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江苏省宜兴市茶文化促进会，中国农业科学院茶叶研究所
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茶文化学刊（第1期）
作者：余悦主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-05-01 为了展示茶文化研究的最新成果，弘扬中华茶文化，推动茶文化国际交流，万里茶道茶艺国际传播中心、九江职业大学、万里茶道茶学院特创办《茶文化研究辑刊》，本辑刊一年两辑，主编为原《江西社会科学》杂志主编余悦研究员。辑刊设置如下栏目：匡庐论茶（茶文化专题笔谈）、茶文化纵横（茶哲学、文学、史学等）、茶产业新探、茶教育研究、茶界名人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653 
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临安市茶文化志
作者：《临安市茶文化志》编纂委员会 编 出版：方志出版社 日期：2016-08-01 《临安市茶文化志》以茶产业、茶文化为主线，全方位、多层次叙述有关临安茶的地理环境、资源开发、产业发展、古今历史、乡土风情、文化底蕴等，客观、全面、系统地记录了临安茶人开发与培育天目茶的艰辛历程、坚实脚印和可喜业绩，体例严谨，资料翔实，图文并茂。这是一部全面、生动的茶文化发展史，同时也是千余年茶史资料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2880
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2016中国农业科学院农业经济与政策 顾问团专家论文集
作者：孙东升主编 出版：中国农业出版社 日期：2017-01-01 孙东升主编的《2016中国农业科学院农业经济与政策顾问团专家论文集》为中央农村工作领导小组办公室、全国人大农业与农村委员会、国家发改委、农业部、国务院发展研究中心、中国农科院农业经济与政策顾问团这些我国农业领域的**机构的专家们从多个视角对当前三农领域的重大问题进行了深入探讨，既有理论阐述，还有具体 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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抗击疫情复工复产——中国就业确保稳定创新发展之路
作者：中国就业促进会 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-10-01 新冠肺炎是近百年来人类遭遇的影响范围最广的全球性大流行病，也是新中国成立以来我国遭遇的最大突发公共卫生事件，不仅对经济运行造成巨大冲击，而且对就业形成前所未有的压力和挑战。新冠肺炎疫情发生后，以习近平同志为核心的党中央立足全局、着眼大局，审时度势，准确把握形势变化，做出统筹推进疫情防控和经济社会发展的重大战略部署。各地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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茶艺与茶文化（第二版）
作者：冯时 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 《茶艺与茶文化》以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线，分解为8大教学项目、30项学习任务、100多个知识点，理论与实践有机结合。《茶艺与茶文化》不仅能打牢学生茶学知识理论基础，更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。通过对本书的学习既拓展了教材的深度与广度，又可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所年报（2015）
作者：杨志强，赵朝忠，张小甫 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-12-01 （一）本年度年报共设8个栏目，分别是研究所工作报告、科研管理、人才队伍建设、条件建设、党的建设与文明建设、规章制度、大事记和职工名册。（二）本年度年报的编写得到各部门大力支持，在此表示诚挚的感谢。（三）由于我们水平有限，错误或不妥之处恳请大家批评指正。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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茶艺与茶文化（第3版）
作者：潘素华 出版：旅游教育出版社 日期：2025-03-01 本教材以项目化教学为主要方法，以提升学生职业技能为目标，以理论与实践并行的方式编写。教材中以茶学基础知识、茶叶品鉴、冲泡技法、茶事服务、茶馆运营等为主线，分解为8大教学项目、30余项学习任务、100多个知识点，理论与实践有机结合。本教材不仅能打牢学生茶学知识理论基础，更能锻炼学生的评茶能力与茶事服务技能。与本教材配套的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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中国茶文化概论
作者：丁以寿 出版：科学出版社 日期：2018-04-01 《中国茶文化概论》对中国茶文化进行了深入浅出的阐述，共设茶之性、茶之俗、茶之道、茶之文、茶之艺、茶之史、茶之传、茶之习八章。第一章“茶之性”，简明扼要地介绍了茶学常识性知识；第二至第五章分别介绍了中国茶俗、茶道、茶文学、茶艺术；第六章“茶之史”，侧重介绍中国茶文化发展简史，包括饮茶的历史与发展，以及茶具、茶馆、茶会、茶 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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中国古代茶文化
作者：吴雨 出版：中国商业出版社 日期：2022-10-01 中华民族在漫长的发展历程中，依靠勤劳的素质和智慧的力量，创造了灿烂的文化，从文学到艺术，从技艺到科学，创造出数不尽的文明成果。中国人民自古就有“客来敬茶”的习惯，从远古时期的神农尝百草到唐朝陆羽撰写的《茶经》，中国古人把这种神奇的树叶的特性，功效，分类，用途，分布等科学的运用到人们的生活之中，对人们身心和健康有积极意义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 240
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中国茶文化
作者：王玲 出版：九州出版社 日期：2020-06-01 本书不仅全面地介绍了中国茶文化形成、发展的历史过程，而且从哲学层面论述了其由技而艺、由艺而道的核心精神，以及儒、道、佛各家的茶文化特点和思想。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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非遗里的中国茶：西湖龙井茶语
