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风之街的两人（全2册）
作者：果诗隅 出版：中信出版社 日期：2025-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459 
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清华简《书》类文献整理与研究
作者：禄书果 著 出版：人民出版社 日期：2024-12-01 本书以《清华大学藏战国竹简》中的《书》类文献作为研究对象，主要通过文本整理、注释、今译等方法对《书》类文献篇目文本进行系统整理和研究，并对作为传世本《尚书》来源的早期《书》类文献编订、结集、传播情况进行综合考察。清华简《书》类文献主要集中在前五册，篇目包括《尹至》、《尹诰》、《程寤》等十八篇。以时代划分，《尹至》等八篇 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 658
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看见飞鸟的翅膀：笨妈亲子手记100天
作者：台啸天 出版：上海财经大学出版社 日期：2021-06-01 不出门的日子里，初中女生小芦苇不仅以优异的成绩完成了自己的学业任务，还以“云比赛”的方式参加了英国物理挑战赛、国际数学建模挑战赛、国际青少年科学奥林匹克比赛等国内国际比赛，并且取得了金奖、银奖等比较好的成绩。财经笨妈和小芦苇共同成长，在居家办公的同时，记录了100天的亲子生活和思考——每一个家长都可以引领孩子看见飞鸟的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 452
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当妈后重新找回自己
作者：[德]布丽吉特·肖尔 著，张晓宁， 刘艾琳 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-07-01 许多面对情绪困扰的妈妈们也许一直未曾意识到，她们的困境有可能来源于自己的高敏感特质。具有高敏感特质的女性在成为妈妈后，往往会面对更多的内心挑战，而又更不容易被周围的人理解。本书是心理咨询师、高敏感人群专家布丽吉特·肖尔写给这些内心敏感的妈妈们的自我疗愈指南，结合研究、咨询经验与个人经历，全面展示高敏感妈妈的心理图景，帮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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生活即教育：如果家家都有小小厨师（台湾亲子教养家蔡颖卿的重磅作品！洪兰、朱永新、陈光、宁远、果妈真挚推荐！）
作者：蔡颖卿 出版：北京时代华文书局 日期：2021-05-01 实作是一条通往教养真正的路。花时间专注地陪孩子做事，启发孩子们观察与思考的能力，再从中发现、期待往前发展的可能性。 蔡颖卿希望借由“小厨师”活动，帮助孩子习得时间感、美食和烹饪实作的知识、安排工作顺序和呈现设计的重要性，与自己能对餐桌文化做出的贡献，让孩子们真实体验工作的意义与价值，和学习解决问题的能力与方法。 本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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果戈理文集 （1-7卷）
作者：[俄罗斯]果戈理 出版：人民文学出版社 日期：2018-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3792
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养生豆浆米糊五谷汁果蔬汁速查全书
作者：宁微言 著 出版：北京联合出版公司 日期：2024-01-01 本书出300多道豆浆、米糊、五谷汁和近300款果蔬汁的制作方法，口味多样、搭配合理、营养全面。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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果蔬产品加工
作者：吴艳秋 著 出版：中国农业大学出版社 日期：2021-02-01 《果蔬产品加工》与现代学徒制实施企业共同设计编写。教材内容分为果蔬干制品的加工、果蔬糖制品的加工、果蔬罐制品的加工、果蔬汁制品的加工、蔬菜腌制品的加工、果酒酿造制品的加工、果蔬速冻制品的加工、果蔬鲜切制品的加工和果蔬加工副产物的综合利用9个学习项目□□个学习任务。 《果蔬产品加工》充分考虑高职学生的认知能力、动手能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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野菜轻图鉴+常见果蔬轻图鉴（全两册）
作者：于雅婷、付彦荣 主编 含章新实用编辑部 编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 本书搜罗了生活中常见的水果、蔬菜，详细标注了这些果蔬的别名、分布区域、营养功效、鉴别等知识，并配以彩色高清图片，让读者轻松认识和了解常见的果蔬，从而更好地选择和食用。本书内容丰富、纸张优质、插图精美，可供广大读者使用和收藏。打开本书，既能了解到常见果蔬的基本知识，又能收获无限乐趣。 《野菜轻图鉴》一书主要选取了日常生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 530
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甘蔗种质资源图谱----栽培原种、地方种和果蔗
作者：蔡青，刘洪博，范源洪 出版：科学出版社 日期：2024-02-01 《甘蔗种质资源图谱 : 栽培原种、地方品种和果蔗》根据甘蔗种质资源描述规范和鉴定技术规程，以彩色图片的形式展现了甘蔗植株的形态特征。《甘蔗种质资源图谱 : 栽培原种、地方品种和果蔗》共收录甘蔗栽培原种60份、地方品种62份和果蔗21份，详细记述了每种的田间长势、株型、节间形状和芽形等特征特性，并配有彩色照片，为甘蔗种质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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果戈理神秘的浪漫与现实
