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食品安全控制与管理（全国高等学校食品质量与安全适用教材）（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：钱和，陆善路，胡斌 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-12-01 本书旨在阐述食品安全控制与管理相关的理论和方法。首先从食品供应链面临的安全挑战切入，论述食品安全控制技术与管理体系的现状与发展；接着系统介绍食品链中的安全危害及其防控措施、食品安全控制的前提方案；然后详细阐述HACCP体系的建立与实施、ISO22000食品安全管理体系标准与实施，以及与HACCP相关的国际认证标准体系： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432 
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图解数学思维训练课：STEAM综合训练1+2（长度与质量篇+货币与时间篇）
作者：憨爸 胡斌 叶展行 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 《图解数学思维训练课：STEAM综合训练1（货币与时间篇）》 应用题是小学数学学习中的难点和考试中的易错点。本书通过画图“建模”的方法，帮助小学阶段的孩子理解题目，进而厘清题目中的各类数量关系，引导孩子把问题转化为算式，快速解答各类应用题。 书中的章节分为两大类：一是知识点讲解及训练，通过循序渐进的讲解来培养孩子 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 712
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图解数学思维训练课：STEAM综合训练1（货币与时间篇）
作者：憨爸 胡斌 叶展行 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 应用题是小学数学学习中的难点和考试中的易错点。本书通过画图“建模”的方法，帮助小学阶段的孩子理解题目，进而厘清题目中的各类数量关系，引导孩子把问题转化为算式，快速解答各类应用题。 书中的章节分为两大类：一是知识点讲解及训练，通过循序渐进的讲解来培养孩子的图形化思维，并辅以大量的思维训练巩固学习效果；二是STEAM项 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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图解数学思维训练课：STEAM综合训练2（长度与质量篇）
作者：憨爸 胡斌 叶展行 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 应用题是小学数学学习中的难点和考试中的易错点。本书通过画图“建模”的方法，帮助小学阶段的孩子理解题目，进而厘清题目中的各类数量关系，引导孩子把问题转化为算式，快速解答各类应用题。 书中的章节分为两大类：一是知识点讲解及训练，通过循序渐进的讲解来培养孩子的图形化思维，并辅以大量的思维训练巩固学习效果；二是STEAM项目 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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DK动物成长奥秘：学习卡版+中英双语版 套装共2册
作者：憨爸 胡斌 叶展行 英国DK公司 出版：人民邮电出版社 日期：2023-04-01 《DK动物成长奥秘：看！我在长大（学习卡版）》 本书以孩子们熟悉的13种动物（猿、熊、蝴蝶、鸭子、大象、猪、青蛙、小猫、大熊猫、企鹅、小狗、兔子、海龟）为主题，以学习卡的形式（含英语对话、52个动物成长知识英语小问答），简明地介绍了每种动物从繁殖到成长各个生命阶段的形态和习性等，并配以6种数学游戏，让读者在学习英语、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1468
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供应链管理（第3版）
作者：施丽华、胡斌、杨萌、赵程程、孟翠翠 出版：清华大学出版社 日期：2023-12-01 供应链管理的实现，是把供应商、制造商、分销商、零售商等在一条供应链上的所有节点企业都联系起来进行优化，使生产资料以最快的速度，通过生产、分销环节变成增值的产品，到达有消费需求的消费者手中。供应链管理能有效地消除重复、浪费与不确定性，减少库存总量，创造竞争的成本优势。 本书从供应链管理基础理论出发，对供应链的类型和特征以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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小儿百病推拿消
作者：何世桢，高清顺，高山 出版：中国中医药出版社 日期：2020-09-01 小儿推拿目前是非常受家长们欢迎的一种绿色的外治疗法，作者的“健康去哪了”公众号自运营以来，到现在已经聚集了将10多万宝妈了。每次推送的小儿推拿的文章反响都非常好，放在今日头条等公众号上，阅读量都非常高。 这一年多来，作者写了很多关于小儿推拿的文章，基本上把小儿常见病的辨证分型推拿都涵盖了，现在整理成书稿以飨读者。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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计算机视觉技术：事件相机原理与应用
作者：高山、乔诗展、叶汝楷 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-11-01 《计算机视觉技术：事件相机原理与应用》是一本关于事件相机原理基础的入门类图书。主要从计算机视觉技术的基础和相关数学基础开始讲解，对事件信息的编码、事件的卷积（普通卷积、稀疏卷积、图卷积、3D 卷积）分别进行了生动的介绍，后又通过三个章节，对基于长短期记忆网络（LSTM）、脉冲神经网络（SNN）、生成对抗网络（GAN）的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 439
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郊游遇见毒蘑菇怪/南瓜同学系列
作者：高山荣子著，彭懿译，武田美穗绘 出版：接力出版社 日期：2023-10-01 今天是放假前的大扫除日。搬书桌、擦地，大家干得热火朝天， 洋葱头和青椒却用扫帚和抹布打起了棒球。从天而降的扫帚打中 了西红柿，西红柿推倒了端着水桶的卷心菜……搬着桌椅的牛蒡 撞碎了教室的玻璃窗…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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南瓜同学系列（5册）