作者：中国茶叶博物馆 出版：浙江教育出版社 日期：2024-11-01 中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，也是茶树种质资源非常丰富的国家，中国茶叶制作技艺及其相关习俗历史悠久。西湖龙井成为“世界非物质文化遗产”的一部分，为西湖增添了深厚的文化内涵，《非遗里的中国茶：西湖龙井茶语》以图画书的形式，向广大少年儿童全面介绍了西湖龙井的历史渊源、发展、制茶技艺及其相关习俗，深入浅出、活泼有趣， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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服饰造型讲座④——外套·背心（修订版）
作者：日本文化服装学院 出版：东华大学出版社 日期：2024-07-01 本书是日本文化服装学院编的服饰造型讲座系列中的一本——《外套·背心》，是以初次设计与制作外套和背心的学习者人为对象来进行介绍的，主要内容包括外套和背心的历史变迁、种类，以及相应设计之作图理论、式样补正方法、样板操作方法、样板制作、实样制作及部件缝制等。实样制作以基本的单排扣门襟和平驳领西服为例，运用大量的图例对假缝方法 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中国茶书
作者：罗家霖 出版：清华大学出版社 日期：2024-11-01 《中国茶书》是一部关于中国茶道的基础性著作。此书分卷上和卷下两部分，卷上“茶叶”分门别类讲述中国各大茶类及其中典型；卷下“茶事”亦从茶本体出发，讲述与茶相关的文化语境、不见之法、古代艺术、茶禅一味及其横向传播。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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中国茶事通论（中国茶文化丛书）
作者：勉卫忠 著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书章节设计自成体系，是作者长期在茶文化教学，更多的是在喝茶实践过程中不断思考、逐步调整的结果，撰写过程中始终牢记自己就是一个普通的喝茶之人，不断思考如何让一个茶文化门外汉对茶产生兴趣，并能很快了解并积累中国茶事生活的基础知识，教给他们喝茶的技艺，爱上中国的茶事生活。另外，本书在前人所著茶书的基础上，图文并茂、充实延展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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中国茶廉文化
作者：熊安锋，阳军 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 第一章 茶廉文化概述1.1 茶廉文化的定义与内涵1.2 茶廉文化的历史渊源与传承1.3 茶廉文化的地域特色与民族性1.4 茶廉文化的基本理念与价值观第二章 茶道精神与廉洁文化2.1 茶道精神的内涵与特点2.2 茶道精神与廉洁文化的联系2.3 茶道精神中的廉洁元素2.4 茶道精神在现代社会中的意义与影响第三章 茶文化中的 ... |
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贵州民族民间茶文化探寻
作者：贵州省茶叶协会，中国国际茶文化研究会，民族民间茶文化研究中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-10-01 《贵州民族民间茶文化探寻》深入基层，走进茶区茶园，走进苗族、布依族、侗族、彝族、仡佬族等民族村寨，发掘和捕捉那些深藏在民族民间的优秀传统茶艺、茶道和茶文化，例如彝族的乌撒烤茶、侗族的打油茶、仡佬族的三幺台等各种类型的饮茶方式。 《贵州民族民间茶文化探寻》溯本追源，探寻了贵州悠久的茶历史，广引博征，搜集发掘了丰富多彩、 ... |
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公共文化服务高质量发展研究报告
作者：中央文化和旅游管理干部学院 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-06-01 本书以“公共文化服务高质量发展”为主题，以实践创新为线索，力图呈现我国公共文化服务发展的新情况、新做法和新经验。全书由总报告、理论思考、研究报告和实践案例四部分组成。总报告展现了近年来我国公共文化服务体系建设的重大成就，研判了下阶段的发展方向。理论思考汇集了专家学者对当前公共文化服务发展重点理论问题的思考和建议。研究报 ... |
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中国民族民间舞：中专六年制教程（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
作者：北京舞蹈学院附属中等舞蹈学校 编著 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 这本书是北京舞蹈学院附属中等舞蹈学校建校 70 年以来的教学经验的总结，是几代民族民间舞教师为之努力奋斗的教学成果。它作为中国民族民间舞蹈教育教学的宝贵资源，提供更为全面和细致的教材支撑，进一步推进舞蹈教育水平的显著提升与跨越式发展。与此同时，它也将成为舞蹈研究领域的重要参考资料，为舞蹈理论研究的深化与创新提供坚实的基 ... |
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茶文化溯源与南路边茶研究
作者：任敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-12-01 中国茶文化博大精深，是中国优秀传统文化的重要一脉。在中国五千多年的历史进程和广袤的地域中，滋生出了无数分支的茶文化，这些包罗万象的不同茶类、不同地域、不同背景的茶叶发展过程组成了博大精深的中国茶文化。各地不同的背景、地理位置等造就了各具特色的茶文化类型。本书从中国茶文化溯源中研究南路边茶的历史发展过程与现状。本书共有两 ... |
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中国旅游业普通高等教育应用型规划教材--中国茶文化与茶艺（第三版）
作者：邹勇文 出版：中国旅游出版社 日期：2025-06-01 本教材分为中国茶文化和中国茶艺两部分，共计 12 章。中国茶文化部分的内容主要包括中国茶文化发展脉络，中国茶区分布与生产概况，茶的种类、加工工艺及养生功效，茶叶的储存与投资价值，泡茶三要素，六大茶类的冲泡方法与品鉴，茶叶的审评方法，茶馆经营与茶产品销售;中国茶艺部分的内容涵盖中国茶礼与茶俗茶与文学艺术，中国茶艺及其表现 ... |
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