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柑橘之味 ：四季开胃柑橘甜点
作者：今井洋子 藤泽枫 著 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-06-01 从秋末到冬天，再到初夏，总有应季的柑橘品种。其种类丰富，颜色漂亮，气味芳香，光是看着它们的样子，闻着它们的气味，似乎就有开胃的功效。从果酱、蜜饯，到挞、司康、磅蛋糕、布丁、果冻、日式馒头、葛粉煮，本书介绍了两类使用柑橘类水果为主材或配料制作的甜点，一类是不含鸡蛋、白砂糖、乳制品的天然朴素的柑橘甜点，一类则是以法式甜点为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296 
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智能工厂构建手册
作者：[日]毛利 大，神山洋辅 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书全面审视整个制造业，讲述了应该如何进行智能工厂的数字化转型，结合实际案例阐述了具体化构建与生产战略直接相关的智能工厂的框架和流程；介绍了日本能率协会咨询公司在与客户一起探讨数字化转型（DX） 相关主题的过程中所构思的5 种数字化推进方法。本书图文并茂，内容全面、案例丰富，根据每家公司所处的环境、业务特点和定位，帮助 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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纳米功能薄膜
作者：沈 洋 南策文 任伟斌 等 出版：机械工业出版社 日期：2025-07-01 本书系统论述了纳米功能薄膜的基本概念和内涵、典型制备工艺、功能特性的物理基础、典型体系及其应用，也介绍了该领域最新的研究进展和前沿动态。全书共分为7章：概论、纳米薄膜的制备工艺、纳米薄膜性能的物理基础、金属及半金属基纳米薄膜、金属氧化物纳米薄膜、聚合物基纳米薄膜、纳米薄膜的典型应用。本书是为广大进入材料学相关专业学习的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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BIM技术应用—Revit三维建模（殷许鹏）
作者：殷许鹏、王倩、介朝洋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 本书围绕BIM技术核心应用，以Revit软件为工具载体，构建从基础建模到多专业协同的完整教学体系。本书通过“基础操作→建筑/结构建模→机电系统整合→成果输出”四阶段递进式结构，系统讲解BIM模型创建、参数化设计、多专业协作及成果交付全流程，配备典型工程案例和实操训练，帮助读者掌握建筑信息模型构建的核心技能。本书可作为高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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海洋文化蓝皮书：中国海洋文化发展报告（2021）
作者：苏文菁，李航 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 本书对2021年中国海洋文化发展情况进行了全面总结，包括海洋意识教育、海洋文化产业、海洋文化研究、海洋考古与舰船复原等领域。本年度重点就海洋史研究、邮轮业和涉海影像创作展开分析，回顾了全国海洋知识竞赛和厦门国际海洋周的发展历程，并专稿记录了年度海洋文化领域大事件——“送王船”中马联合申遗成功和“长江”舰复造。本书完成了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 885
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中国科技之路 海洋卷 观海探洋
作者：蒋兴伟 丁磊 刘峰 林明森 雷波 出版：海洋出版社 日期：2021-06-01 海洋观测是海洋科学技术发展的基础，海洋观测技术水平决定着对 海洋认知的深度和广度。每一次海洋观测技术的进步，都会给海洋科学 研究带来新的突破。“查清中国海，进军三大洋，登上南极洲”这一激励 了一代又一代海洋科技工作者不懈努力的奋斗目标现已基本实现，标志 本卷前言 观海探洋-内文-a前零件-(印刷文件).ind ... |
詳情>> | 售價：NT$ 790
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海洋文化蓝皮书：中国海洋文化发展报告（2020）
作者：苏文菁，李航 编 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-11-01 近年来，海洋文化不仅成为中国沿海区域重要的经济社会增长动力，同时，也是当代中国社会重要的话语体系。对其进行连续性分析和报告，对于推动我国海洋文化研究、海洋文化产业发展具有重要意义。本书在《中国海洋文化发展报告（2019）》的基础上，对中国2020年的海洋文化发展情况进行全面分析和总结，包括海洋文化研究发展情况、海洋文化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 948
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紫禁城里的洋大臣
作者：王忠和 出版：天津人民出版社 日期：2010-01-01 《紫禁城里的洋大臣》内容简介：明朝万历末年，以利玛窦为代表的耶稣会传教士来到了中国。他们给中国带来了一种全然不同的文化理念，给腐败的明王朝吹进一股清新之风。可是，明朝统治阶层已病入膏盲，视西方先进文化而不见，在利玛窦逝后三十余年即告灭亡。入主中原的清朝新贵，以其敏锐的感觉，认识了这种新文化。顺治皇帝以帝王之尊与汤若望结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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造洋饭书
