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自来水生产工基础知识与专业实务
作者：南京水务集团有限公司 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-10-01 为更好地贯彻《城镇供水行业职业技能标准》，进一步提高供水行业从业人员职业技能，南京水务集团有限公司主编了《城镇供水行业职业技能培训系列丛书》。本书为丛书之一，以自来水生产工岗位应掌握的知识为指导，坚持理论联系实际的原则，从基本知识入手，系统地阐述了该岗位应该掌握的基础理论与基本知识、专业知识与操作技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 372 
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健康管理（第3版）
作者：张晓天，王耀刚 出版：人民卫生出版社 日期：2024-05-01 1.国家卫生健康委员会“十四五”规划教材之一。 2.由全国近20所高等中医药院校具有丰富教学经验的一线教师共同编写而成。 3.本教材在第2版教材的基础上进行了创新和融合，结合中医药院校的课程特点和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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食品质量与安全专业综合创新实验教程（吴涛）
作者：吴涛，姚志刚 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 《食品质量与安全专业综合创新实验教程》从高素质应用型、创新性食品质量与安全人才培养目标出发，科学把握人才培养目标和实验过程组织与实施等方面的对应关系，既注重应用又兼顾创新思维的培养，将科学性、实用性、前瞻性统一起来。内容涵盖实验技术基础、专业综合创新实验及实施、复合饮料的配制及其质量分析、腌制品中有 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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水产品质量安全与检测技术
作者：何庆华 出版：科学出版社 日期：2019-08-01 本书以水产品的质量安全和检测技术为纲领，结合HACCP和ISO9001等国际通用的产品质量标准体系和食品安全管理模式，比较系统地介绍了述了国际水产品质量先进管理经验、我国水产品质量安全监管体系、"三品一标"和可追溯体系等内容，并重点阐述了水产品生产和加工技术、水产品质量安全影响因素、水产品质量安全控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 869
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煤矿安全5年真题3套模拟（2025版）
作者：全国中级注册安全工程师职业资格考试配套辅导用书编写组 编，全 出版：应急管理出版社 日期：2025-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 204
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工程质量安全手册（试行）
作者：住房城乡建设部 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-03-01 为深入开展工程质量安全提升行动，保证工程质量安全，提高人民群众满意度，推动建筑业高质量发展，我部制定了《工程质量安全手册（试行）》，现印发你们，请遵照执行。 各地住房城乡建设主管部门可在工程质量安全手册的基础上，结合本地实际，细化有关要求，制定简洁明了、要求明确的实施细则。要督促工程建设各方主体认真 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 95
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现代仪器分析在农产品质量安全中的应用
作者：黄彪 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-09-01 本书对分析仪器的特点、基本原理、结构进行了简阐述，对其在农产品质量安全中的应用综合介绍。本书没有对抽象理论进行过多的分析，而是在介绍基本分析原理的基础上，更注重介绍现代仪器分析在农产品质量安全中的应用，尤其是介绍了液相色谱、气相色谱、液相色谱-串联质谱、气相色谱-串联质谱、原子吸收光谱、原子荧光光谱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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健康管理学（第2版）
作者：郭清 出版：人民卫生出版社 日期：2024-02-01 本书内容主要包括医学相关的基础知识、中医治未病的相关理论、健康管理涉及的信息管理、风险评估、健康教育、生活方式管理、心理干预、疾病管理等健康管理内容，同时也包括了公共场所、体检中心、保险行业中健康管理的相关知识，并对我国健康服务业发展现状进行概括和展望。为了扩大学生知识面，根据每章特点设置了知识拓展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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健康城市治理
作者：温锋华，林勤英 出版：经济科学出版社 日期：2024-12-01 本书从健康城市的概念内涵、发展历程以及相关研究综述入手，系统梳理了世界各地的实践经验和中国的探索实践，对健康城市治理的关键问题进行较为全面系统的总结。本书能够帮助读者了解健康城市的内涵及发展历程，国内外健康城市治理的实践与经验，有助于把握健康城市的内在机制，了解健康城市的规划、建设与治理的内在逻辑。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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健康食品经济学
作者：陈蕊，龙蔚，赵鸭桥 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-05-01 本书从食品与健康、资源技术与健康食品、健康食品的需求与供给、健康食品市场中的消费者行为、健康食品市场的生产者行为、健康食品的监管、国际贸易与健康食品、健康食品市场失灵与管理政策等多个方面对健康食品济行了系统地阐释，旨在运用济学研究范式，开展食品健康领域济资源配置效率和公平研究，推动食品科学、农业济管 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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食品安全与质量控制技术
