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食品质量与安全数字化控制技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材) 食品质量与安全数字化控制技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材)
作者:张甦,范志军  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-12-01
《食品质量与安全数字化控制技术》是为满足食品行业与产业升级的人才培养需求而编写,主要内容包括两个模块,其中模块一“食品质量数字化控制技术”由五个项目组成,分别为食品质量管理概述、食品质量检验控制技术、智能质量管理、大数据与质量成本控制技术、质量改进。模块二“食品安全数字化控制技术”由三个项目组成,分别为数字化管理控制技 ...
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售價:NT$ 250

焙烤食品加工技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材) 焙烤食品加工技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材)
作者:黄略略  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
《焙烤食品加工技术》根据焙烤食品的类别分为三个模块的内容:面包加工、西式糕点加工和饼干加工,每个模块包括学习目标、BiBei知识和实训任务。在BiBei知识部分,介绍本模块需要了解和掌握的理论知识,并结合产品应用研究案例帮助学生理解;实训任务部分则以具体产品为载体,按照从易到难或难度平行的原则设置实训任务,每个任务包括 ...
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房地产经营与管理专业教学基本要求 房地产经营与管理专业教学基本要求
作者:全国住房和城乡建设职业教育教学指导委员会房地产类专业指导委员  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-06-01
教学基本要求对高等职业教育房地产经营与管理专业的职业岗位、专业人才培养目标与规格、专业知识体系与专业技能体系等开展了广泛调查研究,认真总结实践经验,经过广泛征求意见和多次修改而定稿,是高等职业教育房地产经营与管理专业建设的指导性文件。本教学基本要求主要内容是:专业名称、专业方向、专业代码、招生对象、学制与学历、就业面 ...
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售價:NT$ 210

水电站(“十四五”时期水利类专业重点建设教材(职业教育) 国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群立体化教材 ) 水电站(“十四五”时期水利类专业重点建设教材(职业教育国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群立体化教材 )
作者:雷恒,周晓岚 著  出版:水利水电出版社  日期:2024-08-01
本书是“十四五”时期水利类专业重点建设教材和国家“双高计划”水利水电建筑工程高水平专业群立体化教材,是按照教育*对高职高专教育的教学基本要求和相关专业课程标准,在中国水利教育协会的精心组织和指导下编写完成的。全书共分为11章,主要介绍水轮机的类型与构造,水轮机能量损失及汽蚀,水轮机的特性曲线与选型,水轮机调速设备,水电 ...
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售價:NT$ 347

综合安防系统建设与运维(初级) 综合安防系统建设与运维(初级)
作者:杭州海康威数字技术股份有限公司  出版:人民邮电出版社  日期:2024-05-01
本书以安全防范专业的初级技能培训要求为指导进行编写,内容主要面向系统集成企业、工程公司、应用企业等的设备安装、设备调试、安全保护、设备装配等岗位的业务能力需求。全书共分9章,前两章分别介绍操作安全的基本概念、安全防范工程的布线,第3章介绍安全防范的多媒体、音频解码、探测、网络、中心控制、显示、存储、信号与接口等基础技 ...
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售價:NT$ 407

验光技术(第2版/高职眼视光/配增值) 技术(第2版/高职/配增值)
作者:尹华玲,王立书  出版:人民卫生出版社  日期:2019-10-01
本教材在上一版基础上,对于目前临床广泛开展的新技术、新方法、新技能需要及时反映到教材中。更进一步深入体现"校企合作、工学结合"的人才培养理念:梳理理论、实践两个方面内容,使之更加水乳交融,服务于"校企合作、工学结合"的人才培养理念;院校教学专家与技术专家高效协调,实现校企无缝对接,使人才培养与临床需要、岗位需要零 ...
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售價:NT$ 284

光与热的奉献——中国科学院上海技术物理研究所科学家的故事 与热的奉献——中国科学院上海技术物理研究所科学家的故事
作者:中国科学院上海技术物理研究所  出版:科学出版社  日期:2023-11-01
与热的奉献——中国科学院上海技术物理研究所科学家的故事》是由中国科学院上海技术物理研究所组织编撰的一本文集。书中描述的是研究所通过国家战略使命牵引,在红外与电科学技术领域开展科技创新活动中科学家的故事,集中梳理并刻画了研究所的两院院士、专家、中青年科技骨干和创新团队的群像。本书通过采集科学家们和创新团队的成长历程 ...
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售價:NT$ 612

