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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 香川理馨子;日本面包推广协会 著 ”共有 46590 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
调香盘 调香盘
作者:让娜·多雷,NEZ,乔阿苏,阿花  出版:中信出版社  日期:2024-07-01
本书以30种最广为人知的芳成为为主题,将它们进行了插画 图表式的整理和介绍,构成了一部完整的芳成分入门图鉴。 其作者Nez(法语“鼻子”)是一个成立于2007年的独立组织,以传递水和嗅觉文化为目标,历经多年发展,已逐渐成为全球水文化的领导者。 天然芳材料已经被燃烧、运输、贸易、混合、提取和蒸馏了数千年,永 ...
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售價:NT$ 602

超人气配色手册(日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘,倾囊相授) 超人气配色手册(日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘,倾囊相授)
作者:[日本]稻叶隆 著,郝皓 张立 译  出版:江苏凤凰科学技术出版社  日期:2024-09-01
这是一本进阶版的配色手册,主要讲插画配色方法与技巧。作者通过剖析中日韩3个国家的10位插画师的32幅作品,归纳出配色的5大步骤,8种方法,4种原理,16条笔记,揭秘插画师的配色秘诀,并结合色彩心理学、造型心理学等知识讲解日本色彩设计研究所的色彩形象坐标,即如何通过配色来表现文字、场景、意象、五感、故事等。 书中图文 ...
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售價:NT$ 347

pixiv 2025 插画年鉴:VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集 pixiv 2025 插画年鉴:VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
作者:日本pixiv 监修, 藏喜 译  出版:广东旅游出版社  日期:2025-06-01
《pixiv 2025 插画年鉴:VISIONS》精选自日本著名插画网站pixiv,汇集了170位优秀插画师,累计突破销量35万册,以超过千幅作品的恢宏阵容,构建起一个微缩版pixiv网站。本书不仅囊括了丰富的作品集,还特别收录了人气插画师Rolua的封绘与访谈。Rolua以“开拓者”的视角切入,探讨生成式AI与人类创 ...
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罗生门(一頁文库·芥川龙之介文集01:人性本相的地狱书写) 罗生门(一頁文库·芥龙之介文集01:人性本相的地狱书写)
作者:芥龙之介 著,魏大海 郑民钦 译  出版:广西师范大学出版社  日期:2022-09-01
“为了一个不知能否实现的愿望,人有时会豁出一辈子的。” 短篇小说集《罗生门》收录芥23篇作品,其中代表作《罗生门》描述了一位被辞退的仆役和身为强盗的老妪,面对生死抉择,“以恶凌恶”才得以生存,违背人性的规则显得那么理所当然。 ...
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江苏省舞蹈家协会中国舞蹈考级教材(1-10级) 江苏省舞蹈家协会中国舞蹈考级教材(1-10级)
作者:江苏省舞蹈家协会中国舞蹈考级教材编委会  出版:南京师范大学出版社  日期:2022-12-01
本教材由江苏省舞蹈家协会多位经验丰富的专业舞蹈教师根据中国舞的动作特征、动作语汇,按照由易到难、循序渐进的原则进行编写,共划分为10个级别,每个级别分别从动作要求、教学目的、教学方法、组合提示这四个方面进行地面、把杆的舞蹈基本功(如身体认知、指尖训练、方位练习、节奏练习等)、动作组合、成品舞蹈的编排,并对主要动作配示范 ...
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幽玄·物哀·寂:日本美学三大关键词研究(日本文学经典译丛) 幽玄·物哀·寂:日本美学三大关键词研究(日本文学经典译丛)
作者:[日本][日]大西克礼著 王向远译  出版:上海译文出版社  日期:2017-07-01
本书为”日本文学经典文学”丛书之一。将日本现代著名美学家大西克礼(1888-1959)的美学研究”三部曲”---《”幽玄”论》、《”物哀”论》、《”寂”论》合为一卷。《幽玄·物哀·寂》对日本传统美学的三大关键词---”幽玄””物哀””寂”---进行了系统深入的剖析和阐释,以其体系性的建构、文化语义学的方法、细致的理论分 ...
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售價:NT$ 367

