自主磨抛系统
作者：王振 出版：电子工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要论述了基于人工智能的自主磨抛系统构建一般性方法、流程以及核心技术，主要从以下三部分进行论述：部分首先对磨削抛光以及工业机器人的背景知识及基础理论进行概述；第二部分论述了基于人工智能的自主磨抛系统的整体构建过程，从系统的构建方案及软硬件组成开始，依次介绍了磨抛系统的核心技术：控制策略、轨迹规划和机器视觉系统，并对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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磨喙集
作者：方婷 著 出版：云南大学出版社 日期：2018-08-01 《磨喙集》为方婷个人的自选诗集，分为万溪玉案地台三辑，收录了诗歌70余首。作者从其生活过的地台、玉案和万溪等地来寻找创作的源泉，发现其中的独特诗意，抒发自己的悲喜和生命感悟，这些诗歌也见证了作者的成长。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 169
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磨铁经典第3辑：羊脂球
作者：[法]莫泊桑 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-10-01 完整收录《羊脂球》《我的叔叔于勒》《项链》等经典名篇，呈现法国社会各色人群的悲喜剧，捕捉日常生活中蕴含的复杂人性。本书另收录法国自然主义小说巨匠左拉在莫泊桑葬礼上的致辞，总结莫泊桑与文字牵绊的伟大一生。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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磨铁经典第3辑：热爱生命
作者：[美]杰克·伦敦 苏福忠 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-11-01 完整收录《热爱生命》《北方的奥德赛》《一块牛排》等经典名篇，谱写人类在无常自然中的史诗。村上春树评价道：“和杰克·伦敦波澜万丈的生涯相比，我的人生平稳得像一只在橡树顶端枕着胡桃打瞌睡等待春天的松鼠。” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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磨铁经典第3辑：套中人
作者：契诃夫 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-11-01 完整收录契诃夫作为“世界短篇小说巨匠”的经典名篇《套中人》《变色龙》《六号病房》等。它们不仅是契诃夫的代表作，也是世界文学史上的艺术珍宝。契诃夫向普通人的生活投以犀利而柔情的目光。读他的作品，我们总能收获细腻朴素、正直坦荡的精神力量。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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磨铁经典第3辑：麦琪的礼物
作者：[美]欧·亨利 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-11-01 完整收录《麦琪的礼物》《最后一片叶子》《爱的牺牲》《二十年后》等欧·亨利经典短篇代表作，堪称一部“美国生活的幽默百科全书”。耶鲁学派批评家哈罗德·布鲁姆评价道：“欧·亨利享有大量的、长久的读者，他的名声几乎等于短篇小说这种文体。” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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磨铁经典第4辑：钻石广场
作者：[西]梅尔赛·罗多雷达 出版：四川文艺出版社 日期：2023-04-01 以主人公自述的形式，《钻石广场》讲述了西班牙内战前后一个普通女人的一生。女主角娜塔莉亚是一家糖果店的售货员，在钻石广场的一次露天舞会上与木匠乔相识并在不久后结婚，育有一儿一女，日子过得紧绷。1936年内战爆发，他们的生活经历了翻天地覆的变化。男人出去打仗，女人留下来承受日常，在一如既往的付出中辛勤地活着。 面对爱情渴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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磨铁经典第4辑：包法利夫人
作者：[法]福楼拜 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-05-01 爱玛，修道院长大的农家女孩，醉心于上流社会的生活方式，幻想于骑士文学中的浪漫爱情。在和一名乡村医生的婚姻中，她不断向外寻求刺激，逾越婚姻的界限，在爱情、物质、地位的欲望中沉浮。爱玛在小说中走向毁灭，而在现实中穿越时空，在现代人的普通生活中死而复生，成为每个读者拷问自我的镜子。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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十年磨一课：简明英语语法教程
作者：周鸿坤 出版：哈尔滨出版社 日期：2024-03-01 本书是作者十年英语语法教学的反思与总结，作者力求将十年来自己形成的英语语法教学体系以文字形式完整呈现。书中选取各年龄段英语学习者最需要掌握，但也最容易出现问题的语法知识点，由浅入深，从易到难，有体系地进行讲解。本书力求语言通俗化，内容趣味化，知识实用化，只讲读者需要掌握的，略去读者不需要理解的，同时摒弃刻板冗长的概念式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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金石善拓聚珍·六舟手拓金文砖瓦小品册
作者： 出版：西泠出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1632
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初中数学拓展性课程开发与实施
作者： 出版：浙江工商大学出版社 日期： 本书分为七章，*章介绍了开设拓展性课程的必要性以及研究的意义和价值；第二章在拓展性课程文献梳理的基础上，阐述了数学拓展性课程的内涵和特征；第三章阐述了数学拓展性课程开发的原则和路径，并以《义务教育数学拓展性课程 数学新探索》为例，阐述了如何开发数学拓展性课程；第四章在研究数学拓展性课程课堂教学特征的基础上，提出了数学拓 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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砚影——启功拓集
作者：卫兵，霍文才 编 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-07-01 传拓是金石学中重要的技艺。世人皆知启功先生为当世书画巨擘，很少人了解启功先生在繁忙的教研之余，还有自拓砚铭的雅好。本书取材于启功先生亲题砚影，属款启功拓集，主要收录启先生所见或自藏砚的拓片，皆由启先生亲自手拓，大部分拓片还有亲笔题跋，从这些题跋中可以了解启功先生对于砚台铭文的补充以及对于砚台背后故事的说明，实属珍贵。另 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1560
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中国社会科学院古代史研究所藏甲骨文拓
作者：宋镇豪 主编，孙亚冰 编纂 出版：上海古籍出版社 日期：2020-07-01 本書爲中國社會科學院古代史研究所藏甲骨拓本集，為宋鎮豪主編《中國社會科學院歷史所藏甲骨墨拓珍本叢編（第二輯）》之一。全書收錄甲骨拓片182片，作者對其重新整理，做出新的釋文，梳理了所收材料的甲骨材質、分期、著錄、綴合及現藏地等信息，並且指出其中出現了新字 和新辭例取牧、取?等。 本書所收甲骨拓本爲早期拓本，拓制时间早 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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固本拓新：中国人物画作品集
作者： 出版：西泠出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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传世经典碑刻整拓善本 曹全碑
作者： 出版：河南美术出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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传世经典碑刻整拓善本 张迁碑
作者： 出版：河南美术出版社 日期： ... |
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小学作文技巧大全 读成语故事，拓思维赢实战
作者：沈学武 出版：人民邮电出版社 日期：2025-09-01 “小学高分作文技巧大全”是一套专为小学生设计的作文指导书籍，紧密贴合语文新课标核心素养要求。此套书内容丰富，涵盖了100个既有趣又富含文化底蕴的传统故事，100个系统且高效的写作技巧练习，100篇精选自民国的优美范文以供鉴赏，同时还配有二年级至六年级的同步作文题目，旨在培养孩子的文化自信、审美创造能力和语言运用能力，促 ... |
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