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克莱恩 原著 吴立群 主译
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食醋生产理论与实践
作者：阿吉罗·贝卡托鲁 主编，王敏，郑宇 主译 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 食醋是由酵母、醋酸菌等微生物发酵生产的酸性产品，广泛应用于食品调味、保藏、加工，并且具有健康功效。在中国，食醋不仅是日常饮食的必bei品，还是中华传统文化的重要载体，“守正创新”是食醋行业高质量发展的原则。 本书系统介绍食醋的历史与现状、种类、健康功能，讨论食醋生产技术的创新应用及其与传统深层发酵系统的对比，阐述原料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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法医DNA分析操作指南（原书第二版）
作者：[英]W. 古德温著，马丽英 主译 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 该书系统介绍了一系列的法医DNA分析方法和**进展，深入讨论了DNA分析过程可能涉及的所有操作步骤、潜在问题以及应对措施，详细描述了DNA分析在法医鉴定中的应用类型。全书共20章，系统介绍了以下三方面内容：DNA分析的操作流程（第1章，第4~10章），包括生物样本的采集、运送、储存、DNA提取、PCR反应、毛细管电泳及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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智慧竞逐：技术进步与教育未来（呈现了经济合作与发展组织关于人工智能关键认知能力的研究结果）
作者：经济合作与发展组织 著，李永智 主译 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2023-10-01 本书呈现了经合组织关于人工智能关键认知能力的研究结果，将其与成年劳动人口的技能水平进行比较，并讨论了这些结果对教育和就业政策的启示。研究表明，人工智能的阅读理解能力超过90%的成年人，数学推理能力超过57%—88%的成年人。未来，这两项能力将有望得到更大提升。因此，本书呼吁，教育必须变革，以培养更加适应未来社会、更加具 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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肝癌：症状、分期和治疗
作者：[美]尼可·格雷夫斯 黄孝伦 主译 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-01-01 肝癌是起源于肝脏的一种癌症，它可以累及肝细胞、胆管细胞、免疫细胞、肌肉和肝脏血管。有部分肝癌来源于胃肠道肿瘤转移。肝癌通常在晚期才被确诊，其常见类型为肝细胞癌和胆管细胞癌。肝细胞癌的症状有贫血、呕吐、腹部肿块及疼痛、黄疸、发热等。胆管细胞癌常伴随有黄疸、肝大、腹痛、出汗和体重减轻等症状。肝癌的主要发病原因是乙型和丙型肝 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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癌症患者围手术期管理
作者：薄禄龙 卞金俊 主译 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1122
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精益六西格玛医院管理：改善患者安全、患者周转和经营状况（第2版）
作者：[美]杰·亚瑟 杨有业 王文法 主译 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-02-01 精益六西格玛如何帮助医院管理？ 一名护士有 50%的时间都花在了没有价值的事情上，如在不应放置药物的地方寻找药物，或者在不应放置设备的地方寻找设备。 ——PAUL O’NEILL 大部分急诊室（emergency room，ER；医院称之为急诊科）的诊疗时间需要 2小时以上，新泽西州罗伯特·伍德·约翰逊医院（Rob ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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慢性髓系白血病（第二版）
作者：[德]吕迪格·赫尔曼 黎玮明 主译 出版：科学技术文献出版社 日期：2024-04-01 本书包括了16章慢性髓系白血病相关选定主题的原创性述评，比第一版多了1章。一半的述评是重新撰写的，另一半则是在第一版基础上进行了更新。所有的述评反映了2020年的最新进展。作者希望本书能为读者在成功管理慢性髓系白血病的过程中所面临的各种难题时提供详尽、全面的信息，且在治疗中断成为可能后，让少数患者看到慢性髓系白血病治愈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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止血与血栓
作者：万晓红 万林骏 岳锦熙 朱炜华 王刚 主译 出版：世界图书出版公司 日期：2024-02-01 凝血、抗凝血、纤维蛋白溶解和抗纤维蛋白溶解系统，以及血管和血小板构成了机体维持血液流动状态和生理性止血的关键环节。当创伤血管破损、发生出血时，可通过局部损伤血管收缩、血小板聚集及凝血因子参与使血液凝固，从而避免了过度失血，达到止血的目的。止血过程所带来的凝血因子消耗、局部血栓形成，应看作是创伤发生时机体正常的生理反应。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1173
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公共债务激增及宏观经济效应研究
作者：刘志新，任心原著 出版：中国财政经济出版社 日期：2024-07-01 本书从公共债务激增的角度对公共债务及其宏观经济影响展开研究。基于债务增量的滚动窗口识别方法对全球86个重要经济体的公共债务激增事件进行了识别，为公共债务激增提供有效的测度方法。利用局部投影方法分析公共债务激增对宏观经济-金融环境的影响，并重点探讨该影响在经济扩张与收缩阶段的传导路径差异。定量分析公共债务激增带来的风险以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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心书