猪鹿狸 古怪又迷人的日本民俗学经典 一部被遗忘的山野奇谭 猪鹿狸 古怪又迷人的日本民俗学经典 一部被遗忘的山野奇谭
作者:早孝太郎  出版:万卷出版公司  日期:2024-05-01
本书是日本民俗学家、画家早孝太郎的经典作品,生动地挖掘、收录了日本三河、横山等地区的老猎人所讲述的出没山野间的野兽的故事,以野猪、鹿和狸为叙述对象,文中既有猎人、山民的口头见闻,又有流传甚广的民间传说,真实与虚构交织,构成了一个独特的日式民间传说世界。本书将人与兽、乡村之间复杂的关系描述得生动有趣、发人深思,令人喜读 ...
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料理面包【精装大本】 料理面包【精装大本】
作者:彭程  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-05-01
料理面包起源于日本,是亚洲国家对结合蔬菜、肉类和面包的一种统称。料理面包最初以平面开放式形式出现在市场上,后逐渐演变为多样化的料理面包。 《料理面包》是“彭程de优美人生”系列之《料理面包》,详细拆解当下流行的料理面包,全书主要分为面包篇和馅料篇两大部分。 面包篇主要介绍面团的制作方法以及不同面团的应用,包含5款料 ...
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售價:NT$ 908

风流美学(日本美学十八家译丛) 风流美学(日本美学十八家译丛)
作者:[日本]冈崎义惠 著,郭尔雅 译  出版:上海译文出版社  日期:2024-04-01
《风流美学》是日本美学家、文艺理论家冈崎义惠关于美学的重要著作。 《风流美学》介绍了日本自古以来风流思想出现的脉络及其历史价值,阐释了近代以来在西洋影响下日本风流呈现出的新世相,并通过夏目漱石和森鸥外等日本文学大家的风流思想加以具体分析。如夏目漱石的风流思想是西洋浪漫主义与写实主义思想结合之下形成的“则天去私”思想的 ...
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售價:NT$ 398

日本主厨笔记: 拉面专业教程 日本主厨笔记: 拉面专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品,内容包含拉面制作的全流程,从熬汤开始,包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备,到处理、熬制、过滤等环节,以及面条面粉的选择,配菜的制作,调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆,以及普通的烹饪爱好者来说,都是非常好的参考书。 ...
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日本主厨笔记: 烤肉专业教程 日本主厨笔记: 烤肉专业教程
作者:日本旭屋出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛,或者从一整个部位开始,进行初步的分割,保存,以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料,以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密,对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说,是非常有用的参考用书。 ...
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售價:NT$ 449

面包超人图画故事书 面包超人图画故事书
作者:[日]柳濑嵩  出版:接力出版社  日期:2024-11-01
面包超人绘本诞生于1973年,由日本漫画家柳濑嵩创作,半个多世纪以来,销量达8000多万册。 ”面包超人图画故事书”是柳濑嵩手绘原著。故事中刷牙山的牙齿被蛀得乱七八糟,面包超人冲进刷牙山的嘴巴,赶走了蛀牙虫人;绿球藻在干涸的湖底大声求救,面包超人飞进湖底,带着它们寻找新水源;绿岛被毒虫机器人喷出的毒气毁坏了,面包超人 ...
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售價:NT$ 918

浮世绘珍品画片集·十万种乡愁(令和首版,日本国宝级艺术作品,72幅来自世界各大博物馆的珍贵藏品,更有浮世绘主题藏书票) 浮世绘珍品画片集·十万种乡愁(令和首版,日本国宝级艺术作品,72幅来自世界各大博物馆的珍贵藏品,更有浮世绘主题藏书票)
作者:川濑巴水  出版:湖南人民出版社  日期:2020-07-01
以“风景”带“乡愁”的思路,用文创散装画片集呈现《十万种乡愁:濑巴水版画珍品复制典藏》这种存世极少的日本浮世绘,通过濑巴水的乡愁情绪,传达出极致的东方审美情趣与风味。 濑巴水的画作秀丽精致,配以和谐的色彩,描绘出典雅幽静的自然气氛。他的画每一幅都是一个唯美的故事,圣洁的富士山、雨雪中的日式建筑、撑着纸伞的和服少 ...
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王森经典面包教科书 王森经典面包教科书
作者:王森 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-12-01
面包渐渐成为很多人的主食担当,经典的法棍、德国结,甜松软的红豆面包、北海道蜂蜜吐司,酥脆的羊角面包、咖啡空间,紧实有嚼劲的黑麦面包、凯撒面包,总有一款能获得你的青睐。本书从面包制作的材料、工具、发酵方法、发酵的主要阶段、工序流程、整形手法介绍起,带你掌握面包制作的入门知识,再按照日式面包、法式面包、德式面包、其他欧式 ...
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售價:NT$ 500

