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斯图尔特 J.福罗姆 编
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DK香料科学[精装大本]
作者：[英]斯图尔特·法里蒙德[Stuart Farrimond] 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-12-01 本书主要介绍了三大方面的内容，即认识香料、世界各地香料的特点及其用法、香料配制。香料是制作无数菜肴不可或缺的重要组成部分，因为香料不仅能增强菜肴的自然风味，而且还能给我们耳熟能详的菜肴带来新的风味和香 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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上帝掷骰子吗？混沌之新数学
作者：[英]伊恩·斯图尔特[Ian Stewart] 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-01-01 我不会相信上帝跟宇宙掷骰子，爱因斯坦如是说。秩序与混沌究竟什么关系？混沌是大众媒体炒作的怪物（蝴蝶效应），还是现实世界无处不在的实在（有条有紊）？混沌理论与其伴侣复杂性科学为何难解难分？本书为1989 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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谁在掷骰子？不确定的数学
作者：[英]伊恩·斯图尔特[Ian Stewart] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-07-01 1.针对性强：探索无处不在的不确定性，神秘莫测的数学； 2.覆盖面广：跨越金融市场、天气预报、人口普查、医学、量子物理学和宇宙学等领域； 3.科学性高：一览 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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新民说·古典世界的城市：从地图探寻文明的细节
作者：[英]科林·麦克伊韦迪 著，[美]道格拉斯·斯图尔特·奥尔斯 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-07-01 本书卖点 百科全书式学者科林麦克伊韦迪的雄心之作。作者亲自到访过书中的大多数城市或古城遗址，根据考古发现和文献资料，绘制134幅城市平面图、城市群地图以及人口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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心理动力学心理治疗研究：循证实践和基于实践的证据
作者：[美]雷蒙德.利维，[美]斯图尔特.阿布隆[德]霍斯特.凯歇 出版：世界图书出版公司 日期：2022-10-01 编辑推荐 曾奇峰、李晓驷作序力荐哈佛医学院马塞诸塞州立医院的教科书心理动力学/精神分析领域的集大成之作包罗全世界500多名心理动力学专家的研究新进展和疗效证据心 ... |
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人工智能：现代方法（第4版）（上下册）
作者：[美]斯图尔特·罗素[Stuart Russell] 出版：人民邮电出版社 日期：2022-11-01 1.全球1500多所学校采用的教材，国内众多高校选用。 2.配备丰富的教学资源，解决教师授课后顾之忧。 3.配套网站提供多种语言版本源代码，满足不同编程语言 ... |
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“异空间漫游”系列
作者：[英]科林·斯图尔特，著 青年天文教师连线，译 出版：河北人民出版社 日期：2023-01-01 1.本书作者是一位屡获殊荣的天文学作家和公众演说家，同时还是英国皇家天文学会会员。 2.本书作者曾获得过欧洲天文学新闻奖银奖和美国天文学会太阳物理学分部大众媒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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如何漫游火星
作者：[英]科林·斯图尔特，著 青年天文教师连线，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2023-01-01 1.本书作者是一位屡获殊荣的天文学作家和公众演说家，同时还是英国皇家天文学会会员。 2.本书作者曾获得过欧洲天文学新闻奖银奖和美国天文学会太阳物理学分部大众媒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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思维的底层逻辑（共6册，学会提问+批判性思维等）
作者：［美］尼尔·布朗 ［美］斯图尔特·基利 [马来西亚]维申·拉 出版：机械工业出版社 日期：2023-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1887
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问题解决力养成 STEAM科学盒子：神奇液压
作者：伊恩·格雷厄姆 文，斯图尔特·霍姆斯 图，吴士宝 译 出版：甘肃科学技术出版社 日期：2023-03-01 问题解决力养成STEAM科学盒子系列是一套以STEAM（科学、技术、工程、艺术、数学）教育理念为指导，专为初学者设计的手脑并用型手工科普书，《神奇液压》为该系列中的新成员。 《神奇液压》包括一本图书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1020
