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中国农业科学院农产品加工研究所，农业部农产品加工质量安全风险
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农产品质量安全法律法规汇编
作者：农业农村部管理干部学院农业农村部农 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-07-01 本书由农业农村部农产品质量安全监管司委托农 业农村部管理干部学院法律研究中心组织编写。主要 收集农产品质量安全方面的法律法规，分类进行汇编 ，共包括四部分内容：法律和司法解释、行政法规、 部门规章和其他规范性文件。通过对农产品质量方面 法律法规的汇编，为相关农业执法部门提供全面指导 ，是一本 实用的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 504 
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农产品质量安全与营养健康科普大全（三）
作者：农业农村部农产品质量安全中心 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-05-01 农产品质量安全问题是影响国计民生、牵动产业发展的关键性问题。本书是农业农村部农产品质量安全中心针对公众关注的农产品质量安全和营养健康编纂的科普小短文合集，主要讲述了与水果、蔬菜、粮食、油料、茶叶、食用菌、畜产品、禽蛋产品、蜂产品、水产品的安全和健康话题，以及主要农产品的营养价值，另外，还有产地环境与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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农产品加工工艺学（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：秦文，张清 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-07-01 本书在传统粮油加工、果蔬加工基础上，扩展了杂粮加工和农产品质量体系，借助先进生产过程控制策略来保障农产品加工质量。注重基础理论知识与工程实践的结合，在工艺原理与方法、加工设备介绍基础上，增加了相关产品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 328
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这里是中国系列（礼盒套装共3册）
作者：星球研究所 出版：中信出版社 日期：2024-12-01 ※内含： 1 《这里是中国》1册 讲述中国山河之美 2 《这里是中国2：百年重塑山河》1册 讲述中国百年建设之美 3 《这里是中国3：华夏文明史诗》1册 讲述中国五千多年来的文明之美 4 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3055
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中华人民共和国最高人民法院案例选（第七辑）
作者：中国应用法学研究所 出版：法律出版社 日期：2023-03-01 中华人民共和国人民法院作为国家审判机关，每年审结大量重大、疑难案件，对中国法治进程产生重大影响，为世界贡献了中国司法智慧。 为充分发挥人民法院案例的法律价值和社会功能，实现以案例“服务司法审判实践、服务经济社会发展、服务法学教育研究、服务中外法学交流、服务法治中国建设”的目标，经人民法院批准， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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中国共产党创建研究
作者：上海社会科学院中国马克思主义研究所著 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-01-01 本书系上海社会科学院中国马克思主义研究所的集体科研成果。全书围绕中国共产党创建前后的马克思主义思想传播及组织建设展开研究，深入挖掘与梳理了马克思主义在中国的早期传播与接受情况，早期报刊的创办对中国共产党思想的传播、劳工阶级的形成对中国共产党成立的影响等史料，并论述了中国共产党诞生的必然性。这既是向前 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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影视文化·第30辑
作者：中国艺术研究院电影电视研究所编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-06-01 本书是中国艺术研究院电影电视研究所编《影视文化》辑刊的第30辑，集结影视研究领域多位学者的最新学术成果，内容囊括电影电视产业、电影史、影视理论、流媒体研究，以及“影视学三大体系建设”专题，对电影电视专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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力学.记忆：中国科学院力学研究所院士遗稿集萃
作者：中国科学院力学研究所 出版：科学出版社 日期：2024-03-01 《力学·记忆 : 中国科学院力学研究所院士遗稿集萃》系中国科学院力学研究所组织编写，选取中国科学院力学研究所逝世的9位院士的照片及手稿，很多珍贵资料都是*次出版。《力学·记忆 : 中国科学院力学研究所院士遗稿集萃》展现了以钱学森、郭永怀等为代表的力学大家爱国奉献、开拓奋进的理想信念，勇于创新、不懈探 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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“美术史中的徐悲鸿”学术研讨会论文集
作者：中国艺术研究院美术研究所 编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-12-01 2023年是徐悲鸿先生逝世70周年，中国艺术研究院美术研究所为此召开以“美术史中的徐悲鸿”为主题的学术研讨会，以资纪念，并希望藉此为将“徐悲鸿研究”继续引向深入贡献一份力量。《“美术史中的徐悲鸿”学术研讨会论文集》这本结集即是二十余位研究者提交给此次研讨会的论文，全书包括二十余篇文章，图文并茂，论据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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生活大爆炸
