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味的散步
作者：[日]秋山德藏 出版：浙江文艺出版社 日期：2019-01-01 从平民百姓的餐桌饮食，到日本皇家的宫廷料理；从中国餐馆的燕窝鱼翅，到法国街头的红酒咖啡；从盛夏溪水中跳跃的河虾，到隆冬冰面上浑圆的鸭子 热闹的街头藏着好吃到掉舌头的小馆子，田野乡间藏着香甜爽脆的自然馈赠；厨房是热油和香蒜组成的战场，宴会是检验一个人素质的绝佳场所 他笔下的鸬鹚、香鱼、河虾，有着淋漓的跃动感；他眼中的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227 
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智能语音时代：商业竞争、技术创新与虚拟永生
作者：[美]James，Vlahos[詹姆斯·，弗拉霍斯] 出版：电子工业出版社 日期：2019-05-01 我们正在进入语音科技时代，我们的衣食住行都将发生巨变，对着智能音箱说，我想买一件T恤，它就会为你推荐甚至帮你下单；在餐厅，服务员已经变成了机器人助手，想约一顿火锅直接打电话给它就行；在家里，电视、音箱等声控中心可以听懂你的指令，在你起床之前为你打开窗帘，煮上一杯咖啡 你我生活常见的，用键盘或在面板上写信息、在网上搜寻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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良露家之味（韩良露生活美学系列）
作者：韩良露 出版：中信出版社 日期：2019-07-01 人的故乡到底在哪儿，是出生的地方还是胃里？《良露家之味》是台湾作家韩良露的有关家人与食物的忆旧之作那些童年的家常滋味，那些街巷深处的美食记忆，那隐藏在回忆里的、父母与阿嬷的爱，点点滴滴都写在了书中：母亲和阿嬷每年春天做润饼，切好、烫好豆干、豆芽、韭菜，用面皮、花生粉、甜酱一张一张地包；父亲除夕夜请家乡亲友烧暖炉会，吃火 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 246
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就酱——好酱料调配好料理
作者：吴琼宁 著 出版：中国纺织出版社 日期：2019-11-01 本书把156种酱料按主要用途分类，可以让食物更美味，料理更简便，包括家常料理酱、火锅酱、烧烤酱、沙拉酱、甜点酱，咸、甘、辣、甜、香各异，料理肉类、米食、面食、蔬果、甜点及饮品都方便。同时自家製的一大重点就是减少不必要的化学调味品，用天然食材取代，简单好做。冰箱裡放上一两瓶常备酱，解决厨房小白不知道吃什么的日常苦恼，即便 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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藤椒风味菜
作者：赵跃军 出版：中国纺织出版社 日期：2019-12-01 如果说花椒是川菜的骨，那么藤椒应是川味的魂。四川人爱花椒，如痴如醉，四川人喜藤椒，情有独钟。如今，越来越多的消费者和藤椒油结下美食之缘。从凉菜到热菜，从烧烤到火锅，都可以发现藤椒油的身影。藤椒油， 是颇受当前食客欢迎的调味油。《藤椒风味菜》一书介绍了118道藤椒菜肴。从洪雅家传老味道、经典藤椒风味菜、巧用藤椒创新菜，到 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 617
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身体智慧与管理真谛
作者：陶啸山 出版：华南理工大学出版社 日期：2019-12-01 本书首次将身体健康智慧与企业管理相融合，结合中华文化智慧宝典《道德经》，以海底捞火锅、德胜洋楼、丰田汽车等中西合璧管理的企业为例，运用跨界知识，道术贯通，感悟提炼出许多企业健康管理具体实践的方法工具，并形成了独创的企业健康管理理论体系。本书属于企业经营管理类书籍，阐述了全新的中西合璧的管理学思想，主要面向大众读者、企业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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娜是光照亮的地方
作者：谢娜 出版：中国友谊出版公司 日期：2020-04-01 她曾是孤注一掷的小女孩，想要凭借自己的努力，改变家庭的困境；她曾是日夜不休的工作狂，想要在闪闪发光的舞台上证明自己后来，他来了，她变了。他的出现，让她学会了放轻松，学会享受当下。 她曾坐着轮椅主持节目；她曾差一点吐在舞台上；她曾连呼吸都感到困难；她戒掉了自己爱吃的火锅，想喝的可乐，不买衣服，不出门，甚至推掉自己心爱的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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那二年辰
作者：谈资 出版：成都时代出版社 日期：2020-05-01 这个词是成都人回忆起过去时的*，带点炫耀，有点提劲。辰，四川话念shen，一声，年 字的尾音拖得很长。 那二年辰里，有曾红极一时的成都人和事，它们曾聚在这个城市的某一个坐标。这些坐标包括：四川省运动技术学院、川港影楼、热盆景火锅、新大陆旱冰场、科甲巷和草市街、蜀都大厦六本木、世界乐园、泰华、新中兴、锦城艺术宫、小酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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火锅店经营从入门到精通
作者：程霄 出版：人民邮电出版社 日期：2020-05-01 开火锅店，必须先了解整个餐饮业的发展状况。《火锅店经营从入门到精通》对整个餐饮业和火锅行业的变化做了详细的分析，并对开火锅店涉及的投资测评、选址策略、店面筹备、人员筹备、运营培训、宣传策划、运营管理、危机管理、外卖服务等方面进行了讲解，让火锅店的经营者更明确自己应该怎样做好前期的准备和规划、中期的运营及后期的管理。书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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穿紫衣服的兵马俑
作者：朋朋哥哥 出版：新蕾出版社 日期：2021-07-01 作者选取几十个与当代青少年生活息息相关的传统文化话题，用通俗易懂、轻松幽默的语言讲述历史人文科普故事。阅读完这几十个故事，读者可以轻松了解两千年前的火锅是什么样；宋代的广告牌反映出宋代商品经济怎样的面貌与发展；古代的“免死金牌”真的管用吗等有内涵又有趣的历史文化知识，从中体验古代人的生活状态。千余字的小故事配以作者亲自 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 186
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芬达的秘密16：惊探金陵明珠玄武湖
