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张宇静，戴俭，张磊，张惠芳 等 编
”共有
4507
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裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，吴昊 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《裱花蛋糕制作（职业教育食品类专业教材）》以裱花师的真实工作任务和真实工作场景为背景，以实际工作过程为主线，以先完成单一任务，再完成综合任务，最终实现能独立完成 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275 
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氢能技术及应用
作者：张磊 主编 出版：中国电力出版社 日期：2024-08-01 本书第1章从“双碳”战略和国家能源安全两个角度阐述了我国发展氢能的背景和意义，介绍了氢的物性和氢能产业链及发展现状，使读者感受到氢能重要性，肩负时代使命，立志氢 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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生物安全
作者：张军，张磊 出版：厦门大学出版社 日期：2024-08-01 生物安全一般是指由现代生物技术开发和应用对生态环境和人体健康造成的潜在威胁，及对其所采取的一系列有效预防和控制措施。基于生物技术发展有可能带来的不利影响，人们提 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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食品营养成分检测（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-09-01 《食品营养成分检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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增长与分享有机协同推进共同富裕：逻辑、事实与路径
作者：张磊 著 出版：人民出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 610
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PLC控制系统设计实践教程
作者：王玲玲 张磊 王嘉晖 出版：北京航空航天大学出版社 日期：2024-10-01 《PLC控制系统设计实践教程》一书，专为新工科人才实践创新打造，依托国家级实验平台与罗克韦尔自动化设备，由校企专家联袂编写。该书通过总分架构、软硬结合，设计了创 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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信息超材料
作者：崔铁军，张磊，吴瑞元 出版：龙门书局 日期：2024-11-01 《信息超材料》由东南大学毫米波全国重点实验室崔铁军院士团队成员合作编写，涵盖了该团队近年来在信息超材料领域的众多研究成果。《信息超材料》系统地阐述了信息超材料的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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食品安全检测（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王薇 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《食品安全检测》根据食品检验岗位真实的工作任务设置学习情境，以典型性、实践性、职业性、先进性为原则选取工作任务，并结合相关理论知识，使之成为学习任务，同时融入职 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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电动飞机适航技术
作者：张磊 徐海 宋晓明等 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书是热点图书，，电动飞机因使用电推进系统代替内燃机动力，具有绿色环保、高效节能、噪声和振动水平低、乘坐舒适性高等优点，在航空产业绿色低碳转型中展示出巨大应用潜 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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动物性食品卫生学实验教程（第2版）
作者：张磊，石玉祥 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-11-01 本教材包括实验和实习两部分内容。实验部分主要介绍动物性食品中菌落总数的测定、大肠菌群的测定、沙门菌检验、旋毛虫的检验、有害化学物质的检验、肉品新鲜度的综合检验， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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档海拾珍：礼县档案馆藏清代民间文书选编
作者：刘小平，张磊 出版：九州出版社 日期：2025-01-01 近年来，在甘肃省礼县档案馆的不断努力下，从民间收集到了各类民间文书百余件。本书就从上述文书中选编了从桥头镇菜花村收集的民间文书100余件。这些契约文书几乎全部为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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品牌服装产品策划（施静）（第二版）
作者：施静 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 《品牌服装产品策划》从服装产品市场分析开始，到成熟品牌产品策划，再到创新品牌产品策划与开发，逐步递进地设置学习情景，便于学习者掌握品牌策划的知识，从而更好地适应 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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世界经济黄皮书：2023年世界经济形势分析与预测
作者：张宇燕，孙杰，姚枝仲 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-12-01 本书总报告对2022～2023年世界经济形势进行分析与展望；国别与地区篇聚焦美国经济、欧洲经济、日本经济、亚太经济、印度经济、拉美经济、西亚非洲经济及中国宏观经 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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世界经济黄皮书：2017年世界经济形势分析与预测
作者：张宇燕, 孙杰 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-12-28 《世界经济黄皮书：2017年世界经济形势分析与预测》由社会科学文献出版社出版。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 668
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世界经济黄皮书：2018年世界经济形势分析与预测
作者：张宇燕 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-12-31 2017年，世界经济增速明显提升，劳动市场持续改善，全球物价水平温和上升，大宗商品价格有所上涨，国际贸易增速提高。同时，国际直接投资增长缓慢，全球债务持续积累， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 713
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世界经济黄皮书：2019年世界经济形势分析与预测
作者：张宇燕 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-12-01 2018年世界经济在诸多因素影响下具有诸多特点。2019年世界经济运行令人瞩目。本书基于影响世界经济基本力量变化和各方博弈，对2018年世界经济运行情况及201 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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国际形势黄皮书：全球政治与安全报告（2019）
作者：张宇燕 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-12-01 《全球政治与安全报告（2019）》系中国社会科学院世界经济与政治研究所组织编撰，此为第19本。 2018年，中美、中俄、美俄关系呈现大国竞争性、对抗性加剧，中美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 644
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巨人的对决：日德兰海战中的英德主力舰
作者：张宇翔 出版：吉林文史出版社 日期：2018-11-01 大舰队之间的对决，海战史上不朽的传奇。 大篇幅呈现的珍稀历史资料；海战主力舰战斗表现的翔实研究；全面、真实地解读日德兰海战。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1234
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竹不如肉：西方古代艺术史上的权力和身体
作者：张宇凌 出版：中信出版社 日期：2019-12-01 1.选取西方艺术史的一些经典之作，解读背后的思想和文化，尤其是身体、性别、情欲等观念的演化及其与权力和政治的关系。 2.女性视角和个人解读，突破常规艺术史论述 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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明遗民诗人姜埰评传
作者：张宇声 著 出版：中华书局 日期：2020-04-01 姜埰（1607年－1677年），字如农，同人私谥贞毅。山东莱阳人。明末政治人物，入清后以遗民自居。本书对姜埰的家世、求学、仕宦、交游、思想等方面都做了系统的研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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