購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
咖啡鱼
”共有
3137
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
咖啡饮品制作
作者：郑昕 出版：西南交通大学出版社 日期：2020-09-01 本书为职业教育教材 ，共分为咖啡制作和饮品制作两个部分。咖啡制作部分由10个学习任务组成，较为系统地介绍咖啡相关知识和咖啡制作技术。饮品制作部分由8个学习任务组成，介绍饮品制作用工具、饮品制作基础食材等基本知识，以及茶底、奶盖、水果茶、冰沙等典型流行饮品的制作。本书注重结合课程所涉及的文化背景、原材料知识、营养学知识， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174 
|
 |
咖啡未冷前
作者：[日] 川口俊和 著；弭铁娟 译 出版：中信出版社 日期：2017-06-01 在某条街上，有一家咖啡店，店里有个神秘的座位。 据说，如果坐在这个座位上，你就有可能回到自己希望回去的那一天。 可是，回到过去，即使再努力，也无法改变已经发生的事。 而回去的时间,仅限于从咖啡倒入杯子开始，到那杯咖啡完全变冷为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 207
|
 |
待用咖啡
作者：[意]卢西亚诺·德·克雷申佐 出版：现代出版社 日期：2021-11-01 意大利作家，大众哲学先锋卢西亚诺·德·克雷申佐哲学经典。 当那不勒斯人因为某种原因感到高兴的时候，他会买两杯咖啡，一杯给自己，另一杯留给其他需要的人。“待用咖啡”是那不勒斯的习俗，也是一种生活哲学。 将希腊哲学应用于日常生活中，身边小事也充满了不寻常的意义，在审视的镜头下一一呈现。这本书构成了对卢西亚诺·德·克雷申 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
|
 |
我是彩虹鱼
作者：[瑞士]马克斯·菲斯特 著 彭懿 译 出版：接力出版社 日期：2021-07-01 彩虹鱼是海洋中一条美丽的鱼，他有着彩虹般闪闪发光的鳞片，有着别人都想拥有的漂亮的外表，但却总是孤零零一个人，没有朋友，也不快乐。彩虹鱼怎么也想不明白，大家为什么都不喜欢接近他呢？他把自己的烦恼告诉了章鱼奶奶，章鱼奶奶对彩虹鱼说了什么？彩虹鱼会从中得到什么启示呢？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 289
|
 |
会放屁的鱼
作者：[英]迈克尔?罗森著 [英]托尼?罗斯绘 范晓星译 出版：语文出版社 日期：2021-04-01 小女孩艾薇想要一只小狗，但 妈妈给她带回一条鱼。艾薇给这条鱼 起了一个狗狗的名字——球球。球球 不会坐下，也不会“汪汪”叫，但它 有一项特殊的技能，从而成了世界上 有名的鱼。艾薇和球球相亲相爱， 生活得幸福快乐。后来，连她也要学 习球球的特殊技能了…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 145
|
 |
咖啡变冷之前
作者：川口俊和著 出版：北京日报出版社 日期：2025-03-01 《Before the coffee gets cold》简体中文版温暖上市！ 全系列销量突破650万册的疗愈巨作！ 在东京某个街角的地下咖啡馆里，藏着一个能穿梭时光的神秘座位，只需倒上一杯热咖啡，静坐片刻，便能回到人生最遗憾的那一天。但规则严苛：必须在咖啡变冷之前返回，而且无法改变既定结局。男友仍会远走，爱人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
|
 |
咖啡味的妈妈
作者：[澳]妮科莱特·海杰什 著 出版：四川科学技术出版社 日期：2021-09-01 我爱我的妈妈，因为她给我温暖的拥抱。 我喜欢和妈妈一起做饭，一起做纸杯蛋糕。 嗯，我的妈妈很香，闻起来就像巧克力和咖啡一样美妙…… 这是一本令人惊艳的水彩画绘本，描绘了熊、狐狸等有趣的动物宝宝和动物妈妈；故事从不同角度再现了宝宝和妈妈之间甜蜜而温馨的时刻，让宝宝永远爱妈妈，永远心中有爱！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 193
|
 |
不喜欢水的鱼
