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现代果蔬花卉深加工与应用丛书--果蔬花卉糖制技术与应用
作者：刘玉冬、王鑫璇 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-04-01 《果蔬花卉糖制技术与应用》在系统、科学地阐述糖制品加工基本原理的基础上，详细介绍了各类果品、蔬菜、花卉等常见品种的糖制技术、工艺流程、操作要领、质量标准等，并配以大量制作实例。本书内容翔实，实用性强。本书可供从事果蔬花卉糖制产品研发的人员以及相关生产企业的工程技术人员参考使用，亦可作为高等院校相关专业师生的参考资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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白希那作品：云朵面包 糖球 月亮冰激凌 奇怪的妈妈 澡堂里的仙女（套装共5册）
作者：[韩]白希那 出版：接力出版社 日期：2025-04-01 糖球 故事的主角是一个叫东东的小男孩，他是个不太会表达自己心意，也不懂别人心思的孩子。东东在小区文具店买了一包糖球，大小、形状和颜色都不一样。 他挑了一颗放进嘴里，居然听到沙发的心声。 这真是神奇的糖球！ 接下来，他还能听到谁的心声呢? 韩国图画书作家白希那关怀儿童心理成长的重磅之作。一颗可以让你听到他人心声 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1357
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简单减糖餐，轻松健康瘦（萨巴厨房）
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 大部分人都喜欢甜味，但是过度的依赖糖，不仅让你的减肥过程艰难无比，更让身体承受了很多负担。不仅仅是可见的添加糖，摄入过量的碳水化合物，也容易让很多身体器官超负荷工作。减糖，成了今天人们追求健康之路中不可绕过的一环，这本书就带着你实现属于你的美味减糖餐桌。 需要注意的是，我们这本书提倡的是减糖，而非戒糖，旨在尽量不大幅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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柠檬汽水糖.完结篇（文学作者苏拾五,校园暗恋·温暖治愈之作 增番外《又一年夏天》）
作者：苏拾五著 出版：四川文艺出版社 日期：2024-08-01 高中时，周安然做过第二大胆的事，就是在陈洛白看上去很不高兴的那天，偷偷在他课桌里塞了两颗柠檬汽水糖。 彼时他是受尽追捧的天之骄子，她是他连名字都记不住的普通同学。 后来大学再遇，周安然这种拼了命才考进顶尖学府的人，混在一众学神中，依旧不算太起眼，而陈洛白却一进校就又瞬间成为风云人物。 周安然以为和他不会再有交集， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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科学饮食三部曲：控糖革命+饱了才能减下去+14/10轻断食
作者：[法]杰西·安佐斯佩 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2025-04-01 《控糖革命》 对于现代人来说，忙着减肥、忙着美肤、忙着健身，但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国“葡萄糖女神”、生物化学家杰西·安佐斯佩告诉你，这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的，只是我们不自知而已。若置之不理，皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至，情况严重的话，更会引发2型糖尿 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1274
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糖友新知：生活细节决定血糖控制
作者：赵芳，张明霞 出版：人民卫生出版社 日期：2023-09-01 本书既是对糖友衣食住行生活细节的一份科学护理指导，也是给患友家属的一份家庭护理秘笈。 本书主要涉及糖尿病患者膳食、运动、血糖监测、用药、注射、并发症、心理以及中医调养等生活细节问题，解决糖友的各种生活困扰，帮助患者控制好血糖，进行科学的居家康复，从而全面提升生活质量。在内容方面根据医学科学发展，不断更新，如营养方面根 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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糖的故事
作者：JAMES，WALVIN 出版：中信出版社 日期：2020-06-01 英国皇家文学院院士詹姆斯沃尔韦恩依据详实的史料，从贸易史、殖民史、战争史及经济史等维度，阐释了糖为什么能从中世纪只有王公贵胄才能享用的奢侈品演化成了日常生活中普通的食材；为什么糖给人类带来愉悦的同时，却又成为破坏生态环境，耗尽资源，威胁人类健康与生命，甚至也是引发战争的关键因素；为什么在21世纪糖仍然是造成多种疾病肆虐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 354
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糖中毒
作者：[日]牧田善二 著，曹虹蛟 译 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-05-01 百万畅销书《饮食术》作者牧田善二亲授超强饮食法，提供对抗糖中毒的对策与戒除糖瘾的饮食法。 人为什么会变胖呢？为什么慢性病缠身？ 那不是你的错。因为你的大脑在不知不觉中，被糖分侵害，对“糖分中毒”。只要改变“中毒”的大脑就可以成功减肥、摆脱慢性病的困扰。 本书详述了糖分对身体的危害有多大，是如何成为各种疾病的根源， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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糖匠
作者：曹保明 著 出版：中国文史出版社 日期：2022-02-01 本套丛书是作者历经几十年田野踏查，从一个个匠人口中听来，以口述史的形式呈现给读者的。是从吉林省各个历史时期，抢救挖掘出来的诸多工匠的创业故事和敬业精神写实，包括铁匠、木匠、皮匠、粉匠、糖匠等，具有重要的历史意义。这套丛书比较全面地记录了人们从前在饮食、医药、商业、手工业、制造业、加工业等方面的经济生活乃至精神生活，是不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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过期糖
