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安逸的慰藉 安逸的慰藉
作者:[冰岛] 纳尔? 卡尔? 吉斯拉松、[美] 乔迪?埃迪 著  出版:中信出版社  日期:2018-01-01
这本书的目的是将安逸的概念引入你的生活,无论你在地球的哪个角落。它是一本你可以据此照顾自己和所爱之人的灵感手册。 北欧精神充满了安逸的气息:裹着毛毯坐在炉火边喝一杯热酒是安逸;和朋友吃一顿舒服合胃口的饭是安逸;伴着闪烁的营火,听现场音乐庆祝夏至日是安逸;在旅途中穿上羊毛袜,一边品香茶一边读好书是安逸;放着刚出炉的点心 ...
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售價:NT$ 377

"十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列:焙烤食品生产技术 "十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列:焙烤食品生产技术
作者:贡汉坤  出版:科学出版社  日期:2018-01-01
《"十二五"职业教育国家规划教材·食品类专业教材系列:焙烤食品生产技术》面向焙烤食品生产线,突出高等职业教育食品类专业的培养目标。全书内容包括绪论、原料、面包生产工艺、饼干生产工艺、糕点生产工艺、蛋糕生产工艺、月饼生产工艺、焙烤食品生产设备与工器具等。 ...
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味觉思想 味觉思想
作者:贡华南  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2019-01-01
中国哲学界少有以味觉思想为进路来解读中国文化,本书可谓开此先河。作者以味觉思想为中国文化之血脉,一则示其乃显著区别于古希腊以来的视觉思想与古希伯来之听觉思想,构成中国文化的基本特性。另则,在味觉优先,自觉压制视觉历史情境下,中国思想展开为从形体到理的范式转换,即从形到形而上,随即转至从体到本体,继而转至从理到天理。这个 ...
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药物分析·全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材 药物分析·全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材
作者:贡济宇  出版:中国中医药出版社  日期:2019-03-01
《药物分析》是药学类专业的一门专业课程,也是国家执业药师必考的科目。本教材紧扣药学类、制药工程类等专业人才培养国家标准,以药品质量控制方法为主线,从反映药品质量特性的三个方面真实性、有效性和安全性 出发, 全面系统地介绍相关的基础理论、基本知识、基本技能和创新思维方法。本教材共二十一章,分为总论和各论两大部 分。*部 ...
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电动汽车工程手册 第五卷 驱动电机与电力电子 电动汽车工程手册 第五卷 驱动电机与电力电子
作者:贡俊  出版:机械工业出版社  日期:2019-10-01
《电动汽车工程手册 第五卷 驱动电机与电力电子》从电动汽车应用需求出发,系统梳理了车用驱动电机与电力电子变换器的设计理论与工程方案。本卷结合案例分析,从驱动电机系统的关键材料和零部件、永磁电机、异步电机、电机控制器的功率电路、驱动与控制电路、驱动电机调速原理及控制方法、软件设计与功能安全等进行了全面的阐述;同时对电动汽 ...
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豫皖两省境内沿淮方言语音研究 豫皖两省境内沿淮方言语音研究
作者:贡贵训  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-10-01
河南、安徽境内沿淮河一线是江淮官话与中原官话接触的前沿地带。《豫皖两省境内沿淮方言语音研究》以淮河为参照,把豫皖两省沿淮河分布的43个方言点作为一个整体进行考察,描写该地区方言的语音特征及地理分布特点,讨论方言语音特征在两大官话接触前沿地带的变化情况、观测方言转型的微观过程;利用历史文献材料,勾勒出本区域方言发展的大致 ...
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售價:NT$ 617

法国文化还剩下什么? 法国文化还剩下什么?
作者:[美]唐纳德·莫里森 [法]安托万·巴尼翁 著,傅楚楚 译  出版:商务印书馆  日期:2021-01-01
法国和法国文化一直以来都是水乳交融,两者有着不可分割的关系,同时又互相成就了彼此的荣耀。法国艺术家曾经是万众瞩目的焦点,其地位一度举世无双。然而往昔的辉煌如今只剩下自我主义、怀旧和谨小慎微。 以上便是作者唐纳德·莫里森,一位居住在巴黎的美国人,在细致考察了法国文化的世界地位之后得出的结论,可谓一针见血。法国在文化交流中 ...
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售價:NT$ 442

现代艺术书系套装(全两册) 现代艺术书系套装(全两册)
作者:威尔·培兹,汉斯?,乌尔里希?,奥布里斯特  出版:广西师范大学出版社  日期:2021-04-01
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售價:NT$ 887

家的防护(附赠生活账本+书签) 家的防护(附赠生活账本+书签)
作者:[日]坂部  出版:北京时代华文书局  日期:2021-08-01
日常生活中充满了人工合成的化学物质。这些为我们的生活提供了极大的便利,却也潜藏着很多危险。例如,家具和家用电器中使用的黏合剂,即使没有直接接触,也会在房间内高温的环境下挥发;公园和马路沿线树上喷洒着防虫的农药;化妆品、理发剂和洗涤剂中也都是化学物质。而且,从儿童使用的文具、报纸、杂志到办公室的电脑、复印机等也存在着化学 ...
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售價:NT$ 244

新型含能材料的开发新技术 新型含能材料的开发新技术
作者:[巴西]雷内?弗朗西斯科?博斯基?萨尔维斯,[巴西]乔斯?  出版:国防工业出版社  日期:2022-04-01
本书围绕新型含能材料的开发、设计、合成及在固体火箭推进中的应用展开详细论述。在详细介绍了不同性能的含新型含能材料的固体火箭推进剂的性能优势的基础上,重点讨论了新型高能材料在固体火箭推进剂中的燃烧改善、应用及性能模拟等方面的内容。 ...
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售價:NT$ 689