作者：塞维琳·德·拉克鲁瓦 出版：辽宁少年儿童出版社 日期：2022-11-01 如果你是一条鱼，却不喜欢水，尤其是你还住在大海的深处！那你怎么能快乐呢？如果搬到别处生活就能解决问题呢？可是说起来容易，做起来却很难啊…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
|
 |
艾先生几多鱼
作者：王方晨 出版：安徽文艺出版社 日期：2023-04-01 本书是当代作家王方晨的一部中短篇小说集，精选了作者2021年发表于国内文学名刊的篇目，其中《凤栖梧》破年度选载记录，被誉为“当下短篇小说的可贵收获”。作者行笔老辣，文字功夫高超，境界雄奇深阔，质朴其表，绚丽于心，具有浓郁的东方美学韵致。小说有别于普通和流行的文本呈现，本质上是写“人活着”“怎么样活着”“为什么活着”，充 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
|
 |
看不见水的鱼：日常生活的人类学瞬间
作者：刘琪 出版：上海文艺出版社 日期：2025-05-01 鱼总是最后一个看见水吗？我们可以如何感知身处的水域？忙碌于现实生活的同时，能否又与它保持一定的距离？这本人类学的小书，在经典民族志、当代社会常景、个人田野工作及生活经历之间，不断铺设着供人往返的小径。遥远的异域未必难以理解，习以为常的认知随时面临质疑。本书自然是关于人类学的，文化、婚姻、礼物、巫术、边界、象征、饮食、狂 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
|
 |
慢咖啡：两代烘焙师的咖啡笔记
作者：［比］马尔蒂内· 奈丝特尔斯［比］马里昂莱· 菲尔梅尔 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-12-01 《慢咖啡 两代烘焙师的咖啡笔记》，是一本有趣、古怪的咖啡书，对于喜欢在家饮用咖啡的人士、好奇的咖啡怪客、勇敢的实验者和有意识想要享受“咖啡时刻”的勤奋求知者而言，都是一本有趣的指南。 本书告诉你如何品尝咖啡，如何寻找适合自己的咖啡风格，以及如何萃取出符合你口味的咖啡。通过这本书，你可以学习如何区分工业生产咖啡和手工咖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
|
 |
从咖啡到珈琲：日本咖啡文化史
作者：[美]梅里·艾萨克斯·怀特 著 ，陈静 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2023-04-01 当日本家咖啡馆“ 可否茶馆”在东京诞生时，整个世界都没想到日本将成为咖啡消费大国， 日式精品咖啡文化将成为全球三大咖啡潮流之一。 咖啡在 16 世纪初传入日本时，还是个新鲜事物，到明治维新时代已经成为“文明开化”的象征，今天则是家喻户晓的寻常饮料。作为“后来者”的日本人对咖啡极度痴迷：改良速溶咖啡、发明罐装咖啡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
|
 |
咖啡入门：冠军咖啡师的咖啡课
作者：井崎英典 出版：机械工业出版社 日期：2023-08-01 第15届世界咖啡师冠军井崎英典，为你介绍世界上最美味的咖啡冲泡法！本书从冲泡咖啡的基础知识，到制作咖啡的道具以及咖啡食谱等，通过图文结合的形式，为你娓娓道来。即使是初学者，也能轻松理解，并快速上手。作者更是将咖啡豆卡通化，充满趣味性地解说不同咖啡豆的味道及其特征！一直觉得“冲咖啡好像很难”“我驾驭不了”的人，也请放心， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
|
 |
咖啡咖啡 第二版
作者：齐鸣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2019-07-01 从咖啡历史起源到近现代人文故事；从星巴克帝国到网红咖啡新势力；从品种特性到种植采收；从全球咖啡地图到中国咖啡产区；从加工烘焙到研磨冲泡；从品鉴方法到设备器具；从滤泡式咖啡到意式浓缩；从牛奶拉花到冷萃与创意，再到咖啡与茗茶的对比研究《咖啡 咖啡》第二版继续定位为咖啡知识权威百科宝典，紧跟全球咖啡科技与产业风云，从种子到杯 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