作者：于明清 出版：东方出版社 日期：2017-12-01 本书主要内容共分三章： *章，果戈理与浪漫主义。本章借用母题研究、故事形态学研究的方法，从主题内容、篇章结构等方面分析作品，探讨果戈理早期创作与民间文学的联系。 第二章，果戈理与现实主义。本章以别林斯基关于“自然派”理论的阐释和魔幻现实主义理论为基础，分析果戈理现实主义小说的艺术特色及其独特个性。 第三章，果戈理与宗教 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 324
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设施果蔬高效栽培
作者：焦书升 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-05-01 设施农业在保障人类食物安全和农产品有效供给，特别是在确保“菜篮子”安全方面具有不可或缺的作用，是现代农业的重要组成部分。在我国，设施果蔬栽培占设施农业总面积的95%以上，设施果蔬种植面积及总产量居世界先进水平。 《设施果蔬高效栽培》介绍了我国蔬菜设施种植的发展情况，主要设施类型、结构与功能，设施果蔬种植的主要模式， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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果蔬营养与生活（张秀玲 ）
作者：张秀玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 本书主要内容包括果蔬的化学组成及其贮藏特性，果蔬的采后生理，果蔬的采收及采后处理，果蔬的贮藏方式，主要果蔬的贮藏保鲜技术，主要山野菜的贮藏保鲜技术以及贮藏保鲜技术在生产和生活中的应用等。本书是在总结果蔬贮藏经验的基础上，广泛搜集国内外有关资料编写而成。同时，根据生产、教学、科研实际情况进行了适当的修改、补充，内容丰富， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 284
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尼古拉·果戈理---人生与创作
作者：侯丹 出版：百花文艺出版社 日期：2020-12-01 尼古拉瓦西里耶维奇果戈理（18091852）是一位在俄国文学史上占据重要地位的作家，也是我国*早译介的俄国作家之一。他的创作不仅影响了包括鲁迅本人在内的一代又一代中国作家，同时也让他本人在中国读者间获得了广泛的声誉。两百多年以来人们对果戈理的研究热情一直长盛不衰，在果戈理生前文学界主要把他看成一个幽默作家和讽刺作家，他 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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火龙果三维建模与可视化
作者：岳延滨 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书在分析和综合国内外植物三维建模研究进展的基础上，以火龙果为例，首先介绍了植物三维建模的常见方法，重点是三维激光扫描建模的基本原理和技术特点；其次介绍了植物点云数据的获取方式、方法以及点云数据去噪、平滑、精简及网格化处理的理论基础与实现方法；然后介绍了利用3DMax实现点云三维模型的方法以及模型的真实感处理技术；*后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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神秘果栽培与利用
作者：张秀梅，马飞跃 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-09-01 本书从神秘果的种类，传播及引种意义出发，概括了其植物学特征、生长发育规律，以及对栽种环境条件的要求等方面的生物学特性；并针对神秘果的种苗繁育技术、栽培技术和保鲜技术进行了详细的介绍；同时针对神秘果包括果肉、叶子和种子在内的各生物学部位进行了详细的营养成分和功能成分的分析，对其中主要功能成分的生物学活性也进行描述和介绍； ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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果蔬盘饰与雕刻
作者：人力资源社会保障部教材办公室 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2023-06-01 本教材由人力资源社会保障部教材办公室依据果蔬盘饰与雕刻专项职业能力考核规范组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助其掌握果蔬盘饰与雕刻核心知识与技能有直接的指导作用。本教材在编写中根据果蔬盘饰与雕刻岗位工作特点，以能力培养为根本出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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百吃不厌的能量果蔬汁
作者：张云甫主编 出版：青岛出版社 日期：2018-02-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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木豆资源深加工利用技术
作者：付玉杰等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 木豆是一种木本食用多用途豆类作物。《木豆资源深加工利用技术》从木豆主要活性成分分析检测方法、木豆主要化学成分分离与结构鉴定、木豆主要活性成分含量动态变化规律与高效诱导技术、木豆主要活性成分提取关键技术及木豆资源高效加工利用中试工艺等方面详细介绍了木豆资源深加工利用技术。《木豆资源深加工利用技术》内容系统、技术实用，兼顾 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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木豆资源活性成分及功能评价
作者：付玉杰等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 本书以木豆为研究对象，对其中的黄酮类、芪类等活性成分进行结构修饰和功能评价，并阐明其作用机制。全书共分5章，主要介绍了木豆中芪类化合物的结构、理化性质、人工合成方法及芪类化合物衍生物的合成方法；开发了通过生物转化对黄酮类化合物进行结构修饰的方法；探究了木豆主要活性成分的抗病毒、抗肿瘤、抗菌等机制；提出了纳豆粉制剂、纳豆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 742
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