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校园名厨的菜 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处
作者：中国教育后勤协会伙食管理专业委员会秘书处 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会为中国教育后勤协会的分支机构，一直致力于推动各级各类学校伙食管理和研究工作。本书为中国教育后勤协会伙食管理专业委员会“校园名厨”培训班的成果转化，精选了参培学员的 185道代表菜品，皆为具有地方特色、代表本单位餐饮水准的特色菜品。每道菜品皆详细介绍了主料、辅料、调味料，制作过程详尽。全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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ATC 010 气相色谱分析技术
作者：中关村材料试验技术联盟合格评定试验人员能力专业委员会、全国分 出版：化学工业出版社 日期：2024-07-01 本书系中关村材料试验技术联盟（CSTM）合格评定试验人员能力专业委员会与全国分析检测人员能力培训委员会（NTC）联合组编的《CSTM/NTC专业试验与通用基础技术能力系列培训教材》之一。本书依据CSTM合格评定试验人员能力专业委员会与NTC的《ATC 010气相色谱分析技术考核与培训大纲》编写，包括气相色谱基础、气相色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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语料库数据驱动的外壳名词研究
作者：董敏，刘美娟，刘颖 出版：外语教学与研究出版社 日期：2024-08-01 《语料库数据驱动的外壳名词研究》介绍了语料库研究方法，基于语言学科中西学者学术论文开展外壳名词研究，展望生成式人工智能对英文学术论文外壳名词的自动处理。本书首先介绍语料库分析技术，包括中西语言学者学术论文语料库的创建、外壳名词补足语型式的检索与提取、外壳名词搭配分析、外壳名词句干分析、外壳名词语义序列分析，以及语料库数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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对外汉语教学语法丛书：名词
作者：李劲荣 出版：北京语言大学出版社 日期：2024-06-01 “对外汉语教学语法丛书”是齐沪扬教授主持的国家社科基金重大项目“对外汉语教学语法大纲研制和教学参考语法书系（多卷本）”的系列成果，并入选“2022年度国家出版基金资助项目”，旨在构建并完善满足新时期发展需求的针对外国学生教育的“汉语教学语法体系”，是国际中文教育的重要参考书和工具书，主要服务于一线汉语教师、研究者、汉语 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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二战特工技能手册 指文图书出品 英国特别行动委员会著；二战盟军间谍和反间谍官方培训手册；军情六处前身SOE编写，美国中央
作者：英国特别行动委员会著 出版：台海出版社 日期：2022-05-01 二战早期，英国特别行动委员会（SOE）设立了绝密培训学校，以指导未来的特工学习如何成为一名间谍。X营地是SOE开设在海外的众多训练学校中，最重要也最有意思的一所，其教学大纲比其他训练学校也最全*，本书重现了该学校的培训手册，课程涵盖伪装、侦察、追踪、审讯、格斗，以及暗杀等秘密技能，用于帮助特工为在敌后执行*度危险的破坏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 509
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“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定：计算机应用基础（第三版）
作者：王春霞 出版：中国铁道出版社 日期：2018-01-01 本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的十二五职业教育国家规划教材。本书是《计算机应用基础（第三版）》（侯冬梅主编）的配套实训教材。本书延续第二版的写作风格，部分项目及素材进行了更新，并增加了操作视频二维码。全书共分实训项目、主教材配套习题及参考答案、综合试题及参考答案三部分。主要内容包括：Windows 7的基本操作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定：计算机应用基础实训教程（第三版）
作者：王春霞 出版：中国铁道出版社 日期：2018-01-01 本书是经全国职业教育教材审定委员会审定的十二五职业教育国家规划教材。本书是《计算机应用基础（第三版）》（侯冬梅主编）的配套实训教材。本书延续第二版的写作风格，部分项目及素材进行更新，并增加了操作视频二维码。全书共分实训项目、主教材配套习题及参考答案、综合试题及参考答案三部分。主要内容包括：Windows 7的基础操作与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 277
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旅游电子商务教程（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定）
作者：葛晓滨 出版：中国人民大学出版社 日期：2020-03-01 《旅游电子商务教程》是经全国职业教育教材审定委员会审定的“十二五”职业教育国际规划教材。本教材从旅游电子商务基本应用，到旅游电子商务模式、旅游电子商务技术、旅游电子支付、旅游电子商务的网络营销、旅游电子商务发展等职业技能的拓展，由浅入深，层层深入，环环相扣，涵盖了旅游电子商务课程要求的主要知识和基本技能。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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刑事诉讼法（第七版）（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定；普通高等教育“十一五”国家级规划
作者：王新清 甄贞 高通 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-07-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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电子商务基础与实务（第四版）（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定）
