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沃尔特·格罗皮乌斯 著，王敏 译
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餐饮服务与运营
作者：王敏、陈金、张旭 出版：清华大学出版社 日期：2023-02-01 本书以人才培养目标和餐饮企业员工职业生涯发展路线为依据，以典型工作任务为基础，通过任务引领的形式确定教学内容，系统阐述了餐饮服务与运营的基本概念和操作方法，在培养学生职业能力的同时，融入了对学生的素质教育。本书分为4 个模块，包括餐饮入门、服务与设计、运行与督导、经营与管理。 本书融入有关数字化运营的教学内容，具有一定 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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电气安全技术（普通高等教育高职高专"十三五"规划教材）
作者：主编 王敏 叶德云 出版：水利水电出版社 日期：2018-09-01 本书为普通高等教育高职高专“十三五”规划教材。 本书共分七章，主要内容包括电气安全方针与原则、电气安全常识、电气安全用具、电气工作安全措施、电气火灾及防火防爆、现场紧急救护知识、供电企业电力安全管理。 本书主要作为高职高专院校电力类专业及其他相关专业教学用书，也可作为电力企业员工安规培训教材或参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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摄影测量基础（第二版）
作者：王敏，刘小慧 主编 出版：武汉大学出版社 日期：2023-09-01 本书基于项目导向、任务驱动的模式，根据摄影测量工作流程，按照技术设计、外业数据采集、内业空三加密和数字测绘产品制作的架构，对摄影测量各阶段知识和实操技能进行阐述，较为全面地介绍了摄影测量工作。本书配套开发了系列微视频资源，有结合实例的摄影测量技术设计、无人机航飞操控，以及常用摄影测量软件的讲解操作，将抽象理论与具象生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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化妆品功效评价（化妆品技术与工程丛书）
作者：王敏，赵华 编著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 本书从理论及实际需求出发，由浅入深，分十三章详细阐述了化妆品及原料概论，皮肤生理基础及评价指标，抗皱、紧致类化妆品，保湿、滋润类化妆品，美白、祛斑类化妆品，防晒类化妆品，祛痘类化妆品，修护、舒缓及适于敏感皮肤化妆品，清洁类化妆品，防脱发、防断发类化妆品，抗糖化类化妆品，抗污染类化妆品和抗蓝光类化妆品。主要包括世界主要化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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新闻阅评：地方主流媒体如何讲好中国故事
作者：强月新，王敏 著 出版：武汉大学出版社 日期：2023-10-01 新闻专业学生参与新闻阅评工作，是新闻院系实践育人的有效举措，也是加强马克思主义新闻观教育的现实路径。本书从武汉大学新闻与传播学院近三年的新闻阅评成果中萃取146个典型案例，着力评析地方主流媒体讲好中国故事的原则、方式、方法，并运用马克思主义新闻观深化理论阐释。书中的业务原则可资借鉴，理论阐释启迪思考，为新时代新闻阅评工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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继电保护实验实训指导书（普通高等教育高职高专“十三五”规划教材）
作者：吴轶群，王敏主编 出版：水利水电出版社 日期：2017-11-01 《继电保护实验实训指导书（普通高等教育高职高专“十三五”规划教材）》是高等学校电力技术类相关专业继电保护课程教学的配套实验实训教材。共分六章，主要内容包括微机保护调试基础知识、常规继电器调试实验、EDCS-811083中低压输电线路保护测控装置调试、EDCS-812081变压器保护测控装置调试、EDCS-821083高 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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电气安全技术（普通高等教育高职高专"十三五"规划教材）
作者：王敏，叶德云主编 出版：水利水电出版社 日期：2018-09-01 《电气安全技术/普通高等教育高职高专“十三五”规划教材》为普通高等教育高职高专“十三五”规划教材。 《电气安全技术/普通高等教育高职高专“十三五”规划教材》共分7章，主要内容包括概论、电气安全常识、电气安全用具、电气工作安全措施、电气火灾及防火防爆、现场紧急救护知识和供电企业电力安全管理。 《电气安全技术/普通 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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Extensive Reading 阅读拓展4学生用书（第2版）
作者：胡健，戚涛 总主编，王敏 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2025-01-01 本书在安徽省高等学校“十一五”规划教材的基础上修订，为英语专业泛读教材。第1册侧重基础知识，单元主题包括校园生活、运动健康、兴趣爱好等，共12个单元，每单元围绕一个题材和一个阅读技巧展开，提供2篇阅读材料。文章大多选自英语国家近年来出版的图书、知名杂志和网站，长度适中，难度相宜。本书合理设计课堂练习和课外活动，有针对性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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空间目标跟踪测量数据融合技术 航天器操控技术丛书
作者：赵树强，李恒年，宋卫红，王敏，柴敏 著， 出版：国防工业出版社 日期：2025-06-01 本书面向航天测控数据处理领域，紧密结合航天测控网跟踪测量设备技术发展和数据处理技术在航天测控中的应用，突出理论应用与工程实践相结合，给出空间目标跟踪测量数据处理方法，系统梳理空间目标跟踪测量数据处理技术的相关基础知识，全面阐释测量数据误差修正和跟踪测量设备数据处理、多源观测数据融合方法及空间目标轨迹重构方法。主要内容包 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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面包师沃尔特（3-8岁）信谊世界精选图画书
作者：[美]艾瑞·卡尔 出版：明天出版社 日期：2023-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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爱因斯坦传（天才的一生）（精）