机械制造技术 第2版 “十四五”职业教育国家规划教材 机械制造技术 第2版 “十四五”职业教育国家规划教材
作者:李建松 许大华  出版:机械工业出版社  日期:2023-08-01
本书是“十四五”职业教育国家规划教材《机械制造技术》的修订版,“十二五”江苏省高等学校重点教材(编号:20131086)。本书是在高等职业教育应用型人才的培养目标、高等职业教育教学改革要求的基础上,根据编者多年教学、生产实践的经验编写而成的。本书以项目为引领,采用“教、学、做”一体化的模式,主要内容包括简单轴类零件 ...
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售價:NT$ 254

国际中文教师专业能力标准 世界汉语教学学会 国际中文教师专业能力标准 世界汉语教学学会
作者:世界汉语教学学会  出版:北京大学出版社  日期:2022-11-01
基于国际中文教育的发展变化和国际需求,根据《中华人民共和国教育法》和《中和人民共和国教师法》,在借鉴国内外国际中文教育标准、大纲和教师标准的基础上,结合国际中文教育特点,中外语言交流合作中心与13个国家的27所高校、社会团体和企事业单位,联合制定了《国际中文教师专业能力标准》,旨在为国际中文教师培养、培训、能力评价和认 ...
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售價:NT$ 92

“十二五”职业教育国家规划教材  电工技术及应用(第二版) “十二五”职业教育国家规划教材 电工技术及应用(第二版)
作者:孙爱东,李翔  出版:中国电力出版社  日期:2023-07-01
本书为“十二五”职业教育国家规划教材,是在充分结合现代职业教育教学改革成果和职业教育生源特点、认知规律的基础上编写的。主要内容包括人质安全健康和环境,使用电工工器具和仪表,拆装、测量和计算无分支电路,分析计算复杂直流电路,分析计算简单正弦交流电路,分析计算复杂正弦交流电路,分析计算三相低压用电系统,观测并分析电路中的 ...
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售價:NT$ 281

液压与气压传动技术 第二2版 赵雷 配微课视频 十四五职业教育国家规划教材 液压与气压传动技术 第二2版 赵雷 配微课频 十四五职业教育国家规划教材
作者:赵雷,陈翠 主编  出版:西南交通大学出版社  日期:2022-03-01
《液压与气压传动技术(第2版)/国家十三五规划教材》编写团队本着以学生为中心的教学理念,以项目为依托,校企合作打造融媒体立体化课程资源。先后完成重庆市教改项目“面向PC与安卓移动终端访问的虚拟网络气动实训平台”、“泛在学习模式下的《液压与气压传动》数字教材开发与应用”、重庆市高校精品在线开放课程等项目,不断累积完成了液 ...
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售價:NT$ 250

水利工程测量技术(第二版)(“十三五”职业教育国家规划教材 ) 水利工程测量技术(第二版)(“十三五”职业教育国家规划教材 )
作者:杜玉柱 编  出版:水利水电出版社  日期:2023-03-01
本书是“十三五职业教育国家规划教材”,是按照国家对职工培训的规格要求及教学特点编写完成的。全书共分11章,主要内容包括水利工程测量基础、测量仪器及其使用、三项基本测量工作、方向测量与坐标正反算、测量精度评定、小区域控制测量、地形图的测绘与应用、施工放样的基本方法、渠道测量、土坝施工测量、水闸施工测量等。 本书主要供水利 ...
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售價:NT$ 250

“十二五”职业教育国家规划教材 风力发电技术(第二版) “十二五”职业教育国家规划教材 风力发电技术(第二版)
作者:洪霞  出版:中国电力出版社  日期:2023-08-01
本书分为基础篇和理论篇两部分,内容设计反映风力发电的技术趋势,对接 风力发电运行检修员职业岗位能力需求,围绕风力发电的基本知识、异步双馈风力发电机及永磁同步风力发电机典型机组的工作原理等展开,强调引入风力发电场技术的应用,体现了高等职业教育课程改革的经验。不仅有应知应会的知识点,也有递进的拓展学习性工作任务,便于读者学 ...
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售價:NT$ 184

低视力助视技术(第2版/高职眼视光/配增值) 力助技术(第2版/高职/配增值)
作者:亢晓丽  出版:人民卫生出版社  日期:2019-09-01
本教材在上一版基础上,对于目前临床广泛开展的新技术、新方法、新技能需要及时反映到教材中。更进一步深入体现"校企合作、工学结合"的人才培养理念:梳理理论、实践两个方面内容,使之更加水乳交融,服务于"校企合作、工学结合"的人才培养理念;院校教学专家与技术专家高效协调,实现校企无缝对接,使人才培养与临床需要、岗位需要零 ...
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售價:NT$ 309

