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寻味历史：食在清朝
作者：文美容 编著 出版：万卷出版公司 日期：2021-01-01 中华美食享誉世界，除了丰富多彩的菜系，更有博大精深的饮食文化。 历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等，逐一记录在各种体裁的文章当中，这些文章上起先秦，下迄明清，为后世留下了宝贵的精神财富， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231 
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粤菜师傅的粤菜地图：好食汕头
作者：林贞标 出版：广东旅游出版社 日期：2022-07-01 人间烟火处，才是心灵的乐土。 跟着林老师，走逛汕头的大街小巷，找寻弥漫着人间烟火气的美食角落。 Ps：随书附赠作者推荐美食（带此书前往指定店铺，可获赠作者推荐美食一份，详见内页） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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寻味历史：食在宋朝
作者：孙鸣晨 编著 出版：万卷出版公司 日期：2021-01-01 中华美食享誉世界，除了丰富多彩的菜系，更有博大精深的饮食文化。 历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等，逐一记录在各种体裁的文章当中，这些文章上起先秦，下迄明清，为后世留下了宝贵的精神财富， ... |
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暴食和贪食的辩证行为治疗
作者：[美]Debra L.Safer [美]Christy F. 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-06-01 负性情绪与暴食和贪食关系密切，在两者的发生和维持方面起重要作用。辩证行为治疗（DBT）以情绪调节模型为基础，将西方哲学（辩证法）与冥想、CBT、东方哲学（禅修）融入治疗策略，直击患者的情绪失调问题，疗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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好食光：10分钟暖胃早餐
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 1、以常见的厨房小家电和厨具作为分章。 2、早上只需10分钟操作就可以吃上一顿营养早餐。 3、早上只使用一个器具，让你的操作更简洁。 4、省时省力小窍门 预制菜，助力10分钟快手早餐。 5、部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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日常食材教室
作者：[日]栗原晴美， 译者，顾言，后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2019-09-01 本书是一本非常实用的日常食材实用手册。介绍了家庭常见39种食材的133种使用方法。作者是日本知名的美食料理作家栗原晴美，她擅长利用日常食材，用简单快捷的方法制作美味料理。她的食谱累计全球发行量突破30 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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寻味历史：食在明朝
作者：种梦卓 编著 出版：万卷出版公司 日期：2021-01-01 中华美食享誉世界，除了丰富多彩的菜系，更有博大精深的饮食文化。 历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等，逐一记录在各种体裁的文章当中，这些文章上起先秦，下迄明清，为后世留下了宝贵的精神财富， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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季节性冻融农业区水、氮迁移入河过程与规律研究
作者：赵强，伍靖伟 著 出版：水利水电出版社 日期：2023-04-01 本书选择受季节性冻融影响显著的东北农业区小流域——黑 子河流域为研究对象，采用原位培养、流域观测、水化学离子和同位素示踪以及数值模拟等多种手段，对季节性冻融农业区不同尺度、不同下垫面的水、氮来源、迁移转化规律及其影响因素进行了系统的研究与讨论，为分析、预测季节性冻融农业区水、氮循环过程提供了理论依据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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凯文猫系列：凯文想要奶油冻
作者：[澳]P.克伦堡 文[澳]露辛达·吉福德 图彭波 出版：江苏凤凰少年儿童出版社 日期：2022-01-01 ★帮助宝宝认识固执、嫉妒等情绪，鼓励孩子接纳自己的感受。 ★帮助爸爸妈妈理解孩子的情绪和行为，促进亲子关系良性互动。 ★鼓励宝宝学习处理情绪，建立情绪处理意识，懂得包容和让步，学会理解和接纳。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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海洋腐蚀与冻融耦合作用下高性能混凝土劣化与损伤
作者：李雁 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-06-01 本书在现场实测海洋环境的基础上，借助大型人工气候环境模拟试验室等现代分析测试手段，系统全面地开展海洋腐蚀与冻融环境耦合作用下高性能混凝土物理力学性能研究。得到混凝土的物理性能参数和力学性能参数随冻融次数和腐蚀时间变化的规律。在试验研究的基础上提出混凝土中溶质迁移和溶液流动耦合分析的氯离子传输理论。建 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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冻融大气环境下钢筋混凝土结构抗震性能试验研究
