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煮酒梅子青 著
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中华文化元素——酒里乾坤
作者：刘朴兵 著 出版：长春出版社 日期：2022-05-01 《中华文化元素丛书》之一。酒的起源和发展与中华民族的文明进程有着密切的关系，中国名酒的发展更是中国古代科学技术、社会风俗、文学艺术等众多文化因素发展的综合反映。本书是以历史文化视角来看中国酒文化的，详细地介绍酒的种类，全面考察了酒产生的历史、脍炙人口的酒人酒事、种种不同的饮酒习俗以及豪华高贵的饮酒器具，深刻分析了酒在中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347 
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莫吉多的秘密：一杯酒讲清楚调酒原理
作者：李仪 著，木木 绘 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 用一杯经典鸡尾酒，拆解调酒的底层逻辑：从杯子与基酒的选择原理，冰块与气泡水的使用方法，到甜味剂、草本辅料、酸味剂、苦精与烟熏的选择和处理，再到佐餐和摆盘，详细分析每个调酒基础环节与细节……”好的调酒师不是配方的执行者，而是风味的翻译官。”这本书不止教你「调好一杯酒」的核心密码，而是在探讨如何平衡味道、如何创造美好、如何 ... |
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诗酒趁年华：中华实力派诗人作品精选
作者：童小汐 主编 出版：沈阳出版社 日期：2025-03-01 是一部汇聚华语文学圈超 100 位实力派诗人心血的诗集，是一场涤荡心灵的诗歌盛宴。在这本诗集中，诗人们以笔为剑，划破生活的沉闷与迷茫；以诗为马，驰骋在灵魂的旷野与星河。他们用激昂的呐喊与深情的低吟，将岁月沉淀的智慧与光芒，化作一篇篇动人的诗章。 翻开《诗酒趁年华》，与诗人的灵魂对话，感受他们的喜怒哀乐，领悟生活的真谛 ... |
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侍酒服务与管理
作者：潘家佳吕静主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-08-01 本书是一本面向侍酒服务与餐厅酒水管理岗位的综合性实用教材。本书按照“任务驱动”式教学模式进行编写，将餐厅中侍酒服务与酒水管理的岗位能力按照素养、知识、技术、沟通和管理五大能力类型拆解为90个任务项，为课堂和岗位教学提供清晰明了的知识体系和可评可测的评价依据。本书适合职业教育层次“葡萄酒文化与管理”“酒 店管理与数字化运 ... |
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邛酒天下香
作者：邛崃市文学艺术界联合会 出版：四川民族出版社 日期：2023-02-01 《邛酒天下香》是-本介绍邛崃白酒的文集。本书从追溯先秦 时期邛崃酿酒起源到改革开放后邛崃白酒产业的蓬勃发展，再到2000年邛崃 被授予“中国最大的白酒原酒基地称号”系统地梳理了邛崃白酒的发展历史，展现了邛崃作为白酒发原地所蕴含的白酒文化，赞美了改革 开放以来邛崃白酒产业的取得的成果。本书为邛崃白酒产业的发展和邛崃酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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酒图像里的近代中国
作者：薛化松 出版：山西人民出版社 日期：2023-02-01 本书从图像史视角展开系列研究，清晰勾画了近代中国酒类图像的产生、类型、特点及其与近代社会生活之间的关系，从文学、图像学、设计学、传播学等角度，多元地展示出酒的特质及对人们社会生活的影响。本书将在一定程度上推动近代中国酒文化的研究走向多学科交叉的方向，丰富读者认识近代中国的多元面向，为艺术史、商业史、思想史与社会史的对话 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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麻将酒式打法
作者：阿酒先生、廖家乐 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 《麻将酒式打法》详细讲解了中国竞赛麻将的81种和牌名称及计分分值，并给出具体的对应牌例，使读者对各种牌型一目了然。针对牌友喜爱的网络竞赛方式，详细讲解了目前国内非常流行的血战到底麻将打法。书中重点讲述听牌的形式，包括从听一张牌到听九张牌，并给出快速判断听牌张数的方法，帮助读者在实战中快速判断如何留牌、舍牌。书中给出大量 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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大明江山三百年（煮酒系列丛书）
作者：灵犀 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-05-01 明朝是一个封建高度集权，在国力上强弱相兼、科技上繁荣发达的朝代，其文官政治和君臣博弈等历史教训值得后人深思和记取。本书旨在以简约精当的笔墨、不乏睿见的点评，为读者呈现延祚276年的大明风华。笔调风趣而严肃，深入而浅出，尊重历史而不盲从，在正史和传说之间寻找更为隐秘的落脚点，暗藏玄机。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 234
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枪炮与大清皇权（煮酒系列丛书）
作者：殷靖 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-05-01 清朝是我国历*后一个大一统封建王朝，在两百多年的历史中，涌现了诸多关键的人物和事件，这些人与事勾勒出清王朝庞大的历史脉络。本书以幽默的笔触，站在人文主义立场，通过这些关键的人事的描述，完整再现了大清一代王朝的崛起与没落。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222