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财务管理基础（第10版）（工商管理经典译丛·会计与财务系列）
作者：[英]理查德·布雷利 [美]斯图尔特·迈尔斯 [美]艾伦·马 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-08-01 这是一本经典的财务管理入门教材，作者以价值最大化为目标，立足于金融市场，以风险与报酬率权衡为核心，以财务决策框架为主线，构建教材的结构体系。本书具有以下几个特点： ·作者集多年财务管理教学与教材编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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筑桥知识星球·神奇动物住哪里？ 科普绘本
作者：[美]梅丽莎·斯图尔特 著 [美]希金斯·邦德 绘 出版：四川科学技术出版社 日期：2023-09-01 全景展现70余种濒危动物的生存现状，让孩子们发现人类对地球的重大影响！横扫欧美众多科普图书大奖，美国权威机构专家审定。 前沿数据让知识更准确，让读者离自然更近 ... |
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CLARK临床影像技术学
作者：[英]，A.，斯图尔特·惠特利，[A.，Stewart，Wh 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-12-01 书中全面介绍了各种医学影像检查技术的适应证、禁忌证、检查体位、成像方式、成像流程、对比剂及用量、图像分析等，是重要的医学影像检查技术经典参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2448
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点亮地下明灯——陈颙院士自叙
作者：陈?J 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书共有六章，分别叙述了陈?J院士的求学经历，从事天然地震研究、人工震源研究、岩石物理学研究，以及管理工作时所经历的事件，充分展现了作者对科学、对人生的探索和思考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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“大J小D”育儿早教套装（全2册）
作者：大J 著 出版：中国妇女出版社 日期：2017-09-01 百万粉丝翘首以待的美国育儿、早教科普知识； zui有温度的育儿公众号大J小D重磅力作； 奴隶社会联合创始人李一诺、纽约路透社主持人陈一佳感动推荐； 融合美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 691
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做文化研究-随身听故事
作者：[英]保罗·杜盖伊，斯图尔特·霍尔，琳达·琼斯，安德斯·科德 出版：中国传媒大学出版社 日期：2017-08-01 对与网络相关的现代移动设备相文化活动的连续化的认定和概念化是这本书的核心部分。保罗杜盖伊、斯图尔特霍尔、琳达琼斯、安德斯科德马德森、休马凯等*李珮主编杨婷译的《做文化研究随身听的故事第2版新闻传播学前 ... |
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上帝的调色盘萌翻了整个宇宙
作者：[美] 朱迪.斯图尔特 著；罗佳丽 译 出版：中信出版社 日期：2016-12-16 美国色彩女王朱迪斯图尔特精心设计 《出版者周刊》《柯克斯书评》《大西洋月刊》推荐图书 ◆特色1：颠覆世人想象力的色彩故事，探索简单问题的终极答案，发现隐藏在色 ... |
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战略的本质（平装）
作者：[英] 斯图尔特·克雷纳[Stuart Crainer] 戴 出版：中国人民大学出版社 日期：2017-03-01 ◆ 《战略的本质》是全球*影响力50大商业思想家排行榜（THINKERS50）推出的商业的本质四部曲的第三本。海尔集团董事局主席兼CEO张瑞敏鼎力推荐！ ◆ ... |
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财产故事（雅理译丛）
作者：【美】斯图尔特·班纳 出版：中国政法大学出版社 日期：2018-01-01 没有任何东西像财产权这样，能如此广泛地激发人类的想象力并吸引人类的激情。 【英】威廉布莱克斯通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 429
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贪婪的七宗罪
作者：[英]斯图尔特·西姆 著，诸葛雯 译 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-11-01 【享誉欧美的知名评论家斯图尔特西姆震撼巨献】 《贪婪的七宗罪》作者斯图尔特西姆毕业于英国曼彻斯特大学，目前在诺森比亚大学担任英国文学教授。他是欧美知名的文学评论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 384
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