作者：王六鹅 魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-06-01 陈勉觉得自己很像站在赤道的人，被地球的两级同时拉扯牵引。 一方在告诉他，远离成欣然，重圆只是破镜的幻觉，一切重逢终将会重蹈覆辙。 可另一方又告诉他，接受成欣然，因为所有人都理应向往自己爱的人事物。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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揣在口袋里的糖
作者：杨丽娟 出版：陕西人民教育出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新型糖：L-阿拉伯糖
作者：何丽主编 出版：人民卫生出版社 日期：2016-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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控糖生活指南
作者：国家卫生健康委宣传司 出版：人民卫生出版社 日期：2025-09-01 本书核心科普知识共八章。第一章：糖尿病分型和遗传，介绍1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠糖尿病等，并探讨了糖尿病的遗传因素；第一章：糖尿病危害大，强调了糖尿病可能带来的严重并发症及其对患者生活质量的影响；第三章：糖尿病患者的四季三餐，根据四季气候和食物供应的变化，为糖尿病患者提供了合理的饮食建议；第四章：糖尿病患者怎么动，为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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少年中国地理-三星堆（讲给青少年的中国地理大百科，涵盖自然地理、人文地理、区域地理、地质保护等内容， 中小学生了解中国地
作者：姚青锋，李春青 出版：吉林科学技术出版社 日期：2025-04-01 《三星堆》旨在向读者们介绍中国古代文明的神秘遗址——三星堆。通过生动的插图和易于理解的文字，带领读者们走进这个充满历史与文化的奇妙世界，探索三星堆的发现与重要性。书中从三星堆遗址的发掘开始，讲述了考古学家在四川省发现这一古老文明的惊人过程。还详细介绍了三星堆出土的各种珍贵文物，包括独特的青铜器、精美的金饰和神秘的人头像 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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堆石料宏细观参数智能反分析及其工程应用研究
作者：马春辉，高志玥，程琳，杨杰 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-05-01 《堆石料宏细观参数智能反分析及其工程应用研究》主要介绍了作者在堆石料宏细观参数反分析及其工程应用方面的研究成果，共6章。 《堆石料宏细观参数智能反分析及其工程应用研究》采用智能算法、离散元方法构建工程监测数据、宏观本构模型参数、细观接触模型参数间的有机关联，创造地开展了依据工程运行实测资料与室内土工试验结果的堆石料 ... |
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奇幻校园·神奇追踪仪
作者：王天宁著 九堆漫画 绘 出版：山东文艺出版社 日期：2022-06-01 本书为人气儿童文学作家王天宁的“奇幻校园”系列之一，该系列讲述了古灵精怪的毛豆在学校经常会遇到一些不可思议的事情：班长秦硕的影子消失了、爸爸送给他一副可以实时追踪人的眼镜、意外获得一台可以拍摄过去影像的相机、生日当天获得了当一天明星的服务、不小心进入了时间循环、发现同桌叶桑桑的偶像竟然是一个机器人……这是一段聚焦当下孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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这就是三星堆（长得像“奥特曼”的青铜人像、拥有千里眼顺风耳的青铜面具、刻满“密语”的黄金权杖、出土即顶流的网红猪、有鸟有
作者：苏槿 文，南方 绘 出版：五洲传播出版社 日期：2024-07-01 长得像“奥特曼”的青铜人像、拥有千里眼顺风耳的青铜面具、刻满“密语”的黄金权杖、出土即顶流的网红猪、有鸟有龙的超级大神树、超现实主义的神坛……三星堆是近几年文博领域最受人关注的博物馆之一，也是最热门的网红博物馆之一，尤其是从2020年开始的新一轮挖掘，不断冲上热搜。本书用诙谐易懂的文字将三星堆的考古历程串讲开来，从偶然 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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三千年前的“双城记” ： 从“三星堆”到“金沙城”（上下册） 2023 年度“成都历史文化精品丛书”
作者：易旭东 著 出版：工人出版社 日期：2023-12-01 这是一套关于成都的历史文化精品丛书，分为上下册。上册引进环境史学，在“历史还原”的方法论上，跨界研究古蜀文化与巴渝文化的“一方之情”，首次系统再现3000多年前，成都平原上演绎的三星堆“首都”、金沙城“副都”的“双城记”故事。本册讲述三星堆、金沙城，并存交错超过200年的历史，它们既是世界青铜文明的朝圣中心，也是“大国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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少年游学 共5册 人一生一定要看的博物馆！精心汇集了上海博物馆、陕西历史博物馆、山东博物馆、三星堆博物馆以及故宫博物院这
作者：陈晨 主编 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-08-01 本书是一套专为青少年量身打造的博物馆游学类书籍，精心汇集了上海博物馆、陕西历史博物馆、山东博物馆、三星堆博物馆以及故宫博物院这五座中国博物馆的精华内容。通过生动有趣的文字和丰富的图片资料，伴随青少年读者踏上一场跨越时空的文化之旅，深入探索中华文明的博大精深。 本书共五册，每册对应一座博物馆，每册均精选了200余件具有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 867
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少年游学 人一生一定要看的博物馆 紧跟教材，国博探秘、长安寻宝、三星堆密码，以时间为轴线，以文物为节点，串起中国五千年的
作者：陈晨 主编 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-08-01 本书旨在多角度展示中国国家博物馆、陕西历史博物馆、三星堆博物馆珍贵的文物藏品和深厚的文化底蕴。以时间为轴线，以文物为节点，串联起中国五千年的历史进程。从史前时期的石器，到古蜀文明的青铜大立人像，到秦汉时期的兵马俑，再到唐宋的金石书画，每一件展品都是精心选取，希望通过这些具有代表性的文物，为读者展现历史的不同面貌。 本 ... |
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