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赵宋王朝双城记（煮酒系列丛书）
作者：灵犀 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-05-01 宋朝是一个偃武兴文，在国力上逐渐积贫积弱、科技文化上繁荣发达的朝代，其历史教训值得后人深思和记取。本书作者始终保持着观望者的冷静与超然，或以缜密严谨、不动声色的笔触梳理金匮之盟、烛影斧声的千古谜案，它们与杯酒释兵权的大气雍容、熙宁变法的锐意昂然、中兴四将的慷慨悲歌、易安居士的凄凄惨惨戚戚连缀在一起，成就了三百年大宋帝国 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 222
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三国演义绘本：火烧新野+千里走单骑+三英战吕布+煮酒论英雄（4册套装）狐狸家儿童绘本故事书四大名著
作者：狐狸家 出版：四川少年儿童出版社 日期：2023-07-01 这是一套为新生代儿童绘制的《三国演义》经典故事集，在尊重原著的基础上，采用东方美感的水墨萌绘和电影式分镜构图，为儿童勾画《三国演义》里的精彩故事。绘本画面大气写意，人物萌趣动感，语言简单浅白，适合作为孩子的第一套《三国演义》启蒙绘本。 ... |
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酒魂
作者：齐彦忠 著 出版：中国文史出版社 日期：2025-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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酒的哲学
作者： 出版：贵州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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女人酒
作者：夏天敏 出版：云南人民出版社 日期：2025-04-01 本书为中篇小说集，收录了作者在公开刊物上发表过的7篇中篇小说。这些作品都以农村为背景，描写了生活在农村的人们的不同命运，展现了他们在生活中的艰苦历程和他们的奋斗、挣扎及不屈不挠的生活经历。不管时代怎样变化，他们都顽强生存、无畏奋斗。作品中的人物尽管也有不少人性中的弱点，但都呈现出坚韧、善良、积极向上、不向命运低头的优良 ... |
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王宗仁作品自选集系列——雪山壶中煮
作者：王宗仁 出版：青海人民出版社 日期：2022-11-01 《雪山壶中煮》系《王宗仁作品自选集系列》之一，作者精心收录了其不同时期的散文诗200余篇，内容多取材于青藏高原，以作者对高原的了解、热爱和执着，书写身边的战友和勤劳的人民从而反映高原生活。作品地域色彩浓烈，平中见奇，语言精巧凝练，意境深含微露，表现出雪域高原的粗犷和当代军人的豪迈，抒发对青藏高原这片神奇大地以及对生活在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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去野（全二册）
作者：唯酒 出版：四川文艺出版社 日期：2024-06-01 周骛是被鹿苑爸爸领回家的，按理，她得叫他哥哥。 众人眼中的周骛品学兼优、寡淡内敛、光风霁月，是学神般的存在。 而鹿苑呼朋引伴，不学无术。 在家长看来，他们天差地别，绝无可能暗生情愫。 谁也不知道，那年的落日大道，林荫尽头—— 白衬衫，黑褶裙，十六岁的少女忽然闯入他的视线，与黄昏好风光格外映衬。 像夏日的野 ... |
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中国年·赶大集（礼盒）
作者：酒亚光 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1306
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大集里的中国年
作者：酒亚光 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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青木和子的刺绣生活
作者：〔日〕青木和子 著 郑均 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-03-01 《青木和子的刺绣生活》为蜚声全球的日本著名刺绣大师青木和子老师的又一本力作。全书介绍了青木老师在其美丽的庭园中种植、修剪玫瑰和和花草，并用刺绣这一高雅的方式记录下这些植物的生长和变化，以及青木老师的心路历程。作品优雅唯美，制作方法十分简单， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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太平洋战争（四）艰难时刻
作者：青梅煮酒 出版：现代出版社 日期：2018-04-01 太平洋战争系列全景讲述第二次世界大战中，轴心国的主要成员国日本和美国、英国等同盟国，于1941年至1945年进行的遍及太平洋、印度洋和东亚地区的太平洋战争。完整呈现日本军国主义兴起及败亡全过程，深入分析太平洋战争的前因后果，多角度展示轴心国和同盟国之间的军事、政治、外交和经济斗争。作者文字流畅，行文脉络清晰，引经据典， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 442
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