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我们应该吃肉吗？无肉不欢的世界
作者：[加]VACLAV SMIL[瓦茨拉夫·斯米尔] 出版：电子工业出版社 日期：2017-08-01 比尔盖茨年度品鉴著作；畅销书Making the Modern World（《材料简史及材料未来》）作者系列作品之一；全面揭示人类食肉习惯的产生背景，深入探讨无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 396 
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无肉不欢，这样吃肉才健康
作者：陈培毅 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-06-01 这是味蕾的狂欢 更是科学吃肉指南 知名营养专家陈培毅权威奉献！ 让你健康吃肉、痛快吃肉， 轻轻松松过足肉瘾！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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发酵圣经：奶、蛋、肉、鱼、饮料
作者：桑多尔?，卡茨[Sandor E.，Katz] 出版：中信出版社 日期：2020-04-01 ?荣获美食界的奥斯卡、美国餐饮业大奖比尔德年度大奖 ?《纽约时报》年度畅销书 ?《洛杉矶周刊》评价：关于发酵，你不得不需要的学习资源。 ?《发酵圣经》是一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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肉羊生产技术问答
作者：田可川 张果平 刘桂芬 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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现代肉产品质量安全培训教程读本
作者：车艳芳 出版：中国建材工业出版社 日期：2016-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 137
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红肉苹果的营养及酿酒特性研究
作者： 出版：中国科学技术大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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畜类肉品高效精准机器人自主加工系统
作者：蔡磊 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 我国是世界上肉类生产与消费的第一大国，中国肉类加工业产值高达1.3?万亿元，已成为我国农产品加工业与食品加工业的支柱产业。但我国畜禽肉类生产成本较高，屠宰行业分散，小型、半机械化加工方式占大多数，生产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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畜禽标准化生产流程管理丛书：畜禽标准化生产流程管理丛书：肉兔标准化养殖操作手册
作者：欧阳昌勇,黄杰河 出版：湖南科技出版社 日期：2017-11-01 《肉兔标准化养殖操作手册》以肉兔标准化操作流程为主线，参照全国有名大型肉兔规模养殖场标准化养殖操作流程，紧扣生产实际，本书突出规模化，标准化，规范化。本书以印遇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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高效养肉狗
作者：李顺才 出版：机械工业出版社 日期：2016-04-01 1. 内容系统、全面。2. 理论要简单明了，够用即可，重点突出实操性，紧扣生产实际，以指导养殖户快速上手为目的。3. 提炼要点 配有提示、技巧、注意、禁忌、小 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 201
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轻松学养肉鸭
作者：王永强 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-04-01 本书较为全面和系统地介绍了肉鸭生产的关键技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为肉鸭生产提供了技术支持。本书共分为7章，分别是养鸭新手入门必备知识、肉鸭场的规划设计与建造、肉鸭品种选择、肉鸭的饲料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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肉羊防疫保健手册
作者：马玉忠 出版：金盾出版社 日期：2016-01-01 马玉忠主编的《肉羊防疫保健手册》介绍了肉羊 防疫保健理念，肉羊场的环境控制与应激防控，肉羊 饲料与饲养管理，消毒和免疫技术，肉羊传染病与寄 生虫病防控技术，肉羊营养代谢病与中毒病防控技术 。本书内容丰 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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肉羊饲养使用技术
作者：刁其玉 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-06-20 本书结合近几年来肉羊养殖方面取得的研究成果和实用技术，强调生产实用，着眼未来发展。在以下几个方面做比较全面的论述：国内外肉羊产业的发展现状与趋势，告诉你发达国家的肉羊饲养经验；肉羊的生物学习性和消化生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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肉狗高效养殖实用技术
作者：夏中生 等 出版：湖南科技出版社 日期：2014-12-01 肉狗养殖市场需求潜力大，经济效益高，是一条形之有效、发展前景看好的致富途径。 本书从养殖专业户专业需求的角度出发，重点分析了养殖场的建设及品种选育、饲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 207
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肉羊规模生产经营
作者：徐水清，王瑞 主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-08-01 《肉羊规模生产经营》是系列规划教材之一，适用于从事现代肉羊产业的生产经营型职业农民，也可供专业技能型和专业服务型职业农民选择学习。本教材根据《生产经营型职业农民培训规范肉羊生产）》要求编写，着重介绍了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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肉兔高效生产技术问答
作者：梅承君，宋歌 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2016-05-01 《肉兔高效生产技术问答》以我国肉兔养殖业现状为背景，总结规模兔场生产管理经验，围绕提高养兔效益，以问答的形式介绍了品种繁殖、环境控制、饲料及营养需要、生产管理技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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我爱够味肉菜
作者：绿野仙踪 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-10-10 不仅够味，而且易学；食肉族居家必备，非嗜肉者也值得一看。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 297
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子母河水是怎么让唐僧怀孕的：神神秘秘的基因冷知识（尤里卡科学馆）
作者：尹传红 主编，张珍真 著，宫世杰 插图 出版：上海科技教育出版社 日期：2022-01-01 ● 你知道吗，吸血鬼原来是得了一种基因疾病？懒惰有理，爱运动竟然是天生的？小黄人为什么都要戴眼镜？子母河水到底是怎么让唐僧师徒怀孕的…… ● 本书精选41篇有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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十分专注力情景故事贴纸书全5册赠1本贴纸 我给贵妃送荔枝神奇动物在哪里唐僧带我去取经海上探险家起航吧
作者：邓娟 出版：广东海燕电子音像出版社 日期：2023-09-01 在书里孩子将穿越历史，通过扮演不同的角色，用历史人物的眼睛看世界，摆脱了枯燥说教，让孩子主动学习!在身临其境中激发孩子的阅读兴趣，同时牢牢掌握知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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肉鸭高效养殖有问必答
作者：郭秀清，张立庆 出版：中国农业出版社 日期：2017-01-01 郭秀清、张立庆主编的《肉鸭高效养殖有问必答 》以广大肉鸭养殖户日常生产中常见的问题为主，力 求科学实用，简述了肉鸭品种选择、规模养殖场建设 和投资效益分析，重点介绍了肉鸭饲养管理技术和疾 病控制技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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肉兔科学养殖技术
作者：刘亚娟 谷子林 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-01-01 本书结合编著多年从事肉兔研究成果和生产经验，内容系统、全面、通俗、实用，利用典型案例引导，启发养殖户科学生产，合理经营，提高效益。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 187
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