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战玉冰
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乳制品生产与检验技术（揣玉多）
作者：揣玉多，岳鹍 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 本教材基于乳制品生产企业的实际工作过程，融食品加工原理、分析检测、加工技术和质量控制于一体，针对乳制品加工过程的岗位需要，以培养学生具备原料乳验收、乳制品加工以及乳制品成品品质分析的综合岗位能力为目标，依据典型产品确立了对原料乳的认识、乳制品生产的单元操作、液体乳生产与检验、发酵乳制品生产技术、乳粉生产与检验、干酪生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278 
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血管战创伤学 经典血管外科学著作
作者：陆清声，魏小龙 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-12-01 血管战创伤是一种日常与战争时都非常常见又凶险的损伤，处理不及时将严重威胁军民健康。在腔内微创治疗的时代大背景下，编者结合临床实践，紧扣技术前沿，以血管战创伤的救治为主线，从血管战创伤的病理基础出发，深入剖析院前救治、临床诊断及创伤复苏理论，同时还在传统治疗的基础上，重点分享了血管腔内微创救治理论和技术，针对不同部位的血 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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两宋烽烟录：第二卷 十一世纪宋夏和战实录（精）
作者：顾宏义 出版：中华书局 日期：2025-04-01 本书是《两宋烽烟录》系列的第二卷，以宋夏百年和战为中心，系统梳理西夏从边陲小邦发展为与宋、辽鼎立强国的历程。从军事、外交、经济等多个角度，对西夏“以小搏大”的立国策略，以及宋、辽、西夏间的势力消长，作了较为全面的分析，全景式地再现了十一世纪宋与西夏之间的和战博弈。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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晚清西学丛书（第三辑）：普法战纪（下）
作者：王韬 出版：广东南方日报出版社 日期：2025-11-01 《普法战纪.下》是《晚清西学丛书》第二辑中的一部重要著作，由晚清著名报人、改良思想家王韬所著。《普法战纪.下》以普法战争为背景，详细记录了19世纪中叶震动世界的普法战争全过程，包括战争的起因、进程及其对欧洲格□的深远影响。书中不仅涉及普、法两国的地理、□□、政治、军事等多方面内容，还展现了作者对西方政治制度、科技发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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战国史（共两册）
作者：杨宽 出版：上海人民出版社 日期：2023-10-01 《战国史》是杨宽的代表作，也是中国断代史的一部名著。作者充分吸收学界的相关研究成果，融会贯通，成就这部集大成的《战国史》。本书着重论述战国时期从分裂割据走向统一，在政治、经济、军事、文化等领域发生的重大变革和发展，真实地再现了战国时代风云变幻、剧烈变革、百家争鸣、英才辈出的历史与社会状况，是战国史研究的扛鼎之作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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数字安全网络战
作者：周鸿祎 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-05-01 在数字化的浪潮下，网络攻击频繁发生，威胁数字化的发展，网络安全向数字安全的新一轮转型升级已迫在眉睫。 《数字安全网络战》一书回顾了我国和全球网络安全的发展史，展望了未来数字安全领域的发展蓝图，本书通过以下案例，带人们走入了数字文明时代惊心动魄的网络战争： 西北工大事件，境外情报机构对我国敏感机构的网络攻击； 俄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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“玉台体”诗歌及其英译的态度义韵研究
作者：程微 出版：上海交通大学出版社 日期： 本书为青年项目的结项成果，项目名称为“语料库辅助的英汉‘玉台体’诗歌态度义韵比较研究”（项目编号：17YJC740011）。本书以我国文学史上第一部围绕女性主题题材选诗的诗歌选本《玉台新咏》为研究对象，研究“玉台体”诗歌及英译本的情感表达。本书切入点较小，研究内容新颖，主要针对语言学研究者和诗歌翻译爱好者，帮助读者从全 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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美欧贸易战：从香蕉到人工智能的漫长博弈
作者：俞脱脱著 出版：经济管理出版社 日期：2025-05-01 本书聚焦于1993年以来美国与欧盟在农产品、飞机、数字经济、绿色经济等战略性领域的漫长博弈过程，并探寻背后的经济利益、技术与规则话语权争夺等深层动因，客观评价双方在历次博弈中的成败得失，并对未来的发展趋势做出前瞻性的展望，为中国读者提供一个理解全球经贸格局变迁的新视角。 本书内容共分为五个部分：第一部分将引领读者回顾1 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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辨证玉函 脉诀阐微（随身听中医传世经典系列）
作者：[清]陈士铎 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-12-01 《辨证玉函》一书，以“阴阳、虚实、上下真假”为辨证纲领，并将各种病症分别归类于此“八纲”之下。对于每种病症，均先辨证分析，然后处方用药。《辨证玉函》编写体例独具匠心，辨证分析紧扣提纲，用药施治切合实用，使人读之一目了然。《辨证玉函》中之“阴阳、虚实、上下、真假”八纲，突破了中医“阴阳、表里、寒热、虚实”八纲的传统辨证规 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 128
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玉润中华：南京博物院“中国玉器的万年史诗图卷”策展笔记
