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日本牛顿出版社
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风流美学（日本美学十八家译丛）
作者：[日本]冈崎义惠 著，郭尔雅 译 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值，阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相，并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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小牛顿科学馆（全新升级版）·火星·月球
作者：牛顿出版股份有限公司 著 出版：接力出版社 日期：2017-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 102
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小牛顿科学馆（全新升级版）·茶（点读版）
作者：台湾牛顿出版股份有限公司 著 出版：接力出版社 日期：2017-07-01 全套书共60册，涵盖10个领域，近百个主题，内含超过2000幅高艺术水准的精细插图，深度与广度兼具，提供全面、系统的科学知识。 本套丛书关注科学的衍化和人类文明的进程，扩展知识的内涵与外延，通过漫画、故事、游戏等形式，讲述有体系、有趣味、有□□纵深的科学。 其主旨一切从孩子的生活经验出发，通过科学实验、动手制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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小牛顿科学馆（全新升级版）·玫瑰（点读版）
作者：台湾牛顿出版股份有限公司 著 出版：接力出版社 日期：2017-07-01 全套书共60册，涵盖10个领域，近百个主题，内含超过2000幅高艺术水准的精细插图，深度与广度兼具，提供全面、系统的科学知识。 本套丛书关注科学的衍化和人类文明的进程，扩展知识的内涵与外延，通过漫画、故事、游戏等形式，讲述有体系、有趣味、有历史纵深的科学。 其主旨一切从孩子的生活经验出发，通过科学实验、动手制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 153
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遇见日本庭园 图解空间构成与造园理念
作者：[日本]户田芳树 ，[日本]野村勘治 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-12-01 本书通过景观设计师户田芳树和庭园研究家兼作庭家野村勘治两位庭园大师的对话，从空间创造者的角度切入，重新审视日本庭园，并对众多不同庭园潜藏的姿态进行说明。不完全拘泥于学院派理论学说，从与以往不同的视角切入，对日本庭园进行讨论，带领读者走近日本庭园的本质。将宗教、哲学、艺术、风俗等横向轴线，嵌入以时代为单位的历史纵向轴线中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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异想：奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：四川美术出版社 日期：2024-04-01 本书是一本“妖怪”主题插画集，集合了12位新生代插画师创作的134幅具有艺术张力、感染力的作品。当前，这12位插画师活跃在日本插画产业的各个领域，从事自己热爱的事业。 书中包含各种具有怀旧感、亲切感的梦幻情景，以及用细腻的笔触勾勒出的宏大世界观。这12位插画师通过从“妖怪”元素中获得的灵感，用画笔编织了一个奇异又美丽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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百花缭乱：繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者：日本Graphic-sha编辑部 出版：中国青年出版社 日期：2024-06-01 本书是一本以“花与女性”为主题的插画集，集合了12位日本人气插画师创作的142幅具有艺术感染力的作品。这12位插画师当下一直活跃在插画领域，从事自己热爱的事业。 书中呈现了花的各种姿态：单朵的、大片的、含苞欲放的、花瓣飘零的……也呈现了女性的各种姿态：坐在花丛中的、手握鲜花的、用花点缀衣服的，以及化成花翩翩起舞的。各 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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花木村和盗贼 名译经典童书馆日本作家新美南吉经典小说
作者：[日本]新美南吉 出版：济南出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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凤凰出版社同仁集
作者：凤凰出版社编写组 出版：凤凰出版社 日期：2024-03-01 本书上承《江苏古籍序跋与书评》，汇编2000年以来凤凰出版社（原江苏古籍出版社）员工书评、学术论文等44篇，大体分为行业洞察、书里书外、学林漫步等三个板块，每类 之中基本以文章发表时间先后为序。所收书评基本囊括了凤凰（江苏古籍）版各种重要图书，不仅较全面地反映了凤凰出版社在新世纪的主要出版成果，而且记录下凤凰出版人以饱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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凤凰出版社专家书评集
作者：凤凰出版社编写组 出版：凤凰出版社 日期：2024-03-01 本书上承《江苏古籍序跋与书评》，汇编2000年以来凤凰（江苏古籍）版图书的专家书评文章44篇，大体按古籍整理、近代文献、学术论著、普及读物等门类编排，每类之中则 以书评刊载时间先后为序。同部书书评则以先系后，归于一起。所收书评基本囊括了凤凰（江苏古籍）版各种重要图书，较全面地反映了凤凰出版社在新世纪的主要出版成果和重要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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自然哲学之数学原理（学生版）
作者：牛顿 出版：北京大学出版社 日期：2021-04-01 奠定整个现代科学基础的*伟大著作之一，由“定义”“运动的公理或定律”“物体的运动”“物体在阻滞介质中的运动”“宇宙体系”和“总释”几部分构成。牛顿运动三定律和万有引力定律均出自此书。深入讨论了各种运动形式与力的关系，主要思想是“由运动现象去研究自然力，再由这些力去推演其他运动现象”，即用自然中的力作为*的原因去解释所有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 220
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小牛顿科学馆：全新升级版（科学蓝30册礼品装）丰富、全面，每册含科学视频+知识拓展+STEAM设计，补益小学科学教育，喂
作者：台湾牛顿出版股份有限公司 出版：接力出版社 日期：2017-04-01 “小牛顿科学馆：全新升级版”（科学蓝）共30册，内容丰富，培养孩子的整体观，带领孩子深入探索微妙的自然世界，了解科技文明的演进过程，获得系统的观念和知识。图文并解，写实精细插画，透过剖面、透视等绘画技巧展现事物原貌，让孩子轻松掌握观察重点。礼盒装包含5个主题专辑：宇宙的秘密、哺乳动物、神奇的大自然、餐桌上的食物、美好的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3060
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大岛渚与日本 培文电影
作者：[日本]四方田犬彦 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 大岛渚是日本电影史上受争议的导演，日本电影新浪潮的重要代表。在世界范围内拥有巨大影响力，曾获得戛纳电影节导演奖。 本书对大岛渚的生平身世及重要作品做了深刻、细致的介绍与论述，并很好地结合了“大岛渚与日本”这一相互指涉的主题。因导演及其作品本身所具有的话题性，作者在书写时也以此为出发点，从电影评述到创作过程，从影史纵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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日本名厨高汤研究全书
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色，更是其重要的组成部分，把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理，却因为高汤带出层次风味，留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性！本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店，公开主厨们以多年职人经验累积而成的独门制汤绝学，以超过60 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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日本通商产业政策史（1980-2000）：总论
作者：日本通商产业政策史编纂委员会编 出版：中信出版社 日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省成立至21世纪初期的中长期视角，以日本这一时期实施的政策思想为中心，追踪了有关政 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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小牛顿科学大世界第一辑（全十册）
作者：小牛顿科学大世界编委会 出版：青岛出版社 日期：2011-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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小牛顿科学大世界第二辑（全十册）
作者：《小牛顿科学大世界》编委会 出版：青岛出版社 日期：2012-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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小牛顿科学大世界第三辑（全十册）
作者：《小牛顿科学大世界》编委会 出版：青岛出版社 日期：2012-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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