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《葡萄酒》杂志社 编 著作
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葡萄酒地理:景观、文化、风土、天气如何形成一滴美酒
作者:布赖恩·J. 萨默斯 出版:商务印书馆 日期:2024-06-01 大多数人认为地理学除了研究地名,别无他事,然而地理学的作用不止于此。地理是一门空间科学,目的是解释原因,回答某种生物起源于某地的原因。每一瓶葡萄酒的酿制,背后都蕴藏着精妙的地理因素。希望本书能让更多人 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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酒瓶里的风景:勃艮第葡萄酒
作者:林裕森 出版:中信出版社 日期:2023-01-01 ★市场上仅有的深入探究勃艮第全产区的专业工具书。 ★全书多达30余幅勃艮第产区绘制地图及1000多幅精彩照片。 ★畅销数万册葡萄酒图书作家、亚洲葡萄酒教父林裕森,多年心血完成巨著,全新资料,详尽解 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2387 ![]() |
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假行家葡萄酒指南
作者:[ 英]乔纳森·古道尔 [英]哈利·艾 尔斯 著,俞苏宸 译 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2021-07-01 “假行家指南”作为一套以精巧闻名的口袋书启发了众多讲稿撰写人的灵机一闪并裨益那些信息搜集者。本丛书由专家撰写,为读者提供了将繁杂知识化归于己的机会,通过叙述的简洁诙谐,将艰涩的事实们化装为看似逗趣的观 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 290 ![]() |
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烽火遗篇:抗战时期作家佚作与版本
作者:凌孟华 著 出版:中华书局 日期:2022-10-01 1.爬梳原始报刊,发掘名家佚作 费力发掘“非文学期刊”的富矿,搜集了夏衍、茅盾、老舍、萧红、戴望舒、何其芳、张爱玲等名家在抗战时期的集外佚文、演讲、日记、诗文等,追求现代文学的“历史还原”。 2. ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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微童话12册:一分钟学会讲故事(注音全彩大字版3-6岁)
作者:冰波 王一梅 陆生作等著 出版:春风文艺出版社 日期:2022-06-01 微童话是网络时代诞生的童话新形式,传承了童话原有的故事性、幻想性、情感性、游戏性等特征。 以儿童为核心读者群体,以幻想为特质,以单一情节为线索,以浅语化为语言特征,每篇童话在140字以内,实现童话故事 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 918 ![]() |
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人民战疫
作者:人民网·人民智作 出版:重庆出版社 日期:2020-10-01 ★ 真实记录亿万中国人抗疫众生相 ★ 再现新冠肺炎疫情危急时刻军民医护同心战疫、亲友爱人相扶相携的感人时刻 2020年突然袭来的新冠肺炎疫情,打乱了我们的生活节奏,面对这种未知的病毒,紧张、茫然、 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 359 ![]() |
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中学生作文选
作者:慧海 主编 出版:安徽文艺出版社 日期:2022-10-01 《中学生作文选》汇集了来自孩子们的各种各样的声音,小作者们采集了生活中的朵朵浪花,编织成一个个美丽的童话或感人的故事。我们会感受到他们笔下流淌着的天真与自信。 希望本书能激发孩子们的写作兴趣,提高孩子们的写作水平。让我们期待色彩拥抱生命的花朵,让成熟的果实缀满枝头,期待着更多高水平的作文在你们笔 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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小学生作文选
作者:慧海 主编 出版:安徽文艺出版社 日期:2022-10-01 《小学生作文选》汇集了来自孩子们的各种各样的声音,小作者们采集了生活中的朵朵浪花,编织成一个个美丽的童话或感人的故事。我们会感受到他们笔下流淌着的天真与自信。 希望本书能激发孩子们的写作兴趣,提高孩子们的写作水平。让我们期待色彩拥抱生命的花朵,让成熟的果实缀满枝头,期待着更多高水平的作文在你们笔 ... |
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法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课
作者:[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 ★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名,出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编著的专业葡萄酒的品饮书,无论是对专业人士还是酒类爱好者,都是一本难得一见的教材。 ★ 本书是法国葡萄酒学院讲 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 1877 ![]() |
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买醉在家:侍酒师的家庭葡萄酒品饮指南