作者：左骏，张乐，朱媛媛，高波 出版：浙江大学出版社 日期：2025-12-01 南京博物院的“玉润中华：中国玉器的万年史诗图卷展”汇集来自全国各地的考古出土、传世馆藏的顶级玉器艺术品，通过600余件（组）精品玉器，全面展示了中国玉器的万年史诗图卷。全书以“引言”“导览”“策展”“观展”“结语”五部分阐述整个展览的实施过程，尤为突出展览的学术基础与创新性；呈现了展览结构与重点文物，全面展现了“玉润中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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脉经本《伤寒论》 敦煌本《伤寒论》残卷 金匮玉函经
作者：刘星 出版：山西科学技术出版社 日期：2024-08-01 本书由《脉经本<伤寒论>》《敦煌本<伤寒论>残卷》《金匮玉函经》合并而成。 《脉经本<伤寒论>》是《伤寒论》版本中现存最早的一种古传本，收录于《脉经》卷七中。 《敦煌本<伤寒论>（残卷）》是1900年发现的、具有极高学术价值的《伤寒论》版本。由于敦煌本《伤寒论》抄写的年代较早，发现的时间较晚，元明清研究《伤寒论》的诸多 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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玉文化先统一长三角
作者：叶舒宪 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-07-01 叶舒宪，文学博士，教授、博士生导师，上海交通大学致远讲席教授。本书是一本彩图册，以玉为魂，勾连起长三角的文化传统，从人类学、神话学角度结构全书，说明长三角的统一是从玉开始的，是玉文化先统一长三角，两百多幅大图为书的主体，配以少量文字，该书的定位为精装书，是上海市智库成果，供应上海市各级领导阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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和田玉 珠宝鉴定与评估参考书 宝石爱好者和收藏者指导用书
作者：何明跃，王春利 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-11-01 中国是世界文明古国，开采利用玉石的历史悠久，和田玉所具有的温润、坚韧、致密等性质与中国文化精神高度契合，成为众多玉石种类中最突出的代表品种。本书对和田玉进行了专业而详尽的介绍，分别从历史与文化、主要产地及其特征、矿物和结构构造、分类及其特征、质量评价、优化处理、成品类型等方面进行了论述。 本书既可以作为珠宝鉴定、销售 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1316
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玉英擷粹
作者：彭凌燕 著 出版：文汇出版社 日期：2017-10-01 本书是为指导读者鉴赏、投资和田玉而著的专业工具书，读者对象为和田玉收藏和鉴赏的初级和中级玩家。是作者和田玉系列图书的第三部（前两部分别为《昆仑寻梦》《盛世藏玉》），尤其对*近五年和田玉市场上新和田玉作伪手段进行了剖析，对一些市场上的行业陋习 ... |
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玉耀长河——凌家滩文化展
作者：杭州市萧山跨湖桥遗址博物馆 出版：浙江大学出版社 日期：2023-11-01 凌家滩遗址作为中华文明曙光阶段最具代表性的遗址之一，成为中国五千多年文明的实证，将中国进入文明社会的年代再向前提早 300年至 500 年。凌家滩文化与红山文化、良渚文化并称“中国史前三大玉文化”。 本书为“玉耀长河——凌家滩文化展”同名展览图录，共分为四个板块：“长江流域相对独立的考古学文化”、“中国史前治玉中心和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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嘉业堂旧藏清抄本《玉狮坠》
作者：﹝清﹞张坚 著，张岚 主编 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-06-01 《玉狮坠》清代张坚著。张坚，字齐元，少有才名，工于诗赋，娴于音律。《玉狮坠》剧本分上下两卷，各十六出，记黄损（益斋）狂生，远来楚襄，恰听筝湖上，舟中投咏，倾囊求见谁人歌。知裴玉娥，欲与欢结鸾凰，买蛾眉，拚捐狮坠。谁知神狮中夜亡，黄损只得涪州约，挣功名。恨佳人面订，别去凄凉，堪伤。后裴氏遇权贵豺狼选艳，但早坚志，龙女相救 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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玉见
作者：张允 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 《玉见》是一本基于田野调查的随笔和小说集。也是难得的一本抛开市场和价格的和田玉读物，作者有比较浓厚的人文情怀，以和田玉相关的各种人物为引子，描述了养在深闺人未识的石头和市井橱窗里的和田玉，实际上讲的是石头上映照出的不同的价值观。可以说在这本书里，在作者眼中，石头的品质无关价格、无关结构，关乎看石头的人，看石头的心境。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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玉台新咏笺注（中国古典文学基本丛书 全2册）
作者：徐陵 编，吴兆宜 注，穆克宏 点校 出版：中华书局 日期：2024-09-01 《玉台新咏》十卷，南朝陈徐陵编，系《诗经》、《楚辞》之后最古的一部诗歌总集。此书虽所收多为宫体诗（艳歌），但保存了大量梁及其前诗歌资料，可予校订其他古籍，颇有参考价值；所收作品在声律、对偶、用典方面已相当成熟，对其后世诗歌的创作和发展很有影响。此书宋前刻本较多，注本只清吴兆宜一家，引证颇博，笺注详赡，且将每卷明人滥增之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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战象
作者：雷杰龙 出版：中国文史出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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为和平而战
作者：野坂参三 出版：中共党史出版社 日期：2025-07-01 这是一部研究抗日战争史少见而宝贵的历史参考资料。语言通俗幽默，情节具体生动，引入入胜。本书的主要内容由野坂参三在延安时写成，部分章节曾于1945年在延安的《解放日报》上刊载，毛主席读后大加赞赏。全书由五部分组成，分别是“利用电话和士兵谈话“、”谢谢送来慰问袋“、”喊话“、”书信往来“、”宣传工作座谈会“，文末附有”日本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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