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味道
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创造共享价值：雀巢“味道好极了”的经营秘诀
作者：汪若菡 著 出版：中信出版社 日期：2017-09-01 经过多年的经营，雀巢公司已经在中国营造出一系列健康、多赢和多元化的产业链，这些产业链不但保证了它在中国的诸多业务顺利进行，也成为其产品质量的保障，雀巢还凭借自己的努力融入中国当地社区，真正成为了其中不可或缺的一份子雀巢经营方式已经成为很多中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360 
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人间味道
作者：李书崇 出版：九州出版社 日期：2017-12-01 《人间味道》是著名文化学者李书崇先生耗数年之功完成的一部美食笔记。详述了博大精深、源远流长的中华美食文化。作为一位生长于成都的美食家，作者目光不仅局限于川菜一隅，而是旁征博引，夹叙夹议，有史料有观点，有逸闻有亲历；将以食为天的东方民族精神挥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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成长的味道
作者：杨丹阳,刘子言 著; 出版：知识产权出版社 日期：2018-01-01 本书稿围绕我国当代学生的成长生活感悟，以中学生的优秀散文作品汇编而成。以学生的角度关注自己的生活，抒发*真挚的感情。在成长的蜕变期，以独特的目光去看待生活中的点滴。成长的味道有甜蜜，也有苦涩，本课题从校园生活、家庭生活、社会生活等多个角度进行选择与辑录，涵盖的内容较为宽泛与丰富，本着汇集优秀作品，发扬积极向上的价值观的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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味道昆明
作者：阮凤斌 著 出版：云南科学技术出版社 日期：2018-07-01 滇菜文化是云南境内独特的立体生物气候与多种民族文化共同产生的一种特色文化。《味道昆明》是一本城市美品读本，分六章：味道昆明、地道滇味、食源天成、有容乃大、出滇扬名、美食美街，介绍了昆明味道的起源、传承、特色、代表菜品、领军企业等，荟萃了昆明全市的美华，展现了一系列丰富多彩的美食、名厨技艺等内容。将对活跃昆明餐饮市场，宣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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榛子的味道
作者：[法] 瓦妮妲 译者：吕俊君 出版：北京联合出版有限公司 日期：2018-08-01 《榛子的味道》是一部漫画短篇故事集，它试图探索法国都市中一群年轻人的生活和恋爱，风格清淡而惆怅，犹如榛果的滋味。瓦妮妲（Vanyda）于1979 年生于法国南部奥德省卡斯泰尔诺达里市。她毕业于图尔奈美术学院，后于里尔市与其他艺术家一道创办了漫画工作室。她与弗朗索瓦杜普拉合作了《龙年》，后单独创作了《对面的大楼》，以及青 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 537
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丝路味道
作者：吴志红 出版：吉林科学技术出版社 日期：2018-07-01 《丝路味道》一书为读者展现的是丝路上的美食，丝路饮食文化历史悠久，文化内涵丰富，是中国饮食文化的重要组成部分。全书分为两个部分分别介绍了作者的烹饪历程以及对近百道丝路美食的介绍和丝路美食的制作方法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 319
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信仰的味道
作者：贾平凹、杨绛、张维迎等 出版：甘肃人民出版社 日期：2018-07-01 中国梦是实现中华民族伟大复兴，是新时代伟大梦想。其本质是国家富强、民族振兴、人民幸福，凝聚了几代中国人的夙愿。实现中国梦必须坚持中国道路，弘扬中国精神，凝聚中国力量。《读者丛书中国梦读本》以最新时代中国特色社会主义思想为指导，以党的十九大报告中关于实现中华民族伟大复兴的伟大梦想为核心内容，从人民网、光明网、新华网等主流 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 213
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汉字的味道
作者：陈文波 出版：上海文化出版社 日期：2018-09-01 饮食在中国文化生活观念中具有不可替代的核心地位，中国的古文字中有许多正是对当时人们饮食生活情景的真实摹写，体现了社会风俗与古人思维。《汉字的味道》一书挑选中国汉字里与饮食文化历史相关的汉字，追古溯今，研究它们的来历、演变以及文化功能。本书属于汉字里的中国系列，作者毕业于复旦大学出土文献与古文字研究中心。本书的学术性特点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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巴马味道
作者：苏正松 编 出版：经济管理出版社 日期：2018-11-01 秘境巴马，养生圣地，物华天宝。为了方便来巴马旅游和养生的客人在短时间内了解巴马、享受巴马，笔者编写了《巴马味道》一书，目的是让客人从吃的角度感受巴马、融入巴马，进而爱上巴马。巴马具有得天独厚的地理位置和自然环境，孕育了许多各其特色的食材，经过巴马人世代相传，这些食材被制作成了一道道美味佳肴。《巴马味道》主要介绍以香猪、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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日本之味道