作者：于巧娥 孟祥瑞 秦佳梅 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-06-01 本书以电子商务实际业务流程为主线，全面、系统地介绍了电子商务领域各个方面的知识。本书分十个项目，具体内容均以“知识目标、技能目标、素质目标—任务—案例—习题”的结构进行编排。每个项目都经过精心设计，力求贴近电子商务工作实际，将能力培养贯穿于项目内容之中，体现“任务引领”和“项目课程”等最新课改成果的核心思想。具体项目都 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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电工与电气设备 （农业水利技术专业）（中等职业教育国家规划教材 全国中等职业教育教材审定委员会审定）
作者：陶有抗主编 出版：水利水电出版社 日期：2003-01-01 电工与电气设备-（农业水利技术专业）》在阐述电工及电子技术的基本理论、基本知识和基本分析方法的基础上，介绍了水利工程中常用的各种高低压电气设备及供用电常识。全书共分为九章，主要内容有：直流电路、磁与电磁、正弦交流电路、变压器、三相异步电动机、泵站常用低压电器、成套配电装置、供电与安全用电及电子技术基本知识。 《电工与电 ... |
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物业管理法规（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材 ；经全国职业教育教材审定委员会审定）
作者：王锡耀 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-10-01 本书具体内容包括法及物业管理立法、物业管理法律关系、物业权属法律制度、前期物业管理法律制度、业主自治法律制度、物业服务合同、物业收费法律制度、物业管理纠纷与处理和物业交易法律制度。在编写中按照弱化理论知识，强化技能训练的思路，根据职业教育培养目标，确定编写教材的内容。本教材的编写还注意体现新的教学方法，创造条件引导学生 ... |
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中华传统文化精粹（第三版）（“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定；国学教养教育丛书）
作者：宋婕 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-03-01 本书主要包括传统文化与人生、儒家的修身之道、道家的超越智慧和君子的人生修养等内容。本文在教学内容上以“道”为核心，以“传统文化与人生智慧”为主线，依“明道—修道—传道”为章节次第，着重介绍儒、道两家思想的人生智慧，凸显中华传统文化的精神资源。本书理论知识与课外拓展相结合，精选典型案例与经典文本，附带有行为训练和阅读建议 ... |
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定--景区服务与管理（第三版）
作者：周国忠 出版：中国旅游出版社 日期：2023-09-01 本书立足于景区的基础性服务与游客管理的视角，通过案例及其分析，使学习者能够掌握景区服务和管理的基本知识，提高景区服务及管理工作中分析问题和解决问题的能力，体现“贴近一线工作”的理念。本课程具有较强的应用性，课程知识将直接应用于景区服务与管理的实践之中。因此课程内容的安排尽量与实际的服务和管理工作挂钩，尽量避免空洞的理论 ... |
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中国证券监督管理委员会年报2022
作者：中国证券监督管理委员会 出版：中国财政经济出版社 日期：2023-08-01 本书由证监会牵头编写，定位中国资本市场监管最前沿，归纳提炼2022年我国证券资本市场发展的重要工作、数据和资料，对我国证券监管层面落实党中央决策部署情况加以全面总结概括，对国内证券市场发展、对外开放与国际合作情况进行总结，披露相关年度数据，分别展示证监会系统管理框架、深入学习贯彻党的路线方针政策概况、中国多层次资本市场 ... |
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史学调查与探索：教育部社会科学委员会历史学学部论丛（2018）
作者：教育部社会科学委员会历史学学部 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-05-01 本论丛是教育部社会科学委员会历史学学部主办的学术咨询性质的文集。 本论丛的宗旨是以《国家中长期教育改革和发展规划纲要》为指针，贯彻教育部社会科学委员会章程，在历史学学科领域范围内积极开展学术调研、咨询工作的基础上，提供相关的信息交流。 2017年的会议主题是民族史研究，围绕民族史的研究成果、成就及特点、新的进展、新的文 ... |
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海峡两岸化学工程名词
作者：海峡两岸化学工程名词工作委员会 出版：科学出版社 日期：2016-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2850
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沈仲理审定丁甘仁临证医集
作者： 出版：人民卫生出版社 日期：2020-08-01 《沈仲理评注丁甘仁临证医集》分医案、证治论要、丁甘仁用药一百十三法，详述丁甘仁先生内、外、妇、儿、喉等各科经验。本书由沈仲理教授亲自组织多位中医专家学者参与编撰，并亲自审定所有内容，是有关丁甘仁临床经验较为全面和权威的医学专著。书中包含了丁甘仁的经典临床医案及编者的解析点评，特别是沈老生前所收藏的丁甘仁用药113法等内 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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商用飞机维修人为因素研究与适航审定
作者：顾新 张柱国 任斌 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-11-01 本书系统地介绍了在商用飞机设计与适航审定过程中的维修人为因素设计过程。全书分5章。第1章介绍了商用飞机维修人为因素的基本概念，阐释了航空安全和维修质量的重要性；第2章介绍了人为因素的理论基础；第3章引入维修可达、维修安全、维修差错和维修简便四大要素的概念，详细介绍了商用飞机维修人为因素各设计要素的分析和验证方法；第4章 ... |
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中华人民共和国民法典（汉英双语版）
作者：全国人大常委会法制工作委员会 审定 出版：法律出版社 日期：2021-06-01 《中华人民共和国民法典》（以下简称《民法典》）是新中国成立以来部以“法典”命名的法律，是新时代中国特色社会主义法治建设的重大成果，具有里程碑意义。民法典在中国特色社会主义法律体系中具有重要地位，是一部固根本、稳预期、利长远的基础性法律，对推进全面依法治国、加快建设社会主义法治国家、对发展社会主义市场经济、巩固社会主义基 ... |
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