作者：[三国]诸葛亮原著 出版：山西人民出版社发行部 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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小美人鱼绘本（中英双语、老少皆宜，北外资深教授原版直译，艺术与童话系列。随书附赠精美画卡1张）
作者：[丹麦]安徒生原著 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 《小美人鱼绘本》根据安徒生经典童话《海的女儿》改编，是一部全年龄层绘本， 高品质、艺术品级的收藏版绘本。 献给有童心的成人，热爱艺术的年轻人，和成长中的孩子。 本书由意大利知名艺术家吉奥?皮斯托内绘画。 这是一部关于善与恶、真与假、爱与真的优美童话。 文图并茂，富于想象力，色彩张扬热烈。 本书属于“艺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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神曲绘本（但丁《神曲》绘本，中英双语，老少皆宜，北外资深教授原版直译优美译本，附赠精美画卡1张）
作者：[意大利]但丁原著 出版：人民文学出版社 日期：2024-08-01 本书是根据但丁名著《神曲》改编的全年龄层绘本，中英双语，高品质、艺术品级的 收藏版绘本。献给有童心的成人，热爱艺术的年轻人，成长中的孩子。 由意大利著名插画家亚历山德罗·桑纳绘制。分为《地狱》《炼狱》《天堂》三部分。 绘者亚历山德罗·桑纳曾获得意大利多个艺术类奖项，包括意大利安徒生奖最佳插画师 奖、最佳绘 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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肘后备急方+刺血治病一本通
作者：[晋]葛洪， 原著 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 565
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丑小鸭绘本：汉英对照（适合成人看的励志治愈系绘本，经典童话与当代前沿绘画的融合，北外资深教授优美译本。）
作者：[丹]，安徒生，原著 出版：人民文学出版社 日期：2024-10-01 《丑小鸭绘本》根据丹麦作家安徒生的经典童话《丑小鸭》改编， 意大利年轻的插画家玛尔塔?塞萨纳用充满想象力的绘画重新解构了这部经典名著，并给予它全新的 生命力。 本书属于“艺术与童话”绘本系列之一，此系列由意大利知名的艺术出版社策划、打造， 将流传了几百年的世界经典童话、神话改编成绘本，邀请了多位一流的艺术家绘制 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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肘后备急方
作者：[晋]葛洪，原著 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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朝花夕拾（国民阅读经典 典藏对照本）
作者：鲁迅原著 出版：中华书局 日期：2024-10-01 《朝花夕拾》是鲁迅先生所写的回忆散文集，原名《旧事重提》，共十篇。书中记述了作者童年的生活和青年时求学的历程，抒发了对往日亲友和师长的怀念之情。本书意蕴丰厚，手法娴熟，流露了鲁迅对家人师友的真挚感情和对社会的深刻观察。本书各篇之后，均附有周作人所写相关文字，有助于读者了解《朝花夕拾》背后的故事。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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中国企业对外投资经验与投资绩效研究
作者：徐沛原著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-12-01 随着中国“走出去”战略的深化和“一带一路”倡议的推进，中国企业在海外积累了丰富而宝贵的投资经验。长期以来，中国企业区别于西方企业国际化之路的海外投资行为引起了广泛讨论，西方的国际商务理论不能完全解释中国企业的海外投资行为。本研究认为，国际投资经验是既有理论未给予足够重视的重要异质性特征，它对企业投资行为和投资绩效有着重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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医案偶存
作者：[清]李铎原著 出版：中国中医药出版社 日期：2025-06-01 《医案偶存》12卷，记载内外妇儿五官各科医案共442例，作者深受清初旴江名医喻嘉言的影响，对诊治过程记录翔实，且治学态度诚恳，对临床的无效诊治同样作深入分析，其临证经验对现代中医临床具有很高的参考价值。同时，反映旴江医家之间临证思想的影响与传承，也反映清末旴江流域的世俗民情与民间医生的生存状态，可为中医文化研究提供参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 217
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红楼梦 难字注音注释导读版 足120回 含册子+折页
作者：[清]曹雪芹原著 出版：民主与建设出版社 日期：2025-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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体外循环（原著第3版）
作者：[英]弗洛里安·福尔特 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-11-01 《体外循环》（第3版）为体外心肺支持提供了全面的、最新的参考文本。这部著作提供了一个聚焦于临床实践的教程，章节内容涵盖了技术环节、患者相关要素以及当代体外循环实践所必需的人为因素。 这部著作简明扼要，便于读者获得并应用与临床状况相关的关键知识内容。书中的插图已经广泛深度更新，每一章节都包含许多精美的图片和彩图。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 638
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