作者：[ 日] 北大路鲁山人 出版：文化发展出版社 日期：2018-08-01 本书是日本书法家、陶艺家、厨人兼美食作家北大路鲁山人的散文合集，集中编选了他历年来所写的谈吃论食的文章。鲁山人不仅懂得吃、善于做菜，还具有高度的审美，他的名言是"餐具是料理的衣服"，正是对食器的想法和要求，使他最终成为一代陶艺大师。这本书体现出鲁山人特有的辛辣和专注，爱吃、钻研吃、为吃较真，一则则食物小品读来让人会心一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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玩转厨房：做出家常好味道（汉竹）
作者：孔瑶 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-10-01 谁没有一个回家好好吃饭的想法呢？谁不想在亲朋聚会中露上一手做一桌色香味俱全的美食呢？毕竟在外面吃饭多贵啊！但理想很丰满，现实太骨感，下厨房的热情往往因为自己的手残、食材处理的困难与菜谱的复杂而渐渐丧失。 快来看看这本书，美食大V孔瑶十年精选102道家常菜，食材易得，上桌率高，每道菜都有详细的步骤图。 从选择锅具、厨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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故乡的味道
作者：遆存磊 著 出版：北京十月文艺出版社 日期：2019-01-01 酸啾啾、婆婆丁、灰灰菜、瓜豆酱、焦叶、酿皮、栲栳栳不用山珍海味，无需精致杯碟，家常的食材与烹饪，一样能做出令人无法忘怀的珍馐佳肴。 食物生长于大地，人亦是如此，时时回味起这些质朴风味，心头便牵系起对故乡的思念，对往事的感怀，和对生活里每一处细枝末节的珍重以待。 在《故乡的味道》中，作者回忆了童年时期在故乡吃到的各类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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数学的味道
作者：吴振奎，钱智华 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2018-11-01 内容简介： 这是一本数学普及读物,书中汇集了曾在一些杂志上发表的小品文数十篇.这些文章介绍了数学中的一些知识趣闻、轶事.文章的内容可为大中学校师生开拓数学视野,了解数学的内容、方法、意义提供某些素材 本书适合大中学校师生及数学爱好者参阅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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武汉味道
作者：曾庆伟 著 出版：武汉出版社 日期：2019-03-01 这是一部深度感受武汉味道的读物，作者曾庆伟精选了70道落地武汉的颇具特色的名菜、小 吃，给予了点评、溯源以及烹饪方法、营养价值的介绍等，以灵动的文字描摹了武汉民风民俗 的淳厚，展现了武汉饮食文化的迷人魅力，蕴含着浓厚的地域特色和作者丰富的人生经历，其 闲适轻松的文字，不仅是对武汉城市居民锦绣生活的品味，还饱含着对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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日本味道
作者：[日]北大路鲁山人 出版：上海人民出版社 日期：2019-07-01 《日本味道》是日本全才艺术家鲁山人历年来谈吃论食的文章。鲁山人曾创办会员制餐厅美食俱乐部星冈茶寮，开一代美食之风。主张餐具是料理的衣服，设立星冈窑，从事制陶。 鲁山人主导的菜肴和陶器制作均不拘一格，恰如其人，独立特行。其料理美学影响了整个日本的饮食理念，直至今天。 ... |
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杜桥有味道
作者：李鸿 出版：民主与建设出版社 日期：2019-10-01 生活在杜桥的人，对杜桥都有一份眷恋之情。山水小城，鱼米丰乐。改革开放以来，杜桥人凭着敢为天下先的勇气和激情，书写了许多可歌可泣的动人事迹。他们以自强自立的精神默默地打拼着，使杜桥这座小城，有了新的变化。这本文集以不同的角度，将每个人心中的杜桥呈现在世人面前。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 503
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光阴的味道
作者：梁晓声 出版：时代文艺出版社 日期：2020-03-01 《光阴的味道》是著名作家梁晓声的散文精选集，收录了六十多篇精彩生动的文章，并配有大量珍贵的生活照片。以人生这一主题为线索，向大家展现了梁晓声老师的人生历程。收录的文章有对身世的娓娓讲述，也有对婚姻、家庭、亲情、友情、爱情的种种剖白。折射出作家对生活深厚的感悟，对社会责任和良心的理性思考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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妈妈的味道：0--3岁宝宝营养辅食
作者：张钰仟，冯海波 出版：江苏科学技术出版社 日期：2020-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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舌尖上的中国味道 美味速成家常菜3册
作者：江西科学技术出版社 出版：江西科学技术出版社 日期：2019-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 882
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京都味道：寻找一缕时间的手艺（全彩插图本）
作者：张志雄 著 出版：九州出版社 日期：2020-09-01 遇见京都，原汁原味，一个有着上千年历史的日本古都。 首次探访真实生活中的日本艺伎。 京都鼎鼎有名的金阁寺，远远看去，在湖中央，如梦如幻，金阁其实是舍利殿，曾遭焚毁。令人震撼的二条城，德川家康创建，是历任德川幕府将军在京都的寓所。来回三千院，要走长长的山道 京都的建城规划，模仿中国的洛阳和长安，按四神相应选址，即东 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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