作者：李波 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-05-01 《食品安全与质量控制技术》系统介绍了食品加工中的安全与质量控制技术，包括CMP、SSOP、HACCP、ISO 22000的原则和方法，并且根据加工方式和原料的不同，对食品安全与质量控制技术在罐头、饮料、焙烤食品、油炸食品、速冻食品、糖果、干制食品、膨化食品、发酵食品、肉制品、乳制品、水产品等重要食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 273
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城市轨道交通工程（土建）施工作业操作手册
作者：中铁电气化局集团有限公司 出版：中国铁道出版社 日期：2018-10-01 本书全面梳理了中铁电气化局集团有限公司近二十年，尤其是近几年大规模参与城市轨道交通建设的实践经验，系统总结、归纳了城市轨道交通施工中的技术接口、标准、施工程序、质量验收、安全环保注意事项等内容，覆盖面 ... |
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压缩天然气（CNG）应用与安全
作者：郭建新 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2015-03-01 本书是了解压缩天然气（CNG相关知识的必备图书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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2022年度石油优秀政研成果选编
作者：编者：中国石油党建思想政治工作研究会|责编：秦丽叶 编 出版：石油工业出版社 日期：2023-07-01 本书为中国石油天然气集团有限公司2022年度政研优秀研究成果选编，包括党建工作、政治思想工作、新闻宣传、企业文化、基层建设、职工心理健康等多个方面。本书收录了其中一等奖成果18篇，书稿内容丰富，集中体现了中国石油在新时代积极探索新思路、新方法，解决新问题，在党建思想政治工作方面最新的实践与理论成果， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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中国全株玉米青贮质量安全报告（2019）
作者：全国畜牧总站，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-07-01 本书重点介绍了国内玉米青贮生产现状，我国玉米青贮制作质量评价，包括感官评定、理化评定、以及霉菌毒素安全评定等，另外也介绍了国内外青贮饲料应用研究进展，包括青贮饲料原料开发、青贮饲料制作工艺研究、以及青贮饲料饲喂技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 588
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农产品质量安全法律法规汇编
作者：农业农村部管理干部学院农业农村部农 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2019-07-01 本书由农业农村部农产品质量安全监管司委托农 业农村部管理干部学院法律研究中心组织编写。主要 收集农产品质量安全方面的法律法规，分类进行汇编 ，共包括四部分内容：法律和司法解释、行政法规、 部门规章和其他规范性文件。通过对农产品质量方面 法律法规的汇编，为相关农业执法部门提供全面指导 ，是一本 实用的 ... |
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数字产业化——体系、技术与落地实践 清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心
作者：清华大学数据治理研究中心 国家工业信息安全发展研究中心 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 赋能数字新征途 铸就产业新格局 技术融合-体系构建-实战策略，掀起数字转型蓝图面纱 谭建荣院士、郭华东院士、邬贺铨院士、张宏科院士 共同推荐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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鲜活农产品质量安全发展战略
作者：本书项目组 出版：科学出版社 日期：2018-12-01 本书是中国工程院重点咨询项目“我国鲜活农产品质量安全科技创新与检测体系建设相关重点问题研究”的重要成果，包括综合报告1篇、专题报告4篇、案例分析报告13篇。本书全面总结了我国鲜活农产品质量安全研究现状，深入分析了其突出问题和发展趋势，借鉴发达国家保障鲜活农产品及食品安全的成功经验，科学地提出了今后我 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 767
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蔬菜质量安全控制新技术
作者：冷鹏 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2020-03-01 本书以蔬菜产业守安全底线、高质量发展为主题，围绕提升蔬菜品牌价值、促进蔬菜产业可持续健康发展为目标，从蔬菜质量安全要素、蔬菜质量标准、蔬菜污染途径、蔬菜产地环境控制、生产管理、采收、采后品质提升等方面对蔬菜质量安全控制关键技术做了较系统的概述，以期为蔬菜产业提质增效提供路径和技术方案。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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低碳经济下中国石油工业发展战略
作者：李宏勋，谢芹，王新平 著 出版：石油工业出版社 日期：2021-03-01 《低碳经济下中国石油工业发展战略》系统阐述了国内外石油工业的发展现状及存在的问题、供需市场预测、国际竞争力评价。结合低碳经济对中国石油工业的影响，对石油工业的战略分析、战略选择以及战略实施进行了详细深入的探讨，对今后中国石油工业的发展战略提供了重要的理论基础。 《低碳经济下中国石油工业发展战略》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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