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张竞琼，曹康乐
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酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店活动策划与文书写作范本
作者：匡仲潇 出版：化学工业出版社 日期：2013-05-01 《星级酒店活动策划与文书写作范本》主要包括客房策划活动全案、宴会策划活动全案、会议策划活动全案、康乐策划活动全案、主题策划活动全案、企业文化策划活动全案、假日营销策划活动全案七个部分内容。 《星级酒店活动策划与文书写作范本》内容更加实用，理念新颖，可操作性强，是一本实用的酒店管理与操作实务读本，可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353 
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旅游现象的文化思考
作者：郭伟锋 出版：旅游教育出版社 日期：2013-03-01 旅游大众化时代的到来是一个不争的事实。旅游作为社会的一种文化现象，表现出了人类摆脱生存困境、追求自由、回归本真的愿望。从古代的游学、游道、游仙、游山水到今天的观光游、文化游、养生游、康乐游……无数旅游形式和经济手段参与到这一文化的建构中来。本书从理论研究和个案分析两个层面，立足于贯穿古今的旅游现象， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 465
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酒店管理实例与问答（第三版）
作者：胡兵 出版：广东经济出版社有限公司 日期：2013-03-01 《酒店管理实例与问答（第3版）》力求系统地、全面地介绍酒店管理的基本理论和知识。全书共分十一部分，内容包括：酒店管理总论，前厅管理，客房管理，餐饮管理，人事及培训管理，酒店财务管理，酒店动力工程管理，酒店保安管理，酒店采购管理，酒店公关与销售管理，酒店康乐管理。 本书适用于各类酒店业务的需要，以供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 512
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旅游实践英语（下册）（第2版）
作者：吴云 出版：旅游教育出版社 日期：2013-06-01 本套书分上下册，配一册教师用书。每册书有10个单元，涉及旅游服务的三大核心环节（旅行社、饭店和旅游目的地）中的主要工作流程：旅游预订服务、旅游交通服务、航班预订服务、旅游接待服务、饭店前厅服务、饭店客房服务、旅游餐饮服务、导游服务、旅游景区景点服务、旅游商场与康乐服务、旅游问题投诉处理及旅游营销等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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社区设计
作者：[西]冈萨雷斯·加西亚 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2013-06-01 本书精心挑选了许多来自全球各地的最新社区设计项目，并配有大量图片和设计图纸。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2492
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酒店服务英语
作者：刘丽 出版：格致出版社 日期：2013-09-01 《酒店服务英语高等院校旅游专业应用型规划教材》紧扣行业特征，涵盖了酒店职业典型的工作过程，按酒店核心部门的服务功能将酒店服务英语分为五个学习模块，即前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务服务和康乐服务。在五个学习模块的基础上，教材分为五章，共有二十五个单元，每个单元由不同的任务组成，其中包括服务流程、情 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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酒店英语
作者：王燕华 出版：对外经贸大学出版社 日期：2013-09-01 本书共分为八个单元，选取酒店主要的业务部门，如前台、客房、餐厅、酒吧、康乐中心等作为主要描述对象，主题侧重酒店中与服务对象接触最多的一些场景，如酒店预订、登记、客房入住、餐厅就餐、健身中心、酒吧娱乐、投诉和结账离店等加以重点阐述。每个单元分为六个部分，课文A、听力、口语、写作等这几项基本上围绕一个主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 242
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酒店情景英语（高职高专旅游专业教改教材）
作者：王青 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2011-06-01 王青编著的《酒店情景英语附光盘高职高专旅游专业教改教材》的编写体现了高等职业教育能力本位、做学教一体课程的要求。本教材以酒店前厅、餐厅、客房、康乐和管理情景为主线，围绕真实工作任务，突出典型工作岗位应具备以言行事的能力。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 371
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宇宙是猫咪酣睡的梦（浮世绘）
作者：余思 著 出版：清华大学出版社 日期：2014-05-01 《宇宙是猫咪酣睡的梦浮世绘》由《雪山》《了不起的爱情和你》《度度鸟》《你去了城市的另一边》《适合夏天的星星》《夜·北京》《水绵草》《文人之死》《张骑士》《亲爱的贝拉》十个中短篇组成。十个故事，十种境遇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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零基础新手马上开口说 酒店餐饮英语图解口语大全--零基础金牌
作者：李焱, 戴卫平，连洁 主编 出版：中国宇航出版社 日期：2014-06-01 《零基础新手马上开口说 酒店餐饮英语图解口语大全》特色： 1.详细的音标发音讲解与真人口型发音视频，图文并茂，让读者快速掌握发音要领。 2.最全面的场景分类，80个服务主题，为酒店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 295
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终极365天酒店饭店英语口语大全：酒店饭店前台接待服务与餐饮
作者：【美】考特尼·乔伊斯·沃勒 乔舒亚·H·帕克 方振宇 出版：海豚出版社 日期：2014-07-01 《终极365天酒店饭店英语口语大全》分为7章，77小节，154个场景，涉及日常前台服务、日常客房服务、日常餐饮服务、商务中心服务、卖场服务、康乐中心以及其他服务等，几乎涵盖了我们酒店饭店中方方面面的话题和场景，让你随时随地都能找到话题有话说。本书着重为酒店饭店的各方面提供英语语言沟通上的帮助而编写， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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饭店管理概论（高职高专旅游与酒店管理专业规划教材）
作者：梁瑜，牟昆 主编 出版：清华大学出版社 日期：2014-07-01 《饭店管理概论》是根据中华人民共和国教育部颁发的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。全书共十二章，内容包括：饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店前厅服务与管理、饭店客房服务与管理、饭店餐饮服务与管理、饭店康乐服务与管理、饭店人力资源管理、饭店 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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酒店英语实训教程
作者：何青,李转风,何春 出版：人民邮电出版社 日期：2014-09-01 本书是校企合作研究的成果，是酒店类实训教材，符合酒店培训的实际和大中专学生的需求，编写者是海南省唯一的国家骨干高职院校的专业教师，具有较高的职称和专业水平，先后编写过同类图书，在全国职业院校中有一定影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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酒店英语口语字词句段大全
作者：林楚翘 出版：机械工业出版社 日期：2014-11-01 本书五大特色： 1. 最全面 从前台服务到康乐中心，涉及酒店领域的方方面面，应有尽有。 2. 最科学 每小节先熟悉词汇，再掌握句型，最后融入实景对话，从易到难，循序渐进。 3. 最轻松 每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 502
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诗式校注
作者：皎然 著，李壮鹰 校注 出版：人民文学出版社 日期：2003-11-01 《诗式》是我国唐代出现的一部较系统的诗论专着，它的作者，是中唐的诗侩晈然。晈然俗姓谢，宇清昼，一说名昼，湖州长城卞山（今浙江长兴）人。他自称是谢灵运的后裔，尊谢灵运为『我祖』《皎然集．述祖德赠湖上诸沈》。他的友人于顿也说他是『康乐之十世孙（《吴兴书上人集序》）。关于晈然的生年，有关传记中皆下载，我们 ... |
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