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面出薰,LPA
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从点、线到面
作者：瓦西里?康定斯基 出版：岭南美术出版社 日期：2021-09-01 在本书中，康定斯基将绘画构成的基本元素“点”、“线”、“面”单独抽离出来，剥去它们的实用意义，使它们回归为纯粹的形式，以此说明“点”、“线”、“面”这几个元素在现代艺术，尤其是抽象绘画中是如何发挥作用的，藉此为现代“艺术科学”的建立发展添砖加瓦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435 
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西式面点师（技师 高级技师）
作者：王森 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 本书依据《国家职业技能标准 西式面点师（2018 年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了西式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识，涉及巧克力造型制作、糖艺制作、甜品制作、厨房管理、装饰蛋糕制作、糖艺造型制作、艺术造型面包制作、创意甜品制作、技术创新与培训等内容，并配有模拟试卷及答案。本书配套 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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太阳饭与好吃的面
作者：[日]白崎裕子 出版：南海出版公司 日期：2018-03-01 辛香浓郁的咖喱饭，可以饱口腹之欲；深夜的一碗热拉面，能够慰藉身心；小时候妈妈做的手擀面、红薯饭，是记忆中家的味道。 各种面和米饭是日常的一餐，可以简单也可以丰盛。料理家白崎裕子分享了46道用普通面粉、胚芽米和自然种植的新鲜蔬菜做的面和饭，搭配27种自制酱料和调味品，便有了丰富的口感和味道。用手感受面的质感，用眼睛观察 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中医面诊：看五官识五脏
作者：田野 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-02-01 本书从面诊、眼诊、耳诊、口诊、鼻诊、舌诊等方面介绍望诊知识，并搭配彩图详解，把专业的理论知识转化为浅显的语言，中医零基础也能看得懂、学得会。书中详细分析了身体常见的异常症状及病因，并给出了中药方、食疗方、穴位方对症调理，让你在家就能自诊自查，读懂身体的求救信号，及时发现疾病征兆，避免小病变大病。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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数据分析师典型面试题精讲
作者：数据蛙 出版：人民邮电出版社 日期：2023-02-01 本书主要讲解了应对数据分析师面试所需的基础知识与典型面试题的解答方法，内容以读者的阅读需求进行架构，力求使该者对面试题涉及的原理与解题思路有清晰的认知，以帮助读者在面试时举一反三，从容作答。 本书共分为7章。第1章介绍了正确认识数据分析的一些必要知识，以及用人单位对数据分析师的要求，第2~5 章，分别介绍了概率论与数理 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 560
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面空导弹飞行动力学
作者：高庆丰 著 出版：中国宇航出版社 日期：2021-10-01 随着面空导弹技术的发展，面空导弹飞行动力学理论也在不断发展。本书专门针对面空导弹，系统总结了面空导弹飞行动力学的相关理论。建立了考虑复杂地球模型的飞行动力学模型。完整推导了基于气动固联坐标系的刚性弹体和弹性弹体状态方程和传递函数。对于遥控指令制导和寻的制导回路结构的研究是本书作为飞行动力学专业书籍的特色，方便读者更深入 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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西式面点师（初级）
作者：王森 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 本书依据《国家职业技能标准西式面点师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了初级西式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及混酥类点心制作、面包制作、蛋糕制作、甜品制作等内容，并配有模拟题、模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书理论知识与技能训练相结合，图文并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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七面钟之谜（2022版）午夜文库
作者：[英]阿加莎·克里斯蒂 著，程云琦 徐曙蕾 译 出版：新星出版社 日期：2022-11-01 几个年轻人来到这里度假，他们精心策划了一场恶作剧：用八只钟表吵醒那位似乎永远都会迟到的同伴。清晨，八只钟表依次响起，但这位可怜的同伴却再也无法苏醒。更令人吃惊的是，钟表居然只剩下了七只，有一只被扔出了窗外！ 紧接着，有一位同伴离奇死亡，而他的遗言竟然是：“七面钟……” “烟囱别墅”的主人邦德尔小姐决心找到真相。而那 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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人类学+：科学的B面
作者：眠眠 出版：清华大学出版社 日期：2018-06-01 《人类学 ：科学的B面》是一本从科普的角度，讲述关于人类学的一些冷门故事和罕见历史。它注重于人类学和其他相关学科的交叉，比如考古学、生物学、医学、社会学等等。简单地说，人类学就是研究人类本身的一个学科，正如人类拥有多样的特性一样，人类学也同时研究人类的生物性和社会性，此外，还关心人类之所以形成各种特性的来源，以及其演变 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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口腔颌面-头颈外科手术学（第2版）
作者：邱蔚六 出版：安徽科学技术出版社 日期：2022-10-01 国家“十二五”重点出版项目《口腔颌面-头颈外科手术学》鉴于口腔颌面部手术与头颈部其他手术的共性，将口腔颌面部手术与眼科、耳鼻咽喉科、头颈外科、整形外科等有关手术综合成书，为国内首部。以大数量住院手术治疗的经验体会为基础，以手术治疗为主线，着力体现理论与实践相结合，重点突出， 图文并茂。 新增显微外科、内镜外科、导航外科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2387