作者：常兰兰 出版：辽宁人民出版社 日期：2022-01-01 燕王朱棣率领大军从金川门进入南京城，金陵明珠玄武湖暗流涌动，明太祖朱元璋留下的密道扑朔迷离，少年天子建文帝去向何方……岩壁上久远的平面图路线奇特，一首古诗传达出七十二条水流的信息，八爪金龙巷和锁龙井的传说层层揭开……石鱼成群结队、高耸的空中码头磁场怪异、坠毁的乌艚船破落不堪、艾斯星球的野兽族呐喊嘶鸣、失落的传国玉玺和随 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 126
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风月同天：古代文化变迁中的细节
作者：侯印国 出版：甘肃人民出版社 日期：2021-12-01 中华文明的起源，并非一地一端，而是“八方雄起”，这些如群星一样的文明，经过交融合流，终都依附于同一个主流，形成我们独特的文明。中华文化漫长的演变过程经历着纵横两个尺度的文化交融，横向是各类外来思潮的影响，本书关注的重点则是纵向的历程，即中国古代文化变迁中的文化融合与碰撞问题，涉及主题从与人们生活相关的饮食（火锅、月饼、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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逆袭的男二们2
作者：扶华 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-03-01 故事三是进化男友和火锅味白龙倾心相爱的故事。小白龙是一个说话带四川口音的龙族公主，她在去求学的路上误打误撞救了陆林生。陆林生后来进化，变得强大，人人畏惧，却只对小白龙公主忠心耿耿。日久相处中，小白龙也喜欢上了这个不爱说话但是极度忠心的“怪物男孩”。 故事四是天然系偶像偶遇粉丝，在异乡两人日久生情的故事。姜雨潮是奚少元 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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巧厨娘诱惑川菜一本全
作者：美食生活工作室 出版：青岛出版社 日期：2015-05-01 《巧厨娘诱惑川菜一本全》收录近400余款菜品。分为经典川菜、新派川菜、煲仔火锅和川味小吃四大部分。其中，经典川菜部分包括诱人凉菜、经典热炒和川味整煮炖。新派川菜部分，归结为创意凉菜和创意热菜。煲仔火锅部分，则将特色的煲仔、火锅、罐罐等悉数呈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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火锅子
作者：铁凝 刘庆邦 聂鑫森等 出版：文化发展出版社 日期：2016-12-01 《火锅子》是一部短篇小说合集。本书共收录《火锅子》《合作》《老爸的家庭会议》《秘密》《都市众生》5个短篇小说。其中铁凝的《火锅子》写了一次平常的家庭吃火锅，人物仅有三个，故事也很简单，写了雪天里夫妻俩想吃火锅，就让钟点工田嫂外出采购，回来发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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笠原将弘的上品暖锅
作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-01-01 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘，亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备，到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配，再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理，作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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幼儿学习与发展游戏资源系列：幼儿游戏材料包 4～5岁·上
作者：张敏 出版：复旦大学出版社 日期：2017-12-01 《幼儿学习与发展游戏资源系列：幼儿游戏材料包4-5岁上套装共2册》包含《幼儿学习与发展游戏资源系列：幼儿游戏材料包 4～5岁上（健康语言）》、《幼儿学习与发展游戏资源系列：幼儿游戏材料包 4～5岁上（社会科学艺术）》共两册。《幼儿学习与发展游戏资源系列：幼儿游戏材料包4-5岁上套装共2册》内容包括健康、会动的小人、走失 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 850
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大中华寻宝系列4 重庆寻宝记 我的第一本科学漫画书
作者：孙家裕 出版：二十一世纪出版社 日期：2018-06-01 大中华寻宝系列以精彩逗趣的漫画为表现形式，以紧张刺激的寻宝故事为线索，将全国各地的地理风貌、历史遗迹、文化艺术、物产资源等知识内容巧妙地融进故事情节中，带领孩子认识祖国的大好山河，作一趟纸上旅游。该书在每个章节后，均附有简明的各地区概况，生动有趣，能拓展孩子的视野，相信对孩子在地理、历史，以及中国文化方面的学习会有所帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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去旅行：中国版特色篇
作者：去旅行，中国版特色篇 出版：广西科学技术出版社 日期：2019-11-01 你知道冬暖夏凉、温差适宜的南方城市是哪个吗？你知道喀斯特地形和梯田是怎样形成的吗？你知道光是吃粉和涮火锅，咱们国家南北有什么不同吗？你知道哪一座城市被称为恐龙王国吗？为什么山城重庆被称为魔幻的8D城市？假如请你介绍中国的古镇和园林，你会提到哪些？不同颜色的戏曲脸谱代表着什么样的性格吗？你知道苏州人家常吃的菜是哪几道？也 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 680
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小脚丫带你走中国 儿童地理启蒙地图（可折叠可涂色精装版）
作者：卡卡 出版：山东省地图出版社 日期：2019-07-01 四川话装狗是什么意思？听说开封灌汤包和杭州小笼包是亲戚？你知道天下最大火锅有多大吗？我国每分钟有多少个宝宝出生？玄奘取回来的经书存放在哪里？我国人数*多的十大姓氏是哪些？还有吃酸奶的节日？沙漠中竟然会有一百多个湖泊？中国大飞机三剑客是谁？你乘坐过长达五十分钟的电梯吗？熊猫并不全是黑白色的吗？我国*的建筑有多高？还有建在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 806
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