作者：郑山锁等 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 为研究冻融大气环境下钢筋混凝土结构的抗震性能，针对混凝土材料及各类钢筋混凝土结构构件（钢筋混凝土框架梁、柱、节点，剪力墙），本书综合考虑影响其损伤破坏特征的主要设计因素，基于人工气候环境模拟技术对混凝土材料及各类钢筋混凝土结构构件试件进行加速冻融循环试验，进而进行材料力学性能试验与构件拟静力试验，研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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长期冻融作用下固化重金属污染土工程特性演化及机理
作者：杨忠平，李绪勇，邓仁峰，李登华 等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 在我国目前主要以再开发利用为目的大量开展污染场地修复工程，以及我国冻土区国土广阔等背景下，本书以水泥基固化剂固化/稳定化重金属污染土为对象，系统研究了固化/稳定化修复后的重金属污染土在长期冻融环境胁迫下的强度、变形和渗透性等工程特性，以及污染物再溶出、运移及重金属赋存形态等环境行为特性的演化特征及其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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锁定热点强势股 ： 基本面技术面共振法
作者：王凯元 出版：四川人民出版社 日期：2021-07-01 作者认为基本面、技术面选热点股具有较大确定性。本书以基本面动因与技术分析为线索，深入分析个股上涨逻辑。作者将基本面动因分为两大部分：需求增加和政策导向。从而独辟蹊径，以基本面分析为主导，将基本面动因与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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图解面诊手诊 快速破解面诊手诊秘密
作者：于雅婷，孙平 主编 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2020-06-01 1.40 余种常见病诊疗法，50 余种面诊手诊法，一望便知，对症祛病 2.内容翔实、简便易学、疗效显著、经济安全，在家就能操作 3.医学专家严格审定，在家轻松学，提高人体免疫力 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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四方食事
作者：汪曾祺 著 出版：天津人民出版社 日期：2020-08-01 一句话推荐：沈从文一脉传人，散文大师汪曾祺用诗意从容的文字流转出时光的点点温情。难得最是得从容。 长段推荐：汪曾祺的文字有温度，他曾说自己写作目的就是为了给人间“送小温”，告诉人们生活是有诗意的，生活 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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颅颌面3D成像：正畸与颌面外科临床应用
作者：王培，丁明超，刘思颖 出版：世界图书出版公司 日期：2024-08-01 ?本书作者为各相关领域资深专家。 ?本书由影像科、颌面外科、正畸科经验丰富的一线专家联合翻译。 ?口腔颌面锥形束CT（CBCT）自20世纪末问世以来，即以其众多优点，在口腔医学各领域得到了广泛应用 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 959
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药食同源手绘本草
作者：刘明， 张玥主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-04-01 本书是依据国家卫生健康委员会公布的《既是食品又是药品的物品名单》为蓝本，甄选了100味药食，以国画小写意风格，风格淡雅地手绘中药植物及食材的主要形态，全彩手绘插图，一物一图，同时根据中医理论及作者的临床经验，系统介绍药食的植物形态、故事趣谈、药食溯源、性味功用、用法用量、药食方萃和注意事项，以此提供 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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药食同源调脾胃
作者：邓华亮、王伟、孙轸 出版：四川科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书内容共分四章，分别介绍了药食同源的历史渊源、研究进展、应用前景及药食同源与中药保健、 药食同源物质、不同体质与辨证施食以及常见脾胃病食疗。 本书旨在通过通俗易懂的语言，向大家科普消化系统生理、病理，日常生活中常见的药食同源的食物，并通过中医体质学说教会大家进行简单的体质辨证，进而选择恰当的食物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中医食养与食疗（第二版）
作者：屠燕捷 杨爱东 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-02-01 本书是一部介绍中医食养食疗理论与方法的著作，在继承和弘扬中医传统食养食疗文化的同时，结合现代营养学和植物化学理论，对食养食疗内容进行了科学系统的整理与分析，以期呈现系统、全面的饮食健康养生方案，为“健 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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探秘药食同源
作者：史艳财 邓丽丽 韦霄 广西壮族自治区中国科学院广西 出版：广西科学技术出版社 日期：2025-03-01 ★科学权威。本书由广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所牵头，多位长期从事药食同源药用植物研究的专业技术人员共同编写。 ★通俗易懂，实用性强。本书聚焦普通老百姓关心的药食同源问题，对传统医学基本理论 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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