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张洁 主编，王湘月 编
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手酿，时间
作者：张洁，双福 出版：江苏科学技术出版社 日期：2019-03-01 （一）酿造达人二十几年经验分享 作者手酿经验丰富，不论是刚开始接触手酿的新人，或是想精进酿造技巧的爱好者，本书会是你很棒的选择！ （二）79 种匠心手酿，健康好味道 酱油、酒、醋、酱、酸奶、酵素 ... |
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海洋食品加工应用技术
作者：张大为，张洁 主编 出版：中国海洋大学出版社 日期：2017-10-01 ... |
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行走的柠檬：意大利的柑橘园之旅（远方译丛）
作者：[英]海伦娜·阿特利[Helena，Attlee]著 张洁 出版：商务印书馆 日期：2021-08-01 ※《星期日泰晤士报》畅销书，美食作家协会年度美食书籍，斯坦福?杜曼年度旅行书入围。 ※探究阿马尔菲柠檬、恰库利晚橘、血橙、奇诺托橙、香柠檬和迪亚蒙特香橼这些各具特色的意大利柑橘的奥秘。 ※园林作家 ... |
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Geotechnical Reliability Analysis：Theories,Methods
作者：张洁、肖特、姬建、曾鹏、曹子君 出版：同济大学出版社 日期：2021-09-01 如何考虑岩土工程的设计、施工和运营中存在大量的不确定性因素是岩土工程的关键难点之一，也是国内外岩土工程领域的研究热点。本教材系统讲述了岩土工程可靠度原理、方法和算法，包括概率基础、一阶可靠度算法、抽样方法、响应面方法、土体空间变异性、基于可靠度设计理论、贝叶斯方法等七章内容。教材包含大量的实例、算法 ... |
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盖洛普关于管理变革趋势的52个颠覆性发现
作者：[美]吉姆·克利夫顿，吉姆·哈特 著，徐中，刘铮，张洁 译 出版：中国青年出版社 日期：2022-05-01 ★ 在充满巨变的社会背景下，职场正经历着前所未有的历史性巨变。新时代员工的新愿望、疫情下远程办公的兴起、人工智能的普及、零工经济的发展等，都需要更新型的管理实践做基础。盖洛普将其zui大规模的针对未来 ... |
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礼在中国（英文平装版）
作者：李肇星，王静云 著，李肇星，王静云 编，张洁，李伟彬 译 出版：外文出版社 日期：2022-11-01 礼是中华文明的符号，是区别于其他国家和民族的标志。经过数千年的涵化发展，礼成为中国“百姓日用而不知”的生活方式。由礼，可以理解中国人的价值取向和伦理秩序；由礼，可以认识中国人的家国天下情怀乃至外交决策。《礼在中国》依据儒家经典思想“修身齐家治国平天下”，分为5章，第一章是总论，第二至五章分别介绍中国 ... |
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小会计的服装生意经
作者：张洁 出版：西南财经大学出版社 日期：2015-01-01 通俗易懂的会计知识 现学现用的开店秘诀 告别“薪酸”职场 奔向广阔“钱程” ... |
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无字（1-3）
作者：张洁 出版：人民文学出版社 日期：2015-03-01 《无字》以女作家吴为的人生经历为主线，讲述了她及其家族几代女性的婚姻故事，描摹了社会大动荡、大变革中各色人等的坎坷人生遭际，展现了中国近百年间的时代风云，对二十世纪的中国进行了独特的记录与审视，描写了一个说不尽的时代。 《无字》获第六届茅盾文学奖。 ... |
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《儿童文学》童书馆·大拇指原创——赫敏的仙踪林
作者：张洁 出版：中国少年儿童出版社 日期：2015-04-01 还记得吗，那《晚茶花香》的幽幽香气，《天堂加油站》的执著守候，《一块橡皮》的迷失际遇？还记得吗，那些欲语还休的“幽秘花期”…… 最擅长讲述少女心事的著名作家张洁童心回归之作 ... |
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知在
作者：张洁 出版：北京出版社，北京十月文艺出版社 日期：2006-03-01 ... |
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我们这个时代肝肠寸断的表情
作者：张洁 出版：人民文学出版社 日期：2006-06-01 ... |
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水边的记忆
作者：张洁 出版：人民文学出版社 日期：2007-02-01 ... |
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灵魂是用来流浪的
作者：张洁 出版：北京出版社 日期：2009-07-01 ... |
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银杏栽培技术
作者：张洁 出版：金盾出版社 日期：2010-10-01 ... |
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咖啡技艺
作者：张洁 出版：北京交通大学出版社 日期：2015-07-01 如今，人们走进咖啡馆，更多是为了寻找一种惬意的氛围，享受咖啡的这份安逸。本书不仅着眼于营造这种氛围，更是为了让你感受咖啡的那份香醇及其让人着迷的文化。书中详细介绍了咖啡的选择、烘焙、提取、调制等，图片 ... |
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中国周边安全形势评估（2016）——“一带一路”：战略对接与安全风险
作者：张洁 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-01-01 2016年，中国周边安全形势至少面临四大挑战：一是大国博弈激烈，尤其是中美在安全与经济领域的规则制定权的竞争，中日在地区对外投资项目的争夺；二是海上争端或将激化，中美在南海海域的军事威慑与反威慑、中菲 ... |
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知在
作者：张洁 出版：人民文学出版社 日期：2012-04-01 《知在》紧紧围绕古画展开。一个又一个看似毫无关联的偶遇，串联起这幅画卷在人问的颠沛流离；一代又一代收藏者，相互间有着不清不楚、千丝万缕的联系。谁也不知道这幅古画缘自一段凄美而惨烈的爱情，然而，凡与之有瓜葛者，大多命途多舛。是宿命，还是暗藏玄机？《知在》以纯文学笔法描述悬疑情节，于平实中见惊悚，于灵动 ... |
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社会风险治理中的政府传播研究：变迁，差异与革新
作者：张洁 出版：中山大学出版社 日期：2016-09-01 本书通过系统的文献研究，提出社会问题（风险）和公共事件（危机）之间是一种环状循环演化的关系，对政府传播的研究需要进一步突破救急灭火和舆情应对的窠臼。政府需要从形态各异的事件中寻找和认识社会风险源，充分利用焦点事件所聚集起来的社会关注和公共资源，通过与媒体、公众的沟通对话，化解和规避社会风险。本书从风 ... |
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英语国际音标教程实用卡片
作者：杨顺德 主编 张文佳 张洁 编写 出版：上海译文出版社 日期：2017-06-01 ★ 专家编写，一流水平 中国英语教育的泰斗级大师、原国家外语教育专业委员会杨顺德会长倾力编著，近十名一线英语教育专家参与，为国内音标类图书权威之典范！ ★ 科学记忆，一看就懂 根据中国学生的记 ... |
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真相：TRUTH史料汇编与研究
作者：[中国]张洁、王建学、刘长江 出版：辽宁教育出版社 日期：2017-07-01 十四年抗战初期珍贵史料沈阳九君子*时间、*地点搜集的日本侵华铁证 李顿调查团起草《国联调查团报告书》的重要依据国际社会为九一八事变和伪满洲国定性的重要证据我国国联外交取得一定程度胜利的一个重要原因20 ... |
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