我与职业教育活动周 我与职业教育活动周
作者:教育部职业教育与成人教育司 组编  出版:高等教育出版社  日期:2024-12-01
本书由60余位职业院校党委书记等院校领导,以及参与职业教育活动周的一线教师和学生,回忆、讲述了组织、筹备、参与职业教育活动周的精彩故事,通过这些故事,展现了职业教育活动周的重要意义和深远影响。职业教育活动周的成功举办,为院校的教育教学方向规划提供了重要参考,推动了院校精准对接社会需求与行业标准。职业院校通过活动周的实践 ...
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我看职业教育活动周 我看职业教育活动周
作者:教育部职业教育与成人教育司 组编  出版:高等教育出版社  日期:2024-12-01
本分册汇集了来自不同领域的杰出代表,包括17位院士、17位大国工匠以及多位行业企业的管理者。他们或以关注者的身份,或作为直接参与者,深入参与到职业教育活动周的相关活动之中。这些活动不仅为他们提供了深入了解职业教育现状与发展的机会,也为职业教育的实践与推广注入了新的活力和思考。他们结合自身丰富的研究领域、专业方向和个人经 ...
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售價:NT$ 230

工程水力计算(“十四五”职业教育国家规划教材  职业教育国家在线精品课程配套教材  “十四五”时期水利类专业重点建设教材 工程水力计算(“十四五”职业教育国家规划教材 职业教育国家在线精品课程配套教材 “十四五”时期水利类专业重点建设教材
作者:张春娟 马雪琴 编  出版:水利水电出版社  日期:2023-07-01
本书是“十四五”职业教育国家规划教材、职业教育国家在线精品课程配套教材、“十四五”时期水利类专业重点建设教材、高等职业教育水利类新形态一体化教材,属于“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”水利类专业课程改革系列教材。全书共分8个项目,内容包括:水流认知、静水压力计算、水流运动解析、水头损失计算、有压管流水力计算、渠道 ...
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售價:NT$ 281

河湖生态修复技术(“十四五”时期水利类专业重点建设教材  高等职业教育水利类新形态一体化教材) 河湖生态修复技术(“十四五”时期水利类专业重点建设教材 高等职业教育水利类新形态一体化教材)
作者:晏成明 潘倩 曹慧慧  出版:水利水电出版社  日期:2025-08-01
本教材依据水生态修复技术专业核心课程教材规划要求编写,系统介绍了河湖生态修复的基本概念与实践技术。全书分为8章,主要内容包括:河湖生态修复概述,水系分布与水生态环境,河流湖泊现状调查、监测,河流湖泊污染源,污染治理技术,水生态修复技术,国内外水生态修复技术发展对比,水生态修复实例等。教材立足于职业教育中应用型人才的培养 ...
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售價:NT$ 245

工程测量技术(高等职业教育园林专业系列教材) 工程测量技术(高等职业教育园林专业系列教材)
作者:朱立明  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-04-01
《工程测量技术》共设置了七个项目, 包括认识测量工作、水准仪的使用、测量误差、全站仪的使用、小区域控制测量、地面点位测设、土木工程测量,这些项目不仅涵盖了测量的基础知识,还深入探讨了各种测量技术的实际应用。 《工程测量技术》主要供测绘类专业教学使用,也可作为建筑类工程技术人员的培训教材或自学用书。 ...
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售價:NT$ 254

MySQL数据库技术项目化教程——基于OBE理念(高等职业教育大数据与人工智能专业群系列教材) MySQL数据库技术项目化教程——基于OBE理念(高等职业教育大数据与人工智能专业群系列教材)
作者:刘崇巍,庞金龙 编  出版:水利水电出版社  日期:2024-08-01
根据职业教育的特点,本书以问题为导向、任务为驱动,以具体的学习任务为主线,注重对学生创新精神持续理论学习、技能提升的培养。全书共10个项目,22个任务,内容包括数据库基础知识和MySQL的安装与配置、数据库的基本操作、数据表操作、数据操作、数据查询、图和索引、事务与存储过程、数据库的管理和维护、数据库设计案例等,学生 ...
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售價:NT$ 286

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