作者：高第丕夫人 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2019-12-01 《造洋饭书》由美国传教士高第丕妻子高第丕夫人编写，1866年初版，多次再版，成为畅销之作。 267种经典西餐菜点品种，4项日常生活技巧，尽显西餐菁华，足以为今日效仿。 用语充满时代性，是中西文化融合的生动实例。其中许多用语与现代汉语不同，如把面包译为馒头，把马铃薯译为地蛋，把布丁译为朴定，把咖啡译为磕肥等。 今次 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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写意童年世界：昱洋和同学们的优+作文集
作者： 出版：河北大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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人间一趟，灿日碧洋——季羡林国内游记
作者：季羡林 著 胡光利 编注 出版：安徽文艺出版社 日期：2023-08-01 本书是季羡林在参观游览国内比较著名的旅游景区时所写的游记精选本，收录了如《火焰山下》《在敦煌》《观秦兵马俑》《法门寺》《登黄山记》等唯美篇目，并配以编者注释和随文图片，向读者呈现了季羡林散文创作的精髓，使读者领略了一代大师眼中的神州之美。 ... |
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人人可懂的模式识别（原书第2版） 石井健一郎 上田修功 前田英作 村濑洋
作者：[日]石井健一郎 [日]上田修功 [日]前田英作 [日] 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书是日本人工智能领域的畅销书，作者均为模式识别领域的知名学者，他们基于多年的研究、实践经验和独特的视角，从模式识别的基本概念开始，以通俗易懂的语言介绍了机器学习、识别函数设计、特征的评价、特征空间的变换、子空间法、最小二乘法等常用的模式识别基础知识和算法。此外，精心设计的习题能帮助读者进一步深入理解模式识别理论，心得 ... |
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交响乐萨克斯管困难片段演奏教程 扫码赠送音频 娄 洋 赵伟强 编著
作者： 出版：上海音乐出版社 日期： ... |
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近代洋匠录——近代在华外国建筑师、建筑事务所、建筑工程组织机构名录
作者：郑红彬 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1377
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开饭：一位美国洋媳妇的回忆录 [美]费凯玲 著 跨国情缘 美食传奇
作者：[美]费凯玲[Carolyn Phillips]著，邵迎生 出版：中译出版社（原中国对外翻译出版公司） 日期：2025-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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龙腾伶仃洋 深中通道建设纪实 一部书写深中通道建设的纪实文学，记录伶仃洋上建设者的奋斗故事
作者：李春雷 出版：广东人民出版社 日期：2024-05-01 本书是一部记录世界超级建设工程——深中通道建设历程的纪实性文学作品。作者通过深入的实地采访，以精湛的文字构建起宏大的施工场景，用细腻的描写树立起建设者的形象，深度书写了深中通道的建设历程和英雄谱。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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人工智能时代的超思考法
作者：[日]野口悠纪雄 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 在AI时代，各种各样的工作正逐渐被AI所替代，很多人都会担心自己的工作被抢走。日本经济学家野口悠纪雄认为，没有哪个时代的创意价值比现在还高；从某种意义上来说，这也是一个重大的机遇。实际上，很多人都对如何产生新的想法这一问题感兴趣。产生想法并不是一件简单的事情，有些人提出了各种各样的思考方法。但思考并非按照定型的程序来进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 387
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哈他瑜伽教育学师资认证基础·理论篇
作者：悠季瑜伽学院 出版：中国青年出版社 日期：2020-05-01 秉承传统瑜伽教育理念，以完整打造瑜伽整体学习DNA为设计宗旨，本书按照印度传统瑜伽教育体系编排，纳入了理论及实践的经典基础元素，以奠定瑜伽学习的必要根基。书中精选了讲解《瑜伽经》《哈他之光》等瑜伽典籍的重要章节，并对瑜伽起源进行了介绍，深入浅出地论述地印度医学阿育吠陀以及生理解剖学基础知识。 本书为悠季瑜伽学院、悠季 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
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哈他瑜伽教育学师资认证基础·实践篇
作者：悠季瑜伽学院 出版：中国青年出版社 日期：2020-05-01 秉承传统瑜伽教育理念，以完整打造瑜伽整体学习DNA为设计宗旨，本书按照印度传统瑜伽教育体系编排，纳入了理论及实践的经典基础元素，以奠定瑜伽学习的必要根基。书中收录了200多个体式，以图文并茂的方式细致讲解体式要领、功效及注意事项。同时还详细论述了呼吸控制法、冥想、唱诵等其他瑜伽习练等。 本书为悠季瑜伽学院，悠季瑜伽云 ... |
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一棵歪打正着的树
作者：[法]蒂博·拉萨 著，于晓悠 译 出版：陕西人民教育出版社 日期：2022-04-01 一个循规蹈矩、一丝不苟的建筑师，设计了一栋完美无缺、方方正正的大楼。然而，一棵被风吹倒的树，让他做出了意想不到的改变……再见，直线！他终于睁开双眼，看到了这个不完美却生机勃勃的世界。 ... |
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