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廖慧如、真果果
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果蔬贮藏与加工实验指导
作者：莫言玲，谭飔 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-02-01 本书为高等学校教材。主要包括5章内容，第1章果蔬品质分析实验，第2章果蔬采后贮藏生理实验，第3章果蔬加工工艺实验，第4章长江上游特色果蔬系列产品加工实验，第5章果蔬贮藏与加工综合实验。在我国“四新”建设大背景下，本书编撰立足适应乡村振兴产业发展需要及新时代农林人才培养需要，强调应用性、综合性与前沿性，紧密联系生产实际， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152 
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火龙果栽培与病虫害防治彩色图说
作者：李洪立 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 本书对火龙果的主要品种、品种选择、园地选择、水肥管理、土壤管理、病虫害防治、采后处理等方面进行了详细的介绍，重点阐述了溃疡病、煤烟病、炭疽病等病害和橘小实蝇、斜纹夜蛾、蓟马等虫害的成因与防治，立足实用性和先进性，让广大果农更全面地了解火龙果优良品种及先进栽培管理技术，以期为我国的火龙果产业发展助力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 122
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野生热带水果植物——木奶果
作者：黄剑坚 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书的研究基于木奶果全基因组测序，分析其基因家族和基因组复制事件等，通过挖掘相关基因的功能，为木奶果引种、驯化及选育提供遗传学基础。同时，结合果肉不同发育阶段代谢组和转录组数据，分析不同果肉颜色中基因表达的差异，筛选影响木奶果果肉颜色形成和糖、酸代谢途径的关键基因，并利用qRT-PCR技术对关键基因的表达式样进行验证， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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超级水果 ： 牛油果小史
作者：杰夫·米勒 著，胡文雅 译 出版：工人出版社 日期：2023-07-01 牛油果可谓是21世纪最具标志性的食物。在不到百年的时间里，它从一种鲜为人知的地区美食蜕变成为风靡全球的“超级水果”，稳坐社交媒体“宠儿”宝座。 对于一种质地奇怪、味道不甜、煮熟后会变苦的水果来说，这似乎是一个令人震惊的发展轨迹，但正是这些矛盾之处促成了牛油果的崛起——尽管它奇奇怪怪，但它脂肪丰富、营养密集、相当健康。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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果蔬保鲜剂配方与制备技术
作者：李东光 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-01-01 本书精选了200余种果蔬保鲜剂制备实例，包括通用果蔬保鲜剂、通用水果保鲜剂、专用水果保鲜剂(橘橙类保鲜剂、荔枝保鲜剂、葡萄保鲜剂等)、专用蔬菜保鲜剂。详细介绍了产品的原料配比、制备方法、产品应用、产品特性等，旨在为果蔬防腐保鲜技术的发展做出贡献。本书可供果蔬保鲜剂研发、生产的人员学习，同时可作为精细化工等专业师生的参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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传统中国画基础入门：果蔬篇
作者：飞乐鸟 出版：电子工业出版社 日期：2022-07-01 本书由国内畅销图书作者团队飞乐鸟编著，为初学者量身定制的传统中国画之动物类入门教程。书中重点介绍了五大果蔬画基本技法：笔法、设色、质感、形状、构图； 十一种果蔬概型练习：西瓜、霜柿、葫芦、石榴、枇杷等； 八个由简入繁的实例详解：红泥小火炉、水果篮等。书中还对传统的中国名家画作做了详细解析，并提供了两幅名画临摹教程：虚谷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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采果集 渡口集（泰戈尔英文诗集全译）