作者：沃尔特·艾萨克森, 刘申静, 牛晓彦 出版：湖南少年儿童出版社 日期：2017-04-01 爱因斯坦，举世闻名的德裔美国科学家，1921年诺贝尔物理学奖获得者，现代物理学的开创者和奠基人，他是科学的标志、天才的代名词。被公认为自伽利略、牛顿以来最伟大的科学家、物理学家。1999年12月26日，爱因斯坦被美国《时代》(Time)周刊评选为“世纪伟人”。 沃尔特·艾萨克森著的《爱因斯坦传(天才的一生)(精)》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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莱博维茨的赞歌
作者：[美]小沃尔特·M.米勒 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 《莱博维茨的赞歌》是美国科幻作家、雨果奖获得者小沃尔特M.米勒*的一部长篇小说，讲述了人类文明毁灭-重生-毁灭的轮回史诗，赞美了人类渴求知识、渴望文明的伟大精神。全篇由三个相对独立又互有联系的故事组成，聚焦于信仰与科学、宗教与世俗信仰之间的冲突，思想性对话精彩紧张，人物刻画夸张而细腻，堪称后启示录科幻中的经典。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 364
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为什么没人告诉我这样吃不生病？
作者：[美]沃尔特· 威利特， [美]帕特里克· J.斯凯里特 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-07-01 现代社会是信息大爆炸的社会，营养建议层出不穷，饮食方法让人眼花缭乱，我们似乎比以往任何时候都更困惑于到底该怎么吃。 沃尔特?威利特博士在哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养学系担任了25年系主任，他利用前沿研究成果指导我们如何通过饮食来预防慢性疾病。他以广受赞誉的护士健康研究和健康专业人员随访研究收集的信息为基础，并结合其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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故事+剧本+对白
作者：罗伯特·麦基，理查德·沃尔特 出版：天津人民出版社 日期：2017-12-01 加州大学洛杉矶分校（UCLA）电影学院的影视写作专业在全美国排名No.1，而本书作者理查德沃尔特是这个专业的主席。他讲授的影视写作课被《纽约时报》《华尔街日报》《洛杉矶时报》一致评价为富有传奇色彩，不仅桃李天下，还有学生接二连三地获得了奥斯卡、金球奖等奖项。《剧本》作为这门课程的内容大纲，涵盖了标准的剧本格式、剧本修改 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1397
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伦巴第街（汉译名著19）
作者：沃尔特?，白芝浩 出版：商务印书馆 日期：2020-10-01 伦巴第街是英国货币市场的发源地和象征。本书系统地阐述了伦巴第街的由来、19世纪英国银行体系的构成、金融恐慌的成因及其防范与平息，深入地剖析了英国单一银行准备金制度的优缺点并提出了温和的改革方案。在本书中，白芝浩提出的中央银行理论、应对金融恐慌的举措以及对于中央银行最终贷款人角色的界定，在当时的全球金融界都是崭新的创见， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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不可思议的旅程
作者：沃尔特·阿尔瓦雷茨 出版：中信出版社 日期：2021-01-01 你知道吗，在这个行星上，在这飞驰的宇宙中，我们今天恰好能够生存的概率竟然远小于百万分之一近140亿年的宇宙历史，超过40亿年的地球历史，几百万年的人类历史，国家的兴盛衰亡，一代代人不断地繁衍直到你的出现这一切想想都令人震惊。然而，在这个世界的一切事物背后，从你口袋里的手机到地球重力本身，都有着类似的一系列高度的不可能性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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新手画家的工具箱《色彩》
作者：美国沃尔特·福斯特创意团队 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-11-01 《色彩》是“新手画家的工具箱”系列丛书中的一本，“新手画家的工具箱”系列都是关于绘画的内容，帮助绘画爱好者如何完成绘画作品。本书主要介绍绘画过程中需要用到的各种色彩知识和实践技巧，尤其适合新手画家作为入门手册和绘画工具参照。 本书讲述了如何通过理解基本色彩理论来创作有影响力的作品。主题包括色轮，色调，饱和度，色值，色 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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新手画家的工具箱《颜料画的工具与材料》
作者：美国沃尔特·福斯特创意团队 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-11-01 《颜料画的工具与材料》是“新手画家的工具箱”系列丛书中的一本，“新手画家的工具箱”系列都是关于绘画的内容，帮助绘画爱好者学习如何完美创作绘画作品。本书主要介绍在颜料画的绘画过程中需要用到的各种知识和实践技巧，包括选择画笔和颜料、调色、实用工具及其灵活运用等，尤其适合新手画家作为入门手册和选择颜料画的工具与材料的参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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新手画家的工具箱《素描画的工具与材料》
作者：美国沃尔特·福斯特创意团队 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-12-01 《素描画的工具与材料》是“新手画家的工具箱”系列丛书中的一本，“新手画家的工具箱”系列都是关于绘画的内容，帮助绘画爱好者学习如何完美创作绘画作品。本书主要介绍在素描画的绘画过程中需要用到的各种知识和实践技巧，包括选择画笔和纸张、实用工具及其灵活运用等，尤其适合新手画家作为入门手册和选择素描画的工具与材料的参考。 本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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新手画家的工具箱《画纸、画布及特殊材质上的作画技法》
作者：美国沃尔特·福斯特创意团队 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-12-01 《画纸、画布及特殊材质上的作画技法》是“新手画家的工具箱”系列丛书中的一本，“新手画家的工具箱”系列都是关于绘画的内容，帮助绘画爱好者学习如何完美创作绘画作品。本书主要介绍在绘画过程中需要用到的多种材质的作画表面介绍以及不同画材在这些作画表面上创作所需要用到的技法，尤其适合新手画家作为入门手册和选择并灵活利用作画表面的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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