古人之夜: 古代世界的夜间生活考 古人之夜: 古代世界的夜间生活考
作者:[美]南希·琳、[美]阿普里尔·诺埃尔 编  出版:广西师范大学出版社  日期:2023-03-01
诚如利希滕贝格所言,“我们整个历史仅仅是醒着的人的历史”,甚少有人研究夜晚。然而,古代的夜晚真是漆黑一片吗?古人又是如何度过漫漫长夜的呢? 作为“夜间考古学”领域一部具有实验性质的文集,本书为我们呈现了北美20多位考古学家的研究成果,涉及旧石器时代的欧洲、古埃及文明、古印度文明、玛雅文明、古罗马文明等具有代表性的研 ...
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贡举志五种(上、下) 举志五种(上、下)
作者:鲁小俊,江俊伟 校注  出版:武汉大学出版社  日期:2015-10-01
本书为《中国科举文化通志》之一种,共包含《历代举志》一卷、《皇明举志》九卷附《举纪略》《皇明三元考》十四卷、《增补举考略》六卷、《国朝举志年表》三卷共五种,皆足资明清乡会试之考试,为科举研究提供一手的宝贵资料。 ...
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售價:NT$ 5852

大唐贡瓷梦 大唐瓷梦
作者:苗庭宽  出版:新华出版社  日期:2015-06-29
《大唐瓷梦》描写唐朝开元年间,活跃在丝绸之路上的旷世珍品邢州白瓷创新烧制、成为大唐品,流通天下的故事。英俊后生李长生接任邢州瓷器行首后,带领幼时伙伴方运生等五大窑主,历经挫折,矢志创业,烧制成如雪似银的邢州白瓷,开创了南青北白的瓷器格局 ...
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售價:NT$ 398

现代工业化学(第二版) 现代工业化学(第二版)
作者:李忠铭,长生 著  出版:华中科技大学出版社  日期:2018-09-01
现代工业化学第二版 依据现代化学工业的特点,从化工生产工艺的角度出发,结合化学反应原理和化学工程基础知识,较系统地阐述了当今重要的化学工业产品的制备原理、生产方法、工艺过程。全书共7章,包括绪论、化工基础知识、无机化工、石油炼制与石油化工、高分子化工、精细化工、化工生产与环境保护等。 本书可作为非化工类专业大学本科生 ...
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食品生物化学 食品生物化学
作者:汉坤 编  出版:科学出版社  日期:2018-10-01
《食品生物化学》围绕食品工业生产所需知识为核心,对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统地介绍,包括酶、蛋白质、糖类、脂类、维生素、矿物质、水的结构、性质与生物功能及在食品加工过程中的物理化学变化;糖类、脂类、蛋白质的生物合成与降解生物能量(ATP)的产生以及生物代谢的调节与控制;食品中存在的各种与色、香、味有关的化学 ...
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循序渐进西班牙语语法(中级/上)(18新) 循序渐进西班牙语语法(中级/上)(18新)
作者:[西]恰·莫雷诺  出版:外语教学与研究出版社  日期:2018-09-01
《循序渐进西班牙语语法中级上》为外研社《循序渐进西班牙语系列》丛书中的一本。根据塞万提斯学院课程计划的参考标准,适合中级B1水平的学生使用。承接初级继续深入浅出地讲解语法点,配有场景图片和大量的练习。理论和练习相结合,非常适合西班牙语初中级学习者使用。 ...
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赢在记忆——50个你必须掌握的超高效记忆法则 赢在记忆——50个你必须掌握的超高效记忆法则
作者:【德】特尔·卡斯滕  出版:北京科学技术出版社  日期:2019-07-01
卡斯滕博士培养了很多世界记忆冠军,他的记忆法在欧洲备受推崇,被很多欧洲名校师生和企业高管推荐使用。本书中他不仅精选了50个经过反复检验的*记忆技巧,也传授了关于如何检测学习类型、如何进行自我情绪和时间管理、如何突破学习瓶颈等多方面的知识。 ...
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售價:NT$ 309

中药分析学(第2版/本科中医药类) 中药分析学(第2版/本科中医药类)
作者:济宇,张丽  出版:人民卫生出版社  日期:2020-01-01
全国高等中医药教育国家卫生计生委第二批十三五规划教材,全书在上版的基础上修订而成,根据教改要求和院校需求进行编写,主要包括中药分析学的基本理论、基本知识和基本技能。本教材内容实用,针对性强,得到了院校师生的一致好评。 ...
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积极教育(小学4-6年级) 积极教育(小学4-6年级)
作者:曾光,艳霞  出版:北京师范大学出版社  日期:2021-01-01
积极心理学是从正向与成长角度研究人心理与行为的新兴科学,关注人的积极心理品质、关注人的健康幸福与和谐发展。孩子接受基础教育(包括中小学)阶段是他们在成长中获取学问、培养积*质、习得获得幸福的方法、身心不断完善和成长的关键阶段。清华大学积极心理学研究中心核心团队经过近8年时间的探索,总结全国近百所中小学超15000课时的 ...
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售價:NT$ 342

有女如云 有女如云
作者:张抗抗  出版:北方文艺出版社  日期:2016-07-01
本书精选张抗抗多年来创作的散文数十篇,包括其众多名篇佳作。散文内容丰富,涉及世俗百态,人情种种,从平凡的事物中寻求真、善、美,表现了对社会、人生的独特体察,耐人品读,对读者具有很强的艺术熏陶和精神感染。 ...
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售價:NT$ 364

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