作者：中国科普研究所 出版：朝华出版社 日期：2024-06-01 ★中国科普研究所科学媒介中心编著，一本正经回答孩子的奇怪问题 ★中国科学院院士刘嘉麒、中国科普作家协会常务副秘书长尹传红联袂推荐 ★内容包括动植物和人体的奥秘、宇宙、基因工程等前沿科技，图文并茂， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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舞蹈学·第二辑
作者：中国艺术研究院舞蹈研究所 出版：文化艺术出版社 日期：2022-08-01 本书为中国艺术研究院舞蹈研究所创办的学术集刊《舞蹈学》的第二辑，邀请各领域专家学者撰文，较为全面的展现了当下舞蹈研究的热点话题，是一本紧跟时代的舞蹈学术集刊。本书分为“学科观察”“访谈”“新媒体舞蹈”“舞评”“档案”五个部分，希望本辑的所有文章能够让读者感受到舞蹈本身的时代气息，更感受到学者们开放的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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生活中的科学（全四册）
作者：中国科普研究所 出版：朝华出版社 日期：2024-08-01 ★中国科普研究所科学媒介中心编著，一本正经回答孩子的奇怪问题 ★中国科学院院士刘嘉麒、中国科普作家协会常务副秘书长尹传红联袂推荐 ★内容包括动植物和人体的奥秘、宇宙、基因工程等前沿科技，图文并茂， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1016
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中国式现代化简史
作者：当代中国研究所 著 李正华 、宋月红 主编 出版：当代中国出版社 日期：2023-12-01 建设现代化强国，实现中华民族伟大复兴，是近代以来中国人民梦寐以求的目标，是中华民族的最高利益和根本利益。 近代以来，先进的中国人在内外交困中苦苦探索通向现代化的发展道路，洋务运动、太平天国运动、戊戌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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舞蹈学（第3辑）
作者：中国艺术研究院舞蹈研究所 出版：文化艺术出版社 日期：2023-08-01 本书为中国艺术研究院舞蹈研究所所创办的学术集刊《舞蹈学》的第三辑，邀请各领域专家学者撰文，较为全面的展现了当下舞蹈研究的热点话题，是一本紧跟时代的舞蹈学术集刊。本书分为“中国民族民间舞蹈史研究”“对谈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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修学笃行润桑麻—中国农业科学院领导干部理论学习论文集（2017卷）
作者：中国农业科学院直属机关党委 编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-08-01 《修学笃行润桑麻：中国农业科学院领导干部理论学习论文集（2017卷）》紧紧围绕学习贯彻****系列重要讲话精神、加强党的建设、推进现代科研院所建设等内容，紧紧结合本行业、本单位实际，主题鲜明，逻辑严谨，措施明确，展现了我院管理者们长期的工作思考和积累，凝聚了作者的汗水和智慧，一篇一篇仔细读来，对提升 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 423
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农产品进口贸易对中国农业碳生产率的影响研究
作者：王馨瑶 出版：经济科学出版社 日期：2025-02-01 本研究主要内容为中国农业碳生产率的测算、农产品进口贸易对农业碳生产率影响的直接效应、间接效应及空间效应。首先，计算考虑农业碳汇的中国农业碳排放量，并基于此测算单要素和全要素农业碳生产率；其次，分析农产品进口贸易对农业碳生产率影响的直接效应，深入探讨以实际人均收入为门槛的农产品进口贸易与农业碳生产率间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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中国农业科学院年鉴 2017
作者：中国农业科学院办公室 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2019-06-01 《中国农业科技院年鉴2017》由中国农业科学院办公室编写，内容涉及科研与推广、产业发展、国际合作与交流、人事管理与人才建设、研究生教育与管理、党建与精神文明建设、人物介绍、中国农业科学院大事记等，全面反映了中国农科院在2013年的重大事件、工作业绩和研究成果。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1688
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中国农业科学院年度报告 2018
作者：中国农业科学院国际合作局 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-03-01 中国农业科学院2018年度科研工作年度报告，包括农科院简介、八大学科集群的成就、科研成果、创新成就、对外合作、研究生教育、组织机构等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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中国农业科学院年鉴 2016
作者：中国农业科学院办公室 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-07-01 《中国农业科学院年鉴（2016）》主要内容包括总类，科研创新与创新工程，科技兴农，国际合作与海峡两岸交流，人事管理与人才建设，计划财务管理与条件建设，研究生教育与管理，综合政务管理，党的建设、思想政治和党风廉政工作，物介绍，大事记，附录。 ... |
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中国农产品加工业发展报告（2021）
作者：王凤忠 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书稿为2021年农产品加工业科技创新白皮书，共7章内容和8个专题。7章内容具体包括：2021年年粮食加工行业科技创新发展情况、2021年年油料加工业科技创新发展情况、2021年年果品加工业科技创新发展情况、2021年年蔬菜加工业科技创新发展情况、2021年年畜产加工业科技创新发展情况、2021年特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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