作者：泰戈尔 著，李家真 译 出版：中华书局 日期：2024-08-01 《采果集》收录印度文豪泰戈尔的86首散文诗，堪称《献歌集》的续作。泰戈尔以诗一样的语言，捕捉灵思，思索生命的本质，给我们留下这部动人的诗集。一花一木，一草一尘，在诗人笔下无不是美丽的辞章与活泼的思想——“万物都在那里现出本相，仿佛对着造物者的眼睛”。 《渡口集》收录印度文豪泰戈尔的78首散文诗。诗人以超凡绝尘的笔触， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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后土（中国戏曲的一段绝唱，少女果儿的传奇经历）
作者：冯三羊 出版：作家出版社 日期：2025-03-01 山西，中国戏曲的摇篮。蒲剧，百戏之祖。运城，关公故里。 山西运城万荣后土祠，是皇天后土祠。每年农历三月十八，圣母后土娘娘生日，当地社家在后土祠举办盛大庙会祭祀；山西、陕西、河南三省剧种：蒲剧、秦腔、河南梆子有名的戏班子会集后土祠品字形戏台演戏酬神。一个演员，一旦登上这个舞台，意味着可能一唱天下红，也有可能一唱下地狱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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果蔬谱（宣纸线装 一函两册 清赏丛书）
作者：[宋]韩彦直 等 著 出版：江苏广陵书社 日期：2025-07-01 古代果蔬谱录合集。本书选录宋人韩彦直《橘录》、宋人蔡襄《荔枝谱》、清人王逢辰《槜李谱》、宋人释赞宁《笋谱》、宋人陈仁玉《菌谱》、明人潘之恒《广菌谱》。 《橘录》又名《永嘉橘录》，成书于淳熙五年（1178），是世界上最早的一部柑橘专著。 《荔枝谱》成书于嘉祐四年（1059），论述福建荔枝的品种、产地及培养、加工等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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时间的果（赠送“宁静致远”系列卡片4张）
作者：黎戈 出版：北京时代华文书局 日期：2022-06-01 《时间的果》是作家黎戈的读书与生活随笔，分为“叶舟”和“根岸”两个部分：“叶舟”收录了黎戈的文艺评论：从法国新浪潮的暧昧美学到《细雪》中东方含蓄的人情之美，从低温冷感的本雅明到灼热颠簸的茨维塔耶娃，从慢走慢爱的永井荷风到飘零无寄的奈保尔，从“鹧鸪悲意，采菊心情”的顾景舟到古典文心的叶嘉莹……从文字的气息到城市的脉搏，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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橡果姐妹（吉本芭娜娜作品系列）
作者：[日]吉本芭娜娜著 李萍译 出版：上海译文出版社 日期：2018-11-01 姐姐叫橡子，妹妹叫果子。一场飞来横祸，夺取了姐妹俩挚爱的双亲。两人无奈转由性格乖僻的爷爷代为照料，在此过程中学到了很多很重要的东西。姐妹俩紧紧携手，开设了名为”橡果姐妹”的交流网站，通过邮件的交流，为想要和别人聊天的人提供真诚的回复，排遣他们心中的烦闷。邮件中寄托了姐妹俩浓浓的祈望与祝福，她们俩以此来共同度过那段苦涩的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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我推的孩子1st官方画集 现象级人气作品【我推的孩子】官方画集简体中文版 在这个世界里 谎言就是武器
作者：[日]赤坂明x横枪萌果 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 本书为漫画《【我推的孩子】》的第一本官方画集，作者为知名日本漫画家赤坂明、横枪萌果。本书收录了两位作者为原著漫画所创作的大量角色插画、人物介绍设定图文及漫画部分章节的原始分镜线稿，并刊载了两位作者的相关访谈。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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纸嫁衣
作者：婆娑果 出版：作家出版社 日期：2024-08-01 婚礼之日，拜堂之时，新娘聂莫琪身上的红色嫁衣突然变成白色，随后便神秘失踪。新郎宁子服顺着线索追查，却不断遇到诡异之事：莫名拦路的纸人、无人操纵便能活动的皮影、已逝的古怪邻居大爷、村口拄着拐杖的年迈婆婆、行踪诡秘的白事铺老人，样貌相同的一红一白两个新娘……她是谁？她又是谁？甜蜜和乐的小情侣因何会卷入这场意外？新娘的家乡奘 ... |