作者:[日]佐藤阳一 著,吕灵芝 译 出版:新星出版社 日期:2020-07-01 获奖侍酒师写给葡萄酒初心者的小册子 精炼的葡萄酒产地及风味基础知识 用色谱明示葡萄酒配餐的基本规律 34个适合葡萄酒的酒肴&家常菜食谱 在家饮酒的选购、开瓶、保存小窍门 不必对葡萄酒敬而远之 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 528 ![]() |
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单宁甜美 极简图说葡萄酒品鉴 配餐 享用指南
作者:【意】亚历山大·特洛科利;【意】,大卫·加德纳 出版:机械工业出版社 日期:2020-01-01 ?极简图说葡萄酒品鉴、配餐、享用指南 ?满足跳跃性查找需求 ?85种葡萄酒类型,并配有品鉴、配餐、享用指南 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 419 ![]() |
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葡萄酒背后的文化与科学 北大、中国农大两校校长作序 北大“艺术与人文”类通识教育课教材
作者:游义琳,彭宜本 主编 出版:北京大学出版社 日期:2023-08-01 北大、中国农大两校校长作序,非常火爆的北大“艺术与人文”类通识教育课教材。带你穿越“神之水滴”的8000年历史,领略葡萄酒的世界与世界的葡萄酒。 ... |
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边走边喝:跟着葡萄酒去旅行
作者:李建傧 出版:华东师范大学出版社 日期:2018-07-01 了解世界各地葡萄酒风格,品味当地饮食文化,来一场说走就走的葡萄酒之旅。 1.以葡萄酒的传播途径为主线,系统介绍世界各地葡萄酒风格及当地的饮食文化 2.每一章节后面都附有葡萄酒知识点或酒款介绍 3 ... |
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神之水滴:神之雫15(最精彩的葡萄酒故事漫画,全球销量已突破
作者:[日]亚树直 出版:陕西师范大学出版社 日期:2013-07-01 这是一部风靡亚洲的葡萄酒漫画。在日本,《神之雫》被票选为熟男中最具人气的20部漫画之一,并改编成同名日剧,由龟梨和也主役。原作亚树直这个名字对中国读者来说很陌生,但说到《金田一少年事件簿》的原作天树征 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 164 ![]() |
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忍不住想喝一杯:教你轻松喝懂葡萄酒
作者:[美]格兰特·雷诺兹, [美]克里 斯·斯唐 著,欧阳瑾 译 出版:北京科学技术出版社 日期:2022-01-01 1.本书由美国侍酒师,以一种罕见而奇妙的方式,专为“葡萄酒入门者”量身定制; 2.有趣、有范儿、用得上的葡萄酒基础知识,瞬间涨知识,秒变社交达人; 3.美国葡萄酒类经典畅销书,华盛顿邮报推荐用书; ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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开瓶:林裕森的葡萄酒饮记
作者:林裕森 出版:中信出版社 日期:2017-06-01 ★葡萄酒领域经典的入门级读物,一本充满情味、有趣、实用的葡萄酒图书。 ★畅销数万册葡萄酒图书作家、亚洲葡萄酒教父林裕森,以精彩图文引领葡萄酒爱好者探索意想不到的奇妙世界。 ★一本字里行间都透着香气 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 353 ![]() |
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神之水滴:神之雫12(最精彩的葡萄酒故事漫画,全球销量已突破
作者:[日]亚树直 出版:陕西师范大学出版社 日期:2013-07-01 这是一部风靡亚洲的葡萄酒漫画。在日本,《神之雫》被票选为熟男中最具人气的20部漫画之一,并改编成同名日剧,由龟梨和也主役。原作亚树直这个名字对中国读者来说很陌生,但说到《金田一少年事件簿》的原作天树征 ... |
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当我饮酒时,我在想些什么(一位哲学家的饮酒指南,一份葡萄酒与
作者:[英] 罗杰?斯克拉顿 著 王宏 译 出版:中国财政经济出版社一 日期:2017-01-01 除掉颜色、口感、香气这些冰冷的品鉴标签,葡萄酒是什么样子的?波尔干红葡萄酒, 总有很多故事要讲需要耐心的倾听;勃艮第葡萄酒,它的厚重如同死者留恋于人世的*后一丝气息;马莎内白葡萄酒,像杰作的摘要一样能 ... |
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拉鲁斯世界葡萄酒百科全书
作者:[法]科多尼耶[Cordonnier,V.];邓欣雨 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2017-08-01 这本著作帮助您更好地理解葡萄酒,进而成为资深的葡萄酒行家。 带您发现葡萄园和葡萄酒: 不同葡萄品种; 葡萄园地的风土条件和酿酒特性; 酿酒步骤和酿造技术 学习选择、保存和品鉴葡萄酒: 认识 ... |
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中国葡萄酒可持续发展研究
作者:刘世松 出版:新华出版社 日期:2017-03-01 经典案例剖析理性观察研 独到视角解读紧跟时代创新 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 331 ![]() |
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