田鼠先生做面包 田鼠先生做面包
作者:郭姜燕  出版:时代文艺出版社  日期:2025-01-01
本书是儿童文学大奖作家郭姜燕以小猫洋芋为主要故事人物创作的童话故事集。本书有《我相信》《我们是猫树》《田鼠先生做面包》等十个小故事,讲述了洋芋、小奶牛猫、喜鹊、田鼠先生等角色身上发生的有趣的故事,带拼音,配以彩色插图;故事开始前的“认识一个字”板块从故事中提取相关字,按照从甲骨文(或金文)到篆书到隶书到楷书的过程,向孩 ...
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中华图书馆协会史 中华图书馆协会
作者:王玮  出版:西南大学出版社  日期:2023-12-01
该书为“中国现代教育社团史”丛书的分册之一。该书主要介绍了中华图书馆协会的历史和变迁。全书共6章。该书分别介绍了中华图书馆协会成立的背景、中华图书馆协会的成立、中华图书馆协会组织概况、中华图书馆协会年会、中华图书馆协会出版物、中华图书馆协会的贡献等等。该书对道德学社做了准确、完整的表述。准确写出了中华图书馆协会的节点。 ...
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中国抗癌协会胆道恶性肿瘤靶向及免疫治疗指南(2024) 中国抗癌协会胆道恶性肿瘤靶向及免疫治疗指南(2024)
作者:中国抗癌协会胆道肿瘤专业委员会  出版:复旦大学出版社  日期:2024-11-01
一、胆道恶性肿瘤靶向及免疫治疗指南的背景介绍 二、“胆道肿瘤分子病理特征”部分: 1、胆道系统肿瘤病理组织学分类,分类主要基于2019年WHO胆道系统恶性上皮性肿瘤的分类标准; 2、胆道恶性肿瘤分子病理研究进展。包括肿瘤不同的起源部位、相同的起源部位、流行病学因素以及不同疾病进程的分子特征情况 三:“胆道恶性肿 ...
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售價:NT$ 286

异想:奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采 异想:奇幻风格画集 日本妖怪阴阳师怪谈百鬼夜行 134幅精美图片带你领略和风异想世界之风采
作者:日本Graphic-sha编辑部  出版:四川美术出版社  日期:2024-04-01
本书是一本“妖怪”主题插画集,集合了12位新生代插画师创作的134幅具有艺术张力、感染力的作品。当前,这12位插画师活跃在日本插画产业的各个领域,从事自己热爱的事业。 书中包含各种具有怀旧感、亲切感的梦幻情景,以及用细腻的笔触勾勒出的宏大世界观。这12位插画师通过从“妖怪”元素中获得的灵感,用画笔编织了一个奇异又美丽 ...
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百花缭乱:繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈 百花缭乱:繁花少女图鉴 一本以“花与女性”为主题的插画集 12位日本插画师142幅唯美作品x访谈
作者:日本Graphic-sha编辑部  出版:中国青年出版社  日期:2024-06-01
本书是一本以“花与女性”为主题的插画集,集合了12位日本人气插画师创作的142幅具有艺术感染力的作品。这12位插画师当下一直活跃在插画领域,从事自己热爱的事业。 书中呈现了花的各种姿态:单朵的、大片的、含苞欲放的、花瓣飘零的……也呈现了女性的各种姿态:坐在花丛中的、手握鲜花的、用花点缀衣服的,以及化成花翩翩起舞的。各 ...
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售價:NT$ 500

钩针花样300(日本宝库社原版引进,时尚又不失经典,清晰的编织符号,累计销量突破5万册) 钩针花样300(日本宝库社原版引进,时尚又不失经典,清晰的编织符号,累计销量突破5万册)
作者:日本宝库社  出版:河南科学技术出版社  日期:2013-08-01
《宝库典藏版编织花样:钩针花样300》是宝库社编织系列图书之一,介绍了300款钩针编织的花样和钩织符号,并配以详细的编织符号图、清晰明了的编织图示和精美的实物照片,并搭配简明扼要的文字说明,新手一看就能做出来,适合各种水平的钩针编织爱好者收藏使用。选取的编织花样时尚美观,相信每个人都能从中找到自己喜欢的那一款。 ...
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售價:NT$ 305

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