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精神科药学查房：临床思维与个体化治疗案例分析
作者：果伟 出版：人民卫生出版社 日期：2024-11-01 本书以精神科药学查房所需的药学知识为起点，通过十个病例，将临床实践中碰到的各种复杂情况一一呈现，临床药师和医生应该牢固树立个体化治疗的理念，通过量化评估、量化治疗、依靠循证来解决这些陌生的，特殊的，和错综复杂的病例。 每个病例均包括详细的病程记录，用药记录，医生视角下病例的特点与难点，个体化治疗图表，药师对药物治疗学问 ... |
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我从熊猫老家来：“CHINA罗”丝路单骑法兰西（一位老人，一辆单车，行走八个国家，丈量三万里长路。放逐灵魂深处的自由和梦
作者：陈 果 出版：四川人民出版社 日期：2024-11-01 2014年3月18日，64岁的小学肄业退休职工罗维孝从邓池沟出发，历时115天，克服千难万险，骑行3万里路，沿丝绸之路穿越8个国家，回访阿尔芒·戴维故乡，探访客居法国的大熊猫模式标本，传播和平友好的大熊猫文化，在法兰西掀起中国旋风，并在法国国家历史博物馆留下了属于中国草根的鲜亮印记。“国之交在于民相亲，民相亲在于心相通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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每天10分钟商务英语自信开口
作者：果佳 出版：大连理工大学出版社 日期：2024-12-01 本书专为正要踏人职场和努力在职场打拼的读者设计，是一本实用的商务英语口语表达手册。本书内容涵盖了商务沟通中频繁出现的场景，读者可以根据自己的需求随时查阅使用，或者每天抽出一点时间来提升自己的商务英语口语水平。本书旨在迅速而有效地提升读者在职场中的英语口语能力，实现流畅无阻的沟通。 本书覆盖了求职面试、新人人职、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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我欲醉眠芳草
作者：张继果 出版：中国文史出版社 日期：2025-03-01 本书中的人物描写，既 有青春时代的伙伴、同学， 又有家人亲友，左邻右舍， 塑造的人物形象真实、生动 ，有一种普通人身上的真善 美；书中的感情抒发，随兴 所至，信笔写来，运笔如风 ，不拘一格，形散神不散… …不管是回忆青春时展现的 热忱与坦荡，书写故乡时展 示的忧思与怀念，展望生活 时带有的期待与热切，都蕴 含了极大的真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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北京的年
作者：真果果 著 出版：天津人民美术出版社 日期：2017-03-01 《北京的年》讲述了一位居住在北京老城区里的小朋友京京的故事。 京京住在四合院里，他有一个幸福的大家庭，虽然北京已经很现代化了，但是京京一家子仍然保持着正宗的北京过年的种习俗。例如年三十晚上他们一家子要包饺子，放鞭炮，到长城迎福接喜。年后还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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上海小时光
作者：真果果 著 出版：天津人民美术出版社 日期：2017-03-01 《北京的年》讲述了一位居住在北京老城区里的小朋友京京的故事。 京京住在四合院里，他有一个幸福的大家庭，虽然北京已经很现代化了，但是京京一家子仍然保持着正宗的北京过年的种习俗。例如年三十晚上他们一家子要包饺子，放鞭炮，到长城迎福接喜。年后还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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西安的味道
作者：真果果 著 出版：天津人民美术出版社 日期：2017-03-01 《北京的年》讲述了一位居住在北京老城区里的小朋友京京的故事。 京京住在四合院里，他有一个幸福的大家庭，虽然北京已经很现代化了，但是京京一家子仍然保持着正宗的北京过年的种习俗。例如年三十晚上他们一家子要包饺子，放鞭炮，到长城迎福接喜。年后还 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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