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菌行 著
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行知行业英语——环境科学
作者：《行知行业英语》改编组 出版：高等教育出版社 日期：2021-08-01 本书围绕地球科学、大气科学、生态学、环境化学、资源管理与保护和人口统计学等自然科学和社会科学的诸多方面进行编写。从结构上来说，每个主题短小精悍，包含课堂准备、阅读训练、词汇训练、听力训练、口语训练和写作训练，知识点环环相扣，难度循序渐进，符合外语教学的基本规律。鉴于课时有限，教师可以根据实际需求选择话题进行课堂教学。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 275 
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行知行业英语——石油（基础）
作者：《行知行业英语》改编组 出版：高等教育出版社 日期：2022-03-01 这套行业英语教材涵盖65个行业，专为职业教育的学生设计，也可以服务于专业人士，目的是帮助他们在专业工作环境中取得成功所需的语言技能。每个话题下整合听说读写四种语言技能；教材内容富有职业特色，帮助学生活学活用；根据专业场景进行语言和技能的练习；通过图片展示关键词汇，一目了然。 本书为《石油（基础）》分册，围绕石油行业相关 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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中国食药用蕈菌--千菌方备要
作者：卯晓岚，陈增华 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 这部大型菌物备药著作以食药用菌物为主体，共记录菌物1590种，记述我国丰富的菌物资源，展现其创新开发研究的前景。 《中国食药用菌物——千菌方备药》虽定位于食药用菌物的整理，并对照相应彩色图更有利鉴别野生标本，但《中国食药用菌物——千菌方备药》也精选了约30种有毒种类照片，同样是为了便于对比识别毒菌，防止人们误采、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6844
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琵琶行：诗与画的生命史（“琵琶行”诗书画同题鉴赏，领略白居易传世名篇的千载魅力）
作者：陆蓓容 出版：上海文艺出版社 日期：2024-10-01 本书以白居易千古名篇《琵琶行》为主轴，细绎白居易科场得意、仕途坎坷、文章传世的一生，逐段详释《琵琶行》的诗作匠心，回溯名篇诞生的白香山前史，凝视诗歌创作的文学史瞬间，并钩沉文学典故生成的全过程，最终梳理作品在后世的接受与余波。此外，本书还详细讨论了《琵琶行》相关主题的书画作品，以实例说明古代画师在处理这一文学名篇时所需 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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深植厚积 赓续鼎新——菌物学科创建与发展
作者：李玉，刘淑艳 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-02-01 菌物是一类重要的真核生物，是动物-植物-菌物“三物”循环中的重要一环，与人们的生产生活密切相关。以菌物为研究对象的菌物学科肩负着菌物科学研究与人才培养重任。本书是吉林农业大学菌物学科建设历程和经验的总结。全书从菌物学科创建，菌物学科顶层设计，菌物学科“本科-硕士-博士”人才培养体系，菌物学科师资队伍建设，菌物学科与专业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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湿地温室气体的生物汇——甲烷氧化菌与碳汇
作者：刘菊梅，夏红霞，司万童 著 出版：冶金工业出版社 日期：2023-07-01 本书详细阐述了甲烷氧化菌联合水生植物进行湿地温室气体生物汇的相关研究。书中从温室气体引起的环境问题出发，介绍了湿地及其温室气体、湿地植物及其根圈样品的采集分析技术、湿地植物根圈和沉积物中细菌和好氧甲烷氧化菌的群落组成及微生境分布特征、甲烷氧化型脱氮菌的多样性、完全脱氮菌群的多样性及其分布特征、完全脱氮菌群与大型水生植物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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奔跑的中国草（林占熺与中国菌草传记 山海情传奇人物）
作者：钟兆云 出版：人民文学出版社 日期：2023-04-01 林占熺教授是《山海情》中凌一农教授的原型。为解决菌业生产中日益严重的“菌林矛盾”这一世界级难题，他无数次试验，发明以草代木、培养食药用菌的方法。为科研成果用于实践，他全家上阵；为菌草能够扶贫，他上下奔波。他咬定青山大地，只争朝夕；他立根黄沙破岩，敢为人先。他传递幸福，不以闽宁为限；传播技术，不以山海为远；争议袭来，不减 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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蕈菌功效解析与开发利用
作者：杨槐俊，郭素萍，赵金芬 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-10-01 本书共三章，□□章从人们眼中的蕈菌入手，逐步引出蕈菌的类型及特征特性，继而针对性地推出了部分与人类健康关系密切、开发利用前景优势明显的珍稀蕈菌资源，以此展示蕈菌的风貌和魅力，进一步加深人们对蕈菌的了解及认知；第二章着重介绍了蕈菌的营养成分、活性成分及其功效；第三章在回顾总结蕈菌开发利用历程的基础上，分别介绍了现有蕈菌类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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益生菌新技术与应用
作者：刘振民 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 本书由乳业生物技术国家重点实验室、光明乳业研究院多年从事益生菌科研和应用的专家、学者编写而成。本书共分八章，内容包括概述、益生菌分子遗传学与基因工程、益生菌系统生物学、用于递送载体的工程化乳酸菌和双歧杆菌、益生菌在乳品中的应用、益生菌微生态制剂、益生菌在其他方面的应用、益生菌的使用规范和有关法规。本书具有较强的理论性、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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肠道菌与药物代谢