作者：高山荣子著，彭懿译，武田美穗绘 出版：接力出版社 日期：2023-10-01 奇特欢乐的蔬菜小学里，有24个爱好不同、性格各异的蔬菜同学：南瓜同学可爱又迷糊，上课迟到，穿反衣服。大白菜体贴又细心，替南瓜解围，郊游会带手电筒。小蚕豆善良又勇敢，为生病的同学送布丁，替好朋友辩解……和南瓜同学一起走进新奇有趣的校园故事，感受真实温暖的同学情谊。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 714
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迟到了，南瓜同学/南瓜同学系列
作者：高山荣子著，彭懿译，武田美穗绘 出版：接力出版社 日期：2023-10-01 “天哪，睡过了。要迟到了！”南瓜同学慌慌张张套上衣服， 急急忙忙冲出家门。终于奔进了教室，被同学取笑时他才发现衣 服穿反了，课本忘带了，就连体育课要穿的运动服也忘记拿了…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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南瓜同学上学去/南瓜同学系列
作者：高山荣子著，彭懿译，武田美穗绘 出版：接力出版社 日期：2023-10-01 从今天起，南瓜正式成为一名小学生了。在蔬菜小学里，有 南瓜同学幼儿园时就认识的茄子，也有以调皮出名的洋葱头和青 椒，还有更多他不认识的同学……在新环境里，南瓜因为脑袋大 被同学嘲笑…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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抢布丁大战/南瓜同学系列
作者：高山荣子著，彭懿译，武田美穗绘 出版：接力出版社 日期：2023-10-01 南瓜同学感冒了没去学校。午餐时，本应发给南瓜同学的布 丁成为大家抢夺的目标。洋葱头、青椒、牛蒡都来争抢，可布丁 只有一个。这时，一向默不作声的小蚕豆竟然站出来，主动提出 把布丁给南瓜送去…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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放假前的大扫除/南瓜同学系列
作者：高山荣子著，彭懿译，武田美穗绘 出版：接力出版社 日期：2023-10-01 今天是放假前的大扫除日。搬书桌、擦地，大家干得热火朝天， 洋葱头和青椒却用扫帚和抹布打起了棒球。从天而降的扫帚打中 了西红柿，西红柿推倒了端着水桶的卷心菜……搬着桌椅的牛蒡 撞碎了教室的玻璃窗…… ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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回族民间舞课堂训练曲谱
作者：郭琳，平措 编 出版：民族出版社 日期：2018-10-01 《回族民间舞课堂训练曲谱》的内容分为两部分：一为改编，即在保留原有音乐旋律的基础上，对节拍进行了规整、旋律进行了二度创作，同时保留了原有的曲名；二为记谱，方式主要是在课堂教学的过程中，由授课老师哼唱，笔者进行记谱，另外就是对所听到的优秀回族民歌进行记谱，并运用到教学中。 舞蹈自产生起便和音乐有了紧密的关系，音乐在舞蹈 ... |
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大数据与产业创新研究
作者：葛建华、郭琳、丛颖男 出版：中国经济出版社 日期：2021-04-01 本书集聚焦大数据与产业创新，共分为三编。编为大数据综合研究，集中讨论了大数据在国家数字战略中的重要地位及其推动产业创新的路径与效率、相关产业政策和投资与消费等；第二编为大数据应用创新研究，主要论述了大数据技术与不同行业的结合，尤其是在新冠疫情防控中所发挥的作用；第三编是大数据与创新性人才培养研究，致力于构建多层次、多类 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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我读过他们的脸（朱青生、李公明、王璜生、顾铮、尚扬推荐，陈剑澜、胡斌作序）
作者：杨小彦 出版：文化艺术出版社 日期：2022-04-01 本书是艺术理论家、画家，中山大学教授杨小彦的一本文化随笔集。“他们”指19—20世纪的百余位人类文明巨匠，横跨中外文学、艺术、哲学、科学领域。一人一图一文，读出每一张脸的性格，读出每一位名人的故事。此书并不是为名人立传，而是通过极其个人化的独特视角，用简约的线条“读”出“他们”的脸，用诙谐的文字体现“他们”不为人知的真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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葡萄牙的高山
作者：〔加〕扬·马特尔[Yann Martel] 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-11-01 《少年Pi的奇幻漂流》作者扬马特尔，时隔十五年又一震撼杰作 一九〇四年，葡萄牙。有一天，托马斯开始倒着走路。在那之前，他失去了一生所爱爱人、孩子和父亲。深陷痛苦泥沼中的他意外发现一本来自两百多年前葡萄牙殖民地的、尘封的神父日记，里面记载到，神父制作了一件世间罕有的圣物，后来辗转流落到了葡萄牙高山区 ... |
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爱探险的狐狸先生 出发去高山
作者：[法]邦雅曼·弗路 著，张木天 译 出版：西安出版社 日期：2021-05-01 狐狸先生热爱大自然，他喜欢的事情莫过于阅读和研究植物。一天晚上，他在他的一本老旧的植物学专著中发现了一种罕见的标本——金色奇迹花，是一种来自“隐士”家族的植物，只生长在深山之中...... 狐狸先生瞬间就被迷住了，决定踏上寻找金色奇迹花的征程。一路上，狐狸先生见到了许多不同种类的树木和植物，还遇到了一群帮助他到达山顶的 ... |
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思想与见解：爱因斯坦自选集（高山科学经典系列）
作者：[美]阿尔伯特·爱因斯坦，译者 张卜天 出版：云南人民出版社 日期：2022-05-01 《思想与见解：爱因斯坦自选集》是英语世界广泛流传的爱因斯坦通俗著作集，自1954年出版以来，长销不衰。本书在爱因斯坦本人亲自监督和协助下编选而成，收录了英译本《我的世界观》（The World as I see it， 1934）、《晚年集》（1950）和《我的世界观》（Mein Weltbild， 1953）中的重要 ... |
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