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收割Offer：互联网大厂面经
作者：布兜 出版：清华大学出版社 日期：2023-08-01 《收割Offer：互联网大厂面经》根据编者工作和面试经验，全面介绍了后端工程师求职面试需要掌握的知识和技能。主要内容分为五个部分：八股文、算法、场景设计题、项目和HR面试技巧。算法章节整理分析了解决问题的核心思想，灵活运用这些思想可以（Algorithm Accepted）面试中高频出现的算法题。场景设计章节列举了在面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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马拉美 澄明之境及其隐蔽面
作者：[法]让-保尔?萨特 著，沈志明 译 出版：人民文学出版社 日期：2023-09-01 在《马拉美:澄明之境及其隐蔽面》中萨特熟门熟路地钻进马拉美世界的中心。他把马拉美思想最奇妙的表述变成他自己的表述，调用马拉美的诗句，使他自己的说法具有诗一般的情调。“一旦某个目的归于人类，一旦这个目的完成了，一旦人们将此视为现实，那一切就完蛋了：人类变成蚂蚁，感性认识便扎根于人类。”这个想法在萨特笔下成为马拉美自身的写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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只为一碗好面
作者：坂本一敏 出版：中信出版社 日期：2020-11-01 本书由日本人坂本一敏所著，他花费近30年时间，跑遍中国450多个市、县，边设计旅游线路，边寻找当地特色面食。到目前为止，坂本一敏访华次数超过290次，去过中国2 000多个地方，吃了3 000多碗面。这本书按地域梳理了中国近百种面食，通过作者的所见、所闻、所感，辅以大量的纪实图片，不仅记录了中国的面食文化，还对珍贵的面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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金牌主厨的面点课
作者：曾良泉 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-07-01 本书积累了金牌主厨曾良泉数十年中式料理与中式面点的知识与经验，将看似庞大的中式面点系统根据面团的特性与烹调方法，精心归纳为“水面”“烫面”“发面”“老面”“酥皮”“米制品”“精选”七大单元，以家庭厨房实用烹饪为编写出发点，不仅通过详细的文字解说和细致的步骤图片变化出可在家中实际操作的手法，更运用多年积累的中式面点的渊博 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 626
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中式面点师（试行）
作者：人力资源社会保障部职业能力建设司 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-05-01 2018年9月，经汤涛副部长签批，人力资源社会保障部职业能力建设司正式启动第二批15个职业的国家基本职业培训包开发工作，划拨专款（约20万元职业）委托15所院校（机构）开展相应职业的国家基本职业培训包（指南包 课程包）开发工作，出版集团作为项目技术指导、质量审核、进度监控等单位参与第二批国家基本职业培训包开发工作。经与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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食在杭州：杭州的面
作者： 出版：浙江摄影出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 345
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出镜报道与新闻主持（第2版）（普通高等学校应用型教材·新闻传播学；北京高校优质本科教材）
作者：刘培 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-08-01 《出镜报道与新闻主持》顺应当今新闻媒体实践发展的需要，着重培养兼具“出镜报道”和“新闻主持”能力的新型传媒人才。以“能主持的记者，能采访的主持人”的培养目标为主纵线，阐述出镜报道与新闻主持的基本理论、技巧与方法，以案例分析、专项实训等内容为横线，以应用为目的，坚持理论适度超前、能力与行业同步，在基本理论学习的基础上，深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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玻璃天（北村薰作品丛书）
作者：[日] 北村薰 著 吴冬青 译 出版：上海文艺出版社 日期：2016-12-01 年纪轻轻就成了仿佛手握经济界钥匙的重要人物的末黑野先生家新建了宅邸，邀请花村英子前去做客，别姬小姐也一同前往。宅邸的设计师是末黑野从小的朋友干原先生，他将整座建筑设计得犹如巴别塔一般，屋顶则是一副漂亮的彩色玻璃画，尤为特别。然而拜访过程中，却突发意外，同样受邀而来的思想家段仓的尸体从彩色玻璃天窗坠落 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 255
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城市之光（北村薰作品丛书）
作者：[日] 北村薰 著 吴冬青 译 出版：上海文艺出版社 日期：2016-12-01 贵族小姐花村英子家的老司机告老还乡，因此负责接送英子的专属司机要调去为父亲开车。为顶替这一空缺，花村家爸爸派到女儿身边的竟然是位英姿飒爽的年轻女司机别宫美津子，正好在读《名利场》的英子将她的身影与书中主角别姬夏泼重叠，所以替自己的司机取了个别姬小姐的昵称。于是，故事的主角昭和初期的千金小姐与她的女司 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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消化道早期肿瘤内镜诊治思路与策略——“秀出镜彩”LCI/BLI菁英病例大赛获奖病例精析
作者：张澍田 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-04-01 本书精心收录“秀出镜彩”LCI/BLI菁英病例大赛中的86例消化道早期肿瘤病例的诊治资料，展示了各类病变于LCI/BLI下呈现的典型图像特征，且均附有病理论证及术者诊疗心得等。借此，读者可直观且深入地研习并精准掌握各类消化道早期肿瘤病变的内镜诊断标准与分型方式，明晰其临床诊治思路。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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