作者：王琰 出版：科学出版社 日期：2022-05-01 随着现代医学的快速发展，人们逐渐意识到肠道菌群与药物代谢有着紧密的联系，现已成为药物代谢领域的新热点。本书将首次以专著形式，从总论和各论两个方面综述肠道菌与药物代谢研究领域的近进展，为从事肠道菌与药物代谢研究的专业人员提供理论参考。总论重点阐述了国内外现有肠道菌与药物代谢研究的方法及技术的进展，包括：代谢物的定性定量分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 918
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旧工业区慢行空间多义性重构设计
作者：李勤，李文龙，盛金喜，邸巍，陈宗浩 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-12-01 本书全面系统地论述了旧工业区慢行空间多义性重构设计的基本内容，全书共6章，第1章旧工业区慢行空间多义性重构设计基础，从发展背景、基本内涵、现状梳理和设计框架四个方面展开介绍；第2章旧工业区慢行空间多义性重构设计理论，涵盖城市更新、空间多义性、城市触媒和场所记忆四种理论；第3章旧工业区慢行空间多义性重构要素分析，介绍了影 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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醋酸菌研究与应用
作者：张秀艳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-04-01 本书以醋酸菌研究与应用为主线，在系统介绍醋酸菌的发现、分类及其各属特征基础上，全面阐述了醋酸菌的氧化发酵、碳代谢、耐酸和耐热等生理特性及其分子生物学研究，并系统总结了醋酸菌在食醋、可可豆、康普茶、椰果、开菲尔、酸啤酒、细菌纤维素、植物生长促进剂和维生素C等发酵产品生产，以及在生物传感和生物燃料电池制备中的应用。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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如何选对益生菌
作者：[日]古贺泰裕 著 出版：天津科学技术出版社 日期：2022-09-01 益生菌和益生元到底是什么？益生菌是如何作用在人体的各个器官，帮助肠胃消化，吸收营养，分解掉多余的糖分和脂肪，提高心肺活动，增强人体免疫机能的呢？我们又应该怎样合理利用益生菌来增强我们的体质呢？ 益生菌的全称是“有益的活性微生物”。大量的益生菌通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收，保持肠 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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宋代出使行记的异域叙事与文化阐释
作者：刘师健著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-08-01 宋代出使行记是宋代文坛上具有鲜明时代特色的一类文学样式。这些出使作品以朝廷官员的特定视角，集特定时空的诸多体验与感受，较为集中地反映了宋代士人对辽金山川地理、风俗民情、政治制度等的认知，也记录了他们对边界、疆域，两国关系、宋朝地位等问题的思考。作为思想文化史建构的重要资料，宋代出使行记拓展了行记展现异域景观、阐发使者情 ... |
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林占熺与中国菌草
作者：黄世宏 著 出版：福建人民出版社 日期：2022-04-01 本书以“时代楷模”——闽宁对口扶贫协作援宁群体的代表、菌草技术发明人、国家菌草工程技术研究中心首席科学家林占熺及其团队的事迹为蓝本，依据作者长期跟踪采访林占熺及其团队积累的手资料，讲述了一个生动形象、非常感人的“中国故事”——林占熺及其团队锲而不舍地开展科学攻关，发明了拥有自主知识产权的“以草代木”菌草培植新技术，为科 ... |
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承传行践：全方位管理学者的淬炼
作者：[美]陈明哲 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 “明哲文选”收录国际著名战略学者陈明哲过去30 年来在学术、商业上的代表性著作，其中卷一《承传行践：全方位管理学者的淬炼》是整个系列的总纲，是一种另类形式的个人传记，“忆父怀师”隐含了家学传承，“教研育人”与“精一执中”诠释了对“行践”的思考，“承传行践”阐述了自己的方法与心法以及薪火相传的主旨，“动态竞争”和“文化双 ... |
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辅行诀二旦四神方阐密
作者：韩永刚 出版：中国中医药出版社 日期：2025-08-01 《辅行诀》将疾病分成三大类，相应地给予三大类对应处方。第一大类是普通的外感病和内伤杂病，分别称之为“时恙”和“夙痼”，相对简单。第二大类疾病是外感天行病，比较复杂，对人类健康威胁较大。实际上，外感天行病，又称时行疫气病，是因为客运、客气导致地球气候异常，物候、病候等随之异常，从而在地球上的生物（人类、动物、植物）之间发 ... |
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甜菜与褐斑病尾孢菌互作的分子基础
作者：丁广洲 等 出版：黑龙江大学出版社 日期：2024-05-01 本书以甜菜与褐斑病尾孢菌互作的分子基础为着眼点，从分子层面揭示甜菜抗病种质资源的可能抗病性分子机制，为甜菜抗病性种质资源的深入研究与利用、高产糖性能的甜菜新品种选育奠定了遗传基础。本书概述了甜菜褐斑病的病理学基础、褐斑病的防治策略、甜菜抗褐斑病的抗病反应机制和甜菜抗褐斑病种质资源的开发与利用现状；对我国东北主要甜菜种质 ... |
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肠道菌群与机体免疫
作者：付祥胜，郑淑梅 出版：科学出版社 日期：2022-08-01 《肠道菌群与机体免疫》共10章，介绍了肠道微生物群与机体免疫的相关基础知识、与人类健康的密切关系、在疾病发病机制中的作用，以及在疾病诊断和治疗中的应用。重点介绍肠道微生物群与机体免疫领域国内外最新的研究进展，以及本团队的研究成果。《肠道菌群与机体免疫》绝大部分内容都有参考文献来源，并简明扼要地列举了相关实验数据，方便读 ... |
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神秘菌菇林
作者：李卓颖等6人 出版：上海教育出版社 日期：2019-04-01 选自《看图说话》近年的连载栏目，拟重新汇编、改动部分画稿，做成单行本图画故事书。第二册是神秘菌菇林，通过讲述哆哆和优优在菌菇林里的各种奇遇故事，让读者在阅读故事的过程中懂得朋友之间要互相关心，互相帮助；遇到事情不能着急，要多动脑筋，避免忙中出乱。故事寓教于乐，在感受有趣的故事情节的同时，能给小读者带来启发和思考。 ... |
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