|
|
《爱上手冲咖啡》日本咖啡之神带你品味精品咖啡
作者：[日]田口护 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-11-01 日本咖啡之神、日本精品咖啡协会会长教你手冲一杯美味咖啡，让精品咖啡成为你的日常。 若能掌握正确的萃取技法，任何人都能轻松冲泡出自己想要的味道。 本书从手冲壶、滤杯、滤纸等冲泡器具的选择，萃取要点、萃取步骤的示范讲解，到烘焙度、研磨度、投粉量、水温、萃取时间、萃取量6大变量的自由控制，教你提高咖啡味道的再现性，精准控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
|
|
诗经（美绘本） 人气画家南山归鱼耗时两年绘制 近百幅手绘国风画作 领略两千年前的浪漫美学
作者：南山归鱼 绘，吴广平 彭安湘 何桂芬 导读注译 出版：岳麓书社 日期：2023-11-01 《诗经》（美绘本）是高人气插画师南山归鱼，花费两年时间创作的近百幅以《诗经》中的“风”“雅”“颂”为主题的国风绘本。将两千多年前周朝先民的劳动与爱情、风俗与婚姻，山川地貌、动物植物几乎囊括殆尽。画家以细腻的笔触将《诗经》古典的形式、唯美的意境和内敛的情感展现得淋漓尽致。 文字部分由吴广平教授、彭安湘博士和何桂芬老师撰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
|
 |
左手咖啡 右手世界：一部咖啡的商业史
作者：[美]马克·彭德格拉斯特[Mark，Pendergrast] 出版：机械工业出版社 日期：2021-03-01 一本详尽的咖啡通史，从7世纪的北非，到大航海时代的中美洲；从手工研磨的咖啡工艺，到星巴克的商业帝国；从咖啡的品质与产地，到背后复杂的商业与地缘政治关系；从20世纪的咖啡广告与包装模式，到今日咖啡的全球分销体系，一本书揭示了几乎所有关于咖啡的故事。 本书开始于埃塞俄比亚的山区，那里的牧羊人*次发现了咖啡豆能取悦羊群。阿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
|
 |
新咖啡大师技术宝典：手工咖啡实战
作者：齐鸣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-10-01 精品咖啡时代，手工咖啡的魅力更加迷人。然而，手工咖啡看似操作简单，实则技术门槛较高，想要轻松冲煮一杯令人满意的美味咖啡并不容易。如何选择咖啡研磨度、如何确定粉水比、如何选择合适的冲泡设备、如何把握冲泡水流都是大家关注的重点。 本书聚焦手工咖啡实战技术，是一本广大咖啡爱好者、从业者的知识答疑指南和技术提升宝典。全书重点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
好咖啡为什么好：精品咖啡的溯源之旅
作者：[法]克里斯托夫·塞韦尔 著，法布里斯·勒塞尼厄 摄 译者 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-03-01 精品咖啡为何物？从栽下一株咖啡树苗，到啜饮一杯咖啡，中间需要经历怎样的过程？ 想生产出质量上乘的咖啡豆，生产过程的每个步骤都离不开成熟的知识技术，严谨、精益求精的工作态度，以及大量的人力。在本书中，克里斯托夫塞韦尔展现了一切与精品咖啡有关的艺术，教授大家如何选择、制作、品鉴咖啡。在摄影师法布里斯勒塞尼厄的陪伴下，他踏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
|
 |
天神帮帮忙·喵星人（台湾儿童文学馆 子鱼说故事）
作者：子鱼 出版：福建少年儿童出版社 日期：2021-04-01 《天神帮帮忙·喵星人》是子鱼“天神帮帮忙”系列的第五辑，该书是子鱼特地为小朋友们写的原创小故事，延续前几辑“天神帮帮忙”的创作风格，想象丰富、风趣幽默，是一本轻松愉快的桥梁书。 该书由14个充满智慧的小故事组成，语言温暖幽默、道理浅显易懂。一个个充满哲思的小故事，在幽默或温馨的氛围中，传达智慧、传达关爱。书中的许多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 127
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |